COOKPAD人氣秋季料理食譜特選 2019

COOKPAD人氣秋季料理食譜特選 2019

クックパッドの秋レシピ 2019

  • 原文出版社: 寶島社
  • 出版地區:日本
  • 語言:日文
  • 上架日期:2019/09/10
  • 出版日期:2019/09/05
  • 定價:235
  • 優惠價:225
  • 運送方式:
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編者的話

秋季料理大特集

從315萬道料理嚴選出來的前100款秋季超人氣料理,有使用秋季盛產蕈菇做成的鹹味飯、料理和湯品,也有美味的番薯料理、蕈菇與豬五花肉烹調而成的和風咖哩丼飯、雞翅與秋季盛產蔬菜烹調而成的燉菜、濃郁口感的南瓜布丁等,這100款涵蓋簡單、高麗菜、番薯、豬肉、便當、蘿蔔、南瓜、雞蛋、雞肉、馬鈴薯、萬聖節、甜點等搜尋項目的料理。
 
可依照自己的需求去做搜尋,也可以按照介紹的順序一一去做試作的嘗試,尤其是使用秋季盛產蔬菜烹調而成的各種美味料理,可以用26公分平底鍋烹調絕品燉飯,不用油炸的大學芋、焗烤南瓜絞肉、照燒雞胸肉、蘋果鮪魚沙拉、水梨與小黃瓜的優格沙拉等超簡單做法的料理,此外,還有COOKPAD嚴選推薦的萬聖節甜點做法。
 

內頁簡介

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  • P.7 華麗的平底鍋燉飯

    食材眾多且視覺華麗的西班牙燉飯,也可以在家裡重現,只要備妥食材和平底鍋就可以著手烹煮了。  

    華麗的平底鍋燉飯
  • P.9 不需油炸的簡單大學芋

    超簡單做法的大學芋,品嘗後口味清爽的秘訣在於醋的使用,而且只要使用平底鍋就可以輕鬆烹飪完成。  

    不需油炸的簡單大學芋
  • P.15 超簡單的焗烤肉醬南瓜

    只要使用市售的肉醬就可以輕鬆完成的焗烤料理,只要使用南瓜、肉醬、通心粉等食材就可以。  

    超簡單的焗烤肉醬南瓜
  • P.21 水梨與小黃瓜的優格沙拉料理

    秋季正是品嘗鮮甜水梨的好季節,將它與小黃瓜一起做成美味的優格蔬果沙拉更叫人食指大動。  

    水梨與小黃瓜的優格沙拉料理
  • P.24 可愛的萬聖節餅乾

    造型可愛的萬聖節南瓜餅乾,不但材料品項很少,做法更是簡單的不得了,趕快來學做酥脆的南瓜造型餅乾吧!  

    可愛的萬聖節餅乾
  • P.33 鬆餅粉做的蘋果磅蛋糕

    只要使用一顆蘋果和市售鬆餅粉、雞蛋等食材,就可以輕鬆做成的美味蘋果磅蛋糕,非常值得推薦。  

    鬆餅粉做的蘋果磅蛋糕
  • P.39 惡魔起士鍋

    使用鮮甜秋季蔬菜與會溶化的起士所製成的美味惡魔起士鍋,可搭配酥烤麵包一起食用更美味。  

    惡魔起士鍋
  • P.51 美味的月見丸子

    不需要什麼特殊食材所做成的可愛兔子造型月見丸子,做法超簡單,只要將地瓜蒸熟然後與太白粉、奶油、牛奶拌勻,然後塑形再用微波爐加熱就可以了。  

    美味的月見丸子
 

詳細資料

  • 條碼:9784800297495
  • ISBN:9784800297495
  • 規格:平裝 / 79頁 / 29.5 x 21 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷

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