為了遠離塞爾維亞的戰爭，我計畫經由特蘭夕法尼亞路線（Transylvanian route）到維也納。如果要形容我現在的遭遇，以下這句法國諺語是最恰當不過了：「無論客觀環境如何改變，最後的結果還是一樣。」今天剛好是基督徒強暴、謀殺回教徒的日子。在鄂圖曼帝國統治下，鄂徒曼人可以在這片土地上隨意徵募軍用奴隸，他們不但將男人帶走，還強迫女人充當後宮妻妾，小孩則被遺棄在外任憑挨餓受凍。這種行為與塞爾維亞的種族淨化暴行是相同的。

可是我沒看到類似情形。十二月二十五日深夜我抵達維也納，站在西邦霍夫（Westbanhopf）火車站前，卻見不到一個人影。我獨自一人在城中漫步一小時，城裡宏偉的古建築整齊且乾淨，不但維持非常好也清潔衛生，整個城內空空蕩蕩的，與土耳其、葉門或印度完全不一樣。維也納已是百年城市了，可是樣子卻像是昨天才剛建好似的。街道可說一塵不染，只看到無人的電車從街道開過，卻見不到半個人影，讓人不禁懷疑維也納是否已變成一座廢城。

鄂圖曼的軍隊包圍維也納的第二個月，整座城幾乎已變成廢墟，與現在夜深人靜空盪盪的情況很相似。只要可以逃走的人都已經逃光了，包括國王在內。維也納的人口也降到一萬七千人，開始鬧飢荒、瘟疫。此時，鄂圖曼土耳其軍團正在維也納城牆的地底挖掘秘密通道，並放置炸藥。

就在這時，一群約五萬人、多數是波蘭人的軍隊，正往維也納開過來，土耳其領袖卻毫不知情，他們萬萬沒想到維也納人知道他們在挖隧道，有部份要感謝一個名叫法蘭茲 （Franz Kolschitzky）的間諜。法蘭茲貌似土耳其人，曾在伊斯坦堡居住過。當維也納人知道土耳其人何時要炸開城牆時，法蘭茲就從敵軍的防守線偷溜出來警告波蘭當局。

九月八日當天，土耳其軍隊轟炸隧道，致使維也納城牆四處潰裂，接著土耳其軍隊蜂湧而入，維也納軍隊奮力守住城圜。到了傍晚，土耳其精英部隊做出最後攻擊，波蘭軍從附近山丘放了煙火，接著就衝下攻打土耳其士兵。三百年來，伊斯蘭帝國的擴張主義就此打住。

卡布奇諾源自維也納？