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百年和食:懂食材、通典故、會點菜、訪老店,鞭神老師的日本料理研究室

百年和食:懂食材、通典故、會點菜、訪老店,鞭神老師的日本料理研究室

從戰國吃到令和,跟著故事開吃,懂料理文化,格外有味! ★鎮國之寶 壽司大全: 吃江戶前壽司,只能畢恭畢敬的任板前師傅選搭嗎?看8篇壽司大補帖! ★國民美食 蕎麥、烏龍與燒烤: 從居酒屋到米其林麵...more

蘿潔塔的廚房:100道家庭療癒料理,每天都想進廚房

蘿潔塔的廚房:100道家庭療癒料理,每天都想進廚房

「原來這道菜不難,只要多這個步驟就可以,好想試試看!」 「用塔塔的香料調味,家人說好像吃館子。」 「跟著塔塔做的麵包超好吃的,比麵包店的還要好吃!」 讓120萬粉絲每天都想進廚房煮飯的暖心魔法...more

新‧這樣裝潢省大錢,姥姥的裝修聖經:超過1000張圖解!修訂版:新建材實測、新工法趨勢,教你裝潢費省一半

新‧這樣裝潢省大錢,姥姥的裝修聖經:超過1000張圖解!修訂版:新建材實測、新工法趨勢,教你裝潢費省一半

高CP值:天地板材、櫃體、照明、隔間牆與工法新提案 超耐磨地板、塑膠SPC地板 灰階美學無縫塗料、隔間牆吊掛力、系統櫃施工 長銷冠軍!橫掃兩岸華人「裝修類書籍」排行榜/2019新修訂 裝修費漲得比薪水...more

不一樣

不一樣

直面內心的告白:我就是「不一樣」! 蕭敬騰與心理師激盪對談, 層層剖心,挖掘出對人生的獨特感悟-- 我的缺陷,成就了我的動力。 他不會寫作文, 他用他的「蕭式省話語錄」跟你分享—— 那‧些‧比‧夢‧...more

從入門到日檢N1都要懂,最強500字外來語:桃太郎老師教你說日語不再硬梆梆!

從入門到日檢N1都要懂,最強500字外來語:桃太郎老師教你說日語不再硬梆梆!

為什麼學這麼久、檢定考好幾次, 你的日文語彙力就是卡卡的、會話講起來硬梆梆? 桃太郎老師告訴你:關鍵在於你聽懂與運用「外來語」的能力! 不管是英文、法文,了解語源就能快速朗朗上口, 就算不會寫、不...more

飛客心法:航空評鑑秘密客28個私房密技,用哩程/點數飛‧住全世界

飛客心法:航空評鑑秘密客28個私房密技,用哩程/點數飛‧住全世界

上班族每年最少損失1張免費機票! 平均刷卡月消費9千就能換到價值1萬以上的台日機票 不會算,你只是讓信用卡公司白白賺走手續費 別再讓你的信用卡點數、航空公司哩程白白放水流! 從第1張免費哩程機...more

百年飯桌:吃飯不讀書,踩雷徒傷悲!鞭神老師的常民美食研究室

百年飯桌:吃飯不讀書,踩雷徒傷悲!鞭神老師的常民美食研究室

美食圈同溫層 驚豔齊讚:「史上最強情報!」 「要故事有故事,要店家有店家,吃飯吃得有程度!」 東坡肉不是蘇東坡獨創,北京烤鴨不是北京來的鴨…… 吃牛肉麵別急著加酸菜?吃小籠包夾一堆薑絲很「落漆」?...more

廚房收益之書:全美第一料理名校C.I.A.的6堂成本數學課,從咖啡館到米其林行政主廚都要精熟的餐飲精算學

廚房收益之書:全美第一料理名校C.I.A.的6堂成本數學課,從咖啡館到米其林行政主廚都要精熟的餐飲精算學

全台唯一CIA官方版本 餐飲成本教習書 不管是咖啡館、麵包店還是連鎖餐飲業者,開店、管廚房一定要懂得「餐飲數學」! 為什麼有人的開店連3個月都撐不下去,有的人可以短期內轉虧為盈、如魚得水連開分店? ...more

請問詹姆士:為什麼能這麼好做?下班做飯不慌亂!解救餓忙族的90道姆士流家常菜(附完整步驟視頻)

請問詹姆士:為什麼能這麼好做?下班做飯不慌亂!解救餓忙族的90道姆士流家常菜(附完整步驟視頻)

同樣的菜色,為什麼餐廳端出來就是比較香? 誰說雞湯只能慢慢熬? 快手主廚詹姆士的第一本「全方味」烹調總秘笈 用廢料煮出營養高湯,自製調味油,用輕醃法讓蔬菜鮮、爽、脆… 做菜方法轉個彎,顛覆你...more

怪物隊長領導學:管理好5~15人,你就能一直贏!

