★日本亞馬遜5顆星最高好評★ 日本人氣名店「贊否兩論」主廚笠原將弘 徹底公開「烹調技巧X調味組合X食材搭配」 160道一吃就上癮的「雞料理」 ◎跟著日本名店主廚，學最美味的雞料理 日本超難預約的名店...more

日本第一抹茶名店.丸久小山園直授! 就是這個綠!就是這個味! 就是愛抹茶口味! 甘醇、苦澀、深邃，專屬大人的成熟風味~ 遵循百年茶鋪開發的究極甜點，品嚐抹茶的極致濃厚滋味 ★暖心!當抹茶遇上甜點，療癒...more

營養好均衡!超飽足湯料理 一鍋多變，106道快速上桌的溫暖美味 從排骨湯、海鮮湯、快手湯品，到下飯湯菜， 許你一鍋的豐盛澎湃，感受幸福好味道! ★快速省時!一鍋到底湯料理，讓下廚不再有負擔 現代人工...more

《在家狂接單》爆款商品，重磅登場! 網路超人氣「國民烘焙老爸」羅因福，秒殺甜點配方大公開! 年節慶賀必買×回購率最高×評價最夯 10萬烘焙迷，準備開好烤箱，接單啦! 每到日常祝賀、年節慶典前夕必賣的...more

戒不掉的癮!品嚐抹茶的極致濃厚滋味 創造出絕妙多層次的豐富口感， 成就專屬大人的成熟風味! ★從零開始學!達人級配方&不藏私技巧大公開 掌握抹茶美味的關鍵，輕鬆變化出鹹甜交錯的幸福風味，在家就能...more

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放料不手軟!口口都爆漿 超百搭特調內餡×多款麵點自由配 立即上手!不藏私製作技巧大公開 鹹甜口味一網打盡，絕對滿足你的味蕾 ★零基礎也OK!歡迎進入爆料麵點的美味世界 爆料麵點最擔心的和麵方法、發酵...more

與烘焙邂逅的美好食光 一嚐手感甜點的幸福滋味! 休日的午後來一場烘焙盛宴， 從餅乾、蛋糕到慕斯，品嘗令人著迷的終極美味， 感受烘焙的暖心美好，天天都是甜蜜好日子! ★跟著達人學烘焙!完整收錄104道...more

第一本米其林級純素西式料理 嚴選主廚獨家配方，濃縮食材美味精華， 快速掌握西餐的完美比例，從此愛上蔬食! ★無添加蛋奶的純素西式料理，豐盈口感超乎你的想像! 上海名店主廚杜林完整公開私房食譜，...more

顛覆單一吃法! 體驗檸檬百搭多變的料理趣味 公開與檸檬最速配的主食、常備菜、甜點， 菜色豐富變化多，餐餐都有清爽好滋味! ★檸檬營養CP值超高，找回身體的活力與健康 檸檬富含維生素C、檸檬酸、黃酮...more

不藏私!頂級咖啡師帶你探索完美咖啡的美味秘密。 掌握7大美味原則，認識15種咖啡器具，分享29款經典咖啡與創意配方， 在家就能當自己的咖啡師。 最完整、最權威-獻給咖啡新手的全方位入門書。 「你喝咖...more

一天一餐瘦身沙拉， 吃得飽、熱量低、營養夠， 不復胖加倍瘦! 大量蔬菜，搭配肉類、海鮮或澱粉類食材， 享受美味不挨餓，打造不復胖的瘦體質! ★好吃不發胖!94道豐盛滿足的沙拉，兼顧美味與營養 簡...more

在家狂接單的美味秒殺甜點祕方一次公開! 「超人氣國民烘焙老爸」羅因福 超好評!回購率最高!中西式蛋糕X糕點X餅乾X派塔X點心 減糖、減油、不減魅力的好吃關鍵 一本在手，也能小資創業!一年四季都熱賣! ★F...more

