本書是陳傑暢銷書《日本味兒》的姊妹篇。主要講述了日本沖繩與北海道的美食及其源流,以及由此延伸出的風土人情。 全書梳理了日本美食之都沖繩與北海道的代表性美食,並由美食延伸至背後的飲食文化、風土...more
從1945年日本戰敗開始,梳理了戰後日本發展的歷史。同為東亞文化圈內的國家,一樣走在通往現代化的道路上,中日兩國有太多的經驗值得彼此借鑒,當下備受國人追捧的「日本制造」使得日本再次成為一個熱門的...more
本書全景式地真實地展現了日本戰國史。是2009年《日本戰國史》的修訂版。從初版至今,作者陳傑根據眾多新的資料和新的研究成果進行了大規模的修訂,作者幾乎等同於重新創作。 作者以類似紀傳體的形式梳理...more