從生物學特性到市場應用,結合科學培育與創新加工, 打破傳統種植界限,開啟食用菌產業新視野! 本書是專為食用菌產業培養專業人才的特色教材,涵蓋從基礎理論到生產技術、加工應用等完整知識體系。教材...more
科學選肥,精準施肥!全面提升果園產量與品質 匯聚技術精華與實踐智慧,幫助現代果農達成高效施肥 本書旨在滿足現代農業果樹種植的實際需求,專注於提升施肥技術的科學性與有效性。全書系統地解析果樹施...more
能源是否可以乾淨、安全且可靠的供應,是人類共同面對的大問題。長期而言,世界能源體系必然要持續脫碳,以期同時解決使用化石燃料所帶來的諸多問題。為達此目標,首須面對的問題之一,便是如何在符合經濟...more
飼養蜜蜂的生產品,除了人們熟知的蜂蜜、蜂王乳、蜂花粉之外,還有蜂膠、蜂蠟、蜂毒、蜜蜂幼蟲、蜂蜜酒等。蜂產品用途廣泛,經濟價值很高,市場消費量大。隨著社會發展及科技進步,消費者對蜂產品的品質要...more
園產品是從事園藝工作的人們,應用園藝科技所培育出來的產品,這些產品一部分作為能源,一部分供給日常生活所需的養分,更有花卉等觀賞植物可提升生活的內涵。園產品在採收後若沒有進行適當的處理,會造成...more
本書由作者長年從事公園和環境綠地的土壤改良經驗集結而成,以詳盡文字解說,搭配大量圖片說明,內容豐富充實,閱讀明瞭易懂,期能作為樹木救援、園林綠化等相關從業人員的參考用書,有興趣的讀者亦能一窺...more
★從土壤的形成、診斷方式到依診斷進行施肥皆有詳細圖文介紹! 本書介紹土壤的基礎知識、作物生長與土壤的作用、耕作土壤的條件與問題、土壤診斷、化學性診斷的進行方法、物理性診斷的進行方法、生物性診...more
本書內容共16個章節,詳細介紹永續農業與有機農業的理念、國際與臺灣有機農業的發展、國內相關法規與驗證基準、有機農業對環境與人類健康的影響、有機農業的土壤管理與輪間作制度、農牧廢棄物質循環在有機...more
本書由國立中山大學漁業推廣委員會與高雄市動物保護處共同編撰。 高雄市擁有優良的漁業環境,創造出可觀的漁業產值。在水產養殖部分,永安區、湖內區、彌陀區、路竹區及茄萣區之加總即佔了高雄市八成以...more
The Phytoseiidae are among the best-known mite families, with more than 2,700 recorded species worldwide. Some of those ......more
差不多該察覺我的心意了吧!田中!! 上野同學依舊殘念地使用著科學之力, 不斷地向田中發動攻勢♥ 隨著更多文化系社團的女部長登場, 劇情發展也越來越熱鬧♪ 另外,上野加入科學部的經緯也終於在本...more
農作物的健康管理措施,可決定農產品的品質安全與環境生態的和諧,因此,嘗試研發植物源、微生物源及天然生化的植物保護製劑產品,作為作物病蟲害綜合管理的主要手段,是現代農業永續發展努力追求的目標。...more
本書特色 木材之利用,一般區分為「物理加工利用」與「化學加工利用」兩大類。木材物理學係研討木材及木質材料之物理、強度等基本性質的科學。它是木材物理加工利用的基礎,許多現象及問題的解析均有賴...more
植物病害防治是農業生產體系中不可或缺的一環,也是研究植物病理學的主要目的。自從廿世紀末期以來,由於環境保護的壓力,使得世界各國的研究人員都在努力尋找替代化學農藥和化學肥料的植物栽培管理技術,...more
家畜解剖生理包括家畜解剖與家畜生理兩部分,為研究家畜個體之形態、構造及生命現象與原理的科學,除了是畜牧學及獸醫學的基礎學科之外,也是研習遺傳學、育種學、營養學與生殖學等相關學科的基礎,為畜牧...more
