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碩大的鑄鐵鍋裡滿是琳瑯滿目的德式香腸(Bratwurst)、烤豬(Roast Pork)、牛肋排(Beef Ribs)、燻豬肉(Smoked Pork)、炸肉排(Schnitzel)、雞/鴨/豬肋排(Chicken, Duck and Pork Ribs)。假如你是素食者或節食者,那麼對不起!這套中世紀盛宴並沒有太多的蔬菜水果,完全是遵循古老歐洲武士們豪飲暴食的豪邁精神,所量身訂作的「肉肉大吃會」。

當然,你也可以像我那樣,與朋友們幽雅的坐在戶外的德式花園裡,在豔紅的九重葛樹蔭下用餐。他們的菜單上除了有道地的德國啤酒與燒烤美食,也還是有許多符合大眾口味的美式餐點。在這荒漠綠洲的湖畔,能有這麼一間充滿古老歐洲風情的主題餐廳, 也算是慰藉了我那吃了好幾天野營BBQ 的五臟廟。

當我們抵達最終點的基隆拿後,便下榻於親友的湖畔花園別墅裡,地點就位於知名的「傳教山酒莊(Mission Hill Winery)」下方。對於從小就在水泥森林裡長大的我而言,一見到客房窗外是一望無際的水怪湖時,我心中那個穿著小蓬裙的「小女孩」,竟然興奮地雀躍不己,連續四天常會倚在窗邊盯著湖面端詳,期待真能拍到原住民傳說中那頭叫「歐戈波戈(Ogopogo)」的遠古龍王鯨。

不過除了水怪之外,親友屋後那片自家的果園與葡萄園中,三不五時也常會有鹿群、郊狼、浣熊、狐狸、紅腹知更……輪流現身,還有許多不知名的蟬鳴鳥叫,還真讓人有一種置身於白雪公主森林的錯覺。

這一次造訪基隆拿時,也發現這個寧靜的城鎮多了好些新居民或B&B 民宿,聽說有許多退休的夫妻檔賣掉了都市的房子,移居到這處沙漠綠洲,或許是乾燥的氣候與陽光燦爛的美景,讓這裡成為有錢老人家們退休後的渡假樂園!

如果你有計劃造訪加拿大,那麼千萬不要錯過奧索尤斯湖,與歐肯納根湖之間的這一片沙漠、峽谷與綠洲,在這片素有卑詩省水果籃的祕境裡,走訪大大小小的果園與酒莊,肯定能顛覆你對加拿大的刻板印象。
 
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