碩大的鑄鐵鍋裡滿是琳瑯滿目的德式香腸（Bratwurst）、烤豬（Roast Pork）、牛肋排（Beef Ribs）、燻豬肉（Smoked Pork）、炸肉排（Schnitzel）、雞／鴨／豬肋排（Chicken, Duck and Pork Ribs）。假如你是素食者或節食者，那麼對不起！這套中世紀盛宴並沒有太多的蔬菜水果，完全是遵循古老歐洲武士們豪飲暴食的豪邁精神，所量身訂作的「肉肉大吃會」。

當然，你也可以像我那樣，與朋友們幽雅的坐在戶外的德式花園裡，在豔紅的九重葛樹蔭下用餐。他們的菜單上除了有道地的德國啤酒與燒烤美食，也還是有許多符合大眾口味的美式餐點。在這荒漠綠洲的湖畔，能有這麼一間充滿古老歐洲風情的主題餐廳， 也算是慰藉了我那吃了好幾天野營BBQ 的五臟廟。

當我們抵達最終點的基隆拿後，便下榻於親友的湖畔花園別墅裡，地點就位於知名的「傳教山酒莊（Mission Hill Winery）」下方。對於從小就在水泥森林裡長大的我而言，一見到客房窗外是一望無際的水怪湖時，我心中那個穿著小蓬裙的「小女孩」，竟然興奮地雀躍不己，連續四天常會倚在窗邊盯著湖面端詳，期待真能拍到原住民傳說中那頭叫「歐戈波戈（Ogopogo）」的遠古龍王鯨。

不過除了水怪之外，親友屋後那片自家的果園與葡萄園中，三不五時也常會有鹿群、郊狼、浣熊、狐狸、紅腹知更……輪流現身，還有許多不知名的蟬鳴鳥叫，還真讓人有一種置身於白雪公主森林的錯覺。

這一次造訪基隆拿時，也發現這個寧靜的城鎮多了好些新居民或B&B 民宿，聽說有許多退休的夫妻檔賣掉了都市的房子，移居到這處沙漠綠洲，或許是乾燥的氣候與陽光燦爛的美景，讓這裡成為有錢老人家們退休後的渡假樂園！

如果你有計劃造訪加拿大，那麼千萬不要錯過奧索尤斯湖，與歐肯納根湖之間的這一片沙漠、峽谷與綠洲，在這片素有卑詩省水果籃的祕境裡，走訪大大小小的果園與酒莊，肯定能顛覆你對加拿大的刻板印象。