為什麼有人吃炸雞、甜食怎麼也吃不胖,而你卻會胖2公斤? 攝入同等的熱量,體型卻完全不同? 這是因為「腸道菌群」最終決定我們從食物中獲得什麼! 美國知名胃腸病專家威爾·布林西維茨教你吃出...more
結合註冊營養師、外科醫生及純素大廚的專業領域! 本書分享日常純植物飲食、整全食物及盡量食生的飲食方法,教你善選食材,透過純素食譜分享,改善身心健康、吃走腦霧、增強免疫力、逆轉慢性病。透過三位...more
台灣第一本科學大數據證實:素食有助降低10大慢性病症風險 全球第三、亞洲最完整的「素食營養世代研究資料庫」, 累積將近20年臨床醫學、營養研究與素食的科學實證發現: 素食可降低心臟病的罹患率達...more
最單純的食材,發揮不可思議的療癒能量 1500天的親身體驗,善用芹菜汁的強大抗發炎作用,修復身心各種小毛病。 有效逆轉慢性病、淺眠、腦霧、心律不整、皮膚、腸道與落髮等各種困擾…… 本書集結...more
集結羅慶徽副院長與全球慈濟人的50場分享──健康慢老的飲食養生法則 原型食物巧妙搭配,營養1+1大於2的食物組合 現代醫學研究證實,素食有助於降低心血管疾病;對於已經有心血管疾病的病人,則能...more
《蔬果飲食寶典:發現營養與健康的秘密》是一本深入探討蔬果營養價值和健康益處的寶典。這本書涵蓋了各種常見蔬菜和水果,並通過詳細介紹它們的營養價值和健康功效,讓讀者更好地理解如何選擇和食用蔬果以...more
本書分為三個部分。第一部分介紹了果蔬美容的基礎知識,從成為自己的美容師開始。讀者可以了解到果蔬天然的美容佳品,以及為什麼皮膚需要美容。同時,本部分還詳細介紹了營養素對皮膚的影響,讓讀者了解如...more
集結羅慶徽副院長與全球慈濟人的50場分享──優雅慢老的養生智慧 羅慶徽副院長為家庭醫學、肝膽腸胃及老年整合醫學的權威專科醫師, 多年來與全球慈濟人分享熟齡醫學及健康飲食等養生知識, 並肩負...more
最尖端、最時尚、最具未來性的蔬食趨勢藍圖 這是一本「給熱愛蔬食者的進修萬用手冊」、也是「給愛吃肉者的飲食健康建議」,更是「給所有關心養生議題者的飲食提醒」,書中去除多餘的老套嚴肅說教...more
設計4週飲食計畫,28天168道不重覆的飲食組合,讓你無痛轉變彈性素食者、從每日攝取70%動物性食物+30%植物性食物比例,逐漸調整至30%動物性食物+70%植物性食物,提升健康、自然減重、防老抗病。 ...more
❝72道順應四季時節、調養體質的美味素食❞ ☞春天〉宜養肝,可吃綠色的食物 ☞夏天〉宜養心,可吃紅色的食物 ☞秋天〉宜養肺,可吃白色的食物 ☞冬天〉宜養腎,可吃黑色的食物 ✯★最用心的中醫師+營養師 ...more
《紐約時報》暢銷書 TOP 1 Amazon.com身心健康排行榜 TOP 1 Amazon超過5,700位讀者書評、★★★★★ 好評推薦 《時代》雜誌、《紐約時報》、CBS、福斯新聞頻道、 《洛杉磯時報》、《芝加哥論壇報》等各大媒體專...more
唯一一本奠基於科學研究,結合植物性飲食與頂尖運動表現的工具書 運動員、醫師、營養師見證「茹素的力量」,一致推崇的植物性飲食提案 奧運金牌、世界杯冠軍、溫布頓冠軍、超級杯冠軍……世界頂...more
人的身體,是由我們每天吃進去的食物一天天累積而成的。 因此若想遠離各種疾病,你就應該選擇原型而非加工的食物。 在三餐中加入一定比例的生食,更能讓你每天充滿活力,活得精彩健康! ...more
