• 鍋具聯展
  • 今日66折
  • 天天BUY
新到貨2本75折

'縮小搜尋範圍':

  • 陳志田

排序依

商品清單共有35

滋補湯煲這樣做最營養
廣東靚湯怎麼煲
最好的小學生食譜

最好的小學生食譜

本書根據孩子各階段的發育特點與營養需求科學設計,將美食菜譜按營養功效分為補鐵補鋅餐、健腦益智餐、增高助長餐、增強免疫餐、保護視力餐、開胃消食餐,菜、湯、面、飯、粥、點全面包括,注重葷素搭配,...more

最好的廣東湯

最好的廣東湯

膳食養生,湯水先行。特色鮮明、功效非凡的廣東滋補靚湯,集食材、藥材於一煲,既有香潤口感,又有調養功效。《最好的廣東湯(暢銷版)》作者中華名廚陳志田先生精心挑選600道保健功效非凡的廣東湯,按功效...more

最好吃的鹵菜

最好吃的鹵菜

名廚親授鹵昧烹飪秘技,251款風味鹵制美食精彩呈現。無論是肥甘美味的畜肉鹵味、滋補酥滑的禽蛋鹵味,還是別具風味的水產鹵味、清新爽口的素菜鹵味,陳志田主編的《最好吃的鹵菜(暢銷版)》都有收錄,食之...more

最好吃的粥

最好吃的粥

精選600道超健康家常粥品,用營養粥膳打造百病不生的基礎,全面提升全家老小的精、氣、神。陳志田編寫的《最好吃的粥(暢銷版)》內容全面、搭配合理、運用巧妙。各類肉禽蛋粥、蔬果粥、水產粥、雜糧粥、藥...more

最好吃的涼菜

最好吃的涼菜

陳志田主編的《最好吃的涼菜(暢銷版)》中, 600道清涼爽口涼拌菜超值精選,拌素菜、拌葷菜、拌水產、拌沙拉,東西南北開胃涼菜通通囊括,只有想不到,沒有拌不出。大師支招,招招見美味。簡單的烹飪技法、...more

最好吃的家常菜

最好吃的家常菜

家常菜,要的就是簡單、快速、美味,此外,多點小巧思就能讓平凡食材變幻出層出不窮新滋味。本書600道家常菜,以簡單易學為原則,匯聚涼菜、熱菜、水產、菌豆6大類百味佳餚,讓新手也能輕松搞定一日三餐,...more

最好的靚湯

最好的靚湯

精心煲煮的鮮湯,不僅能讓全家人享受到濃香醇厚的滋味,更能呵護全家人的健康。陳志田主編的《最好的靚湯(暢銷版)》將各類食材、各種方法烹調的美味靚湯盡收其中,按食材分為素菜湯、畜肉湯、水產湯等。一...more

最好吃的川菜

最好吃的川菜

提到作為八大菜系之首的川菜,會讓一切美食愛好者垂涎欲滴。從陽春白雪的山珍美味,到下里巴人的街邊小吃,每一樣都香飄四溢,令人愛不釋口。雖不能親自到天府之國走一遭,在家親手做幾道地道的川菜,讓舌...more

絕味川湘菜(升級版)

絕味川湘菜(升級版)

本書集結數十年暢銷美食圖書精華,中華名廚、國際烹飪大師陳志田精挑細選,親身傳授川湘菜烹飪絕技,麻辣水煮、香辣干煸、香脆宮保、惹味魚香、辛香熗炒、香郁紅燒、濃香小炒、剁椒鮮蒸、煙熏臘味、足味火...more

愛上火鍋

愛上火鍋

愛火鍋的人有福了!千味百鍋盡薈萃,天天吃出新感覺!只要您“好”火鍋,不管你是食辣一族,還是素食達人、養生高生,本書通通滿足您。 中華名廚精心挑選102種南北風味火鍋,不用下館子,不花大價錢,輕松在家...more

