讀書日

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蘆薈神奇療法

蘆薈神奇療法

蘆薈自古以來便號稱對人體有多項功能,在我國便普遍受到大眾的喜愛。 蘆薈取得方便,能有效治病、增強免疫力,即使沒有病痛,長期服用也能改善體質、美容健身。 蘆薈能治療頭痛、失眠、暈眩、感冒、...more

我的芹菜汁生活:喝出沒有慢性病的體質

我的芹菜汁生活:喝出沒有慢性病的體質

最單純的食材,發揮不可思議的療癒能量 1500天的親身體驗,善用芹菜汁的強大抗發炎作用,修復身心各種小毛病。 有效逆轉慢性病、淺眠、腦霧、心律不整、皮膚、腸道與落髮等各種困擾…… 本書集結作者1500...more

24節氣 蔬素養生套書(共3本):24節氣輕蔬食+愛上美味養生素+打造50歲後的蔬療養生力

24節氣 蔬素養生套書(共3本):24節氣輕蔬食+愛上美味養生素+打造50歲後的蔬療養生力

第一冊: 《愛上美味養生素【暢銷珍藏版】 吃素無負擔 吃素很健康 Ø變化應用:素肉燥、素醬料、常備涼拌菜、素高湯 Ø創意口味:中式、西式、日式、南洋、美式等料理 Ø日日好食:早餐、午餐、晚餐或宵夜...more

全植物飲食醫學與營養健康大關鍵【實用知識篇】

全植物飲食醫學與營養健康大關鍵【實用知識篇】

集結羅慶徽副院長與全球慈濟人的50場分享──優雅慢老的養生智慧 羅慶徽副院長為家庭醫學、肝膽腸胃及老年整合醫學的權威專科醫師, 多年來與全球慈濟人分享熟齡醫學及健康飲食等養生知識, 並肩負起證嚴法...more

全植物飲食醫學與營養健康大關鍵【美味食譜篇】

全植物飲食醫學與營養健康大關鍵【美味食譜篇】

集結羅慶徽副院長與全球慈濟人的50場分享──健康慢老的飲食養生法則 原型食物巧妙搭配,營養1+1大於2的食物組合 現代醫學研究證實,素食有助於降低心血管疾病;對於已經有心血管疾病的病人,則能減少復發率...more

蔬適舒食套書(蔬適圈+舒食蔬房)

蔬適舒食套書(蔬適圈+舒食蔬房)

《蔬適圈》 你吃的蔬食,健康嗎?你吃的蔬食很單調,變不出新花樣?到底為什麼吃素會缺乏蛋白質呢?蔬食的人常有營養攝取不均衡的問題嗎?「植化素」對人體健康為什麼很重要?做月子的素食餐要怎麼吃才對? ...more

蔬適圈:80道健康蔬食料理簡單做

蔬適圈:80道健康蔬食料理簡單做

你吃的蔬食,健康嗎?你吃的蔬食很單調,變不出新花樣? 到底為什麼吃素會缺乏蛋白質呢?蔬食的人常有營養攝取不均衡的問題嗎? 「植化素」對人體健康為什麼很重要?做月子的素食餐要怎麼吃才對? 本書要讓你...more

愛喝手作新鮮蔬果汁:瘦身·排毒·快速增強免疫力!

愛喝手作新鮮蔬果汁:瘦身·排毒·快速增強免疫力!

自然飲食大實踐! 一天一杯,現榨現喝,連渣一起喝。 「一日五蔬果」——100公克蔬果5份,3份青菜、2份水果,可增加膳食纖維攝取、幫助腸胃蠕動、增強免疫力、預防感冒、促進血液循環、改善體質。除了直...more

吃對全食物(上)(下)套書(新版)

吃對全食物(上)(下)套書(新版)

二十多年來,作者陳月卿陪伴夫婿重新調整飲食模式以對抗癌症,經過二十多年的摸索、研究、體驗,她發現了對身體最有益、可以延緩老化、保持青春、不會發胖的健康烹調法則,她稱之為「全食物健康飲食法」。...more

和平飲食〔暢銷珍藏版〕

和平飲食〔暢銷珍藏版〕

*曾榮登美國亞馬遜網路書店暢銷書總榜單日排行冠軍 *曾連續4天名列亞馬遜網路書店暢銷書總榜前100大 *曾長達數週名列亞馬遜網路書店身心健康類前100大 **獲誠品書書店「誠品選書」 **全面破解「為何吃素?...more

28天吃素潮計畫:享瘦健康!4週彈性素食新手提案 用哈佛健康餐盤改善免疫系統,打造抗病逆齡好體質

28天吃素潮計畫:享瘦健康!4週彈性素食新手提案 用哈佛健康餐盤改善免疫系統,打造抗病逆齡好體質

設計4週飲食計畫,28天168道不重覆的飲食組合,讓你無痛轉變彈性素食者、從每日攝取70%動物性食物+30%植物性食物比例,逐漸調整至30%動物性食物+70%植物性食物,提升健康、自然減重、防老抗病。 ~《紐約...more

24節氣輕蔬食【好評修訂版】

24節氣輕蔬食【好評修訂版】

❝72道順應四季時節、調養體質的美味素食❞ ☞春天〉宜養肝,可吃綠色的食物 ☞夏天〉宜養心,可吃紅色的食物 ☞秋天〉宜養肺,可吃白色的食物 ☞冬天〉宜養腎,可吃黑色的食物 ✯★最用心的中醫師+營養師結合中醫...more

茹素運動員:頂尖選手、醫學專家實證,透過植物性飲食打造更健壯的身體

茹素運動員:頂尖選手、醫學專家實證,透過植物性飲食打造更健壯的身體

唯一一本奠基於科學研究,結合植物性飲食與頂尖運動表現的工具書 運動員、醫師、營養師見證「茹素的力量」,一致推崇的植物性飲食提案 奧運金牌、世界杯冠軍、溫布頓冠軍、超級杯冠軍……世界頂尖運動員...more

