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港九 飲食全攻略

港九 飲食全攻略

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內容簡介

華文旅遊書第一品牌!

  人氣網絡食評家KC逾250間心水食店

  網羅港九精選食店逾 250 間
  人氣網絡食評家KC擁有豐富食歷,曾光顧食肆不下數千間,經其精挑細選,將港九超過 250 間心水食店結集成書,包括熱門長龍食點,亦有鮮為人知小店,內容重新撰寫,部分食店更從未發表。

  消費豐儉由人
  由米芝蓮推介三星食肆、酒店高級餐廳、名人飯堂,以至平民化茶餐廳、大排檔、粉麵店無一掛漏,真正照顧大眾口味,可按不同場合消費,豐儉由人。

  簡單圖像符號闡述食店資訊
  每間店均附基本資料,除地址、營業時間等,亦以清楚圖像顯示該店適合多少人光顧、白天或晚間營業、米芝蓮星級分類、食店環境等,簡單易明。此外,KC亦為每店進行評分,以「$」多少說明消費指數,還有從抵食程度、食物質素、環境、服務等以「★」代表分數,一目了然。

  有用KC小貼士
  很多都是KC常光顧的店,心得自然不少,故每店均附小貼士,提醒讀者哪種菜式需預訂、是否要訂座、其他菜式推介等,均屬經驗之談。

  附覓食索引表
  身處銅鑼灣,霎時想吃日本菜,又沒有心水?只要一書在手,翻開索引表,搜查日本菜類,再找銅鑼灣區,所有日本料理店一目了然,並清楚標明消費程度、是否獲米芝蓮推介、頁數等,節省不少時間。其他菜系亦有詳細分類。

 

詳細資料

  • ISBN:9789888070190
  • 叢書系列:中國旅遊書
  • 規格:平裝 / 296頁 / 32k / 13 x 19 x 1.48 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:香港

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