逆轉糖尿病！：控制血糖五要素：食物、運動、減重(脂)、藥物、監測裝置＋飲食控制四原子：總量、種類、順序、速度

　　家醫科名醫陳承勤醫師行醫近20年的生涯中，深刻體悟需要有周全性血糖控制策略！有鑑於此，獨創出一整套完美融合醫學實證策略及行為科學實踐步驟：「FEED ATOMS進食原子原則」，這套逆轉糖尿病科學飲食法是經由台灣醫學權威《內科學誌》期刊認證的控糖策略，有助於血糖達標並維持長期血糖穩定，減緩胰島細胞衰退，提升治療成效，並降低併發症風險。

　　控制血糖最關鍵五個要素「FEED」，包括食物（Food）、運動（Exercise）、減重/減脂（Eliminate weight/fat）、藥物（Drugs），以及監測血糖的裝置（Device）。關於控糖要素首推食物，畢竟從年年推陳出新的藥物仍無法在不做飲食控制之下，完美地把血糖控制好，就可以窺見。

　　飲食控制四個原子「ATOMS」，包括餐食總量（Amount）、種類（Type）、順序（Order of Meals）以及進食速度（eating Speed），每天每餐每一口落實控糖原則，遠離糖尿病。

　　尤其，透過書中簡單易學的「456漸進式低醣飲食」與飲食控制四個原子「ATOMS」一起執行，就可以輕鬆轉化為日常可執行的具體步驟，打破糖尿病惡性循環的內分泌病生理機轉，幫助控制血糖又順利減重，而規律運動能降低胰島素阻抗且穩定血糖，藥物與監測血糖同步管理血糖更加科學且高效能，甚至能以最少的藥物甚至遠離藥物，成功逆轉糖尿病。

本書特色

　　▍無聲無息讓健康受損！糖尿病潛伏期超長，尚無特效藥物能完全根治
　　糖尿病早期無症狀很容易被忽略，但你不知道的是胰島素功能早已逐漸喪失。醫學研究指出：初診斷為糖尿病者，胰島細胞功能只有正常人的一半，隨著病程時間又會以每年 4～5%的速度衰退；而讓人震驚的是胰島素阻抗診斷10年前就有端倪，餐後高血糖發生在 6 年前，而空腹血糖增加在2年就出現。況且，尚無單一特效藥物能服用後完全根治糖尿病，最重要的是仍需要良好的飲食控制才能讓血糖達標。本書從潛伏期的代謝症候群、糖尿病的診斷、篩檢、指數、併發症與共病、監測，甚至如何逆轉且預防難纏的慢性健康殺手，說清楚讓你一次就看懂。

　　▍獨創微小改變輕鬆控糖！逆轉糖尿病科學飲食法：FEED ATOMS進食原子原則
　　糖尿病是醣類代謝異常的疾病，尤其第二型糖尿病，醣類是影響血糖升高的主要因素。「FEED ATOMS進食原子原則」針對糖尿病血糖控制衛教提供周全性策略。本書完美融合台灣權威醫學《內科學誌》期刊認證的「FEED ATOMS進食原子原則」及知名暢銷書《原子習慣》四大法則（「讓提示顯而易見」、「讓習慣有吸引力」、「讓習慣簡單易行」及「讓獎賞令人愉悅」），醫學實證策略與行為科學實踐步驟兼具，讓每日微小的改變輕鬆達成血糖穩定與心血管健康。

　　⊙糖尿病控制關鍵五要素「FEED」→調整生活型態是關鍵
　　【Food食物】降低餐後血糖為控糖重要指標，而飲食控制的四個原子「ATOMS」是關鍵。
　　【Exercise運動】規律運動（有氧及重量訓練）可改善胰島素阻抗、降低糖化血色素及空腹血糖。
　　【Eliminate weight/fat減重/減脂】減重5～10%降低糖化血色素、降血壓。
　　【Drugs藥物】延緩胰島細胞衰退是糖尿病治療的核心目標。 
　　【Device裝置】連續血糖監測（CGM）及時瞭解飲食、運動、藥物的反饋，幫助血糖達標。