小麥完全真相(暢銷新版):最受歡迎的美味不只讓你胖,還潛藏糖尿病、心臟病、慢性發炎、致癌的風險

小麥完全真相(暢銷新版):最受歡迎的美味不只讓你胖,還潛藏糖尿病、心臟病、慢性發炎、致癌的風險

《紐約時報》暢銷書 TOP 1 Amazon.com身心健康排行榜 TOP 1 Amazon超過5,700位讀者書評、★★★★★ 好評推薦 《時代》雜誌、《紐約時報》、CBS、福斯新聞頻道、 《洛杉磯時報》、《芝加哥論壇報》等各大媒體專...more

鮮榨,營養師私藏的健康蔬果汁全配方

鮮榨,營養師私藏的健康蔬果汁全配方

小小一杯,啟動「大」健康 「蔬菜」與「水果」,蹦出248種完美元氣飲, 改善體質、舒緩不適、調節生理機能、增強免疫力! 5分鐘就搞定,大人小孩的健康通通在這理 當令蔬果是什麼?怎麼搭?如何喝?自己動...more

神奇蔬果汁 快速增強免疫力

神奇蔬果汁 快速增強免疫力

鮮榨天然蔬果汁&健康能量蔬菜湯 超簡單、輕鬆做,上班族&主婦最佳選擇! 自己做最安心,告別黑心食品,體內排毒淨化,免疫力大升級! 高纖高酵蔬果汁+營養精力蔬菜湯,強化人體代謝力 營養師特調蔬...more

超級食物青花椰苗:集解毒、抗癌、防老化等功效於一體的最強蔬菜

超級食物青花椰苗:集解毒、抗癌、防老化等功效於一體的最強蔬菜

人的身體,是由我們每天吃進去的食物一天天累積而成的。 因此若想遠離各種疾病,你就應該選擇原型而非加工的食物。 在三餐中加入一定比例的生食,更能讓你每天充滿活力,活得精彩健康! 十字花科蔬菜...more

天然素食與防癌抗病

天然素食與防癌抗病

在天然的素食裡,尤其是天然的蔬果中,含有約數千,甚至上萬種不同被稱為植化素的天然抗氧化物質,這些天然的抗氧化物質既可抗發炎,抗腫瘤,抗老化,又能協助活化我們的免疫機能,增強免疫力,輔助維生素...more

免疫權威醫師每天都喝的抗病蔬菜湯:5種食材就能做!每天一碗,喝出最強免疫力

免疫權威醫師每天都喝的抗病蔬菜湯:5種食材就能做!每天一碗,喝出最強免疫力

5種食材、倒水就好,一鍋到底超方便! 每天喝抗病蔬菜湯,持續兩週,身體的不舒服自然消失! ──日本免疫權威醫師27年不感冒的祕訣大公開── 藤田紘一郎是日本知名的免疫權威醫師,今年已高齡82歲,但從55...more

每天一碗湯,抗病又防癌【最強蔬菜湯二合一套組】:《免疫權威醫師每天都喝的抗病蔬菜湯》×《哈佛醫師的常備抗癌湯》

每天一碗湯,抗病又防癌【最強蔬菜湯二合一套組】:《免疫權威醫師每天都喝的抗病蔬菜湯》×《哈佛醫師的常備抗癌湯》

──哈佛名醫×免疫權威推薦── 每天一碗湯,抗病又防癌! 【見證者大好評】喝湯讓我變健康,癌症不再復發! ▍《免疫權威醫師每天都喝的抗病蔬菜湯》 5種食材、倒水就好,一鍋到底超方便! 每天喝抗病蔬菜...more

多吃素食 活得更健康

多吃素食 活得更健康

樂活素食養生法,吃出健康好體質 ◎46種蔬果智慧健康素 食療效果、選購方法、營養分析、飲食宜忌等,46種蔬果怎樣吃最能發揮功效、健康加分?資訊完整,一次解答您的疑惑。 ◎最受歡迎素食排行榜上菜 ...more

打造50歲後的蔬療養生力:這樣吃素,健腦益智╳抗病慢老╳增肌保骨

打造50歲後的蔬療養生力:這樣吃素,健腦益智╳抗病慢老╳增肌保骨

~熟齡銀養,簡單準備就能開飯~ 從「日常三餐」掌握關鍵的營養素,累積健康的資產,活得優雅又幸福 這樣吃素,健腦益智╳抗病慢老╳增肌保骨 ★★花蓮慈濟醫學中心高齡整合照護科及營養師團隊精心策畫九大主題...more

腸樂我淨.素無量心

腸樂我淨.素無量心

用淺顯易懂的方式講解「腸識」, 讓大眾能從「嘗試」到「常素」,進而「長素」,長養「素無量心」, 為自己的身心健康,也為地球的環境保護盡一分責任與心力。 細菌真的都是有害的嗎? 吃素對身體...more

蔬果食療功效

蔬果食療功效

七色蔬果保健康 吃得養生好樂活 ●詳細分析近百種蔬果、穀類等食材療效和特徵 ●蔬果保健功效速查表:可根據自身情況,選擇有益於某一臟器的蔬果,羅列清晰、方便查詢 ●均衡營養、補充體力的12大蔬果...more

這種蔬果汁可以瘦小腹

這種蔬果汁可以瘦小腹

7天消肚子激瘦蔬果汁,瘦出窈窕纖曲線 高纖低卡‧消水腫‧排毒淨化‧活力代謝‧低GI 新鮮、天然、美味,多種功效一次滿足! 超級特效蔬果汁瘦身力,只要7天腰圍馬上瘦一圈 零壓力懶人減肥法‧效果立現! 高...more