天天必吃的營養小炒

天天必吃的營養小炒

炒菜天天吃,但是天天千篇一律,不是炒白菜就是炒肉絲,難免讓人提不起胃口。如何將炒菜炒得好吃又開胃下飯?其實大有訣竅。本書有300道各富特色的炒菜,各式健康時蔬、誘人肉食、鮮美水產、香氣撲鼻的豆腐...more

百吃不厭的家常菜

百吃不厭的家常菜

吃過家常菜無數,總有一些會讓你念念不忘。這些饞嘴、誘人又好吃的菜,總是讓人一想起、一聞到,便會覺得胃口大開、口水直流,恨不得捧起米飯吃個過癮。 本書精選400道滋味一絕、百吃不厭的家傳好菜,盡管...more

最受歡迎的大眾菜

最受歡迎的大眾菜

好吃的東西不一定有多高貴,只要略通廚藝,其實就算普通食材也能變幻出讓人嘖嘖稱奇的超棒美味。本書精選400道使用拌、炒、燒、蒸、炖、煮等廚藝做出的下飯菜,都是家常食材,隨隨便便就能買的到,都出自...more

爽口涼拌菜

爽口涼拌菜

居家生活過日子,怎麼能少得了清爽開胃、下酒下飯兩相宜的小涼菜?五彩繽紛、味道清香的涼拌菜,小孩見了胃口大開,讓父母從此不必再為孩子沒有食欲而煩惱;讓吃慣了油膩的大人們,也能吃得清爽、香甜。本...more

葷菜王:暢銷版

葷菜王:暢銷版

濃郁的肉香、誘人的肉汁總惹人口水直流。《葷菜王(暢銷版)》精選 600道兼具經典、家常和創意的葷菜,大師教您用拌、炒、燒、鹵、煮、蒸、烤等多樣技法,做出最不同凡響的絕美滋味,充分滿足您的食肉之欲,...more

瓜果菌類菜王:暢銷版

瓜果菌類菜王:暢銷版

精心挑選600道營養可口的瓜果菌類菜,清香鮮甜瓜果滋味、濃郁嫩滑菌類口感,帶給您無與倫比的全新美食體驗。國際烹飪大師親授超凡的烹飪技藝,拌、炒、燒、蒸、煮、燜……瓜果菌類菜的經典做法盡收其中,簡...more

煎炸王︰暢銷版

煎炸王︰暢銷版

煎出甘香軟嫩、炸出酥香脆爽,600道精心烹制的煎炸美食,皮色焦黃的外形引人垂涎,酥香脆嫩的口感讓人過口難忘。 《煎炸王(暢銷版)》(作者陳志田)將深受大眾喜愛的各種肉類、禽蛋、水產、蔬菜的煎炸菜式收...more

燒烤鹵燻王︰暢銷版

燒烤鹵燻王︰暢銷版

名廚親授燒烤鹵燻烹飪秘技,600款風味燒烤鹵燻美食精彩呈現。無論是鮮美滑嫩的燒味、別具風味的烤味,還是香醇可口的鹵味、越嚼越香的燻味,《燒烤鹵燻王(暢銷版) 》都有收錄,各式經典小吃與家常菜肴,食...more

洋料理王︰暢銷版

洋料理王︰暢銷版

精致、創意、豐盛,600道地道日韓料理、西餐,網羅最好吃、最受歡迎的營養料理。壽司、刺身、燒物、米飯、蒸煮菜、紅燒、泡菜、沙拉、意大利面、糕點……層出不窮,道道色香味俱全,讓人難以抗拒。 在《洋料...more

粵菜王︰暢銷版

粵菜王︰暢銷版

粵式美味享譽天下,《粵菜王(暢銷版)》得廣東飲食之精華,精彩呈現600道正宗粵式家常菜,滋味煲仔、香酥鹽炯、鮮嫩清蒸、生猛海鮮、老火靚湯、精致茶點……層出不窮的正宗粵味讓人盡享口福。 全書按食材精細...more

