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品味,從知識開始:日本設計天王打造百億暢銷品牌的美學思考術【暢銷紀念版】

品味,從知識開始:日本設計天王打造百億暢銷品牌的美學思考術【暢銷紀念版】

センスは知識からはじまる

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內容簡介

good design company 負責人
熊本熊、ANA、UNIQLO日本創意品牌總監
──────水野學──────
毫無保留,全面公開!
 
打造暢銷品牌的成功祕訣
提升工作價值的美學思考
 
  日本設計天王--水野學,曾榮獲世界三大廣告獎「The One Show」金獎、D&AD銀獎等多項國際獎項,其設計理念強調除了美感,也要兼具銷售力。
 
  水野學曾與眾多日本知名品牌合作,利用自身美學品味,為品牌設計出獨具特色的產品,例如NTT docomo、茅乃舎、相鐵、JR東日本,甚至台灣7-ELEVEN的7-SELECT系列也是出自他獨有的設計思維。
 
  水野學認為──
  品味絕非與生俱來的才能,只要了解方法、做好功課、花費時間,任何人都能擁有好品味。
 
  透過累積大量知識,就能讓事物瞬間呈現出最佳樣貌。
 
  如今正是以「品味」決勝負的時代,提升品味,就等於掌握了脫穎而出的關鍵。
 
  ▌時代已經改變了。光是製作出好的東西或精彩的廣告,都不保證會讓商品暢銷。
  
  創作的發想、產品的設計或產出、賣場的設計、宣傳方式……
  如果不能站在「品牌」這條河川的上游往下游看,
  從各個切入點提出解決方案,商品就無法暢銷。
  在這種情況下,擁有多元的品味將會是強力的武器,必然能對你有所助益。▌——水野學
 
  「堪用就好」的思維,已經不足以應付這個迅速變化的世界。
  「雖然很醜、但很實用」的商品,也勢必越來越難說服消費者。
  我們即將迎來的,正是「品味」成為必備技能的時代。
 
  任何商品,或甚至只是職場中的一份資料、一張便條,都受到「視覺」的強烈影響!
  不論產業、不論位階,無論工作做得多好、製作出多麼便利的商品,
  只要無法控管視覺層面的品質,就無法打動人心。試想:
 
  ●只用最好的小麥、最好的水,最好的天然酵母、最好的窯、搭配最好的技術製成的麵包,放在粗陋的器皿裡陳列,最後隨意裝進薄薄的塑膠袋出售——這樣的麵包會賣得好嗎?顧客真的會覺得好吃嗎?
 
  ●製作資料時,應該有一套最適合的字型、圖表或整理方法。如果有人提出的會議資料或企劃書總是讓人看不懂,大家會把他視為工作能力很好的人嗎?相較之下,另一位能夠精確整理資料、讓重點一目了然的人,哪位比較優秀就不言而喻了。
 
  然而,美感僅是基礎,打造眾多暢銷品牌的創意總監水野學,主張的是「品味」。
 
  「品味」追求的不僅是表面的美感,而是由深厚知識累積而成的「洞察力」與「精準度」,
 
  如此,才能擁有兼具實用與美感的工作產出。
 
  本書提供簡易步驟與有效的練習方法,協助讀者一步步累積知識、提升「品味」,
  並學會運用「品味」改善工作能力,為每一次的工作產出,創造全新的價值——
  創造多少價值,將決定獲得多少報酬,所有工作皆是如此。
 
  既然所有的工作都是一種產出,那麼,就必須是有品味的產出。
 
  ▌只要藉由知識的累積融合,最終總會找到正確答案。
  這正是為何我敢誇下海口「人人都能學會創造暢銷商品的祕訣」。▌——水野學
 
  //品味並非天生才能,而是透過後天習成! 
  //日本創意總監水野學不藏私揭露日常生活中的品味練習:
 
  .分析經典商品的普世特質
  .深入探索自己的喜好
  .絕對不說「這樣感覺比較好」
  .活用「小眾領域」的知識
  .刻意改變日常規律
  .每天花五分鐘逛書店
  .與人生前輩交流
  .將挑選衣服視為打造自我品牌的過程
 
名人推薦
 
  洪震宇|金鼎獎作家、跨領域創意教學工作者
  胡湘雲|台灣奧美集團首席顧問
 

作者介紹

作者簡介
 
水野學(みずのまなぶ)
 
  good design company負責人,創意總監、創意顧問。
  
  曾參與從零開始的品牌建立、商標製作、商品企劃、包裝設計、室內設計、顧問等工作。
 
  1972年生於東京,畢業於多摩美術大學平面設計系。
  
  1998年成立good design company,其設計理念強調除了美感,也要兼具銷售力。
 
  主要作品有:
  
  相鐵集團「品牌設計提升計畫」、NTT docomo「iD」、熊本縣官方吉祥物「熊本熊」、日本農林水產省CI、UNIQLO「UT」、台灣7-11「7-SELECT」、Adidas、J-WAVE、宇多田光「SINGLE COLLECTION VOL.2」「桜流し」、椎名林檎「林檎班」、中川政七商店、久原本家「茅乃舎」、永旺零售公司「HOME COORDY」、東京中城、Oisix ra daichi「Oisix」、興和「TENERITA」、「FLANDERS LINEN」、ANA「travel Smap」、首都高速道路「東京SMART DRIVER」、VERY╳Bridgestone聯名自行車「HYDEE. B」「HYDEE. II」等。也參與品牌「THE」的企劃營運。
 