　　⊙飲食控制四原子「ATOMS」→每日每餐每一口落實「456漸進式低醣飲食」
　　【Amount總量】減少醣類（碳水化合物）總量攝取以改善血糖。
　　【Type種類】醣類（含水果、高醣飲料），容易餐後高血糖，應注意攝取總量。
　　【Order of Meals順序】蔬菜類→豆魚蛋肉類→醣類，降低餐後血糖及胰島素。
　　【Speed速度】減緩進食速度有助降低餐後血糖及胰島素。

　　▍藥不會吃一輩子？！現代醫學主張第二型糖尿病可逆轉
　　第二型糖尿病約占全球糖尿病患者的 90～95%，在台灣更占約 98%。糖尿病真的能逆轉根治嗎？近年來，糖尿病照護的新目標是逆轉第二型糖尿病，指標關鍵是：不吃藥三個月，而且糖化血色素小於6.5%就算達標。但是在沒有做任何改變之前，糖尿病很少會自己好。究竟要怎麼做才能安全逆轉第二型糖尿病？1.低醣飲食、2.減重3.藥物。書中逆轉糖尿病科學飲食法：「FEED ATOMS進食原子原則」搭配「456漸進式低醣飲食」，逐步做藥物劑量調整，在避免低血糖風險之下就可以成功逆轉糖尿病。


【專家推薦】

這是一本把行為改變真正組裝起來的書。若你是第一線醫護或衛教師，它是高效衛教腳本；若你是糖友或高風險族群，它教你用最小阻力換得最大血糖穩定與心血管風險下降。我誠摯推薦本書，期與讀者一同把每日每餐每一口化為穩定可複製的健康習慣。──李洮俊/李氏聯合診所負責人、糖尿病新陳代謝暨腎臟科專科醫學博士、前屏東基督教醫院醫學研究副院長
 
作者首創「FEED ATOMS 進食原子原則」，將專業知識轉化為民眾的日常習慣並有效管理血糖，與我推動分級醫療、強化社區健康的理念相符。本書是第一線醫師與糖友的實戰寶典及實用指南，我誠摯推薦給每一位醫療同仁與追求健康的讀者。──邱泰源／前衛生福利部部長、第九、十屆立法委員／台灣大學名譽教授
 
職場六式四招遠離上下症候群又是一絕！是避免職場人因危害的實戰攻略，值得吾輩醫護同仁一讀再讀的葵花寶典！其生花妙筆、信手拈來的功力，林林總總、不一而是，有待眼光獨到的您來細細品嚐！我深信這本書不僅是糖友與家屬的實用指南，更是所有第一線醫療人員不可或缺的衛教寶典。誠摯推薦給每一位關心健康的您！──林廷燦／美國心臟學院院士、前台北高雄榮總心臟科副教授

承勤把多年的衛教心得彙整成書，期待以安全漸進的低醣與營養均衡為原則，彈性融入生活與社區實踐。本書不只是飲食指南，更是對患者的承諾：糖尿病患只要採取正向且彈性的方式，人人都能活出自由而穩定的節奏。誠摯推薦給所有希望預防或逆轉糖尿病的人，迎向更健康的自己。──林瑜茵／高雄醫學大學附設醫院環境暨職業醫學科、職業安全衛生室主任
 
《逆轉糖尿病》一書的「FEED ATOMS 進食原子原則」融合詹姆斯．克萊爾的《原子習慣》（Atomic Habits），將複雜的糖尿病醫學知識化為易懂可執行的「控糖護眼」策略，是預防糖尿病視網膜病變最佳攻略。本書是糖尿病患者守護靈魂之窗的必讀之作，我身為眼科醫師，誠摯衷心推薦。──林俊佑／睛彩視界眼科診所院長、前高雄榮總眼科專科醫師
 
本書內容涵蓋糖尿病成因、預防與控制，理論與實務兼具，簡潔精粹，值得參考。作者自創糖尿病控制口訣，易於應用，納入原子習慣，輔以連續血糖監測（CGM）實測數據，更具行為改變之說服力，為難得一見的好書。我樂於推薦。──陳俊傑／中山醫學大學附設醫院職業醫學科主任、中山醫學大學家庭醫學科教授
 
