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全球芳療先驅摩利夫人的芳香療法:長銷60餘年,正宗芳療鼻祖權威巨作, 再創生命活力、逆齡回春的養護祕訣
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全球芳療先驅摩利夫人的芳香療法:長銷60餘年,正宗芳療鼻祖權威巨作, 再創生命活力、逆齡回春的養護祕訣

Marguerite Maury’s Guide to Aromatherapy: The Secret of Life and Youth

  • 定價:420
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  • 優惠期限:2026年01月04日止
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內容簡介

長銷全球60餘年,正宗芳療鼻祖權威巨作,
健康照護、精油應用、營養調理、順勢療法,
再創生命活力、逆齡回春的養護祕訣

  本書作者瑪格麗特.摩利(Marguerite Maury)為享譽全球的芳療先驅,
  更是首位提出將各式精油應用於個人護理,並與芳療技術結合的臨床專家。

  摩利夫人曾說:

  「所謂個人處方(individual prescription, IP),
  就是先尊重並了解患者身心方面的獨特性,而不僅是對症下藥而已。」

  正是這般極具開創性的理念,使得芳香療法得以真正回應病患的個別需求
  ——即依據每個人不同的處境選用精油,並提供個人化的搭配建議。
  這類科學化的解析更為芳香療法的規範化應用奠定了良好的基礎。
  在這之後,摩利夫人亦與夫婿艾梅里克–阿德里安.摩利醫師(Dr. E. A. Maury),
  共同確立了順勢療法於臨床上的效果與應用價值。

  對摩利夫人而言,芳療不僅是治療手段,更是能全面提升身心健康的生活方式。
  她的諸多研究與成就,為芳療在歐洲乃至全球的普及與推廣立下根基;
  其權威著作《全球芳療先驅摩利夫人的芳香療法》亦對該領域產生了深遠影響。

  本書初版於1961年,完整集結了摩利夫人所有的理論與實務經驗,
  內容涵蓋健康照護、精油應用、營養調理、順勢療法等多種面向;
  收錄各種再創生命活力、逆齡回春的養護祕訣,可謂現代芳香療法的開山之作。
  即便是在芳療技術已廣受各界認可的今日,仍為極具參考價值的重要文獻。

  全書分為三個篇章:
  Part 1精油與青春、Part 2精油的應用及Part 3精油回春實例。

  ★Part 1 精油與青春

  全書開篇即探討了人體衰老的機制,以及基因、體質、心理狀態和適應力等,
  各種足以影響個人老化進程的各種因素。摩利夫人認為,儘管衰老無法避免,
  但在適當的身心調理之下,必能延緩老化速度並提升生活品質。
  此外,她亦強調,保持年輕不僅限於外在,更包括心理和身體的雙重平衡。
  而透過芳香療法及精油應用,即可維持身體機能、再創活力,甚至逆齡回春。

  ★Part 2 精油的應用

  本篇章深入分析了精油在各種醫療領域與上的應用,
  包括外科、皮膚科、婦科、心理治療、神經科、SPA與水療、運動與美妝等。
  例如,精油可用於術前照護、傷口癒合、燒燙傷、X光照射後的皮膚保護,
  以及緩解經前症候群與更年期不適。精油亦能在心理層面發揮作用,
  包括輔助心理分析、減輕焦慮和放鬆神經等,足見芳療對於身心健康的重要性。
  此外,摩利夫人更以營養學為基礎,詳細介紹14種常見芳香植物的飲食應用。

  ★Part 3 精油回春實例

  書末分析8則精油回春實例,詳述芳療如何協助人們恢復青春與健康。
  儘管出版至今已有60餘年,摩利夫人的養護祕訣仍極具說服力,絲毫不顯過時。
  回春關鍵在於個人化療程,需根據生活環境、飲食、運動及心理狀態調整精油處方。
  例如,某些個案即是透過芳療與斷食的結合,達到深層排毒與回春效果。
  此外,本篇章也探討了身心平衡對於維持青春的重要,唯有透過規律的生活習慣、
  適當的運動與正確的營養攝取,才能真正發揮芳療的最大功效。

  正如摩利夫人所言:

  「逆齡回春的精髓,即在於維持個人身體的節奏和功能,
  讓衰老再也無法無聲無息地降臨。」

  讀完這本書,你會更快辦到。

本書特色

  ◎長銷全球60餘年,正宗芳療鼻祖瑪格麗特.摩利集大成之權威巨作。
  ◎涵蓋健康照護、精油應用、營養調理、順勢療法等多種面向,芳療界人士必讀經典。
  ◎詳解常見精油的科學基礎與個人處方,收錄各式養護祕訣與回春實例,極具參考價值。

專業推薦

  英國調香師協會UKPA認證、英國MBHT調香師培訓學院講師/曹廷墀(小皮老師)
  專業審訂

  加拿大註冊中醫師/陳啟志
  Absence Therapy負責人/羅際杰
  精油姐妹說/Ariel & Jane
  植物系女巫/Claudia
  專業推薦(按姓名首字筆畫排序)
 

作者介紹

作者簡介

瑪格麗特.摩利(Marguerite Maury)


  瑪格麗特.摩利(1895~1968)是二十世紀現代芳香療法的重要先驅。她出生於奧地利,成長於維也納,原是一名護士及外科手術助理,身兼生化研究員。第一次世界大戰期間,她在醫院工作時接觸了精油的各式應用,之後便投入芳香療法的研究。摩利夫人的理論統整了傳統療法與科學方法,為芳香療法的現代化和專業化奠定基礎。

  1937年,摩利夫人與丈夫移居法國,並在巴黎開設了第一間芳療診所,之後更將事業版圖拓展至瑞士與英國。她是首位提出將精油應用於個人護理,並與芳療技術結合的臨床專家;畢生積極開辦課程、撰寫文章,甚至拍攝影片介紹精油的使用方式、功效及按摩手法,贏得了崇高的聲譽;後續更出任國際美容美學委員會(Comite International D'Esthetiqueetde Cosmetology, CIDESCO)主席。她的種種創新之舉,至今仍影響著現代芳香療法的發展。

  摩利夫人於1961年出版的著作《全球芳療先驅摩利夫人的芳香療法》,完整集結她所有的理論與實務經驗,除了被奉為現代芳香療法的開山之作,更是芳療領域的必讀經典。

審訂者簡介

曹廷墀(小皮老師)


  【現職】
  英國MBHT Fabulous調香師培訓學院新北分校負責人
  17jump旅遊攝 森林療癒師暨負責人

  【資格認證】
  英國調香師協會UKPA認證講師
  英國MBHT調香師培訓學院講師
  亞洲APS調香師學會認證講師
  加拿大Joyessence芳療學院芳療暨按摩治療講師
  加拿大CFA認證專業健康芳療師CAHP®資格證書
  加拿大MBHT國際芳療學院芳療講師
  英國TAS芳療師協會會員
  英國IFA國際芳療師協會會員資格
  英國FHT整體治療師聯合會會員資格
  美國NAHA國家整體芳療協會Level 3暨臨床Clinical會員資格
  台灣香草工房手工皂藝術發展協會調香設計講師
  國際身心靈成長協會調香講師

譯者簡介

劉佳澐


  淡江大學英文研究所畢業,大學主修中文,曾獲臺北文學獎,任職於電影業多年。譯有《壺鈴重訓解剖全書》、《職業倦怠食療聖經》、《芳療教母茱莉亞.勞利斯的精油百科》(合譯)等書。
 

目錄

前言 未曾熄滅的明燈

推薦序 傳承恩師的職志

法語版自序 正視衰老,重拾青春


Part 1 精油與青春

Chapter 1 關於衰老的真相

細胞的生命與衰老過程
男性的衰老
女性的衰老
伴侶關係
為何人們會早衰?

Chapter 2 現代青春養護法

Chapter 3 追本溯源

印度醫學
中國醫學
西藏醫學

Chapter 4 芳療與血液

Chapter 5 何謂芳香物質?
常用精油及其特性
▍玫瑰
▍檸檬香茅
▍玫瑰草
▍胡椒

Chapter 6 個人身心評估與建議處方
處方1:羅勒、月桂、洋甘菊、廣藿香
處方2:玫瑰、紫羅蘭、檸檬香茅、瓊脂香精
處方3:欖香脂、白松香、紫羅蘭、檸檬香茅