美肌瘦身蔬果汁

美肌瘦身蔬果汁

◎本書介紹110種排毒瘦身蔬果汁、54種養顏蔬果汁、56種美白蔬果汁及12種調理果醋,內容全面詳盡,方便讀者需求。搭配豐富誘人的果汁實拍圖,讓讀者閱讀的同時更加方便學習製作。 ◎本書根據各蔬果汁的不同...more

圖解綠拿鐵完美配方:看圖備料輕鬆打,66種提升能量、排毒瘦身,好喝到乾杯的紐約風綠植蔬果飲

圖解綠拿鐵完美配方:看圖備料輕鬆打,66種提升能量、排毒瘦身,好喝到乾杯的紐約風綠植蔬果飲

成分天然、活力滿滿的紐約風綠拿鐵! 全球15國語言版本,長銷超過50萬冊的驚人口碑配方! 美容.瘦身.排毒.提升免疫力.促進新陳代謝.活化思緒體能 以常見的綠色蔬菜為主角, 搭配水果、香草、天然營養成分, ...more

四季蔬果食療功效

四季蔬果食療功效

醫食同源,本書源自《本草綱目》的蔬果食療養生法,為讀者精心挑選97種中藥蔬果。對每一種蔬果的特徵、功效、選購指南、營養成分、食療舉例及中醫養生等,給予全方位解析,告訴人們蔬果是一種最天然、最經...more

20種排毒防癌蔬果

20種排毒防癌蔬果

20種嚴選蔬果‧10種高纖五穀雜糧‧150道營養師特效食譜 吃對天然好食物,排毒力UP! 食療排毒效果佳,吃出健康100分! 20種高纖低卡蔬果,天然最健康 生活中毒素無所不在,當體內毒素累積過多,人就容易...more

豆類營養食療功效

豆類營養食療功效

擔心外面的飲料有太多添加物、喝多了不健康嗎? 天天吃油膩的外食,對身體更是一種負擔! 健康生活,從豆類食物開始 本書根據營養學專家的專業指導,嚴格按照營養學的觀點,甄選每一道食譜、菜餚,並提...more

ABC懶人瘦身蔬果汁:蘋果.甜菜根.紅蘿蔔,3種食材×每天一杯,快速瘦肚、高效減脂,喝出紅潤好氣色!

ABC懶人瘦身蔬果汁:蘋果.甜菜根.紅蘿蔔,3種食材×每天一杯,快速瘦肚、高效減脂,喝出紅潤好氣色!

韓國女星節目實證!3週腰圍少11公分 風靡好萊塢!布萊德彼特、安潔莉娜裘莉、葛妮絲派特洛都在喝 天天一杯ABC果汁,快速瘦肚、高效減脂,喝出紅潤好氣色 ◎ 什麼是ABC果汁? ABC果汁就是由蘋果(A)、甜菜...more

純素時代來臨!國際蔬食營養權威,教你成為自己的營養師,打造天然自癒力

純素時代來臨!國際蔬食營養權威,教你成為自己的營養師,打造天然自癒力

比爾蓋茲、李奧納多、娜塔莉波曼、珍妮佛洛佩茲、瑪丹娜…… 全球知名人士力行實踐的永續飲食法 低飽和脂肪、高膳食纖維與零膽固醇的全植物飲食, 不僅是新世代的綠色飲食趨勢, 也是拯救地球環境、愛...more

排毒養生果乾水:健康╳排毒╳長壽╳祛寒╳美白╳瘦身,一天500ml一次擁有!

排毒養生果乾水:健康╳排毒╳長壽╳祛寒╳美白╳瘦身,一天500ml一次擁有!

一日一果乾水溫補滋養、以食養命, 15款溫熱單品果乾水×4款重返年輕複合飲×10款一物全體健康食譜,跟著做零失敗。 健康╳排毒╳長壽╳祛寒╳美白╳瘦身,一天500ml一次擁有。 既然要喝,就要選擇好喝又健康的!...more

舒食蔬房:運用蔬食乘法,讓蔬果和肉、蛋、海鮮通通都是好朋友

舒食蔬房:運用蔬食乘法,讓蔬果和肉、蛋、海鮮通通都是好朋友

讓蔬果和肉、蛋、海鮮通通都是好朋友的80道美味料理 運用蔬食乘法,雖然不是素食食譜,卻能保證讓你愛上蔬食! 坊間有關蔬食的食譜書,大多是生菜沙拉與涼拌類料理,對於大多數習慣吃熱呼呼熟食的人來說...more

8週自癒的香蕉奇蹟

8週自癒的香蕉奇蹟

為了健康與美容而進行適度減重已是現代人的常識, 然而充斥於網路上的健康資訊, 並不一定能為「健康」與「美容」帶來益處, 常常伴隨著或多或少的副作用或不適。 在各類嶄新健康法當中, 由胃...more

救命蔬菜湯 防疫抗癌不生病:高麗菜、胡蘿蔔、洋葱、南瓜4種蔬菜,強化免疫系統與血管,效果為新鮮蔬菜的100倍!

救命蔬菜湯 防疫抗癌不生病:高麗菜、胡蘿蔔、洋葱、南瓜4種蔬菜,強化免疫系統與血管,效果為新鮮蔬菜的100倍!