天然蔬果是健康特效藥150道元氣蔬果餐‧掌握不生病的關鍵 紅色蔬果 養顏抗老黃色蔬果 明目護心綠色蔬果 強肝排毒白色蔬果 防癌強身紫色蔬果 增智健腦 吃對蔬果,創造彩色人生!...more
46 種水果 美味新視界大發現150 道簡單實用食譜 吃出健康窈窕480個妙用 醫師、營養師、中醫師全公開●葡萄:抗氧化第一名●鳳梨:腸道掃毒清道夫●蘋果:全方位超級水果●西瓜:高鉀消水腫果王●櫻桃:補鐵防貧...more
全食物排毒養生法48種高纖水果:好食物神奇健康力188道元氣果香料理:吃出活力窈窕500項好用祕訣:中醫師、營養師大公開本書特色排毒淨化自然養生法˙跟著營養師吃健康◎發現水果美味健康新視界˙家庭必...more
全食物排毒防癌養生法75種高纖排毒蔬菜,吃出輕瘦美110道健康蔬食料理,調理鹼性好體質750項生活好用祕訣:醫師、營養師全揭密本書特色聰明食蔬健康100分體內環保無毒一身輕◎家庭必備食材大百科‧跟著營養...more
吃新鮮天然全食物,少吃加工食品營養師特調美味素食+健康烹調法=食在好安心 175道家常菜料理+16種對症食養+吃素自然養生法解答麵飯主食‧高纖蔬食‧美味湯品‧輕食點心家常菜‧異國風‧滋補藥膳‧手工素料DI...more
愛上養生素 :低脂 高纖 健康 樂活●營養師推薦166道幸福蔬食料理●15種養生明星素食排行榜●天然素食的7大保健功效●吃對好食物,防癌、抗老、提升免疫力◎ 懷孕可以吃素嗎?◎ 「五色蔬果」與身體的關係?◎ 黃...more
2週激瘦3kg的祕密武器!史上最強零壓力減肥法‧輕鬆喝出健康窈窕早上喝蔬果汁+晚上喝蔬菜湯,免捱餓立即瘦! ◎抗氧化蔬果的健康奇蹟減肥就要抗氧化,TOP20抗氧化蔬果,養瘦變美、消滅自由...more
水果種類這麼多你的體質適合吃哪一種呢水果功效這麼多你應該如何吃才好呢 「吃水果的學問」這麼多就讓李建軍大師告訴你水果應該怎麼吃才能帶來健康與好運「吃水果」是人們生活中稀鬆平常的一件事,大多數...more
沒有塑化劑,健康加分!自己動手打蔬果汁,安全‧天然‧美味 你還在喝加香精和色素的化學果汁嗎?恐怖添加物大傷身‧拒喝黑心化學果汁 自己打新鮮果汁‧省錢最健康60種對症蔬果養生法‧212道神奇特效蔬果汁蔬果...more
7色蔬果汁營養配對,喝瘦變美+健康加分! 食安健康!自己動手打蔬果汁拒絕黑心添加物!不要塑化劑! 高纖低卡+高酵素+抗氧化超級蔬果簡單方便+原味天然+美味養生 市售飲料高糖、高熱量、內含添加物不...more
【本書特色】◎本書示範80餘種健康蔬果汁,教您在家自己動手做,每天餐前飯後來一杯,不僅幫助消化、維持血液酸鹼值平衡,還能防止皮膚粗糙、提高免疫力!◎內容分為健胃整腸、美白瘦身、清熱排毒、防癌抗老...more
這樣喝蔬果汁最有效!蔬果配對 健康加分●小黃瓜+紅蘿蔔→清熱退火、保護眼睛●綠花椰菜+酪梨→增強體力、提升免疫力●蘆筍+番茄→養生防癌、抗老化●菠菜+芹菜→補血造血、平肝清熱●高麗...more
74種精選明星蔬果+60道美味低卡輕食+10大族群對症食用法吃好每天5蔬果,疾病遠離你天然食物是最好的藥,吃出健康 ‧一天5蔬果,分量怎麼抓?‧怎麼配合時令季節吃蔬果?‧室溫下的西瓜比冰過的營養嗎?‧慢...more
小小一杯,啟動「大」健康 「蔬菜」與「水果」,蹦出248種完美元氣飲, 改善體質、舒緩不適、調節生理機能、增強免疫力! 5分鐘就搞定,大人小孩的健康通通在這理 當令蔬果是什麼?怎麼搭?如何...more
5種食材、倒水就好,一鍋到底超方便! 每天喝抗病蔬菜湯,持續兩週,身體的不舒服自然消失! ──日本免疫權威醫師27年不感冒的祕訣大公開── 藤田紘一郎是日本知名的免疫權威醫師,今年已高齡82歲...more