Chapter 7 尋找適合的芳香療法

Chapter 8 案例研究

年屆花甲,企圖東山再起的男性
當小公主青春不再
被精油拯救的女演員
習慣自我懲罰的中年女性
有利有弊的完全放鬆療法
被診斷為無藥可救的患者
高階女主管的挑戰
無法上妝的女明星
兩位營養失調的男性

Part 2 精油的應用

Chapter 9 精油在醫療上的應用

芳療與SPA的結合

Chapter 10 芳療與順勢療法

Chapter 11 芳療與營養學

鼠尾草
百里香

迷迭香
馬鬱蘭
羅勒
小茴香
月桂
薄荷
匈牙利甜椒
胡椒
番紅花
肉桂
香草
某小型宴會觀察所得
貼心少婦的飲食日記

Part 3 精油回春實例

Chapter 12 踏上回春旅程

回春雖遲但到的女子
獨旅女子的小小困擾
重拾青春的年邁作家
孩子的成長不能等
歷劫歸來仍不被接納的難民
擺脫過往,渡向彼岸
因對方外遇而意外回春的夫妻
飽受情感創傷並重生的女子

Chapter 13 常見問答

參考文獻
 

推薦序

傳承恩師的職志


  身為瑪格麗特.摩利(Marguerite Maury)的弟子,我始終將其視為我的母親與人生指引。感念她在芳療領域致力耕耘的這二十多年,我一直希望能讓這本極具開創性的經典著作再次問世,在此感謝出版商伊恩.米勒(Ian Miller)給我這個機會。

  此書於1961年時首次由法國的圓桌會議出版社(Editionsdela Table Ronde)發行法語版本,當年的書名為《青春的財富》(Le Capital“Jeunesse”);後於1964年譯為英文版本並重新發行。雖然此版本的譯文未盡理想,用字遣詞也有些過時,但仍清楚地呈現了作者的觀點和個性。早在二戰期間,摩利夫人便獨自一人建立起芳療在法國的地位,但在英國,卻僅有正統醫學受到人們重視,任何另類療法(alternative therapies)皆備受質疑,因此彼時該書並未被讀者所青睞,也沒能獲得應有的聲譽。

  然而,時至今日,芳香療法已廣為人知且頗受認可,於是此書再度進入人們的視野,被視為一本極具價值的文獻。這本書就像一座寶庫,蘊含健康、美容、飲食、烹飪、藥草、精油及治療的豐富知識。無論是芳療從業人員或學生,以及任何曾受益於芳香療法的人,手邊都應該備有一本,方便隨時查閱。

  摩利夫人原名瑪格麗特.寇尼格(Marguerite König),1895年出生於奧地利,成長於維也納,之後進入寄宿學校學習音樂,終生皆醉心於此。她的歌聲婉轉動人,後來更成為聖史提芬教堂了(St. Stephen's Cathedral)唱詩班的成員。出社會工作之後,每天下了班、送走最後一位病患,摩利夫人都會坐下來彈琴,演奏她最喜愛的舒曼、李斯特、蕭邦和舒伯特的名曲;她的貓咪米諾許(Minouche)會坐在鋼琴上陪伴她。儘管年紀漸長,她彈琴的雙手依舊柔嫩細緻,因為她經常用自己調製的精油保養。
 
  年輕時,摩利夫人曾想攻讀生化及植物學,但她17歲便嫁給一位維也納人,只能暫停研究。隔年她生下兒子,但這個孩子卻在兩歲時不幸因腦膜炎過世,這是她遭受的第一個嚴重打擊,後來她的包包裡一直放著兩歲兒子微笑的照片。沒想到不久之後,她的丈夫又在一戰中陣亡。同時,她的父親也自殺了,摩利夫人就這樣接連遭逢三個人生劇變。她的父親是一位維也納的知識分子,大力支持當時備受爭議的新藝術派畫家克林姆(Gustav Klimt),也與前衛大膽的劇作家兼小說家施尼茨勒(Arthur Schnitzler)為友。
 