怪物隊長領導學:管理好5~15人,你就能一直贏!

亞馬遜年度商管選書 讀者4.5顆星好評、普立茲獎得主驚艷推薦 最好看的頂級球隊秘辛+各行業管理者一定要學會的情境式小團隊領導 Q1:如果每個成員都是貝克漢或麥可‧喬丹,能秒贏世界冠軍還是死得更快? Q...more

威士忌學:簡史‧原料‧製程‧蒸餾‧熟陳‧調和與裝瓶,追尋完美製程的究極之書

威士忌學:簡史‧原料‧製程‧蒸餾‧熟陳‧調和與裝瓶,追尋完美製程的究極之書

威士忌學 第一本以工程師的實證精神,追尋完美的究極之書 2000餘品飲筆記的大數據,尋究製程的完美數據── 研磨篩網比例、糖化槽溫度與PH值、橡木的物理與化學組成, 乃至撼動蒸餾廠根本的出酒率計算...more

飯人食堂:挑好米、一鍋燒,中西日韓好食感飯料理

飯人食堂:挑好米、一鍋燒,中西日韓好食感飯料理

料理的主角,是炊煮完美的米飯! 50道跨界創意料理,單吃白飯也令人銷魂~ 知米、尋米、吃米, 這是,臺灣米史上最好吃的年代! *同場加菜:蘇發福、小林&郭郭、小小米桶的米食料理提案* *讓日本人也...more

慢慢做到位的深層瑜伽:中英雙語,融合解剖學、體腺排列與生理學的印度瑜伽大全,引導你感受生命能量,挑戰身體極限!(隨書附贈三堂免費體驗課程)

慢慢做到位的深層瑜伽:中英雙語,融合解剖學、體腺排列與生理學的印度瑜伽大全,引導你感受生命能量,挑戰身體極限!(隨書附贈三堂免費體驗課程)

〔印度瑜伽冠軍〕 瑜伽修習者長年必備之書! 25年的專業師資親身示範 103式經典體位瑜伽體位法 430張全真人詳盡步驟圖解 豐富內容: 從冥想、調息、手印、脈輪, 到站姿、躺姿、坐姿、扭轉、後...more

小編開講:讓網友讚到不要不要的65個經營社群心法

小編開講:讓網友讚到不要不要的65個經營社群心法

操作400萬粉絲、第一線小編的工作筆記! 所有小編和小編的老闆都該看的 社群(小編)經營(加薪)指南 你的粉絲數很多但是自然觸及率超級低嗎? 你苦心經營的粉絲團乍看卻像內容農場嗎? 你費心製作的貼圖...more

不用買烤箱也OK!法國老奶奶的平底鍋鹹甜蛋糕食譜

不用買烤箱也OK!法國老奶奶的平底鍋鹹甜蛋糕食譜

暑假到了,用皮耶雷特老奶奶的傳奇筆記 為孩子烤個午后蛋糕吧! 沒有烤箱、免去烤膜,只需要一只簡單的平底鍋 就可以做出色香味俱全、令人驚豔的35種鹹甜點心 出身諾曼地小農村的法國網紅食譜作家, ...more

一個都不能少:愛的零拒絕教育!教育孩子同理心之必要

一個都不能少:愛的零拒絕教育!教育孩子同理心之必要

遭欲霸凌、隔代教養、外籍母親、單親家庭、學習遲緩、ADHD、亞斯伯格…… 有問題的孩子,需要的不是同情心,而是 同理心 用 愛 教育,讓這社會充滿 善意、關懷 和 感謝 資深熱血教師──神老師,在擁有「特...more

