跟古代名醫做料理，吃出好健康：根據病症，以古代內科權威張仲景《傷寒論》的藥方，調配出的50道獨家料理

01慢性咽喉炎
 
症狀
 
• 病人的喉嚨非常乾燥、疼痛腫大、出現聲音嘶啞。
 
• 其他的症狀有心煩、失眠、不容易入睡等。
 
• 頭髮出現焦枯，臉部有皺紋，皮膚很粗糙。
 
• 產生胃痛，經期不順的現象。
 
莊醫師的話
 
一早起床，發現吞下口水時有刺痛感，導致喝水、吃東西，甚至講話都受到影響，這種情況許多人都曾經歷不少次，大部分的人第一反應是覺得自己「是不是要感冒了？」有些人覺得，放著「一定會自然好」。不過，有些喉嚨痛的情形，其實沒這麼簡單，有可能是扁桃腺發炎，或者是咽喉炎，放著不管的話，嚴重起來還是有可能會危及生命的。
 
急性扁桃腺炎和感冒最明顯的差異是「喉嚨劇痛」，甚至「吞嚥困難」，與此同時還會有頭痛、耳朵痛與頸淋巴結腫痛，但卻不會有鼻水、鼻涕，症狀在急性期較輕微，往往只有吞嚥疼痛或者喉嚨異物感而已，但嚴重時，會出現頸淋巴結腫痛、頸部觸痛的症狀，病人可能扁桃腺化膿，連講話都會變得含糊不清；也有人是慢性扁桃腺炎，使得扁桃腺長期反覆發炎。
 
感冒、流感、扁桃腺炎、咽喉炎是完全不一樣的病症。感冒有時候不用吃藥也會好，症狀通常較輕微，病人多休息就有可能自行痊癒。但如果是扁桃腺炎則要吃抗生素，有時候還要吃類固醇。部分的病人初期可能先感冒，細菌再乘虛而入，引發成扁桃腺炎，也有可能是兩者同時發生，醫生會依照病症進行治療。
 
你只有喉嚨痛嗎？要如何辨別是哪種疾病呢？我列出一個簡表讓大家明白。
 
＊表1 流感、一般感冒、扁桃腺發炎、咽喉炎症狀比較表 
 
只是別以為單純「喉嚨痛」是小事而忽略，有時候扁桃腺腫得太大，阻礙鼻子的呼吸暢通，嚴重時可能腫大到阻塞上呼吸道，使病人呼吸困難、甚至窒息。目前多數臨床就診的病人大部分還是感冒，當然，其中都會伴隨喉嚨痛的症狀，也有可能再引發扁桃腺發炎的問題，所以要會先辨別是細菌性、還是病毒性感染。