由於養殖科學研究日趨進步,魚介類在水中生存的阻害特多,以土木工程來改良其生活場所,始能充分發揮水界之生產潛力即所謂養殖工程。 本書作者累積多年經驗,從水產養殖之方法及內容介紹,逐步延伸至鹹...more
居住在先進國家、提倡地球環境保護論者,大多不從事生產活動,而是以消費者的身分在都市裡生活;同時,以保全生物多樣性為訴求的主張,則是基於數字化的科學根據。 然而,長久以來利用生物資源的人們,...more
探討21世紀的環境、資源、能源等各種問題。 日本的生質能源供需狀況。 生質能源是什麼?其生產量由什麼要因決定? 植物性生質能源的基本構造與化學特性。 木質纖維的化學資源化的趨勢。 生物塑膠(...more
在魚、蝦、貝類的水產養殖技術上,台灣持續有突破性的發展,能夠在世界的水產養殖業上占有一席之地。 在水產養殖業中,海產蝦類養殖是最受各國業者的喜愛,養殖面積也最為廣大,因此成為一項國際性產業...more
此系列分為上、中、下三冊,上冊係介紹總論及淡水池塘之養殖技術,中冊為研討鹹水魚塭之養殖及魚介類人工繁殖技術,而下冊則敘述餌料生物、淺海、藻類、箱網、水族館及農漁牧綜合經營等之養殖技術。...more
在傳統化石能源枯竭、全球暖化及環保的多重誘因下,新興再生能源受到前所未有的關注,相關產業成為全球發展重點,各國對此投入無不呈現加速之勢。2009年哥本哈根會議之後,世界各國雖在節能減碳的議題上未...more
土壤為大地之母,萬物之根源,它是一種自然體,也是植物賴以生存的自然培養基。它位於地殼陸地的最上部,由細碎的礦物質及柔鬆的有機質兩大部分所組成,是 人類最重要的天然資源之一。本書可讓讀者認識土...more
本書為作者多年來從事養蝦、顧問及教學之講義與工作筆記經整理成冊,計分為二部分: 第一部份為總論,包括有前言、歷史介紹、蝦繁殖場與養殖場之建造與設備、蝦的生物學、種蝦之選擇與人工培養、生物飼...more
本書為臺灣植物病理學者為因應全球能源短缺與溫室效應等危機,在作物病害管理方面所提出的作法.內容包含檢防疫政策之因應.檢防疫技術之研發.作物抗病育種.健康種苗,栽培管理制度.作物免疫力增強.抑病土壤介...more
本專刊為研習會講義彙集成冊,重點包括鞘翅目幼蟲及成蟲之分類與鑑定、三種重要檢疫害蟲斑潛蠅之入侵途徑及診斷方法、輸入木材檢疫常檢出之白蟻分類與鑑定、檢疫經常檢出之跳蟲種類及簡介大宗進口穀物上常...more
此系列分為上、中、下三冊,上冊係介紹總論及淡水池塘之養殖技術,中冊為研討鹹水魚塭之養殖及魚介類人工繁殖技術,而下冊則敘述餌料生物、淺海、藻類、箱網、水族館及農漁牧綜合經營等之養殖技術。 適用...more
本研習會內容包括利用傳統分類方法與分子生物技術相互配合以快速診斷鑑定多種重要作物病害,如萎凋病菌分化型、疫病菌、侷限導管細菌、Tospovirus屬病毒等,以及針對我國重要出口蘭花-蝴蝶蘭新浮現之病毒...more
疫病害蟲常可藉由各種傳播途徑迅速蔓延,若能於發現初始,及時鑑別其種類並掌握其於田間之動態,將是滅除或控制其入侵國境及於田間傳播之主要憑藉。特定之動植物疫病害蟲常常有不同鑑定方法,即使是同一種...more
本專刊針對國際植物防疫檢疫措施標準 (ISPM) 近年來的幾個重要議題,包括過境貨物 (ISPM 25)、果實蠅非疫區的建立 (ISPM 26)、有害生物非疫區與低流行區的認可 (ISPM 29) 等議題加以研析,另由動物與植病...more
本手冊乃根據調查及評估澎湖地區現存之造林樹種及樹木之生長狀況後,選擇適合各離島地區(澎湖)造林之樹種,並編纂此書以為未來造林樹種之選擇及參考。...more
探討人工林疏伐與環境;人工林疏伐與脊椎動物;人工林疏伐與無脊椎動物及真菌;人工林疏伐與生長及碳吸存等四個領域,共13篇,進行文獻回顧與探討,將重心放在找出「適應性經營人工林」的規範,以期達到上...more