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酸酸甜甜的優格好滋味 低卡營養!整腸益菌!入菜更清爽解膩! 64道健康美味的優格饗宴 肉質柔嫩多汁X麵包細緻鬆軟X淋醬健康低熱量X甜點輕盈爽口 甜的、鹹的自由搭配組合，享「瘦」美味不怕胖 讓「優格」成為...more

靠吃就能瘦!史上最零壓力減肥菜單 每週2天少吃點，其他5天正常吃， 立即啟動燃脂力，一瘦就是一輩子! ★一週2天燃脂快瘦餐，甩肉不挨餓，開心吃輕鬆減! 為了減重，三餐都吃少少，卻還是瘦不下來?只要一...more

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★師承百年烘焙世家★ 高纖、低糖、低脂、低油，天然無負擔 67道經典麵包配方×1000張關鍵步驟 揭開軟歐麵包發酵、烘烤、整形及裝飾的成功關鍵! ◎跟著烘焙金牌名師，學做67款天然軟歐麵包 軟歐麵包，即鬆...more

原味覺醒!發現粥品好滋味 捧上一碗暖呼呼的粥，讓舌尖來趟旅行， 一入口，淡淡的米香充盈在嘴裡， 享受細緻入微的滋潤，感受身體被溫柔對待! ★簡單煮最好吃，品嘗粥品帶來的樸實美好 吃膩了大魚...more

下廚不麻煩!輕鬆上桌就靠烤箱菜 食材簡單調味、切一切，放進烤箱就完成! 從肉類、蔬菜、海鮮，到主食、甜品， 天天變化餐桌菜色，餐餐滿足挑剔的味蕾! ★料理更省力!烤箱把做菜變成簡單了 一想到要下廚...more

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75道主食沙拉×8款百搭醬汁， 附15種輕食三明治+20款果昔茶飲 微醣、高纖、高蛋白 為努力健身的你，打造完美肌肉線條! 高強度運動後，來一份吃得飽又能增肌的輕沙拉吧! 大量高纖蔬果，搭配高蛋白的肉類...more

難以抵擋的法式甜點 多層口感x精緻造型x關鍵技法 不需遠赴國外，一次完整傳授 瑪芬x蛋糕x派塔x布朗尼x泡芙 盡情品味優雅的法式滋味 ★法式點心很難製作嗎?NO!讓你一次掌握精髓 從最基礎的瑪芬、海綿蛋...more

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★臉書43萬粉絲按讚★ 無添加零食，自己做最安心! 健康美味零負擔，解嘴饞又不怕胖 9大基本點心×63種網友最想學的獨家配方 超人氣零食輕鬆在家做，好吃到停不下來! ★誰說點心都不健康?使用最天然...more

★網路人氣甜點名師Peter，經典蛋糕一次網羅★ 基礎×進階，看圖就會做! 製作步驟全圖解，輕鬆在家做出名店級美味 配方比例×裝飾技巧完全揭密， 一次學會蛋糕體製作、成型及裝飾， 蛋糕質感全面升級...more

★網路人氣甜點名師Peter，經典蛋糕一次網羅★基礎×進階，看圖就會做! 製作步驟全圖解，輕鬆在家做出名店級美味 配方比例×裝飾技巧完全揭密， 一次學會蛋糕體製作、成型及裝飾， 蛋糕質感全面升級，帶...more

風靡點心界的蜜糖吐司16種吐司基底變化 X超邪惡的餡料組合X超華麗的裝飾技巧在家享受貴婦般等級的百變好滋味! 日本超人氣的午茶點心「蜜糖吐司」 最吸睛!超美味!超好做! 利用簡單的吐司基底，配上超澎拜餡...more

再懶也能一次學會! 151道天天都吃不膩的簡單料理 快速╳省時╳零NG 獨門懶絕招，將做菜化繁為簡 3菜1湯輕鬆搞定 累積15年美食書暢銷經驗的薩巴蒂娜 這次要為料理新手、上班族、外食族、懶人帶來「超簡...more

