重回傳奇英國國寶級自然博物科學家大衛.艾登堡爵士探險實錄 首度完整中譯,帶領讀者再次重返二十世紀中葉的生態現場 關於大衛.艾登堡爵士 ★英國國寶級自然科學主持人、歷史學家、地球歷史見證人 ★榮獲英...more
法官的假髮起源於法國宮廷? 理髮師是歐洲歷史上最早的法醫? 決鬥的勝負可以作為司法裁決? 海盜擁有合法證書? 正義女神為何蒙著眼睛? 最早的跑步機是監獄裏的刑具? 免死金牌——丹書鐵劵真的可以...more
《穿越綠洲絲路》是張信剛教授「大絲路行紀」三部曲的第二部,前承漫遊草原絲路,後啟尋訪海上絲路,從歷史、地理、族羣、語言、宗教、藝術等多元角度,縷述絲綢之路古往今來的文化交流。 本書以綠洲絲...more
|國之興亡,必有會計| 任何一個精通國王帳冊的人 都會變得比國王更有力量! 梅迪奇家族的沒落、西班牙帝國的興亡、法國大革命的爆發、美國獨立⋯⋯ 本書會讓你相信——會計師才是推動歷史的人 ● 文藝復興時期...more
「帝國主義竊賊」vs「英雄式探險家」 哪一個才是歷史上獲取古物的西方人的真實面貌? . 當東方文物出現在西方的博物館, 有人說是文化掠奪、是民族恥辱、是殖民鐵證! 博物館+東方文物=帝國主義戰利品的展示...more
了解世界史的全新途徑 微觀的身體部位,宏觀的人類處境 埃及豔后的鼻子、宙斯的陰莖、馬丁路德的腸子、愛因斯坦的大腦…… 從舊石器時代的手到太空時代的膀胱, 一個又一個身體部位, 一段又一段影響世界進...more
本書是一本以文化為中心的世界史。 通常歷史所叙述的是政治和軍事、朝代和戰爭。本書著眼於思想、經濟、文 學、藝術、科學、宗教。韋爾斯(H.G.Wells)說:「科學上的發現,貨幣與信用觀念的發達,基督教...more
誰定義了瘋狂? ▂▃▄▅▆這是一段困擾人類2000年的故事▆▅▄▃▂ 「瘋癲」一直都是你我生活的一部分, 當不得不面對這最痛苦的孤獨時,人類都做了些什麼? 請和我們一起認識這段人類精神生活史: 《瘋癲文明史:從...more
「如其在上,如其在下。」 ——《翠玉錄》 集結超過400張歷史圖片與藝術創作 解說煉金流程、魔法陣、塔羅繪製……以豐富圖像打開神祕學史 全彩印刷、經典裝幀 所有神祕學愛好者的收藏首選 「如其在上,如其在...more
◆史學家卜正民為大眾而寫、最受全球讀者喜愛的歷史著作! ✽ 漢學巨擘史景遷,重磅推薦。 ✽ 超脫框架的迷人歷史故事,將維梅爾的畫作化為開向過去的窗。 歐洲在十六、十七世紀所經歷的那些重大轉變...more
~輕鬆漫畫✕深度解析~ 快速掌握印度的經濟、政治與文化全貌! 現代印度不是只有寶萊塢和咖哩, 還有宗教政治、能源戰略與「全球南方」的主導話語權。 從10億人口的「終極市場」到14億人口的世界第一...more
全球語言學權威、《劍橋英語百科全書》主筆克里斯托, 告訴你英語如何能在短短50年間成為全球最強勢的語言。 ◎ 美國英語協會指定必讀,討論英語全球發展的語言研究經典。 ◎ 台灣即將邁入「雙語政策」必...more
日本職棒的風雲年代,自1934年揭開序幕。那一年,讀賣新聞成立「大日本東京棒球俱樂部」,宣告日本職棒時代的到來。 從草創期的半職業球隊、日美交流賽掀起的熱潮,到太平洋戰火籠罩,棒球界一度沉寂;...more
2015英國皇家文學學會翁達傑獎得主最新力作 伊斯蘭專家林長寬博士審校 走訪形塑伊斯蘭文明的十五座重要城市 回顧伊斯蘭千年璀璨歷史 曾受世人欽羨、充滿無限可能的伊斯蘭世界, 一千五百年來造就了許...more
品中餐之形,嘗異國之味,舌尖上的全球史豪華美饌 在地與正宗的美味對決! 牛肉麵、酸菜魚、肉骨茶、拉麵、河粉、椰漿飯…… 是我的中式美食?還是你的異國料理? 挑戰飲食民族主義,剖析世界與中國菜的距離。 ...more
以全球的尺度來認識醫學史,並理解危害全球健康的深層問題。 現代醫學的誕生不是西方人獨自完成的。現代醫學具有濃厚的殖民性,與西方帝國主義的發展息息相關。西方向外殖民的歷史,不只依賴軍事力量,...more
探索現代醫學進入東亞的歷史,乃至在地實踐或對撞傳統醫學,對許多人而言,不僅是知識上的汲古之旅,也是換位思索當代東亞醫療文化的起點。同時,不論是作為專業醫者及學生的業餘興趣,還是職業史學工作者...more
這本書獻給我的家人(抱歉!) ──凱特‧李斯特 多元史料╳讓人大開眼界甚至倒抽一口氣的圖像╳兼具知性與諷刺的論述 在歷史中翻找人對性的態度如何九彎十八拐, 在喀喀笑與臉紅心跳中突破各種性框架! 法國麵包...more