本次研習會內容以防疫檢疫上重要植物疫病為主,包含細菌、真菌、病毒與螺旋線蟲等之最新診斷鑑定技術,亦規劃實務操作訓練,藉以讓學員熟悉不同疫病之危害特性及診斷鑑定方法,俾於執行業務時,達到更準確...more
植物病毒的傳播方法包括植物病毒經由節足動物(昆蟲、?類)、線蟲、真菌及機械方法等傳播特性。傳播植物病毒的昆蟲種類、傳毒原理以及各種蟲媒病毒病害在國內之經濟重要性。...more
本專誌收錄從進口植物或其產品中所分離鑑定確認之29屬66種之真菌相關分類鑑定資料與圖鑑,並針對各屬菌類之鑑定之基本特徵建立檢索表,方便檢疫人員於日後執行業務分離到真菌時可快速的進行初步之判定。...more
針對目前國內外發生之檢疫及防疫上重要人畜共通傳染病,利用可以快速正確偵測診斷病原技術及病理學檢測方法,強化疫病之檢疫,提昇診斷鑑定之效率,協助防疫檢疫業務之執行。本出版品係配合辦理兩梯次之「...more
本診斷鑑定作業流程係以動物疫病為對象,共收編有107種國內外重要之動物疫病、及重要診斷技術、病理檢驗程序及重要動物疫病之病理變化等,並以病毒、細菌、寄生蟲、黴菌、立克次體、普里昂及其他等類別裝...more
提供一般民眾及工程人員等非植物專業領域的人員,在關心樹木保護工作時,能有一參考準據,並在施行保護時,能知其所以然,適時適度因需要而施作,確保所有保護措施都對大樹有益。...more
蝴蝶蘭種苗病毒驗證制度之實施,係依據行政院農業委員會動植物防疫檢疫局公告之「蝴蝶蘭種苗病毒驗證作業須知」辦理,目的在防止蝴蝶蘭病毒病藉由蝴蝶蘭種苗散佈蔓延,期能改善蝴蝶蘭種苗及其產品之品質,...more
本專刊針對近年來SPS委員會議中持續討論的兩大議題「特殊與差別待遇」及「非疫區」之進展,以及增修的重要國際標準與我國防疫檢疫措施施行情形,包括「狂牛病疫區牛隻及其產品輸出入檢疫政策探討」、「禽...more
彙整2006年重要植物病害診斷鑑定技術研習會相關資料,內容包括作物菌質病害之診斷鑑定、由Xanthomonas屬細菌引起的作物病害之臨床診斷、作物?蚽f之診斷鑑定、植物白?蚽f之診斷鑑定、作物真菌病害之臨床診...more
本專刊為研習會講義彙集成冊,針對入侵紅火蟻之鑑定、進口檢出之雜草種子形態鑑定要領、重要木材檢疫害蟲之介紹與認識實作、防檢疫重要葉蟬類害蟲之簡介、防檢疫重要木蝨類害蟲之簡介、植食性?象與捕食性?...more
本書介紹二水台灣獼猴生態教育館園區內常見植物100種,除介紹植物中、英各學名型態特徵分布等資訊外,並與台灣獼猴生活習性相結合,以達保育宣傳及提供學術研究解說服務之參考。...more
本書為彙整進口植物或其產品常檢出之有害生物統計與檢出之有害生物鑑定資料圖鑑,內容包括第一章緒論、第二章進口植物或其產品檢出之有害生物種類統計、第三章檢出之薊馬種類、第四章檢出之介殼蟲種類、第...more
本標準介紹減少與木質包裝材料(包含墊木)有關之檢疫有害生物傳入或傳播風險的植物防疫檢疫措施,此類包裝材料係指在國際貿易中使用的針葉和非針葉原木製成之木質包裝材料。...more
本標準介紹了管制非檢疫有害生物概念,並且定義這些生物的特性。本標準也介紹應用在實際操作上的概念及管制系統中的相關要素。...more
為減輕農作物及生產設施因颱風造成之損失,本場針對花蓮及宜蘭地區十五種主要的農作物進行颱風災害損害評定,並提供農民災後復救措施,減少因颱風危害所造成的損失。...more
內容包含庫蠓的生活史、發生季節、經濟的重要性與防治方法。庫蠓防治法主要可分為養牛場環境管理、成蟲夜間誘集、物理阻隔與成、幼蟲的化學防治幾種。良好的病媒管制措施能有效減少庫蠓族群密度,應是預防...more
