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吃出不老體質:逆齡飲食建議 × 超值14天抗老菜單 × 變年輕的健康實踐

吃出不老體質:逆齡飲食建議 × 超值14天抗老菜單 × 變年輕的健康實踐

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內容簡介

慢老四大關鍵
標準體態 健康飲食 適當運動 良好睡眠

慎防年長無人照顧還一身病,現在就開始吃對、吃好
一本正確且均衡,要你「看不出年齡」的飲食教養書

 
台灣營養師界第一本,教導用吃打造減齡身型,同時檢視你的飲食行為,要你不發福且逆生長
提供最新的免疫等保健養生資訊,越活越年輕,附食譜與營養菜單,天天外食也能長壽抗衰老。

邁入35歲之後,你是否開始有以下徵狀:
事情太多記不住、頭髮越掉越多,字太小看不清楚?
健檢報告開始有紅字,牙齒也有中年危機,考慮裝假牙?
容易累,家族或遺傳性疾病上身……連自律神經都有問題!

【打造抗老餐桌,啟動飲食管理 🍚 告別隨便吃,青春活力不流失】

人會老是正常的,但是如何緩慢、優雅且健康的變老,
甚至站得穩、走得遠,遠離失能與失智,不每週跑醫院,
不把藥當飯吃,才是邁入超高齡社會,最該重視的議題!

🎤 聯合推薦 
May Liu   人氣健身網紅
Vivi Liu    健康備餐網紅
王治元   醫師/臺大醫學院內科專任教授
卡卡    卡卡亂亂煮粉絲團版主
林俐岑   居家營養師
李婉萍   國民營養師
許育禎   營養師
許琡婷   電視節目製作人
蔣偉文   中廣蔣公廚房掌門人    ──按筆劃排列

【本書特色】
超強飲食指引:徵狀—營養 的飲食調理
腦力、肌力、頭髮……視力、牙齒……高血壓、糖尿病等 對應飲食

業界最強量身訂製!獨家14天變年輕的菜單,
纖體、美肌、養生、外食族都適用,身心保鮮飲食~

✱ 早上「燕麥餐」:膳食纖維幫助代謝,提供飽足感。
✱ 中午「拌飯餐」:五色蔬菜富含植化素,抗氧化加分。
✱ 晚上「鮭魚餐」:好油脂抗發炎,保護心血管組織。
👍 一日三餐超美味食譜,照著吃、輕鬆做,減齡無負擔!

各式超值菜單一書全包 💖 最有良心的「欣儀營養師」教你從吃開始變年輕!

營養師教你健康吃,藉由原子習慣,逐步調整飲食,
從簡單的日常三餐攝取做起,兩週打造逆齡好體質。
 

作者介紹

作者簡介

營養師 廖欣儀
輔仁大學食品營養所碩士,曾經擔任板橋亞東醫院營養師、輔仁大學營養科學系講師、林口社區大學營養課程講師、德霖技術學院營養專題講座講師等。擁有丙級廚師執照,還是兩個小孩的媽咪。
時常受邀至校園、各大公司行號演講,內容包含健康衛教知識、均衡飲食、減肥減重、慢性病教育等,並致力於預防醫學。著作有暢銷書《就算天天外食也能瘦:14天減3公斤的懶人健康飲食與減醣計畫》、《這些餐澈底改變了我》。

‧FB:欣儀的營養聊天室
‧IG:欣儀營養師 (@jessie_magicdiet)

 

目錄

推薦序 現代人延緩衰老的飲食 (王治元 醫師 臺大醫學院內科教授/臺大醫院內科部副主任暨代謝內分泌科主任)
前 言 怎樣做才不顯老?

第一部分 逆齡的四大關鍵
 關鍵一 保持標準體態
 關鍵二 持續健康飲食
 關鍵三 規律適當運動
 關鍵四 良好睡眠品質
第二部分 隨著年齡漸增,會出現的小毛病和飲食調理重點
 徵狀1 腦力 是失智還是健忘?我的大腦衰退了嗎?
 徵狀2 肌力 蹲了站不起來,以為膝蓋退化竟是肌少症
 徵狀3 頭髮 小心翼翼梳髮,還是掉一堆頭髮 .
 徵狀4 皮膚 過了青春期卻還是狂長痘,痘疤、暗沉好惱人
 徵狀5 視力 眼睛乾澀、易疲勞,人工淚液不離身會有依賴性?
 ......
 徵狀11 高血壓 血壓偏高,但沒有不舒服就不用控制?
 ......
 徵狀15 自律神經 渾身是病,找不出原因,可能是自律神經失調了?
 ◎PLUS 徵狀─營養與飲食調理速見表

第三部分 14天菜單、食譜與飲食建議
 14天控醣纖體 照著吃,維持好體態
 14天養顏美肌 照著吃,青春不顯老
 ......
第四部分 不老飲食生活與日常保健
 後疫情時代,預防醫學變得尤為重要
 ......
 

 現代人延緩衰老的飲食指引

在現今這個追求健康和長壽的時代,《吃出不老體質》這本書是一盞引領我們通往健康之路的明燈。
作者廖欣儀營養師,不僅在亞東醫院服務過,擁有豐富的臨床經驗,同時也曾是知名養生品牌「魔膳健康廚房」的創始人。她在這本書中展現了她對食物營養學的深刻理解和專業知識,為讀者提供了一個全新的視角,來看待飲食對健康的影響。欣儀不僅詳細介紹了各種食物的類型和特性,更重要的是,她根據不同體質的人群設計了一系列穩定而簡單易執行的飲食計劃。這些計劃不僅易於遵循,還能有效幫助讀者達到養生和延緩衰老的目的。她的建議基於科學研究和實證醫學,讓人們能夠有信心地遵循指導,朝著更健康的生活方式邁進。
此外,這本書從營養師的角度出發,針對特定疾病和健康狀況提供了專業的飲食建議。欣儀結合她在臨床上的經驗,提供了許多實用的建議,這些建議不僅有助於疾病的康復,也有助於促進整體健康和福祉。
《吃出不老體質》不僅是一本營養指南,更是一本生活指導書。它適合所有追求健康生活的讀者,無論是對飲食有特殊需求的人,還是只想改善日常飲食習慣的人。欣儀用她的專業知識和熱情,為我們提供了一個通往健康和活力的明確路徑。
在閱讀這本書時,您會發現,健康的飲食不僅關乎食物的選擇,更是一種生活態度和方式的轉變。欣儀藉著專業並通過她的書,向我們展示了如何通過科學合理的飲食,達到身心健康和長壽的目標。這本書將會成為您健康生活方式的重要指南和夥伴。

王治元 醫師 ──臺大醫學院內科教授/臺大醫院內科部副主任暨代謝內分泌科主任
 

詳細資料

  • ISBN:9786267336250
  • 叢書系列:好‧生活
  • 規格:平裝 / 224頁 / 23 x 17 x 1.6 cm / 普通級 / 部份全彩
  • 出版地:台灣
  • 適讀年齡:0歲~99歲

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