  短短的時間內痛失兒子、丈夫和父親,這是摩利夫人所有的家人。了無牽掛的她決定重拾學業,取得護士及外科手術助理資格,這些已是當時女性在醫療界中能達到的最高職位。與此同時,她也決定離開維也納到法國發展。年輕時,父親常常帶她去法國。後來她在阿爾薩斯(Alsace)擔任外科醫師助理很多年,正是這段期間,她因為一本書而點燃了對芳療的興趣。此書出版於1838年,作者是一位名叫沙賓的醫師(Dr. Chabenes),其書名為《芳香物質的巨大潛力》(暫譯,Les Grandes Possibilités par les Matières Odoriferantes),沙賓醫師後來還指導了現代芳療之父:法國化學家蓋特福斯(René-Maurice Gattefossé)。摩利夫人將該書視為《聖經》,在她過世後這本書就交到了我手中,我也一直珍藏著它。

  大約三十幾歲時,瑪格麗特遇見了摩利醫師,兩人都相當熱愛音樂、藝術和文學,最重要的是,他們皆致力於以自然、替代的方式調理疾病。包括自然療法(naturopathy)、順勢療法、針灸、整骨、冥想、禪學、瑜伽、宏觀生物學(macrobiology)和輻射感知(radiesthesia),上述領域在他們的研究中皆占有一席之地。

  摩利夫人的職涯轉捩點,出現在她四十多歲時。她以各種研究證實與揭示精油對神經系統的作用,以及逆齡回春的效果。她在歐洲各地舉辦講座與研討會,並先後於巴黎、瑞士、英國成立芳療診所。她同時積極開辦課程、撰寫文章,甚至拍攝影片介紹精油的使用方式、功效以及按摩手法,並成為國際美容美學委員會(Comite International D'Esthetiqueetde Cosmetology, CIDESCO)的主席。她全心投入工作,贏得了崇高的聲譽,更在1962年和1967年獲得了兩項國際大獎。摩利夫人擁有許多天才特有的特質,她同時也是最慷慨、最可愛的女性,充滿魅力與吸引力。1968年9月25日晚上,她因為中風而離世。摩利醫師曾緬懷:「瑪格麗特是我生命中最大的動力,她總能帶來新的想法、建議和做法。」

  摩利夫人過世之後,我們在她的床邊發現了她最後的手稿,開頭寫道:「將芳療應用在美容上,將獲得不可思議且驚人的成果。」自她逝世後的20年間,這句話無疑被證明是正確的。摩利夫人最終長眠於在她熱愛的瑞士群山之中,享年73歲,但她的遺容看來非常年輕。當時僅25歲的我痛失良師,眾多責任更突然全落在我的肩上,但我深刻希望能無愧於恩師,將她的職志傳承下去。

丹妮爾.雷曼(Danièle Ryman),1989年2月

法語版自序

正視衰老,重拾青春


  最初發想本書的書名(即《青春的財富》)時,我希望能讓讀者更直覺地理解全書概要——這會是一場能有圓滿結局的比賽。

  比賽剛開始時,我們就會從中體會到快樂,接著,就連對手也會覺得開心,因為它會在過程當中脫胎換骨、得以昇華……簡直就是返老還童了!

  各位若不願屈服於對手的攻勢,就得預先知己知彼,了解敵人的本質、意圖和出手的時刻。我想強調的是,「年老」應該是一種狀態,而不是社會對我們的分類方式。

  長久以來,衰老皆被認為是人類生命中的頭號敵人,彷彿末日的前兆。但本書並不打算探討年老這件事,畢竟這已是既定事實。我想討論的是衰老的過程,也就是達到「老年」之前的整個階段。衰老被視為威脅,如同不知不覺中降臨的魔鬼,而我們則像是試圖對抗魔鬼的魔法師,得先知道這個不祥之物會帶來什麼樣的危險。

  若要把衰老的過程實體化,我會想到某種懸掛在昏暗角落的物體,看來格外恐怖。大家應該都還記得,小時候每當夜幕降臨,斗篷、披肩或帽子好像就會變了個樣,令孩子們非常害怕。但只要此時有光線照進來,那種嚇人的模樣就消失了,變回普通的衣物。

  同樣的道理,當人們能夠無畏地正面擁抱衰老的過程,它便無法再令我們焦慮與恐懼,也徹底失去威脅性。大家必須有勇氣與總在一旁窺伺的它正面對決,將它帶到明亮的陽光之下,好讓其不再顯得那麼駭人,甚至還能發現它迷人、可愛、有趣的一面。各位應該試著從各種不同的角度審視衰老,而不再僅是遠觀,這樣才能看清它的真面目。切記:敵人只有在未知的時候才可怕。