在本書中,作者不只描述許多人都熟悉的事實,如全球森林正面臨人類的全面攻擊,平均每秒鐘「弭平」兩公畝半;森林消失不但造成許多動植物的絕種,也讓許多山地原住民流離失所;帶來洪水、土石流、山崩等等...more
魚類中,有金魚、熱帶魚、錦鯉、日本產淡水魚、海水魚等,其中,最容易飼育,而且美麗、奇異的魚類最多的就是書中所介紹的熱帶魚(熱帶性淡水魚)類。本書根據熱帶魚與水草可以共存的美麗的小型熱帶魚為中心...more
針對我國蘭花康種苗之生產體系與驗證制度、病毒之種類、特性、傳播從徑與可行之預防對策,編撰「蘭花病毒病」一書第3版,期有助助於國人對此病害之瞭解,群策群力以減輕其對蘭花栽培之威脅,俾利國內蘭花...more
由於醫藥的發達,人們連飼養家禽、家畜都採用西藥,尤其是抗生素的濫用更是令人隱憂,此舉都有可能間接影響人類的健康。可惜的是,中國傳統的獸醫要學常常被忽略,這是一門在中國發展歷史悠久的學科,幾千...more
《台北賞樹祕徑》玩一場城市裡的自然遊戲 城市裡的車馬喧囂難以忍受,換個角度生活,它也能變成鳥語啁啾!本書以21條精彩的台北賞樹路線為主題,透過本書尋幽訪樹,一天之內就能得到大自然的撫慰,盡享野...more
凡是被人類馴服、飼養、繁殖,且具有重大經濟價值的任何動物,均可稱為家畜。而畜牧便是利用土地從事家畜生產的事業,是農業的重要部門之一;畜牧學則是研究改良品種、繁殖、飼養管理、加工製造處理及經營...more
彙編動物疫病診斷鑑定技術研習會講師授課資料,內容包括昆蟲與人畜共通傳染病的病媒生態及防治、豬隻病例研析、家禽疾病診斷實例、陸龜?診病毒、?診B病毒、犬病毒性呼吸道疾病檢測、爬蟲類動物檢疫常見疾...more
彙編2005年台灣國際生物科技大展--生技研發與安全農業研討會-健康安全畜產品之各項議題資料,議題包括我國推動安全農業的決心與作法、如何生產優質畜產品、如何強化畜產品衛生安全管理措施、畜產品安全檢...more
由於醫藥的發達,人們連飼養家禽、家畜都採用西藥,尤其是抗生素的濫用更是令人隱憂,此舉都有可能間接影響人類的健康。可惜的是,中國傳統的獸醫藥學常常被忽略,這是一門在中國發展歷史悠久的學科,幾千...more
民國93年主管機關公告枯草桿菌等5種農藥及成品農藥中其他成分之個別規格,艾維激素等40種農藥有效成分與溶劑、催吐劑之檢驗方法,與分散安定性之檢驗方法。...more
為彙整進口植物或其產品常檢出之有害生物統計與檢出之雜草統計與鑑定資料圖鑑,內容包括第一章緒論、第二章以往對進口農產品中雜草種子調查統計、第三章2002-2004進口植物或其產品檢出雜草的統計、第四章...more
雜草入侵的途徑可能藉由輸入農產品夾帶和旅客攜帶傳入外,機船貨櫃等運輸工具,郵件、包裝材料、試驗用種子或種苗、非法走私農產品等都是可能傳入的途徑,防止外來雜草侵入及對已侵入雜草之調查、監測、建...more
金馬地區由於戰地管制,對農業昆蟲與?類的研究遠不如台灣本島。解除戰地政務後,有關研究亟待積極展開。小三通後,為了檢疫問題,更迫切需要瞭解當地的昆蟲相和?相,以區別入侵的種類。農委會動植物防疫檢...more
綠意盎然的行道樹不僅豐富了單一冰冷的都會景觀,也讓漫步街道的台北人增添了一份難得的都會閒情。台北市的街道因為多樣化的植栽與綠樹,顯得生氣盎然、綠意蓬勃而有朝氣。《戀戀台北行道樹》由知名植物學...more
為研習會講義彙集成冊,針對植物防疫檢疫上重要粉蝨類害蟲之簡介、昆蟲超顯微構造在防疫檢疫害蟲鑑定上之應用、植物防疫檢疫上重要倉儲害蟲之簡介、認識跳蟲、植物隱藏性害蟲入侵可能途徑與檢測之簡介、生...more
