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食品技師精選(六)食品工廠管理
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食品技師精選(六)食品工廠管理

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內容簡介

  本書除了收錄歷屆最新專技高考食品技師考題外,還特別收錄部分公職高考衛生行政、專技人員檢覈考試題,精闢的解析及條例式之列點說明,使讀者更能掌握重點與命題的方向。

  專技高考食品技師、公務人員高考、普考衛生行政之食品管理技師、專技人員檢覈考、學校考試與插大、研究所升學考試及各類食品技師考試均非常適用。

 

目錄

80年專技高考試題
81年專技高考試題
82年專技高考試題
83年專技高考試題
84年專技高考試題
85年專技高考試題
86年專技高考試題
87年專技高考試題
87年第二次專技檢覈考試題
88年專技高考試題
89年專技高考試題
89年第二次專技高考試題
90年專技高考試題
91年專技高考試題
 

詳細資料

  • ISBN:9789572861295
  • 規格:平裝 / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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