語言檢定書展
露營的靈魂在野炊!LiloSHI的單人露營料理

露營的靈魂在野炊!LiloSHI的單人露營料理

リロ氏の欲望に従った限界キャンプ飯

  • 定價:380
  • 優惠價:9342
  • 本商品單次購買10本85折323
  • 運送方式:
  • 臺灣與離島
  • 海外
  • 可配送點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
  • 可取貨點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
  • 台北、新北、基隆宅配快速到貨(除外地區)
載入中...
  • 分享
 

內容簡介

  YouTube 72.1萬人、Twitter 69.8萬人追蹤
  日本超人氣露營YouTuber&推主LiloSHI,
  釋出一吃再吃的私房超罪惡露營料理清單,
  滿足單人露營時想大吃一番的欲望!

  野外或營區露營,是最受歡迎的戶外活動之一,除了家庭親子、好友同事結伴成行的歡樂露營,近幾年,能夠獨樂樂、說走就走的單人露營,同樣受到許多人的青睞。露營除了能放鬆身心,最大的樂趣便是享用野炊料理了!本書是在YouTube擁有72.1萬人、Twitter擁有69.8萬人追蹤的日本人氣露營作家LiloSHI,以資深單人露營者的身分,向喜愛或是想挑戰單人露營的讀者,分享能「刺激食欲到極限」的懶人露營料理。

  在感受單人露營氛圍的同時,順從自己的欲望大快朵頤料理,更能增添露營的樂趣。喜歡野炊的LiloSHI,之前因在YouTube上分享用「熱壓三明治烤盤」烹調露營料理而聲名大噪,而在本書中,他更進一步介紹CP值高的單人露營炊具:煮飯神器、露營鍋具和鑄鐵鍋的活用法,烹調快手料理。LiloSHI分享的料理,皆以「烹調門檻低不易失敗」、「食材方便購買」、「沒有多餘繁複的調味料」、「滿足一切想吃的欲望」為目的,且都是自己實際烹調過多次,好吃得無法抵擋的美食。

  剛挑戰單人露營的新手也不用怕,為了降低烹調的失敗率,書中多數料理搭配了操作影片,只要手機掃描QR code,隨時隨地都能參考製作。除了烹調料理,LiloSHI更以多年露營野炊經驗,提供自己掛保證好用的炊具、一再回購的食材和調味料,讓露營料理變得更簡單好做。此外,他認為完美處理垃圾,是戶外烹調的基本原則,所以更注重選擇食材,大多以超市或超商販售的已調味、已切好或預煮過的食材為主,大量減少野炊後需帶走的垃圾量,以達到「無痕露營、無痕山林」的目的。

本書特色

  ➊量身訂做單人露營專門食譜,料理全都吃得完,不浪費、不殘留食材。
  ➋推薦CP值高的炊具,詳細介紹尺寸、材質,特別適合單人露營使用。
  ➌大部分料理都附有影片解說,降低烹調難度,看了影片就會做。
  ➍以露營老手的身份推薦一再回購的萬用調味料,並提供烹調、露營小常識。
  ➎需帶走的垃圾控制在極少量,以達到無痕露營,不污染山林的目的。
  ➏料理主打簡單好做!選用超市、超商現售商品,露營料理新手零失敗!
 

作者介紹

作者簡介

LiloSHI∕リロ氏


  在 Twitter 以帳號「リロ氏∕ LiloSHI」,以及 YouTube 頻道「LiloSHI 的一人玩樂頻道(リロ氏のひとり遊びちゃんねる)」獲得廣大的人氣。生於平成時代,以獨自狩獵和單人露營愛好者的身分,在網路上發表狩獵與野外活動資訊。持有獵槍資歷長達10年。因在Twitter上發表用熱壓三明治烤盤製作料理的影片而爆紅,觀看次數高達260萬次。著有《LiloSHI的單人露營食譜》(リロ氏のソロキャンレシピ)、《熱壓烤盤全方位攻略》(リロ氏のホントにとてもくわしいホットサンドメーカーレシピ)等書。