本書旨在提供社會大眾有關園產處理與加工的知識。對於果園或採園經營、管理者,是實用的工具書;對於果菜運銷等相關業界,諸如運銷、製罐、貯藏及食品加工等各界人士,本書是基本的參考書籍。另外,對於園...more
彙編動物疫病診斷鑑定技術研習會講師授課資料,內容包括獸醫病理檢驗程序、認識禽流感、野生動物疾病防治實務-保定麻醉在防疫檢疫工作應用、病毒性出血熱疾病診斷技術、蜱媒介人畜共通傳染病診斷技術、病...more
鴿子是一種象徵和平的飛禽,領悟力高、辨識力強,古代被用以傳書,現代則由實用趨於消遣娛樂,鴿子的養護與訓練愈來愈受重視。 本書將飼養及訓練鴿子的要領介紹給您,並為您解說各種鴿病的預防與治療,...more
「魚兒魚兒水中游......」 每當哼起這首歌,心情似乎就輕鬆了起來。 的確,水中世界的悠游自在、無憂無慮,是沉澱煩囂的最佳方法。 而五彩繽紛、絢爛奪目的熱帶魚,正是許多人心目中的最愛。 您知道如何妥...more
飼養鳥禽常因為飼主知識經驗的不足,而使鳥兒受到了戕害。 因此,為了使所有的愛鳥人,在平時能夠對愛鳥有更妥切的照顧,本社出版了這本實用的書,對飼養禽鳥的一般知識,以及一般鳥病的護理,作概括性...more
聖伯納犬以救助阿爾卑斯山的山難者而聞名世界; 吉娃娃以體型嬌小、靈敏聰慧而惹人疼惜; 牧羊犬因外型優雅美麗、性情明朗活潑而廣受喜愛...... 無論是居家休閒、或急難救助,「狗」都是人類最忠實的朋友...more
此系列分為上、中、下三冊,上冊係介紹總論及淡水池塘之養殖技術,中冊為研討鹹水魚塭之養殖及魚介類人工繁殖技術,而下冊則敘述餌料生物、淺海、藻類、箱網、水族館及農漁牧綜合經營等之養殖技術。...more
豇豆種子病毒檢定驗證制度之實施,係依據行政院農業委員會動植物防疫檢疫局公告之「豇豆種子病毒檢定驗證作業須知」辦理,目的在防止豇豆病毒病藉由豇豆種子散佈蔓延,期能提升豇豆種子及其產品品質。本手...more
將台灣地區在過去及目前重要及普遍發生之稻作病、蟲草害以及生理障礙與農葯使用技術,分別編撰整理,彙整成集,內容涵蓋作物基本資料簡介、疫病蟲害概述、生活史、危害徵兆、發生生態及防治管理技術等資料...more
針對台灣地區新興花卉洋桔梗重要發生之病、蟲害及生理障礙與防治技術,分別編撰整理,彙整成集,內容涵蓋作物簡介、疫病蟲害各論、生活史、危害徵兆、發生生態及防治管理技術等資料,並配合圖片說明,資料...more
農業法規彙編包括本會所主管之一.行政法規1.處務2.農業發展3.農糧4.林業5.漁業6.畜牧獸醫7.運銷推廣金融二.行政規則1.企劃處2.國合處3.農糧處4林業處5.畜牧處6.輔導處7.第二辦公室8.中部辦公室...more
自從中共加入WTO後,農業是否能面對入世的挑戰,一直是觀察中共經改成敗的焦點之一,中共前國務院總理朱鎔基就曾表示「想起農業,晚上睡不著覺」,顯示農業問題是中共經改的核心問題之一。 本書從中共加...more
為研習會講義彙集成冊,針對近年來由各分局經常檢出之有害生物作詳盡的介紹,於課程中了解其入侵之可能途徑,並學習檢測隱藏性害蟲。而在兩岸即將開放三通的政策執行下,將由中國大陸大舉輸入農產品,植物...more
彙集九孔苗大量死亡原因調查暨因應對策,研究小組針對九孔的繁養殖,細菌感染及防治,病毒防疫,養殖水質控制,微藻類培養,循環水利用等課題提出的報告與建議....more
彙編動物疫病診斷鑑定技術研習會講師授課資料,內容包括細菌系感染性之實驗、電子顯微鏡應用於動物疾病之診斷、結核病之診斷與鑑定、病理解剖診斷實務、兔形目與嚙齒目動物疫病診斷與鑑定、牛海綿狀腦病與...more
山藥近年為新興保健作物之一,隨著栽培面積增加,病蟲害問題亦日形嚴重。本專刊乃針對作物品種、栽培、病蟲害概論、危害狀、發生生態及防治技術等資料加以整理,其中尤其強調病蟲害的病徵、為害狀、鑑定要...more