~熟齡銀養,簡單準備就能開飯~ 從「日常三餐」掌握關鍵的營養素,累積健康的資產,活得優雅又幸福 這樣吃素,健腦益智╳抗病慢老╳增肌保骨 ★★花蓮慈濟醫學中心高齡整合照護科及營養師團隊...more
用淺顯易懂的方式講解「腸識」, 讓大眾能從「嘗試」到「常素」,進而「長素」,長養「素無量心」, 為自己的身心健康,也為地球的環境保護盡一分責任與心力。 細菌真的都是有害的嗎? ...more
★四階段減醣規劃,讓你輕鬆瘦身 ★教你如何分辨、選購及使用好油,運用不同食材,組合出各種美味的減醣配方 ★36種兼具飽足感和奇效的減醣好油綠拿鐵 ★15杯能量滿滿的火箭飲料‧10種解饞的脂...more
【科學飲食 X好蔬生活實踐】 吃素,是因為世界需要! 這本破除蔬食營養不良的迷思 當你自發性吃素時, 提供快速上手,無痛養成好習慣, 成就超級蔬食力! ■ 什麼是素食、純素、蔬食? ...more
養生,其實不必花大錢買各類名貴藥物; 養生,可以從改變我們的日常飲食做起! 多吃水果有益身心健康,但你知道有些水果並不適合特定族群吃嗎? 臺灣是芒果出口大國,很多人卻對芒果過敏?! ...more
有意識的飲食是讓人們活得更有意義的起點。 專業健身教練/超人氣部落客Michelle,親身實證分享全植物蔬食如何改變了她的生活,透過選擇「原型穀物」、「當季蔬果」、「簡易烹調」,就能感受截然不同的...more
拯救現代人的營養荒! 結合中西醫食療&營養學觀點, 220種全方位蔬果汁食譜, 一杯蔬果汁,補足一天所需營養。 現代人普遍缺乏的13種維生素和6大礦物質, 一杯讓你補好補滿! 一天蔬菜攝取量你補足...more
「多吃蔬菜好健康」是個大誤會 吃對蔬菜才有益 飲食的一點小改變,將帶來健康的複利效應! 中、西醫師都在做的最強蔬菜飲食法! 本書作者一位為執業數十載的中醫師,一位為具中西醫經歷的內...more
大家都說吃水果好健康,多吃水果營養才均衡, 但事實上,如果你不了解自己的體質,吃了不應該吃的水果, 可能反而會造成脂肪肝、便祕、筋骨痠痛、腹瀉、牙齦腫脹等症狀與不適…… 水果看體...more
最簡單的食材,最強大的療癒力量── 預購即登上Amazon暢銷百大,掀起全球飲用西芹汁風潮! 重拾身心健康,你只需要這一杯! 引發美國超市西洋芹全面缺貨! 簡單又立刻見效,療癒見證...more
素食近年來一直是關心健康人士的潮流飲食方式,但素食到底有何好處、怎樣才能吃得健康又能滿足人體營養需求,可謂說法不一、眾口紛紜。本書作者依據自己18年來的食素(食生)經驗,並結合醫生這一專業背景...more
「吃水果」可幫助促進體內排毒淨化, 然而每一種水果能改善的小症頭都不同, 你都知道嗎? 重新認識餐桌上的水果, 讓神奇植化素療癒身心,防癌排毒保健康! 營養素攝取不足與疾...more
史上最完整的蔬果飲食圖鑑》之進階"蔬菜"版 ★收錄更完整的8大類、7種顏色、108種常見蔬菜★ 要美味也要健康,最實用的圖解蔬菜飲食百科! 要美味也要健康! 四季當令 + 體質適性 + 蔬...more
<p><span style="line-height: 1.6em;">二十多年來,作者陳月卿陪伴夫婿重新調整飲食模式以對抗癌症,經過二十多年的摸索、研究、體驗,她發現了對身體最有益、可以延緩老化、保持...more