國際抗癌聯盟(UICC)指出: 全球每年有超過800萬人死於癌症,等於一個紐約市的人口! 而未來20年內,世界癌症死亡人數將達到每年2400萬人! 在台灣,每333位國人就有1人罹癌,占所有死亡人數28.6%! ...more

藥膳同源全素食:超越長壽維他命

藥膳同源全素食:超越長壽維他命

#出版本書旨在宣揚真正素食的效益 上古時代,我們老祖宗們就有了「空腹食之為食物,患者食之為藥物」──藥膳同源的觀念。 中醫也自古以來就有藥膳同源的理論。近百年中也有研究證實,癌症等各種疾病...more

不生病的關鍵秘密:酵素:從美國、日本到台灣的營養醫學風潮(三版)

不生病的關鍵秘密:酵素:從美國、日本到台灣的營養醫學風潮(三版)

根據研究調查,全世界多達七十五%的人處於亞健康狀態,二十%已經生病了,只有五%是真正健康,所以,有將近九十五%的人迫切須要了解通往健康之道的金鑰。 本書作者鶴見隆史,熟稔中西醫學,更是酵素營養...more

蔬果汁IN 手搖飲OUT 免疫力UP

蔬果汁IN 手搖飲OUT 免疫力UP

免疫力是最好的醫生! 探究免疫系統奧祕,遠離致病的危險因子 利用天然蔬果食療養生,排毒防癌,健康加分 ◎天然植物營養素,打造人體防護力 蔬果含有多種人體必需的營養素和植化素,是強力的抗氧化...more

維根食尚,愛上蔬食新纖活 Let’s Start Vegan Life──Stay Fit with Mi全植物飲食計畫+New Me勻體運動指導

維根食尚,愛上蔬食新纖活 Let’s Start Vegan Life──Stay Fit with Mi全植物飲食計畫+New Me勻體運動指導

有意識的飲食是讓人們活得更有意義的起點。 專業健身教練/超人氣部落客Michelle,親身實證分享全植物蔬食如何改變了她的生活,透過選擇「原型穀物」、「當季蔬果」、「簡易烹調」,就能感受截然不同的身心...more

吃出來的免疫力:水果甜蜜的外表下,隱藏著仙丹還是毒藥?

吃出來的免疫力:水果甜蜜的外表下,隱藏著仙丹還是毒藥?

養生,其實不必花大錢買各類名貴藥物; 養生,可以從改變我們的日常飲食做起! 多吃水果有益身心健康,但你知道有些水果並不適合特定族群吃嗎? 臺灣是芒果出口大國,很多人卻對芒果過敏?! 通便利器香...more

全方位對症養生蔬果汁(改訂版)

全方位對症養生蔬果汁(改訂版)

拯救現代人的營養荒! 結合中西醫食療&營養學觀點, 220種全方位蔬果汁食譜, 一杯蔬果汁,補足一天所需營養。 現代人普遍缺乏的13種維生素和6大礦物質, 一杯讓你補好補滿! 一天蔬菜攝取量你補足3份了嗎...more

天然蔬果營養素 排毒×防癌×抗三高

天然蔬果營養素 排毒×防癌×抗三高

20種嚴選蔬果‧10種高纖五穀雜糧‧150道營養師特效食譜 吃對天然好食物,排毒力UP! 食療排毒效果佳,吃出健康100分! 20種高纖低卡蔬果,天然最健康 生活中毒素無所不在,當體內毒素累積過多,人就容易生...more

吃出抗病力:植物精華兩大權威攜手解密

吃出抗病力:植物精華兩大權威攜手解密

蔬果養生目前正流行,蔬果養生書籍已在實體書店成一專櫃,本書有別於其他蔬果養生書籍,內容是討論蔬果經由生物技術的醱酵產品 ,成分有酵素、生菌以及對人體有助益微生物代謝產物等,這些有效成分的解說...more

蔬食吃出免疫力

蔬食吃出免疫力

全方位健康飲食祕訣‧7色蔬菜超強食療力 養生蔬食好煮意‧強健體質不生病 高纖排毒‧防癌保健‧健腸順暢‧美容養顏‧增強免疫力 護眼明目‧提升代謝‧抗氧化‧舒緩壓力‧完美抗老 10大類蔬菜保健特效排行+59種對症...more

吳永志不一樣的蔬果汁百症保健全解【暢銷珍藏版】

吳永志不一樣的蔬果汁百症保健全解【暢銷珍藏版】

徹底遠離病痛,看見康復的力量! 掌握吳永志防癌抗病的秘密~ 全球百萬讀者最關心的救命飲食【不一樣的自然養生法5】問世了! 身體的毒素過多,可能引起細胞異變成癌腫瘤? 身體營養素失衡,可能導致基因產生...more

蔬果汁蔬菜湯 喝出排毒抗癌力

蔬果汁蔬菜湯 喝出排毒抗癌力

蔬果汁+蔬菜湯對症食療,打造鹼性好體質 防癌‧排毒‧抗老‧瘦身‧美顏效果全滿足 一指按下,蔬果汁、蔬菜湯快速上桌,上班族最佳選擇! 告別黑心食品,體內排毒淨化,重拾元氣樂活人生! 高纖蔬果汁&蔬菜湯...more

健康蔬果汁提升免疫力體質

健康蔬果汁提升免疫力體質

7色蔬果汁營養配對 喝瘦變美、健康加分! 食安健康!自己動手打蔬果汁 拒絕黑心添加物!不要塑化劑! 高纖低卡+高酵素+抗氧化超級蔬果 簡單方便+原味天然+美味養生 市售飲料高糖、高熱量、內含添加物不...more

防疫抗癌!最強蔬菜湯:國際抗癌權威親自傳授!清除體內毒素,打造百毒不侵的體質!還能改善糖尿病、異位性皮膚炎、失智症!

防疫抗癌!最強蔬菜湯:國際抗癌權威親自傳授!清除體內毒素,打造百毒不侵的體質!還能改善糖尿病、異位性皮膚炎、失智症!