【Galaxy糖心玻璃餅乾模】X《超夢幻餅乾食譜》 席捲日本IG、少女心炸裂的甜蜜系玻璃餅乾， 教你在家輕鬆做，就算零經驗也能立即上手! ◎什麼是玻璃餅乾?和一般餅乾有什麼不同? 有別於一般餅乾，玻璃餅...more

美味多汁!香脆爽口!金黃酥嫩! 令人吮指回味的鮮炸食 料理美味祕方X詳盡步驟說明 人人都能輕鬆炸出超可口的料理 經油炸後的食物，有著挑動食欲的金黃色澤， 伴隨著獨特的香氣、和一口咬下的酥脆滋味， ...more

美味多汁!香脆爽口!金黃酥嫩!令人吮指回味的鮮炸食料理美味祕方X詳盡步驟說明人人都能輕鬆炸出超可口的料理 經油炸後的食物，有著挑動食欲的金黃色澤， 伴隨著獨特的香氣、和一口咬下的酥脆滋味， 總令人...more

讓人欲罷不能地大口吃肉! 極致美味的香嫩鮮肉 × 征服味蕾的料理祕訣 徹底網羅絕不失敗的牛、豬、雞絕品佳餚! 從煎煮、燉煮到拌炒，菜色豐富變化多， 新手也能變大廚，在家盡情享用肉料理! 日本超人氣料...more

60款造型餅乾，從揉麵糰、壓模到畫糖霜，簡單有趣又好玩，大人小孩一起開心動手玩! 享受親子同樂時光!卡哇依餅乾在家輕鬆做 ◎一學就會!零經驗也能立即上手 達人烘焙祕訣不藏私，跟著詳細步驟，打造專...more

免壓模!切‧塗‧塞3步驟 滿滿內餡的口袋三明治， 自己動手做，用料不手軟， 一口咬下超過癮，享受美味真簡單! 吃膩了一成不變的傳統三明治嗎? 快來試試塞滿喜歡的餡料，就能開心享用的口袋三明治! 作...more

哇~萌翻天的立體造型麵包，入門超簡單! 13款立體造型X 2種內餡製法 超詳細步驟圖解+必備的技巧+創意巧思 各種可愛的造型麵包閃亮出爐 派對、野餐、露營都大受矚目 想與可愛的立體造型麵包來一場甜蜜約會...more

【Galaxy萬用鑄鐵鍋】X《一人食の鑄鐵鍋食譜》 煎煮炒燉烤，一鍋多用，美味輕鬆端上桌! 從飯、麵、湯品到甜點，應有盡有， 一個人也可以吃得超澎湃! ●附萬用鑄鐵鍋，煎煮炒燉烤樣樣行，原木鍋蓋鎖住食材...more

煎煮炒燉烤，一鍋多用，美味輕鬆端上桌!從飯、麵、湯品到甜點，應有盡有，一個人也可以吃得超澎湃! 活用鑄鐵鍋，輕鬆煮出一鍋好菜!料理依照食材分類，從煲仔飯、粉絲煲，到椒鹽蝦、馬鈴薯燉肉、酥波蘿小餐...more

日本人氣超夯的角落小夥伴，羞怯萌樣療癒人心 快讓牠們躲進你的餐盤裡，打造最可愛的餐桌風景! 粉圓布丁、貓三明治、白熊蛋糕捲、角落小夥伴濃湯溫泉…… 29種時尚可愛料理，悠閒享用餐桌上的小小幸福 日...more

完全零添加，超健康!自己動手做最安心!用最天然的麵粉、水與鹽3種食材，輕鬆在家自製充滿麵粉香又超Q彈的百變麵食 10分鐘，原味麵食輕鬆上桌 從簡單備料到基礎製麵。一台搞定! 本書收錄製麵機使用方...more