飲食是最美好的教養:給孩子的40篇美味情書

飲食是最美好的教養:給孩子的40篇美味情書

曾經上山下海探訪食物溯源,撰寫過無數飲食文化和食品安全報導的資深美食記者游惠玲,也想跟兒子小皮蛋分享關於飲食的一切美好,她透過每周二幫孩子準備午餐的食記,記錄了她的料理知識、採訪故事和烹飪心...more

走一條利他的路:徐重仁的9堂共好見學課

走一條利他的路:徐重仁的9堂共好見學課

流通教父累積3年、超過50場演講精髓筆記 市場沒有飽和 只有重分配 利他就是利己,共好創造多贏,善盈餘才是永續經營的強大引擎 吃虧的生意為什麼反而會賺錢?顧客的不便就是商機? 景氣慘淡,年輕人想創業,...more

《創意親子遊戲106》+《親子愛露營》+挖掘考古玩具(2書+1玩具)

《創意親子遊戲106》+《親子愛露營》+挖掘考古玩具(2書+1玩具)

《親子愛露營,營地•生態‧野炊,第一露就搞定》 5大類特色營區 × 23個迷人營地 × 50處美食景點 × 35題露營QA解答 預算、裝備要親民>順遊景點要好玩>親子廚房這樣開伙最有趣>營地遊戲玩不膩 帶著孩子...more

露營.野餐,創意親子遊戲106

露營.野餐,創意親子遊戲106

利用原始素材,和孩子一起動手做、動腦想 啟動自然智慧、激發創意無限 ◎用自然素材創作,激發天馬行空的想像力 用白屈菜指甲油超有趣,連男寶都愛玩!桑葚點描畫、印地安落葉皇冠,辦一場戶外親子畫展!...more

親子愛露營,營地‧生態‧野炊,第一露就搞定

親子愛露營,營地‧生態‧野炊,第一露就搞定

以「帶著孩子玩樂終老」為人生目標的【睡天使醒惡魔】,向來以推薦親子旅遊好地點,以及介紹無數育兒好物受到廣大爸爸媽媽喜愛,其實也是經驗豐富的重度露營迷。原本在學生時期就已熱愛挑戰各種營地,即使...more

沒有教不會的狗狗:亞洲訓犬王「愛的自發學習法」,讓毛小孩穩定自信不暴衝的專業服從訓練課

沒有教不會的狗狗:亞洲訓犬王「愛的自發學習法」,讓毛小孩穩定自信不暴衝的專業服從訓練課

別老是羨慕別人家的狗狗很乖好聰明! 亞洲第一 冠軍工作犬級的專業訓練課首度公開: 簡單有效的【6大服從訓練】+【4大默契遊戲】+【5種工作犬級潛能開發】,教出夢幻毛小孩! 因材施教,從建立自信到...more

30堂千萬房產課:早知道早避險,租屋、置產、節稅、福地風水,財經台不會教你的房產實案

30堂千萬房產課:早知道早避險,租屋、置產、節稅、福地風水,財經台不會教你的房產實案

房產達人徐佳馨踏入不動產業多年,看過動輒上億的豪宅,也看過要價不到百萬的公寓,甚或多數民眾最忌諱的凶宅都有她的足跡,每間房子都是一個故事,不論是一擲千金的超級富豪,或辛苦存老本幫孩子付頭期款...more

我救回我自己:又瘦又健康!20歲停經女孩的60道自療食譜

我救回我自己:又瘦又健康!20歲停經女孩的60道自療食譜

醫生說吃藥也不會好! 靠飲食自救的真人實證食譜書 1周養命建議菜單╳6大外食族的飲食關鍵╳60道美味的瘦身食譜 從現在開始執行自救飲食法,向破少年說掰掰! [獨家收錄]救命飲食的重點整理 1周間的養...more

總統的品格:我們有這樣的總統可以選嗎?佩佩‧穆希卡的典範傳奇

總統的品格:我們有這樣的總統可以選嗎?佩佩‧穆希卡的典範傳奇

【看看世界,想想台灣】你一定要認識這個特別的總統!儘管大權在握,佩佩總統仍選擇當一個普通、實在的人: 佩佩總統不只是以「捐出近九成薪水」建立形象,而是以實際行動傳達人類應互信包容、合作共生的...more

神器!水波爐料理全書:海選135道達人食譜,蒸、 烤、 炒、 炸、 燉,一爐多菜廚藝大升級!