感染症、病毒、細菌!好可怕! 防疫、抗癌,除了口罩跟藥物沒有更好的方法了嗎? 讓研究抗癌藥物的科學家告訴你,「零」副作用的自體保健法! 有效到不可思議的蔬菜湯! ◇一日兩次、加熱即可、人人上手...more

蔬菜看人吃:不管有沒有生病,為了健康都要實踐的蔬服飲食法

蔬菜看人吃:不管有沒有生病,為了健康都要實踐的蔬服飲食法

「多吃蔬菜好健康」是個大誤會 吃對蔬菜才有益 飲食的一點小改變,將帶來健康的複利效應! 中、西醫師都在做的最強蔬菜飲食法! 本書作者一位為執業數十載的中醫師,一位為具中西醫經歷的內科醫師,兩...more

健康少不了的玉米:低脂減糖好食材,黃金主食的八大長壽祕密

健康少不了的玉米:低脂減糖好食材,黃金主食的八大長壽祕密

玉米新「食」尚,營養師激推的保健巨星 ● 營養價值高且全面,富含多種維生素、礦物質等營養元素 ● 七種抗氧化食物,防治癌症、抗衰老 ● 預防心血管疾病、健脾益胃,抗衰防老又健康 ●補充鈣質,促...more

小材大用常見食材:蔥、薑、蒜、韭、醋、茶

小材大用常見食材:蔥、薑、蒜、韭、醋、茶

可治病,顯神通的小食材;常見食材豐富我們的味蕾;具有健康養生藥用之價值。 表面上,它們都是生活中食物的配角,但有了它們的輔助,我們所吃的食物才有了千滋百味。 如果在烹調時加入它們,一定會提...more

餐桌上少不了的薯類:兼顧健康與美味,百道專「薯」你的飲食方案

餐桌上少不了的薯類:兼顧健康與美味,百道專「薯」你的飲食方案

「薯」於你的美味與健康 ● 營養價值高且全面,富含多種維生素、礦物質等營養元素 ● 抗性澱粉聰明吃,吃得飽零負擔 ● 預防三高、腸胃等疾病,抗衰防老又強身 ● 幫助代謝,促進健康與生長發育 本書...more

蔬果食療瘦身抗老

蔬果食療瘦身抗老

38種常見蔬果+60道美味蔬菜料理=豐富蔬食生活,健康滿分! 370則健康飲食必知的蔬菜營養常識Q&A 38種蔬食搭配宜忌,避開食安地雷,吃好也要吃對 60道美味簡單家常菜,巧變三餐,吃出真健康 ◆高麗菜...more

為什麼吃素食會健康

為什麼吃素食會健康

高纖天然蔬果雜糧+烹調少油、少鹽、少添加物 食材營養完全攝取,美味無負擔、安心吃出美麗健康! ●10大類175道素料理輕鬆煮,兼顧美味健康 坊間素食餐多油多鹽、重口味反傷身,營養師配餐採用新鮮蔬果...more

水果看人吃:你的體質適合吃水果嗎?了解體質,遠離致病的水果地雷

水果看人吃:你的體質適合吃水果嗎?了解體質,遠離致病的水果地雷

大家都說吃水果好健康,多吃水果營養才均衡, 但事實上,如果你不了解自己的體質,吃了不應該吃的水果, 可能反而會造成脂肪肝、便祕、筋骨痠痛、腹瀉、牙齦腫脹等症狀與不適…… 水果看體質吃,也看...more

五色豆食療養生

五色豆食療養生

擔心外面的飲料有太多添加物、喝多了不健康嗎? 天天吃油膩的外食,對身體更是一種負擔! 健康生活,從豆類食物開始 本書根據營養學專家的專業指導,嚴格按照營養學的觀點,甄選每一道食譜、菜餚,並...more

蔬果對症食療功效圖解

蔬果對症食療功效圖解

醫食同源,本書源自《本草綱目》的蔬果食療養生法,為讀者精心挑選97種中藥蔬果。對每一種蔬果的特徵、功效、選購指南、營養成分、食療舉例及中醫養生等,給予全方位解析,告訴人們蔬果是一種最天然、最經...more

減醣‧好油‧綠拿鐵:四階段減醣步驟,3個月瘦14公斤,三餐最方便迅速、能量滿分的飲食計畫

減醣‧好油‧綠拿鐵:四階段減醣步驟,3個月瘦14公斤,三餐最方便迅速、能量滿分的飲食計畫

★四階段減醣規劃,讓你輕鬆瘦身 ★教你如何分辨、選購及使用好油,運用不同食材,組合出各種美味的減醣配方 ★36種兼具飽足感和奇效的減醣好油綠拿鐵 ★15杯能量滿滿的火箭飲料‧10種解饞的脂肪炸彈‧10...more

超級蔬果綠拿鐵

超級蔬果綠拿鐵

史上最輕鬆的綠拿鐵! 切一切,丟進果汁機,一按就搞定! 善用蔬果搭配,輕鬆做出豐富營養的飲品 從國外流行到台灣的綠拿鐵,不僅能促進體內環保,還能養顏美容 使用台灣易取得食材、簡單的調理方法,改...more

天然植物營養素,啟動健康正循環,打造人體最強防護力:75種五色蔬食×59種救命植化素×130道保健食譜,三位營養專家教你提高免疫力,降低發炎、防老抗癌,改善三高、遠離失智

天然植物營養素,啟動健康正循環,打造人體最強防護力:75種五色蔬食×59種救命植化素×130道保健食譜,三位營養專家教你提高免疫力,降低發炎、防老抗癌,改善三高、遠離失智

一個人到一家人的日常營養再進化! 安心買、聰明吃、不生病! ●華文世界唯一「一日五色蔬果」+植化素特性功效健康全書 ●解開蔬果、榖物的神奇營養密碼,吃對吃好強化自體療癒力 ●針對癌症、老化等22種常見症狀...more

神奇西芹汁:醫療靈媒給你這個時代最有效、療癒全球數百萬人的靈藥

神奇西芹汁:醫療靈媒給你這個時代最有效、療癒全球數百萬人的靈藥

最簡單的食材,最強大的療癒力量── 預購即登上Amazon暢銷百大,掀起全球飲用西芹汁風潮! 重拾身心健康,你只需要這一杯! 引發美國超市西洋芹全面缺貨! 簡單又立刻見效,療癒見證無數的西芹汁! ...more

色彩X蔬果の營養威力:瘦身!抗老!預防疾病!