  年老之所以能夠戰勝人們的活力與青春,往往是因為我們太害怕了,不但對於年老的本質沒有絲毫了解,面對它的威脅時更顯得手足無措——比賽都還沒有開始,我們就先投降了。本書存在的目的,就是要幫助大家全方位地了解年老這位對手,確實思索並洞察其本性。在這之後,便能發現許多它從未被理解的層面;只需稍加改善、修飾和提升,一切就會變得更好。儘管對於衰老的恐懼足以令青春蒙上陰影,但我仍希望帶領大家以充滿力量、成熟泰然的態度,讓年老變得更具意義;使之不再是一場惡夢,而是成為生命故事的巔峰與禮讚。
 
  人到中年階段未必就會經歷身材走樣、疲憊以及周遭事物分崩離析等種種挫敗。這段歲月應該是成熟輝煌的延續且不再後退,因為此時的我們已趨近完美。

  還請大家試著從各種不同的面向認識年老,如此一來,必定能找出它的弱點,以及可著手改善之處。總而言之,本書能讓讀者學會各種應對策略,進而在這場比賽中不被衰老征服。

瑪格麗特.摩利,1961年,寫於瑞士
 

詳細資料

  • ISBN:9786269939022
  • 叢書系列:生活好風光
  • 規格:平裝 / 224頁 / 17 x 23 x 1.36 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

關於衰老的真相
 
儘管人人都會老,但實際上,每個人變老的情況都不一樣;世界上有多少種人,就有多少種衰老方式。包括身體、遺傳、體質、心理以及適應能力,都會影響到你如何變老。
 
衰老的第一個跡象就是生理節奏變慢,通常會在不知不覺之間發生。人們很少會察覺這類警訊,因為它非常隱晦,更糟的是,我們對衰老的本質和情況皆一無所知。為此,大家必須格外留意這個初期徵兆並立即採取對策。
 
當一個人在面對人際關係、周遭環境(包括活動地點、天氣、工作狀況等外在因素)時,其應對行為出現了改變,就表示這個人已在不知不覺中逐漸踏入衰老的過程。
 
你會發現自己很容易疲勞、越來越無法忍受噪音,就連身心受到外在因素影響時,反應也變得比較遲鈍。這樣的轉變可謂一體兩面,其一,有些事情你已因衰老而無力負荷,其二則是你對這些事物再也提不起勁,而兩者皆是衰老所帶來的負面影響。
 
我們開始對周遭漠不關心,有時你會為了禮貌而稍微隱藏自己的冷漠,但有時就連自己都沒有察覺這樣的心態。更重要的是,你在生理、心理方面的適應力和修復力皆會下降。偏偏在面對生活的跌宕起伏時,我們如何應對、能否保持活力、有沒有辦法生存下來,皆取決於身體和心靈的適應力與修復力。實際上,一個人的平衡與否端看這兩種能力。自制力也是同樣的道理,年輕時,我們常因血氣方剛而無法自控;等到心態逐漸成熟之後,自制力通常會提升,但只要稍有鬆懈,人們自我控制的能力便會降低。
 
開始衰老之後,你也會發現,自己的情感不再像從前那般慷慨激昂;性行為的頻率也有所改變。此時,我們僅有兩條路可選,一是改變心態、徹底昇華;另一條就是陷入痛苦的折磨之中,讓自己困在死胡同裡。
 
有些人會不惜一切代價想讓自己保有激情狀態,並試圖以各種方法達成(雖然這些方法並無幫助,後續我們仍會詳細討論),但這些嘗試最終只是浪費心力,且無法讓你達到理想目標。
 
與此相對,如果能夠坦然地接受現狀,當身體反應真的變慢時,反而提供了寶貴的反思時間。你將在此階段體驗到一種寬心感,而這是相當重要的美德。

會員評價

5
1人評分
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1則書評
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立即評分
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Lv.3
5.0
|
2025/06/30
這本書不只是芳療工具書,更像是一本芳香智慧寶典。讀完之後讓我對精油的作用、用途與搭配有了更深刻的理解,也更能靈活運用在日常生活中,無論是舒壓、提升情緒、或照顧身心狀態,都能找到適合的方法。很推薦給想系統性學習芳療的人!
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