蓮子是最受歡迎的健康食材之一，兼具藥材與食材雙重角色，入藥能鎮靜安神、補中益氣、養心益腎、健脾養胃，是溫補滋潤的補中佳品。蓮子與眾多藥材、食材搭配食用，味道鮮美，營養豐富，無論是泡茶、燉湯，...more

茯苓是一味名貴的中藥材，味甘、淡，性平，能滲濕利水、健脾和胃、寧心安神、抗衰延年，因其功效獨特，不分四季，被稱為四時神藥。茯苓與眾多藥材、食材搭配，無論是泡茶、燉湯，還是煮粥、做菜，都有很好...more

黨參營養價值極高，可補中益氣、生津止渴、養血和營，歷代醫家把黨參視為傳統補益佳品，因其補中益氣之功，被譽為最常用的補益藥。 為進一步弘揚黨參養生文化，我們特組織相關專業人士編寫了這本《餐桌上...more

人參營養價值極高，可增強免疫、延緩衰老、延年益壽，被譽為百草之王，是聞名遐邇的東北三寶之一，是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。 為進一步弘揚人參養生文化，我們特組織相關專業人士編寫了這本《餐桌...more

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