承勤是台大家庭醫學部畢業的優秀醫師，對於職場健康照護及民眾教育有莫大的熱忱與專精，擁有豐富的才華與執行力。飲食是一種信仰，經由本書導引，對於糖尿病或前期、代謝症候群、肥胖者來說，低醣飲食提供滿意的效果。──陳晶瑩／台大醫院家庭醫學科臨床助理教授、台大醫院低醣飲食研究計畫主持人
 
我誠摯地推薦這本好書，不僅給所有與糖尿病奮戰的醫療同仁，也給每一位關心自己與家人健康的讀者。這本書見證了一位優秀醫師的成長與超越，也點亮了一條更溫暖、更有效的臨床照護之路。──程劭儀／台大醫院家庭醫學部教授兼主任、台灣安寧緩和醫學學會理事長
 
面對糖尿病海嘯，我們需要能落入生活的解方。本書將艱澀醫學轉化為「吃的原子習慣」，從根源重塑健康。陳承勤醫師不僅寫了一本書，更發起了一場溫柔而堅定的健康生活革新。這正是台灣從治療走向預防的關鍵拼圖，誠摯推薦給每一位為健康奮鬥的人。──黃建寧／中華民國糖尿病學會第15屆理事長、中山醫學大學教授兼校長、前中山醫學大學附設醫院總院院長

我誠摯推薦這本書給所有希望重拾健康、陪伴家人、以及致力於糖尿病照護的夥伴。正如本書所揭示的，「逆轉糖尿病！」不是口號，而是一步步以行動兌現的承諾。──歐弘毅／中華 民國糖尿病衛教學會第10屆理事長、成大醫院糖尿病防治中心主任、成大醫學院醫學系教授
 
在急診，我看過太多因血糖失控而來的急性併發症。本書提供的「FEEDATOMS 進食原子原則」與清晰的行動框架，正是從根源預防慢性病危機的關鍵。能有效穩定血糖，就是減少急診衝擊最積極的作為，此書是患者與家屬的必備守則。──劉立仁／前台大醫院金山分院急診科主任、「搶救急診室」創辦人與網站管理員

此書理念「FEED ATOMS 進食原子原則」與「漸進式低醣飲食」，完美融合「原子習慣」之行為科學實踐方法，將複雜理論化為能夠簡單執行的日常，累積每日微小改變，控糖減重穩健達標，是值得推薦給醫護同仁及病人的實用指南。──盧佳文／台大醫院家庭醫學科副教授、台灣肥胖醫學會理事 
　　

 

作者簡介

陳承勤

　　▍學經歷
　　•   台大醫院家庭醫學部醫師、高雄市健仁醫院家庭醫學科醫師、高雄市立大同醫院家庭醫學科醫師、鼎山診所（糖尿病健康促進機構）家醫科醫師

    　•    國營企業上市櫃公司專業職場醫療顧問及講師、職場健康促進專家、績優及健康職場輔導專家

　　▍專業證照
　　•    台灣家庭醫學醫學會專科醫師、考試院醫師高考合格、糖尿病共照網醫師、氣喘共照網醫師、肺阻塞共照網醫師、初期慢性腎臟病共照網醫師、兒童發展與健康篩檢認證醫師、衛福部國民健康署戒菸治療認證醫師、行政院勞委會從事勞工健康服務醫師、職業醫學辦理勞工體格及健康檢查醫師、外國人健檢漢生病篩檢診斷醫師、友善性病門診認證醫師、失智症關懷醫師
　　•    中華民國醫用超音波學會會員、台灣肥胖醫學會會員、國際IPTFA康體與健身體適能指導員、中華民國健身運動協會體適能健身C級指導員

　　▍事業單位臨場服務經驗
　　•    從事臨場服務從2012年至今～服務事業單位超過170個、2500場次，目前持續增加中
　　•    產業類別包括多家國營企業、上市櫃各類電子業、保險銀行證券業、航空業、鋼鐵鋁業、運動健身、生技製藥、連鎖餐飲、影視業、百貨業等等

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