【Galaxy摺疊式鑄鐵煎烤盤】X《一人食の鑄鐵鍋食譜》 超簡單!只要切一切、煎一煎，就能做出迷人燒烤風味， 當正餐、輕食或消夜，一盤到底快速完成! ●附摺疊式鑄鐵煎烤盤，方便收納不佔空間，原木手把防...more

超簡單!只要切一切、煎一煎，就能做出迷人燒烤風味，當正餐、輕食或消夜，一盤到底快速完成! 一個人也要呷好呷飽，料理依照食材分類，從豬肉捲、香烤牛排、海鮮沙拉，到古巴三明治，餐餐菜色變化多，讓人...more

只要一把鑄鐵平底鍋輕鬆搞定「煎煮炒燉烤」等料理! 一個人獨享的小鍋料理，依烹調法分類，從嫩煎肉類、焗烤麵食，到輕燉、拌炒、煨煮，餐餐都能變換口味，就是要滿足你所有的味蕾。 1、一個人下廚很難煮...more

來自頂尖咖啡師的祕笈傳授， 所有新手、癮咖啡者都想知道的咖啡奧義! 4大烘豆原則╳15種沖煮器具╳29款經典&創意配方 咖啡職人的實戰技術全公開， 透視完美咖啡背後的美味關鍵! 不只喝咖啡，還要懂咖啡! ...more

動手玩翻糖，一點也不難! 步驟圖解+私房祕技+創意巧思step by step 任何人都能做出自己喜歡的甜點造型! 「翻糖可以吃嗎?應該很甜吧?」 「用翻糖做造型，會不會很難很複雜?」…… 相信不少人對翻糖都會...more

2顆檸檬冰塊‧4大便利5大妙用10大提升身體健康機能 潤膚美顏、燃脂瘦身、防癌抗氧化，改善三高，預防感冒!免疫力全面大提升! 3種檸檬冰塊自製法!絕對安心! 簡單‧便利‧超健康! ★調節體質，幫助酸...more

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部落格突破3億人次點閱! 製作訣竅×實做心得×專欄解惑， 掌握達人密技，打發、整形、揉麵、發酵超簡單， 即使零經驗、零基礎， 在家也能烘焙出專業級美味! 本書簡介 一次學會 麵包×蛋糕×餅乾×派塔×慕斯! ...more

超滿足!在家也能輕鬆做的豆漿機食譜 買了豆漿機，不必怕後悔! 105種新鮮現打飲品+54道中西料理 蔬果汁、濃湯、麵食、配菜、輕食…… 多種C/P值破表的豆漿應用變化， 從中式、日式、西餐到甜點，統統沒問題! ...more

讀者瘋狂詢問!暢銷改版，新增56種超可愛糖霜造型 ★830萬網友都說讚的超人氣部落格★ 是餅乾?還是裝飾品?精緻可愛到讓你捨不得吃掉它! 短時間內Blog衝破830萬點閱人次，1.5萬名粉絲強力推薦! 「餅乾教主」—...more

《平底鍋的美味麵點料理》 煎、蒸、烤、炸 樣樣行 平底鍋就能做出美味異國風麵點料理 62道異國風麵粉料理 ★平底鍋的超實用料理法，輕鬆完成★ ◎蒸、煎、燒三技巧，不用等發酵，平底鍋馬上實現超...more

創意&裝飾的繽紛魔法 造形、上色、塑糖，3分鐘一次OK! 本書特色 小彩繪讓手作餅乾變可愛! 你也可以做出讓人羨慕的彩繪糖霜餅乾 「哇!這是你做的?手好巧、好厲害喔~」，喜歡聽到這句讚美，一定會樂翻...more

綿密細緻、內餡滑順融口! 想吃這些極度挑逗味蕾的超級甜品嗎? 那就看過來!本書讓你在家就能輕鬆做 「會爆漿的香濃點心」! 本書特色 超濃滑順點心，綿實軟嫩的口感，誘惑你的食慾! 爆漿那瞬間，立時消...more