生病是人類生命過程中無可避免的一項過程,但是如何降低罹病機會及增強個人免疫力,卻是人類可以用不同方式加以改善的。其中的一種方式,也是最重要的,就是從日常生活的飲食中作起。其實,健康是不需盲目追求時髦的,從日常生活中隨處可得的蔬果食材中,我們就可以發現健康的秘密就在其中。
本書係作者將其鑽研十數年之中醫養生理論,融合現代醫學知識,對台灣常見蔬果之屬性,療效及禁忌分別一一詮釋,行文清晰,簡明而易懂,讀者不妨把它當作是一本養身工具書,藉由身體的力行,適性、適量、適時地吃出健康!
作者簡介
洪景陽醫學養生家
- 主要學習:
1989年上海中醫藥大學中醫專科畢業。
1989年上海中醫藥大學優等論文通過。
1986年台灣中醫師檢定及格。
上海中醫藥大學研究:人體免疫系統與體質改變、臨床藥物功效之確認、藥用藥蔬果的自然療法。
研習傳統醫學(道家醫學)30年經驗。 - 主要經歷:
上海中醫藥大學附屬龍華醫院。
中國道家醫學養生班專任講師。
中和市志工協會理事兼聘任健康生活講師。
中和市嘉慶里養生健康美容班第一、二、三期聘任講師。
仙翁醫廬之自然食療顧問及從事穴道按摩的輔助治療。 - 主要著作:
1989年《論四時養生》。
2003年《台灣藥用蔬果的療效與禁忌》。