<p style="line-height: 20.7999992370605px;"><span style="line-height: 1.6em;">二十多年來,作者陳月卿陪伴夫婿重新調整飲食模式以對抗癌症,經過二十多年的摸索、研...more
養生達人陳月卿見證腹爸爸變型男! 綠拿鐵同好會版主──小V爸採全面式「10日綠拿鐵」, 不挨餓也能10天甩重4.4公斤,從此不復胖! 本書精選「綠拿鐵同好會」蔬果昔營養食譜, 作法簡單變化多、食材易取花費...more
跟著營養師吃對素,打造驚人蔬療力! 呷菜顧健康!天天吃,病痛自然蔬解 三高、失眠、過敏、慢性病……有效改善 ◎以為吃素一定很健康,但你知道自己吃得正確嗎? □常吃素食加工品,...more
48度的美麗飲食提案,不開火、不加工, 活用蔬果豆芽酵素,打造勻稱體態與健康生活。 好萊塢名模影星奉行,風靡歐美的極致減法料理! 米蘭達寇兒(Miranda Kerr)、葛妮絲派特羅(Gwyneth Paltro...more
什麼是酵素?為什麼要自己做酵素?做酵素會很難嗎? 老、虛、病酸溜溜NG體質,其實全是「無酵飲食」惹的禍! 本書由台灣酵素研發NO.1專家江晃榮博士針對入門新手全新編纂、圖文對照指導,...more
超級清腸食譜‧養身食療湯品 實踐自然清腸法,喚醒人體「第二大腦」 重整腸胃,找回輕盈感! 人體健康從「腸」開始,五色蔬果的神奇自律療效 紅色、白色、綠色、橘色、紫黑色神奇蔬果, 富含...more
植化素達人、知名養生專家──君君老師,首次出書 兩岸三地,醫生、企業家一致好評見證! 每天喝【種子熱穀漿】x【排毒蔬果汁】,5分鐘喝出抗癌力 100道獨創「對症養生飲品」大公開! 癌症、高血壓、糖尿病...more
蛋白質身為人體第一營養素,重要性不言可喻。想補充蛋白質,卻又害怕吃進多餘的脂肪與熱量,造成身體負擔,其實有更健康的選擇,而且不用費心尋找。大豆、穀類或堅果,都含有豐富的蛋白質,以及濃縮、...more
100道強身健體、養顏美容的蔬果汁,讓疾病永離身,窈窕一身輕! 行政院衛生署國民健康局提倡──「一日五蔬果」,一份一百公克,三份蔬菜,二份水果,為一般人一天攝取最低量。多吃蔬果,可以提升免...more
最天然、無副作用的樂活食補,讓你自在無負擔地擁有「真健康」! 現今我們生存的空間裡,存在著太多加工食品、非基因的藥物,及過度依賴肉食等,都會對身體造成莫大的傷害,如今醫界開始意識到破壞性...more
什麼樣的營養,讓體質再生、能修復器官、決定壽命長短?什麼樣的能量,讓你沒有它就易老化、常便祕、瘦不了、睡不著?不生病的祕密藏在「酵素」裡!酵果驚人!排毒抗癌力Up! 免疫自癒力Up! 代謝消化力Up! ...more
當豆腐、豆漿、麵筋、麵包、口香糖乃至有機蔬菜、珍珠奶茶等食品安全都亮起紅燈時,別再以為雜食的你,「素食安全」便與你無關--其實你天天都在吃素! 當瘦肉精、禽流感、口蹄疫、重金屬魚蝦貝...more
61種常見蔬菜健康力大分析155道養生保健蔬菜食譜 告訴你──如何在對的季節,吃對蔬菜?如何針對家人不同的體質,選擇適宜的蔬菜?如何了解各種蔬菜的食用禁忌,避免讓蔬菜變成身體的負擔?...more
好水果,給你自癒力 42種常見水果活用祕笈;124道水果養生保健食譜,告訴你──如何在對的季節,吃對水果?如何針對家人不同的體質,選擇適宜的水果?如何了解各種水果的食用禁忌,避免...more
每天1杯,喝對蔬果汁不生病! 專業營養師黃煦君審定,大忙人的健康補給品! 專為疲勞的上班族、窈窕美麗的女性、熬夜的學生和SOHO族、討厭蔬果的兒童設計的104道蔬果汁+甩開便秘、婦女疾病、肥胖、骨...more