色彩X蔬果の營養威力:瘦身!抗老!預防疾病!

靠蔬菜的力量變健康 延長健康壽命! 收錄共202種蔬果的 醣質量、保存訣竅以及常備菜的技巧 總是感覺現在不如以往那麼有精神,身體常常有些小毛病,皮膚也覺得愈來愈粗糙了...... 是不是因為沒有...more

天天5蔬果 疾病遠離我

天天5蔬果 疾病遠離我

7色蔬果汁營養配對,喝瘦變美+健康加分! 食安健康!自己動手打蔬果汁 拒絕黑心添加物!不要塑化劑! 高纖低卡+高酵素+抗氧化超級蔬果 簡單方便+原味天然+美味養生 市售飲料高糖、高熱量、內含添加...more

健康從吃對水果開始:99種必吃水果+1000道美味佳餚

健康從吃對水果開始:99種必吃水果+1000道美味佳餚

健康,從吃對水果開始! 胃健康,腸不老,輕鬆調整好體質。 本書囊括99種常見水果的簡介、營養分析、養生功效,還配送多款營養蔬果汁、滋補美食、水果DIY面膜取材、做法詳解,取材方便,做法簡單,讓家人...more

神奇植化素飲食法:不用斷食、不用斷醣,吃出健康好體質

神奇植化素飲食法:不用斷食、不用斷醣,吃出健康好體質

★蔬食力:植化素圖解美味百科,讓蔬果成為我們餐桌上的日常料理★ 暢銷改版 上市第一週,即在日本亞馬遜網站 總銷售排行 第4名 健康飲食類 第1名 不用斷食、不用斷醣,照樣吃就能「瘦」 讓蔬食成為我們餐桌上...more

神奇蔬果汁 喝出纖體美肌

神奇蔬果汁 喝出纖體美肌

◎本書介紹110種排毒瘦身蔬果汁、54種養顏蔬果汁、56種美白蔬果汁及12種調理果醋,內容全面詳盡,方便讀者需求。搭配豐富誘人的果汁實拍圖,讓讀者閱讀的同時更加方便學習製作。 ◎本書根據各蔬果汁的不同...more

輕療癒:超級食物精力湯,排毒防癌抗三高

輕療癒:超級食物精力湯,排毒防癌抗三高

用喝的體內環保! 善用5種超級食物,變化組合出豐富口味 ★豆中之王--黃豆 黃豆所含蛋白質量多又優質,又有「田裡之肉」「植物肉」「綠色乳牛」等稱呼,不僅是很好的蛋白質來源,也含有較完全的必需胺基...more

水果這樣吃營養又健康

水果這樣吃營養又健康

低卡瘦身輕食+高纖涼拌沙拉+清腸排毒蔬果汁 =排毒防癌‧窈窕塑身‧美容抗老‧防治三高 250則健康飲食必知的水果營養常識Q&A 25種水果搭配宜忌,避開食安地雷,吃好更要吃對 125道特調蔬果排毒餐輕鬆做...more

吃素有理

吃素有理

我該吃素嗎? 不論你是因為養生、宗教或祈福消業障而食素 在這之前,你一定要先了解『如何吃』才能健康 本書告訴你不同體質、不同年齡 怎麼吃才能攝取均衡營養 從認識素食食物中的功效 飲食搭配方...more

最強抗癌蔬菜湯:世界抗癌藥研究權威傳授!一天兩碗,輕鬆預防癌症、有效改善慢性病!

最強抗癌蔬菜湯:世界抗癌藥研究權威傳授!一天兩碗,輕鬆預防癌症、有效改善慢性病!

研究抗癌藥而名列諾貝爾化學獎預測名單的學者, 推薦用「蔬菜湯」來預防疾病及抗老化。 功效比生菜沙拉強上百倍! 因研究抗癌藥而名列諾貝爾化學獎預測名單的世界級學者前田浩, 經過多年研究後證...more

高纖蔬果汁7天瘦小腹

高纖蔬果汁7天瘦小腹

高纖‧天然酵素‧神奇植化素‧美容激瘦 營養師減肥特調‧打造鹼性好體質 最強5大窈窕瘦身蔬果汁,強力燃脂速甩肥肉 精心特調高纖低卡、消水腫、排毒淨化、活力代謝、低GI蔬果汁,有效甩脂,做好體內環保...more

漫遊舒食異國料理

漫遊舒食異國料理

本書由臺安醫院營養課設計出七大種類78道料理,絕對顛覆讀者對一般素食的傳統印象。 七大種類包括:中式料理、西式料理、日式料理、韓式料理、泰式料理、義式料理、墨西哥料理。 除了美味,對於健康的...more

蔬果排毒功效祕訣

蔬果排毒功效祕訣

20種嚴選蔬果‧10種高纖五穀雜糧‧150道營養師特效食譜 吃對天然好食物,排毒力UP! 食療排毒效果佳,吃出健康100分! 20種高纖低卡蔬果,天然最健康 生活中毒素無所不在,當體內毒素累積過多,人就容易生...more

吃對全食物(上)(下)套書

吃對全食物(上)(下)套書

二十多年來,作者陳月卿陪伴夫婿重新調整飲食模式以對抗癌症,經過二十多年的摸索、研究、體驗,她發現了對身體最有益、可以延緩老化、保持青春、不會發胖的健康烹調法則,她稱之為「全食物健康飲食法」。...more