  ■ Twitter「リロ氏∕ LiloSHI」
  ■ YouTube「LiloSHI 的一人玩樂頻道(リロ氏のひとり遊びちゃんねる)」

譯者簡介

Demi


  東吳大學歷史系畢業。曾任出版社編輯,現為自由譯者。擅長時尚、食譜等實用書、文學、漫畫、輕小說、遊戲腳本翻譯。專業貓奴,有貓就按讚,橘貓尤佳。譯有《200萬人以上追蹤,旅居巴黎甜點youtuber親授!快速甜塔點心》、《和真的一樣!甜點手工皂》、《水果&蔬菜造型蠟燭》等書(皆朱雀文化出版)。
 

目錄

前言

Part1有這個就能完成的單人露營料理
LiloSHI的單人露營料理心得
LiloSHI掛保證!單人露營料理炊具
LiloSHI一再回購!單人露營料理食材
LiloSHI特別推薦!風味十足的調味料
備妥所有單人露營用具前,先試試百元商店的商品?
單人露營料理更需要注意的「用火安全須知」
‧露營小專欄 完美處理垃圾,是戶外烹調的基本原則

Part2滿足食欲的單人露營料理
■煎、煮、蒸、炸樣樣通!
輕便好用的煮飯神器

把食材丟進去就好的隨便壽喜燒
辣味讓人難以忘懷的奶油燉白菜
超偷懶的橄欖油蒜味海鮮
依個人喜好調味的千層白菜豬肉鍋
西班牙綜合海鮮燉飯
營養美味的根莖類蔬菜炊飯
和風湯咖哩義大利麵
糖醋里肌風味燴義大利麵
蕃茄咖哩湯義大利麵
熱呼呼的蒸餃&小籠包
加了滿滿年糕的紅豆湯

■有成套的湯鍋和平底鍋!
光有一個就能變化多種用途的露營鍋具

路邊攤的日式什錦炒麵
牛雜&追加雞肉的濃郁牛雜鍋
幾乎不用煮的咖哩肉塊
拉麵起司燉飯
必吃中式拉麵套餐
滿滿油脂的松阪豬咖哩炒飯
不會留下煮麵水的拿坡里義大利麵
冰冰涼涼的乾拌拉麵
雞塊泡菜鍋
份量十足的炸蝦義大利麵

■食材均勻受熱&不容易涼掉
做出柔嫩多汁的料理&炸物都OK的鑄鐵鍋

奶油炒培根波菜玉米
濃濃奶香起司鍋
加了大量蒜頭的橄欖油蒜味雞皮
最愛的爆米花&烤馬鈴薯
明太子青蔥五花肉蓋飯配起司明太子豬肉
豬肉與碳水化合物的欲望炒飯
萬能調味粉焗烤起司蝦仁薯條
配料超豐盛的熱炒拉麵
滿滿辣味肉麻婆豆腐
青椒肉絲烤飯糰96

■把兩面都煎得香香脆脆,夾起來!
可靈活運用的熱壓三明治烤盤

開放式炒麵麵包
燒肉三明治
滿滿蒜粒的蒜香吐司
蒜味里肌奶油開放式三明治
會牽絲的辣味起司披薩
不用炸的雞腿排三明治
米披薩
‧露營小專欄LiloSHI的狩獵用具介紹

Part3單人露營可以想吃就吃的料理
最愛的串炸
南蠻雞
日式炸雞配炸雞軟骨
皮酥內嫩的烤雞大腿
奢侈的鐵板牛排
‧露營小專欄  這樣不會被網友猛烈攻擊嗎!?獨家傳授應付○○警察的對策


 
 

詳細資料

  • ISBN:9786267064733
  • 叢書系列:Cook50
  • 規格:平裝 / 128頁 / 14.8 x 21 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

最近瀏覽商品

 

相關活動

  • 【博客來|日文】日文美好生活風格書展,參展書任2刊9折
 

購物說明

若您具有法人身份為常態性且大量購書者,或有特殊作業需求,建議您可洽詢「企業採購」。 

退換貨說明 

會員所購買的商品均享有到貨十天的猶豫期(含例假日)。退回之商品必須於猶豫期內寄回。 

辦理退換貨時,商品必須是全新狀態與完整包裝(請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性,切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒)。退回商品無法回復原狀者,恐將影響退貨權益或需負擔部分費用。 

訂購本商品前請務必詳閱商品退換貨原則 

  • 艾瑞卡爾書展
  • 影視原著小說展
  • 靜心禪繞畫(止)