在好萊塢擔任食物造型師，真是他媽的累翻了！   從電影《少年PI的奇幻漂流》開始，她決定離開台灣，勇闖好萊塢，追尋她的食物造型夢。   曾被笑廚藝不精的她，到「黑帶廚藝學校」學藝，去名...more

素食之道大矣哉， 台灣首席美味鑑賞大師帶您領略素食之美！ 「關於食素，源遠流長。或示虔誠，齋戒沐浴；或為宗教，戒不殺生；或為修行，忌口靜心；或求體健，棄絕葷腥；或不得已，絕糧陳蔡...more

★讓料理承載失落與孤獨，從咀嚼中長出堅強的力量 ☆療癒系愛情作家陳默安最真摯暖心的開胃作品 「鍋裡倒進足量的油，油燒熱後打下一顆蛋，透明濃稠的蛋白在熱油中滋滋作響，逐漸轉成乳白色，膨脹得...more

吃，在中國人的生活中扮演著重要的角色。但要能吃出學問，可就不是件簡單的事了！ 逯耀東教授可說是中國飲食文化的開拓者，將開門七件事－－油、鹽、柴、米、醬、醋、茶等瑣事提升到文化的層次。...more

咖啡，進入我的生活，大於我的生活，如此美好的，以情書存記。暖心推薦黃其光國際扶輪社前社長林榮森南投縣文化局長葉文超陞旗教會牧師石靜文台中市前新聞局長/資深媒體人王國雄王品集團前副董...more

人的一生，清楚在做的事，最多的，莫過於「吃」。 睡覺大部分是昏沈、無意識的。 工作雖漫長，經常心不在焉──你可以不工作，卻不能不吃。 退休了，沒工作，還是要吃──其實工作，也是為了...more

十九篇飢渴睽違的小說， 一百零五則口水漫涎的異國思鄉料理紀事。 那鍋上曾經的氤氳， 與街巷間游移著的、令人食指大動的氣息， 化為一頁又一頁如夢似幻的都市囈語。 ...more

縱目塵世，飲者多如恆河之沙。然而，知酒之真諦者卻寥若晨星。雖說聖者總孤寂，酒則真堪稱萬古第一孤獨寂寞者。昔有蒲松齡絕望於人間，寄殷殷深情於狐鬼，作《聊齋誌異》以慰殘月孤懸之心，秋風黃葉之...more

每一個感情故事裡，都可找到一份專屬你和他的味覺記憶！ 微鹽，說的是一種遺憾；心底深處藏著的那個人、那段往事、那份悵惘， 唯有以食物來療癒。十二個短篇小說，十二道滴下真誠眼淚的料理…&h...more

如果男孩心中都有一個女神沈佳宜，那我可斷言，每個飽經職場與愛情風霜的男人心中，也都有一盤神奇臭豆腐。 人在江湖，不如意事總歸十之八九，在面對各種挑戰時，大家都需要一些無形或有形的支持...more

《只想一個人，不行嗎？》時而抒情時而犀利，捍衛想要一個人的權利， 《如果那是一種鄉愁叫台南》娓娓道來家鄉故事，既是感性又是懷舊， 獨立評論@天下週三〈粗茶淡飯〉專欄作家米果最受好評食療札記...more

本書以飲食、情色和書香貫穿闡述人生。 本書以食、色和書香來貫穿。第一分「煮羹」，談春膳、品火鍋、議廚娘、嘗夜市，勾稽書卷與歷史中美食；第二分「落英」，屬書邊葉拾，女人酒窩、書蠹不易、...more

野地是我童年的大食堂。河鮮、野菜、山珍……無所不包，無奇不有。今天，你想吃哪一道？ ☆鄭明進、趙國宗、徐素霞、凌拂、唐唐、王春子上菜同樂推薦☆ 妙趣橫生的食材故事書賞心悅目的料理繪本集 ...more

吃是一個人的樂事，更是大家的興事吃有方法和味覺不同，也有心情和感覺的區別吃更需要膽量和勇氣去進行嘗試，是種艱辛的工作，也是個探索的過程 沒有艱難的決策，絕對得不到吃的快感，達...more

都市偵探李清志的飲食空間觀察從「吃美食」進化為「吃空間」美食＋建築的On the Road 人類的飲食行為，長久以來便與建築空間有著極其密切的關係，每一種飲食行為與每一種飲食空間，都述說著某種文化的...more

吃，最能讓人看到人性的一面跟著美食作家巴陵的腳步，挖掘中國各地美食的歷史文化讓你讀後想吃，吃後回味 一方水土養育一方人，一方美食蘊藏一方人文。縱觀古今中外，有無數的饕餮者，也...more

活色生香的美食，流連忘返的菜式，彙聚成飲食上的盛宴。在樸素的敘述中，可領略到美食生活方式的種種妙趣，在一篇篇佳構中，令人垂涎，亦令人回味，原來美食可這般帶給人以愉悅、以歡快、以憂鬱……真是...more