神器!水波爐料理全書:海選135道達人食譜,蒸、 烤、 炒、 炸、 燉,一爐多菜廚藝大升級!

為什麼台灣人/香港人這麼瘋迷去日本自扛水波爐? 讓網友告訴你:因為太好用啦!烤魚焦香而不柴不老,炸雞甩油減脂一樣酥, 活蝦料理店老闆說,水波爐烤出來的比店裡還好吃…… ★解構跨時代的廚房料理神機,...more

為夢想逆向而行【AB雙套書】:在冰島的孤寂迷夢,尋找渺小但勇敢的自己

為夢想逆向而行【AB雙套書】:在冰島的孤寂迷夢,尋找渺小但勇敢的自己

是攝影師也是模特──羅曉韻(Jolie) 數次往返冰島、冒死嘔心之作! 360+絕美攝影圖〡60+Saga創作 即便冰火交融、暴風狂虐、凌厲倖存, 我也想將靈魂安置於此,因為這裡 炙熱又冰冷、瘋狂卻淡定、絢...more

假如我們甚麼都不怕

假如我們甚麼都不怕

正因為有所恐懼,所以我們不斷變強 讀完這本書,(但願)你可以什麼都不怕 香港三大詞人 周耀輝 最強力作 面對每個人生命中必然存在的牽絆 你可能罹患上這128種荒謬卻真實的恐懼症 別怕!這本書正是...more

富稅時代:為何課不到他們的稅?揭露藏匿192兆的避稅天堂,21世紀貧富與權力分配之戰!

富稅時代:為何課不到他們的稅?揭露藏匿192兆的避稅天堂,21世紀貧富與權力分配之戰!

如今的社會越來越不平等,然而要縮小貧富差距,第一步就是要去測量其規模到底多大! 這場戰爭不只是國與國間的角力,而是公民們拒絕接受國家對逃漏稅無能為力的假象,所進行的一場奮戰。 「避稅天堂在...more

世界啤酒品飲大全:原料‧製程‧文化‧品飲,經典啤酒500選

世界啤酒品飲大全:原料‧製程‧文化‧品飲,經典啤酒500選

國際評審/酒類專家 王鵬 重磅新作 第一本全方位介紹啤酒「品飲與文化」的專書 100種類型、500選酒款 啤酒釀造史源遠流長,是歷史比黃帝大戰蚩尤還古老的工藝, 是可以品嘗的歷史,是充滿創意的鮮飲美...more

對的人:找回自己,才能找到親愛的你

對的人:找回自己,才能找到親愛的你

御姊愛繼《只是不想將就在一起》後, 再掀兩性話題:對的人,究竟在哪裡? 「找回對的自己,才有機會遇見對的人 唯有繼續勇敢愛,世界才能因而轉動」 面對愛情,我們都不是先知,誰也說不出這段關係...more

戀愛急救:女孩才懂女孩!數千封來函求解,最感同身受的愛情藥帖

戀愛急救:女孩才懂女孩!數千封來函求解,最感同身受的愛情藥帖

麻辣鮮師 曲家瑞 春風化雨推薦 毒舌藝術家 醜臉書 首度跨界合作 「艾琳琳的回覆,透出一種女孩獨有的體貼, 熨平糾結,帶你找到幸福的可能」 ── 兩性作家 御姊愛 數千封網友來函精選 女孩與女孩...more

突圍黑心房市!Sway 誠實帶看日記:全台物件實地分析+管委會的血淚告白

突圍黑心房市!Sway 誠實帶看日記:全台物件實地分析+管委會的血淚告白

《黑心建商的告白》系列作狂銷40萬冊! 博客來「華文創作榜」年度暢銷冠軍、金石堂10大暢銷作家 沒有最黑,只有更黑!黑心大神Sway 歷練房產界17年、字字真實的年度力作! 【實價登錄】有80%非實價;炒重劃...more

只是不想將就在一起

只是不想將就在一起

★55萬網友按讚瘋傳〈她們,為什麼一直單身?〉 ★姊妹淘、痞客邦網站,文章點閱率No.1 ★各大出版社爭相簽約出書,近年來最直指人心的新銳美女作家 御姊愛 寫給骨子裡是男人的女人們: 愛到最後,將...more

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