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3步驟 X 3香料 印度風香料咖哩終極食譜:東京咖哩番長幫你丟掉咖哩塊,掌握關鍵技巧,在家就能做出正宗多變的印度風味!

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「東京咖哩番長」水野仁輔咖哩系列食譜書,在日累計狂銷19萬冊! 全新收錄32篇終極香料咖哩食譜,在家也能沉醉在濃郁的異國咖哩香氣中! 難道,做咖哩只能用咖哩塊? 不妨試試「香料咖哩」! ★什麼是香料咖哩?...more

竹科宅男的週末食堂:精選100道吃得健康、回歸食材原味的異國料理,及餐酒推薦

竹科宅男的週末食堂:精選100道吃得健康、回歸食材原味的異國料理,及餐酒推薦

IG、Twitter人氣創作者.莫內廚房 週末開飯啦! 身為竹科工程師,將國外出差所嘗到的美食,集結食譜成冊, 在台灣也能煮出美味異國料理! ※ 特點1: 食譜重新演繹,台灣人也能煮出道地的世界美食 ※ 特點2: 營...more

手工義大利麵聖經:義大利最經典料理的靈魂、製作工藝與食譜

手工義大利麵聖經:義大利最經典料理的靈魂、製作工藝與食譜

詹姆斯.比爾德廚師獎得主、米其林星級餐廳行政主廚、紐約首席義大利麵主廚驚豔鉅作 榮獲《舊金山紀事報》、《波士頓環球報》年度十大最佳料理書、《Minneapolis明星論壇報》、《Glamour雜誌》、《Food52...more

飯桌!飯桌!:80道穿越5000英里記憶的韓料理(精裝版)

飯桌!飯桌!:80道穿越5000英里記憶的韓料理(精裝版)

藏在味覺中的料理與記憶 飯桌上偶爾可以忘了幾道小菜, 缺了某種氣味與香料,但不能缺共餐的人。 一冊敞開理解大門的食記, 六類用餐情緒,八十道穿越五千英里的記憶的菜餚。 ★傑米•奧利佛 食...more

飯桌!飯桌!:80道穿越5000英里記憶的韓料理(限量贈品精裝版)

飯桌!飯桌!:80道穿越5000英里記憶的韓料理(限量贈品精裝版)

★限量贈品精裝版:霧面磁吸式開瓶器乙枚 ★贈品資訊:玫瑰金氣泡外袋(11×13 cm)→磁吸式開瓶器(直徑5.8mm) 藏在味覺中的料理與記憶 飯桌上偶爾可以忘了幾道小菜, 缺了某種氣味與香料,但不能缺共餐...more

簡單又美味的義大利麵:讓人最想要收藏的食譜!介紹70道義大利麵、7種配菜料理,詳細步驟圖搭配冷知識、食材故事與美味祕訣,在家跟著做輕鬆上手!

簡單又美味的義大利麵:讓人最想要收藏的食譜!介紹70道義大利麵、7種配菜料理,詳細步驟圖搭配冷知識、食材故事與美味祕訣,在家跟著做輕鬆上手!

不是複雜備感困難的義大利餐點,而是洋溢溫暖家庭料理的樸實義大利麵! 想把心意傳達給重要的人的時候,需要一盤專屬自己的療癒料理的時候,無論是主婦煮夫或新手,書中的食譜都能成為最佳選擇! ▓最簡...more

韓劇食堂:享用名場面料理,打開浪漫味蕾

韓劇食堂:享用名場面料理,打開浪漫味蕾

~收錄23道韓劇經典美食~ 在家也能重現歐巴、歐膩享用的正宗韓式料理! 看韓劇時,除了緊湊吸引人的劇情、心跳加速的情侶互動之外, 美食也是韓劇的一大魅力,讓人恨不得穿破屏幕、大啖韓式料理。 ...more

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