  曾榮獲世界三大廣告獎「The One Show」金獎、D&AD銀獎、CLIO Awards銀獎、London International Awards金獎等多項國際及日本國內之獎項。
 
  著有《創意,從計畫開始:最重要卻沒有人會教你的工作計畫教科書》、《從「賣」到「大賣」:水野學的品牌設計講義》、《點子接著劑:日本設計大師水野學對idea生成的七個解說》等書。
 
  www.gooddesigncompany.com
 
譯者簡介
 
葉韋利
 
  1974年生。專職主婦譯者。
  www.facebook.com/licaworks
 

目錄

Foreword 先累積不同凡行,才有不同凡想─洪震宇
Prologue 品味並非與生俱來
 
Part 1 品味的定義
品味,是使無法量化的現象,表現出最佳樣貌的能力
第一步要了解「什麼是普通」
孩子們天生懂得展現「品味」
美術教育妨礙了「品味」的培養
 
Part 2 這是「好品味」被視為必備技能的時代
品味好壞攸關個人及企業存亡的時代
時代需要「下一個利休」
當技術的發展到達極限,緊接而來就是品味的時代
新事物的傳播曠日廢時
日本企業的商品為何缺乏品味?
日本企業需要創意總監
「經營者的品味」代表企業的根本
創意總監是企業的醫生
無論從事什麼工作都需要品味
 
Part 3 「品味」,從「知識」開始
無論從事什麼工作,「無知」都是有害的
別再等待靈感,去累積知識吧!
創新是知識與知識相乘
品味是以知識為基礎的洞察
客觀知識的多寡,決定了品味的好壞
 
Part 4 運用「品味」,提升工作品質
「流行」不等於「有品味」
三個能夠增加知識的有效步驟
以品味做出選擇及決定
如果你負責研發巧克力商品……
知識純度越高,產出的精準度也越高
以知識作為附加價值,提供給消費者
提升產出精度,讓商品呈現最佳狀態
以品味篩選知識、決定產出
 
Part 5 培養「品味」,提升專業能力
提升品味,就等於提升專業能力
企劃書是為了介紹知識、故事、價值,而寫給消費者的信
挖掘消費者的深層「喜好」,轉化成有品味的產出
做判斷時不要依賴感覺,要憑藉具體的知識
即使是「小眾品味」,也能成為工作的軸心
刻意改變日常規律,練習打破成見的框架
每日花五分鐘逛書店,檢視吸引你目光的事物
找回年少時的天真感性
與人生前輩交流,提升品味的層次
利用「挑衣服」練習客觀看待自己,讓自己呈現最佳狀態
 
Epilogue 「品味」就在每個人心裡
 

詳細資料

  • ISBN:9789571398921
  • 叢書系列:HELLO DESIGN
  • 規格:平裝 / 192頁 / 12.8 x 18.8 x 1.25 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

品味,是使無法量化的現象,表現出最佳樣貌的能力
 
我們常會不經意地說出「品味很好」或「品味很差」。
 
「運用品味」這句話也適用於各個領域。
 
「美感品味」一詞會出現在很多情況中;時尚品味是大家最熟悉的用法;另外還有像是「擊球的品味」(バッティングセンス,又譯作球感)這類的說法,表示運動項目也需要品味;而工作當然也需要品味。
 
品味會影響經營模式及銷售狀況。
 
那麼,「品味的好壞」究竟指的是什麼呢?
 
提到「穿衣服的品味很好」,大概就等同衣服穿得好看或很醜的區別,這樣的說法大家應該都可以接受。
 
至於「很有經營品味」(経営のセンス,又譯作經營頭腦),是否就代表營業額的高低,或是業績好壞的區別呢?的確,公司的經營者如果具有經營品味,似乎就代表會創造很多利潤,當然也非常重視數字。
 
不過,有些公司就算業績好,也不免令人懷疑:「品味?嗯……有嗎?」例如剝削員工或壓榨客戶、一味追求利益的公司,當然就稱不上有品味。
 
反過來說,如果是業績表現並不出色,卻致力於培養優秀人才、打造堅實企業的經營者,說不定也會讓人覺得是有品味的經營者。
 
或者是,將利潤投資到新產品的開發,雖然獲利暫時下降了,但這樣的經營者可能也有很好的經營品味。
 
業績跟營業額都可以量化,但所謂「有品味的公司」,卻無法單純以數字來衡量。
 
如果將十名頂尖棒球打者的打擊率依序排列,宣稱「打擊率最高的人就是擊球品味最好的人」,恐怕會引發爭議,至少我就不認為有這麼單純。
 
從這個角度來看就不難理解,品味其實很難以數字衡量。
 
所謂「有品味」,是指能夠判斷出無法以數字量化狀態的優劣,並加以最佳化的能力。
 
這是我個人對品味的定義。
 
時髦、帥氣、可愛都無法量化;但如果是同時出現在某個場合的人,我們就可以按照每個人的個性判斷出服裝的優劣,或做出最好的搭配選擇,也就是所謂「帥氣、有品味」的狀態。
 
收集「日本最暢銷服裝」的資料,雖然可以做到某種程度的量化,卻不表示穿上之後就會讓品味變好。就像大家應該都知道,穿上最高級的名牌服飾,並不等於品味比較好。
 
正因品味無法以數字衡量,所以往往被認為是難以理解的概念;但品味好壞的差異確實存在,而且標準會根據環境狀況而改變。

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