粥品王︰暢銷版

粥品王︰暢銷版

精選600道超健康家常粥品,用營養粥膳打造百病不生的基礎,全面提升全家老小的精、氣、神。 《粥品王(暢銷版)》(作者陳志田)內容全面、搭配合理、運用巧妙,各類肉禽蛋粥、蔬果粥、水產粥、雜糧粥、藥膳粥...more

早點王:暢銷版

早點王:暢銷版

不需費盡心思、不需大費周章,最短5分鍾、長至15分鍾,烹飪大師教您用最容易處理的食材、最簡單快速的做法輕松做早點,面食、米飯、粥、日韓料理、西點…… 《早點王(暢銷版)》(作者陳志田)應有盡有,帶給您...more

巧嫂子家常菜6000例

巧嫂子家常菜6000例

介紹了豬雜、牛雜、羊雜、雞雜、鴨雜、鵝雜、魚雜等家常菜,每道菜均列有原材料、調味料、大廚獻招、專家點評、適合人群、烹飪時間等。本書可作為廚師專業必備工具書,居家烹飪的上佳參考書。...more

豆漿6000例

豆漿6000例

豆漿與美食巧搭妙配,營養與美味全面兼顧,甘醇香濃的五色保健豆漿讓身體更健康,擁有此書,輕松享受豆漿達人優樂生活。為了家人,為了健康,自己動手做杯養生好豆漿吧!營養保健大師陳志田以營養均衡、家...more

巧廚娘家常菜6000例

巧廚娘家常菜6000例

《巧廚娘家常菜6000例》是一本針對新手下廚的美食烹飪書,本書從眾多菜品中精選了1200款菜餚,道道經典,款款美味,所選菜品分清爽蔬菜、美味菌豆、誘人畜肉、開胃禽蛋、鮮美水產、主食小吃6個部分。本書...more

老師傅家常菜6000例

老師傅家常菜6000例

全國優秀暢銷菜譜,6000例系列全新品種重磅上市。最多美食案例、最多品種選擇,老百姓口碑之選。做家常百味,品五湖四海美味,居家烹飪樂趣盡在其中。 集大師智慧,匯百家所長,中華名廚精心打造的私房菜...more

新主婦家常菜6000例

新主婦家常菜6000例

全國優秀暢銷菜譜,6000例系列全新品種重磅上市。最多美食案例、最多品種選擇,老百姓口碑之選。做家常百味,品五湖四海美味,居家烹飪樂趣盡在其中。 一本專門為新主婦打造的菜譜,菜式家常、編排新穎且...more

相宜相克聖經
涼拌菜聖經

涼拌菜聖經

低油少鹽、清涼爽口的涼拌菜,絕對是消璁、開胃的最佳選擇,但如何用最短的時間、最快的方式拌出一道道美味佳肴?烹飪大師露一手,教你用最簡單技法輕松拌出好味道。 全書695道清爽怡人的涼拌菜,按食材分...more

料理聖經
水產海鮮聖經

水產海鮮聖經

史上最精美的水產海鮮美食寫真圖典全新上市,翻開水產海鮮聖經,各類魚蝦蟹貝經典菜肴讓人目不暇接,各式誘人滋味讓全家天天大飽口福。 國際烹飪大師陳志田精心挑選600道魚、蝦、蟹、貝等水產海鮮經典菜肴...more

過癮川菜6000例
湯粥飯6000例

湯粥飯6000例

全國優秀暢銷菜譜,6000例系列全新品種重磅上市。百姓烹飪的上佳參考,廚師專業提升工具。最多美食案例,最多品種選擇,真正老百姓的口碑之選。做家常百味,食五湖四海美味,居家烹飪樂趣盡在其中。 全民...more

黑龍江科學技術出版社

縮小搜尋範圍

依書系搜尋

依出版日期搜尋

依價格帶搜尋

依分級搜尋

依裝訂搜尋

依購買狀態搜尋