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家庭養生一日通︰“三高”人群怎麼吃

家庭養生一日通︰“三高”人群怎麼吃

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內容簡介

  本書是《家庭養生一日通》之一的《三高人群怎麼吃》分冊,書中包括了︰教你全面認識“三高”、哪些人群最易被“三高”困擾、降“三高”最佳營養素推薦、可溶性膳食縴維、調理“三高”的漢方草藥等內容。

本書適合從事相關研究工作的人員參考閱讀。
 

目錄

自測你離高血壓還有多遠
自測你離高血脂還有多遠
自測你離糖尿病還有多遠
第一章 教你全面認識“三高”
 確定自己患有“三高”的診斷標準
 認識“三高”對健康的危害
 解析“三高”之間的關系
 哪些人群最易被“三高”困擾
 遠離“三高”,從飲食做起
第二章 降“三高”最佳營養素推薦
 維生素C
 鋅
 鈣
 鉻
 植物固醇
 多不飽和脂肪酸
 鉀
 輔黴
 可溶性膳食縴維
 共軛亞油酸
 β-胡蘿卜素
第三章 阻擊“三高”最理想的天然食材推薦
 綠豆
 玉米
 燕麥
 核桃仁
 黑木耳
 芹菜
 苦瓜
 南瓜
 洋蔥
 山藥
 蘆筍
 西蘭花
 菠菜
 胡蘿卜
 隻果
 深海魚
第四章 調理“三高”的漢方草藥
 中藥治療“三高”的注意事項
 刺五加
 葛根
 菊花
 夏枯草
 淫羊藿
 丹參
 山楂
 靈芝
 銀杏葉
 槐花
 枸杞子
 何首烏
第五章 適宜“三高”人群的保健品
 紅曲
 卵磷脂
 深海魚油
 納豆
 羅布麻茶
 銀杏
 綠茶粉
 蒜精
 蜂膠
 蜂王漿
 酵母片
 螺旋藻
 甘蔗原素
 葡萄籽
 番茄紅素
 蔓越莓(小紅莓)
 甲殼素
 月見草油
第六章 “三高”人群飲食、烹飪有講究
 “三高”家庭必須掌握的烹調技巧
 合理安排“三高”人群的飲食營養
 “三高”人群須避免的飲食營養攝取方式
 

詳細資料

  • ISBN:9787506464260
  • 規格:平裝 / 95頁 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:中國

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