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二十四食事:最親不過中國的人間煙火

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內容簡介

“人以天地之氣生,四時之法成”,節氣是古人重要的時間節點,不同的季節,不同的天候,不同的農事規律,也有不同的應時美食,不同的習俗含義。那些與節氣有關的食物和習俗,背後都是古人的智慧。《二十四食事》是一本讓人垂涎三尺的節氣食譜,也是活色生香的舌尖上的節氣。書中的美食不僅是一道道的饕餮珍饈,更是一種對即將失落的傳統的敬畏。

二十四個節氣,四十八種美食,菜蔬、肉饌、魚餚、果色……一一在作者的筆端呈現,還原了古人的飲食習俗,詮釋了中國食文化的精髓。《二十四食事》的特色是書中滲透着作者對飲食的感悟、情味和詩意,以文字呈現一盤盤或油汪汪或清淡淡的菜餚,同時氤氳着馥郁的民俗氣息,纏綿、淳樸和厚實,讓你在優美、靈動的文字中感受中國人飲食的風情、習俗、文化心理情愫,讓你在一飽眼福的同時,也一飽口福,獲得一種舌尖上的爽味和精神上的享受。



呂峰,散文作家,江蘇省作家協會簽約作家。江蘇省作家協會會員,中國散文學會會員,中國食文化研究會民食委理事會會員。現已發表散文、隨筆300余萬字,著有《彭城麗影錄》《屋頭青瓦是誰家》《夢裡天堂:一城一景一味》《一器一物》等。

 

詳細資料

  • ISBN:9787536095366
  • 規格:平裝 / 235頁 / 普通級 / 1-1
  • 出版地:中國

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