不生病的關鍵秘密 酵素:從美國、日本到台灣的營養醫學風潮(二版)

不生病的關鍵秘密 酵素:從美國、日本到台灣的營養醫學風潮(二版)

根據研究調查,全世界多達七十五%的人處於亞健康狀態,二十%已經生病了,只有五%是真正健康,所以,有將近九十五%的人迫切須要了解通往健康之道的金鑰。 本書作者鶴見隆史,熟稔中西醫學,更是酵素營養...more

猴頭菇健腦防失智

猴頭菇健腦防失智

〈封面提要〉 猴頭菇肉嫩、味香而鮮美,能助消化、利五臟; 促進人體合成神經生長因子,改善神經衰弱症狀; 對失智症、帕金森症患者有益,還有止痛與抗憂鬱、 預防老年失聰等作用。※附猴頭菇彩色...more

超神奇水果養生術

超神奇水果養生術

健康,從吃對水果開始! 胃健康,腸不老,輕鬆調整好體質。 本書囊括99種常見水果的簡介、營養分析、養生功效,還配送多款營養蔬果汁、滋補美食、水果DIY面膜取材、做法詳解,取材方便,做法簡單,讓家人...more

四葉飲食指南

四葉飲食指南

設想一下有一天全世界的人都接受了全株飲食。那時數十億的做為人類肉食的牲畜不再存在。所有的名廚皆致力於發展以植物為本的菜譜,並於米其林及機卡特指南上發表?! 人們不再擔心食物不足,而且慢性疾病...more

吃素食健康的祕密:175道天然蔬食的食療功效和養生祕訣

吃素食健康的祕密:175道天然蔬食的食療功效和養生祕訣

高纖天然蔬果雜糧+烹調少油、少鹽、少添加物 食材營養完全攝取,美味無負擔、安心吃出美麗健康! ●10大類175道素料理輕鬆煮,兼顧美味健康 坊間素食餐多油多鹽、重口味反傷身,營養師配餐採用新鮮蔬果...more

綠拿鐵‧排毒魔法飲:體內環保一杯滿足!輕瘦‧美肌‧順暢‧好眠,10天就有感!

綠拿鐵‧排毒魔法飲:體內環保一杯滿足!輕瘦‧美肌‧順暢‧好眠,10天就有感!

養生達人陳月卿見證腹爸爸變型男! 綠拿鐵同好會版主──小V爸採全面式「10日綠拿鐵」, 不挨餓也能10天甩重4.4公斤,從此不復胖! 本書精選「綠拿鐵同好會」蔬果昔營養食譜, 作法簡單變化多、食材易取花費少...more

清腸排毒,蘋果塑身便美麗

清腸排毒,蘋果塑身便美麗

對膽固醇指數敏感 想遠離癌症威脅,待廁所總是蹲太久 害怕失智症找上門,糖尿病別來煩 想增加免疫力,最好能護肝有精神 想要變美麗,皮膚不夠好,思緒不清楚 希望更年輕十歲,不想節食瘦身 不...more

美國知名自然食物大廚 茱莉.莫里斯的超級果昔:世界上最營養的果昔書

美國知名自然食物大廚 茱莉.莫里斯的超級果昔:世界上最營養的果昔書

美國自然食物大廚茱莉.莫里斯暢銷之作! 啟動超級食物新熱潮 熱銷超過20萬冊 用超級食物做成的果昔,一天一杯就足夠每日所需營養的! ★富含豐富維生素、礦物質、抗氧化劑及植化素;高營養、極美味,是輕...more

美國知名自然食物大廚 茱莉.莫里斯的超級果汁:世界上最營養的果汁書

美國知名自然食物大廚 茱莉.莫里斯的超級果汁:世界上最營養的果汁書

★美國健康奇蹟!★ 美國亞馬遜健康飲食類排行榜No.1 風靡全球!讓人上癮的奇蹟果汁── 美國知名「果汁天后」茱莉暢銷食譜登台! 每天一杯超級食物果汁, 喝進滿滿的酵素、礦物質、抗氧化物精華, 能...more

無糖發酵不老之鑰:酵素升級版---五色多酚妙用多

無糖發酵不老之鑰:酵素升級版---五色多酚妙用多

中醫早有五行、五色對應五臟之說, 若能善用無糖發酵的五色蔬果多酚,巧妙搭配, 即可望達到抗老防斑、好氣色,通腸道、瘦身, 及解宿醉、少病痛…等作用。 〈推介本書〉 這是個「無齡社會」,我們很...more

日日蔬食 健康100分:家庭必備蔬果百科,跟著營養師樂活食療

日日蔬食 健康100分:家庭必備蔬果百科,跟著營養師樂活食療

38種常見蔬果+60道美味蔬菜料理=豐富蔬食生活,健康滿分! 370則健康飲食必知的蔬菜營養常識Q&A 38種蔬食搭配宜忌,避開食安地雷,吃好也要吃對 60道美味簡單家常菜,巧變三餐,吃出真健康 ◆高麗菜...more

健康百變冰塊:做好番茄冰和洋蔥冰,料理、調味都好用!冰塊就是你常備、萬用的健康祕密武器!

健康百變冰塊:做好番茄冰和洋蔥冰,料理、調味都好用!冰塊就是你常備、萬用的健康祕密武器!

