王曉樂讀小一那年，曾好奇問過自家阿母：
 
「阿母，為什麼路上都是『美而美』，只有我們家是『忘憂早餐店』？」
 
阿母許芳慈尚未開口，忘憂早餐店開山祖師婆暨正宗吉祥物，王家阿嬤柯淑莉女士，早已中氣十足搶過話頭：
 
「什麼『忘憂』！我是跟妳阿爸講：恁『食飽換枵（tsia̍h pá uānn iau）』 啦！早餐店就叫『早餐店』啊，是要取啥咪名？！」
 
「原來是台語諧音啊！」
 
七歲的王曉樂恍然大悟，隨即感到一陣惋惜──可惜了，那些浮想聯翩的美麗理由，竟不敵霸氣的「食飽換枵」。果然，阿嬤就是阿嬤，連取個名字都如此剽悍！
 
「不過，從『換枵』變成『忘憂』啊……」
 
即使再懵懂天真識字少，此刻的王曉樂卻也意識到，自家早餐店的命名過程，應該已是眼前這位癱在沙發上、隔著汗衫抓肚皮的中年男子，這輩子最最接近文青的時刻。
 
「啊呀！取個名字才吸引人嘛。而且忘憂忘憂，忘掉煩憂，一聽就沒憂沒愁多輕鬆……就算是『食飽換枵』也很好啊。大家都餓了，我們店才有生意做嘛！阿母妳看，妳隨口講的名字就那麼有意義，真正是了不起！」
 
只見阿爸王新洋賴在沙發上，邊舉起右手大拇指，左手還不忘撓下自個兒的小肥肚──面對鳳辣子性格的母親，他總有辦法四兩撥千斤。
 
「少在那邊巴結了。什麼忘掉煩憂，哼！忘憂忘憂，你是賣早餐，又不是賣仙丹！」
 
也不怪王柯淑莉女士上火。想當年，丈夫王安邦出勤時意外驟逝，她為了拉拔五個孩子，聽從鄰居建議將一手承襲自丈夫的麵點功夫兌現。先是從小攤位擺起，賣些大餅、花捲、饅頭者流，漸漸的，又開發出諸如燒餅、蛋餅等花樣──不知從哪天起，「淑莉阿姨的店」，竟已晉升為地方媽媽的第二灶跤（tsàu-kha） 。
 
「唉呀！早餐來不及準備了，快去淑莉阿姨的店。」
 
「唉呀！今天農民曆說宜交易，快去淑莉阿姨的店。」
 
「唉呀！昨晚打牌贏錢了，快去淑莉阿姨的店。」
 
「媽～妳都贏錢了，拜託換家店啦！我都快腫成饅頭了。」
 
「這樣啊……那更適合去淑莉阿姨的店，一看就是塊活招牌！」
 
對淑莉阿姨本人來說，食物是體力來源，更是經濟來源。這些年的努力，主要是為了生存，至於什麼開拓事業走上巔峰、完成夢想實踐自我，在她務實的眼光看來，全是些「食飽傷閒（tsia̍h pá siunn îng）」 的空話。