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此書有前菜、主菜、湯•鍋和甜品，Jacky推廣原創的自煮風味，有意想不到的組合，讓你在家煮食樂趣無窮。...more

本書榮獲《勁Cook金Book》頒獎典禮認可 收錄我最喜愛大廚Christian Yang最新派枱作品 50道好食好睇好玩 熱選上榜菜式包括： 牛肋天婦羅 啤酒蒸扇貝 滑蛋辣牛肉 檸檬茶雞翼 台式滷肉飯 ....more

據說培養一種習慣需要六週的時間，瘦身也一樣，最少需要六週到十二週的時間，減低體重後 2 ∼3 年沒有出現溜溜球現象才算是瘦身成功。 因長時間的持續瘦身不如訂出以 4 週為目標的實踐方法來的有效。請以...more

【Galaxy萬用鑄鐵鍋】X《一人食の鑄鐵鍋食譜》 煎煮炒燉烤，一鍋多用，美味輕鬆端上桌! 從飯、麵、湯品到甜點，應有盡有， 一個人也可以吃得超澎湃! ●附萬用鑄鐵鍋，煎煮炒燉烤樣樣行，原木鍋蓋鎖住食材...more

【Galaxy摺疊式鑄鐵煎烤盤】X《一人食の鑄鐵鍋食譜》 超簡單!只要切一切、煎一煎，就能做出迷人燒烤風味， 當正餐、輕食或消夜，一盤到底快速完成! ●附摺疊式鑄鐵煎烤盤，方便收納不佔空間，原木手把防...more

“How can you know the joy of being a fish when you are not one ?”- A quote from Zhuanzi I also believe if you have not......more

歷經一個世紀之久，《廚藝之樂》依然是目前寫得最棒的一本教學式食譜書。提供廚子們燒一手好菜所需的精確資訊，配上全新插圖，從用刀技巧到水平橫切蛋糕、餐桌擺設等，無不齊備。 這個版本除了讓本書的...more

“Seasons”–正代表了一年四季中的每一個節日。不管是任何時間，任何節日，總可找到入廚的藉口!把烹調食物的過程和那份喜悅，帶到每一個人的心裡，把入廚的快樂，感染每一顆愛煮的心! 因為愛，所以下廚。...more