★附贈「料理、調味都好用!魔法冰塊還能這樣做!」拉頁 ★厲害囉!冰塊就是常備、萬用的健康祕密武器! 只要做好洋蔥冰、番茄冰,輕鬆擊退現代人最常見的老化病:糖尿病、高血壓、便祕、失眠、疲倦 無可取...more

日日蔬療!對症素食抗病全書:營養師特調!148道高效蔬食餐,吃對了,立即降三高、抗過敏,遠離失眠、慢性病

日日蔬療!對症素食抗病全書:營養師特調!148道高效蔬食餐,吃對了,立即降三高、抗過敏,遠離失眠、慢性病

跟著營養師吃對素,打造驚人蔬療力! 呷菜顧健康!天天吃,病痛自然蔬解 三高、失眠、過敏、慢性病……有效改善 ◎以為吃素一定很健康,但你知道自己吃得正確嗎? □常吃素食加工品,如素肉、素火腿、素泡麵 ...more

五穀雜糧比藥好

五穀雜糧比藥好

五穀雜糧治百病 最好的醫院是廚房,最好的藥材是食物 不要小看身邊的五穀雜糧,身體的很多毛病都可通過吃五穀雜糧來緩解 一說到進補,人們想到的往往是各種補藥或山珍海味;其實,人們常吃的五穀雜糧才...more

有酵,最健康:純天然風潮裸食這樣做

有酵,最健康:純天然風潮裸食這樣做

48度的美麗飲食提案,不開火、不加工, 活用蔬果豆芽酵素,打造勻稱體態與健康生活。 好萊塢名模影星奉行,風靡歐美的極致減法料理! 米蘭達寇兒(Miranda Kerr)、葛妮絲派特羅(Gwyneth Paltrow)、 梅...more

果療:玻璃罐排毒水:燃燒脂肪X低卡零負擔X排毒清腸X美白柔膚,一喝就愛上!

果療:玻璃罐排毒水:燃燒脂肪X低卡零負擔X排毒清腸X美白柔膚,一喝就愛上!

不喜歡喝水嗎? 比白開水更好喝、比果汁更健康 只需三步驟就能輕鬆做出75道排毒水果水 解便祕、燃燒脂肪、排毒清腸、提高免疫力 讓你變美、變輕盈、變快樂! ★★你不能不知道的玻璃瓶排毒水三大...more

當令蔬果營養全書:229種蔬果食用知識,安心選用、正確調理,吃出健康好生活

當令蔬果營養全書:229種蔬果食用知識,安心選用、正確調理,吃出健康好生活

日本長銷經典 終於在台上市! ★內容全新修訂!《日本食品標準成分表2015年》最新版審定! ★ 229種常見蔬果糖質&營養成分完全收錄! 蔬果知識大彙整:詳細解說上百種蔬果的挑選、清洗、保存、烹調等基本知識,...more

健康蔬菜湯:低卡.瘦身.排毒.防癌.美膚(三版)

健康蔬菜湯:低卡.瘦身.排毒.防癌.美膚(三版)

本書特色 ‧健康、排毒、瘦身均為現今最流行的話題,搭配電鍋烹調,就能清爽無油煙,讓不善作菜或沒有完善廚房的人也能下廚製作。 每道食譜均為精心設計的單人份一碗湯品,不僅料理簡便、食材變化豐富...more

地瓜粗食養生書

地瓜粗食養生書

抗癌、減肥、排毒、防老、整腸健胃、增強免疫力、促進血液循環 常見又不起眼的平價地瓜就是有這麼多、這麼大的功效! 地瓜的營養豐富,口味甘甜,既能吃飽,又能吃巧 想要調整體質,養生兼瘦身,就從吃...more

我醫我素:健康素食小百科

我醫我素:健康素食小百科

病是吃出來的!疾病的根源就在生活裡! 外科醫生與您分享20年素食體驗,一起探索健康素食方程式! 素食近年來一直是關心健康人士的潮流飲食方式,但素食到底有何好處、怎樣才能吃得健康又能滿足人體營養需...more

營男素女:由純素逆轉癌症的實踐經驗

營男素女:由純素逆轉癌症的實踐經驗

一般人對素食一知半解,何謂蛋奶素?何謂純素?純素不單包含飲食方式,更是對動物的尊重。作者以個人純素飲食的抗癌經歷,以及純素飲食的豐富經驗,向讀者提出實踐策略(例如在街或旅行茹素小錦囊、純素super...more

美人專用‧原汁原味蔬果昔:日日可飲‧簡單上手‧美容養生‧自然好喝‧營養師特調

美人專用‧原汁原味蔬果昔:日日可飲‧簡單上手‧美容養生‧自然好喝‧營養師特調

日本超人氣的美女營養師, 同時也是活躍於各媒體的料理玩家, 精心調配了好喝的111款天然蔬果昔+12種變化食譜, 全力支持你的健康美人養成計畫! 低熱量‧富營養‧零負擔‧極天然 以當令食材簡單...more

對抗糖尿病的神奇蔬果汁提案

對抗糖尿病的神奇蔬果汁提案

健康天然+體內環保+降血糖力+簡單好做 = 1杯神奇蔬果汁 每天1杯,1個月改善體質,徹底遠離糖尿病、高血脂、高血壓! 糖尿病不是世界末日!打擊糖尿病,從一杯神奇蔬果汁開始! ★步驟簡單好做,一台果汁機...more

和平飲食〔暢銷修訂版〕

和平飲食〔暢銷修訂版〕

**全面破解「為何吃素?」的疑惑** **素食&嚮往素食者必讀的素食聖經** 「若你這輩子只能讀一本書,就讀《和平飲食》。」──詹姆士.梅西(James Macy)醫師 塔托博士自從成為素食者,已有40餘年未...more

五穀雜糧健康養生食療術(彩圖版)

五穀雜糧健康養生食療術(彩圖版)

五穀雜糧是21世紀現代民眾,日常飲食中所不可或缺的一種糧物;它有著營養補給和保健食療的倆種重要作用。 五穀雜糧從營養學角度而言,是難以取代的寶貴物質,無論是糖類、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質...more

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