搞懂基因，找出你的有效減重法！容易胖、很快累不是你的錯，掌握DNA關鍵，輕鬆達成不復胖、不衰老健康人生

簡單查！自我基因檢測表

為什麼有人喝水都會胖？有人卻禁止減醣？
原來基因才是問題所在！
你知道每4個人就有1個人不能減醣？
還有60%以上的人比其他人快變老嗎！？
 

．一吃東西就變胖
．明明常慢跑，卻怎麼也瘦不下來
．最近好像黑斑與皺紋越來越多
．不知道是不是老了，總覺得很容易累
．明明為了雕塑身材去重訓，效果卻不如預期
．不管是什麼季節，手腳都很冰冷

其實是你的基因在作怪

只要了解自己的基因，就能以超出想像的速度，解決健康與減重的煩惱。

市面上有許多追求健康的方法，也有許多減重的方法，但有時候就是看不到效果。這是因為你不夠努力嗎？
當然不是！你沒有錯，錯的是沒使用適合自己的體質，也就是沒使用適合自己基因的方法努力。
基因的種類很有可能改變你的生活型態，了解基因絕對是讓你的人生變得更好的第一步。
醣質限制基因、代謝症候群基因、肥胖基因、肌肉基因、老化基因和瞬累基因……六大健康基因，了解自己的基因類型，就可以找到適合自己的飲食、運動和保養健康方法。

 

作者簡介

植前和之
1968年出生。於中京大學體育系學習運動生理學、營養學與訓練理論。畢業後，於醫療機構服務，並創立健康相關事業，成為日本人首位基因諮詢師，已替三千多名顧客提供諮詢服務。目前致力於基因、健康、營養、生活習慣相關的培訓事業，常常舉辦減重、健康、養兒育女與健康學相關的演講。每個月舉辦30場左右的演講，一年約舉辦400場，深獲得許多人的信賴與支持。

譯者簡介

許郁文
無

有些人會因為限制醣質攝取
而危及生命
 
我們的熱量來源大約有五～六成都是醣質，所以照理來說，只要減少醣質的攝取，誰都能瘦下來，因為身體會因此去分解囤積於體內的脂肪，以補充不足的熱量。儘管市面上有各式各樣的減重方式，但限制醣質攝取量的「減醣」，可說是最有效的方式。
 
不過，對於擁有「不能限制醣質攝取基因」的人而言，這是非常危險的減重方式，最好不要使用。如果長期以「限制醣質攝取量的方式減重」，甚至可能會有生命危險。
 
比起其他兩種類型的人，擁有「不能限制醣質攝取的基因」的人會消耗更多醣質，光只是與其他兩種類型的人攝取同量的醣質，就會產生攝取不足的問題；如果還進一步限制醣質的攝取量，醣質就會更加不足。這對身體來說可是問題重重！
 
其中一個問題是，血糖值會低於標準值，出現低血糖的症狀。
 
所謂的血糖值是血液之中的醣質（葡葡糖）濃度，若是高於標準值就是高血糖，低於標準值就是低血糖。一旦出現低血糖的症狀，就會覺得特別餓、特別疲倦，還有可能出現冒冷汗、心跳加快以及身體顫抖這類症狀。最糟的情況是變得意識模糊。
 
只要醣質攝取過於不足，每個人都會出現這類症狀，但是擁有「不能限制醣質攝取的基因」的人一旦限制其醣質的攝取量，就會隨時曝露在這種風險之中，若是出現意識模糊的症狀，便有可能會影響大腦機能，進而出現失智的問題。
 
另一個問題是，醣質的攝取量過低，肌肉就會減少。前面提過，醣質的攝取量過低，會導致熱量不足，脂肪也會因此分解，但若到這時仍無法補足需要的熱量，身體就會開始分解肌肉的蛋白質。
 
在人體之中，肌肉是消耗最多熱量的器官，一旦肌肉變少，消耗熱量的速度就會變慢，如此一來，就會變成無法消耗多餘醣質的體質，也就是所謂的易胖體質。
 
我曾經為一對夫妻提供諮詢服務。最初太太這邊先以減少醣質攝取量的方式來減重，後來先生也跟進，沒想到卻只有先生的身體出了問題。在檢查基因之後發現，太太是超適合減少醣質攝取量的基因，但先生卻是極度不適合減醣的基因，所以他的身體會出問題也是理所當然的事。
 
換句話說，就算是夫妻，只要基因不同，在飲食上要注意的重點就完全不一樣。