不吃藥飲食法(二)

常吃山藥可補腎、生肌、止瀉、通便，
九層塔則有醒腦、集中注意力的功效；
如因吃太多油炸物或在冷環境中待太久，
致肚子悶脹，不妨吃點生蘿蔔....。

　　常看元氣齋叢書的人大概都知道「食藥通用」的道理，也可隨口說出幾種食物的療效。不過，由於食材包羅萬象，加上「運用之妙存乎一心」，吃法與搭配的種類不同，其結果自然也不一樣。

　　本書列出四十多種日常食物，每種又詳盡地介紹十項以上的用法和功效，就好像現代「千金肘後方」，只要應用身旁隨手可得的東西，就可治病養生。尤其家有正在發育、面臨考試壓力的青年男女，更值得保存、應用。