第一冊： 素食界廚神傳授天天愛吃健康素【16年暢銷增訂版】 特色一：這本書的作者，是台灣第一家素食餐廳的金牌名廚 特色二：這本書的食譜，是眾多名人老饕口碑相傳的招牌素 特色三：食材作法圖解，你也...more

163道無蛋、無五辛的天然食作。 樸雅.別緻的擺盤藝術，在素食日常中實踐生活美學。 韓國的素食料理根基於寺院飲食文化，除了強調惜材愛物的「供養」精神， 也力求簡單、健康、素樸、雅緻。 「寺...more

★由「詹姆斯•比爾德獎」飲食編輯著作，《富比士》雜誌評選年度最佳烹飪書 ★ 來⾃世界各地美食作家、主廚及知名飲食雜誌Bon Appétit推薦必備的⾖類聖經 現代人的飲食，大多數已經意識到「高蛋白質」，...more

醫學研究證明有效的抗衰老飲食：全食物蔬食 「病從口入」的確，You Are What You Eat，那「愛從口入」就更確切了!選擇最適合人體健康的飲食，把最良好的營養物吃進口裏，用大自然的愛滋養身體，以充分...more

五台山、普陀山、峨眉山、九華山、少林寺、靈隱寺， 334道經典齋菜，帶你探索名剎佛齋精粹， 了解齋菜小故事，做出健康養生菜， 享受最沒有負擔的天然滋味! 齋菜典故、作法、營養、傳說……一本稿定! 變...more

生機飲食大師歐陽英親自為廣大讀者制定食療計畫，透過DIY須知篇、DIY步驟篇、DIY保健篇三大篇章，讓讀者擁有本書即可居家進行有效的生機食療。此外，新加坡演藝天王東方比利也將成立「新加坡癌症互助協會...more