跨越兩百多年的美味探索 美國中餐文化史代表作 ◎研究華人飲食的知名作家,以本書率先提出「美式中餐」的重要性,深深啟發日後的相關研究。 ◎詳述中國菜的源流及其在美國的發展,還有中美之間交流的歷...more
從美索不達米亞泥板的借貸記錄到雷曼兄弟事件 貨幣演進下人類的欲望史 ◎蘇美人發明文字,是出於保存借貸記錄的迫切性; ◎文藝復興時期義大利孕育出銀行、保險業與大航海時代,帶來自由的金融市場; ...more
偶像的人設如何建立?又為何容易崩壞? 坊間的自我成長課程真的有效嗎?還是單純只是心靈上的操控? 在人人企圖包裝自己、呈現個人特質於社群平台的網路時代, 真實的自我,是人們渴望選擇與創造、公諸於世的...more
貓咪們本來沒有想要征服世界,直到牠們遇見了人類。 古埃及人愛貓到什麼程度?不僅專門立法保護貓,甚至連惹貓生氣,都會是一種罪過! 中世紀的歐洲王室裡曾流行過一種樂器:貓琴,將貓關在箱子裡,再有...more
何謂真實?誰說了算?我們該怎麼活? 這是千百年來圍繞著西方世界「東方迷戀」的三個大哉問。 從亞歷山大大帝到披頭四, 從資源的掠奪到真理與靈魂的求索, 有哪些事物讓西方人沉醉於亞洲的光芒中? 自古希...more
以「可愛感」為關鍵字篩選出 世界各地的民族服飾, 47款民族服飾女子的嬌俏身姿躍然紙上! 藉由日本人氣插畫繪師双森文的可愛插畫 認識世界服裝文化史。 在紙頁間翩躚,輕鬆吸收服飾設計與文化背景的...more
比推理小說還精采的重大犯罪! 英國自然史博物館創館以來最離奇的竊案! 華萊士可能作夢都想不到, 他費盡心力在南美洲紀錄鳥類、於馬來群島帶回世界第一隻天堂鳥標本, 會有個狂人在一百六十年後,為了偷...more
第一個全球商品竟然是黑胡椒? 哥倫布發現美洲大陸,竟是因為想追尋香料? 香料最初的作用是藥用? 糖在16世紀前,相當昂貴? 黑胡椒竟然可以治療打噴嚏? 你以為香料只是料理的陪襯?那可不定! 數千年來,香料...more
一部廢除奴隸的世界史! 一場全球人類共同體驗的革命! 廢除奴隸制度就等於「自由」嗎? 被解放的奴隸們真的獲得了「自由」嗎? 讓我們從世界史的視角來追溯奴隸制度 與廢奴運動在人類歷史上的意義。 「奴隸...more
佛教、印度教、猶太教、基督教、伊斯蘭教…… 影響世界歷史極深的五大宗教,你都了解嗎? 宗教學者☓幽默圖解的宗教入門書 以淺顯文字及趣味圖表 帶你一探推動人類歷史文化的宗教全史 *「極樂」和「地獄」不...more
《深層政府》第一及第二集叫好叫座。來到第三集,內容更觸目。 「深層政府」這名詞,近年由小眾話題,演變為一般大眾也可能聽過的熱話。然而普羅大眾對深層政府的理解多屬片面,因此《深層政府 陰謀論...more
在歐洲,或是整個西方世界,沒有哪個國家像西班牙這麼有個性、這麼有特色,而且有這麼獨特、豐富的歷史。歷史不僅造就西班牙的風俗習慣和傳統,讓生活更加多采多姿,更是塑造西班牙人特性的根源。 本書...more
歡迎來到充滿驚奇、令人畏懼卻又難以抗拒的幻想世界 透過豐富的圖文解析,深入探討那些活躍於人類發展史中的怪物之魅力 獻給對不可思議的幻想世界抱持憧憬,或是想要從中擷取創作靈感的一冊! ★☆隨書附贈...more
當旅行進入常態,飲食即成為冒險; 跨越地理界線去品嘗新事物,將帶來尊重與交流的潛力。 ︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵︵ ︵︵︵︵︵ ︵︵︵︵ 潮浪上與雲端中的旅途變革 ╳ 食物的隱喻 ╳ 當代價值 = 我們餐...more
牛津插圖本歷史系列叢書(The Oxford Illustrated History),圖文並茂,深入而淺出,向來被學界推崇,又深得普通讀者喜愛。這本插圖本《書的歷史》,是該系列的最新出版:說到「書」的時候,我們多半認為自...more
◤◤◤(由男人撰寫的)歷史經常忘了記載,女性如何智取限制她們的時代 ◤◤◤ ╴▁▂▃▄但總有一些物件,把故事留了下來▄▃▂▁╴ 十八世紀用來洗下身的坐浴桶如何從「女性知己」,變成衛道人士獵巫的對象? 一九五○年代...more
◤超過200張露營相關圖像——地圖、繪畫、攝影照、廣告、專利物品手繪設計圖等等,珍貴罕見,獨家收錄◢ 休閒露營盛行2世紀,準備來場露營可能會遇到什麼狀況? 露營型態百百種,但你知道是由哪些元素構成的? ...more
先秦時期就有四輪車、佛陀也是摩尼教先知、中國式鳳凰形象早在波斯經書出現,還有媽祖信仰早已傳播至美洲古巴和非洲剛果……等等,這一系列耳目一新的東西方交流例證,都在書中一一呈現,實實在在闡述了富含...more
一杯英式下午茶中的一小匙糖, 是奴役勞工的帝國擴張標誌; 更是資本主義全球化的推手, 恆久改變了你我所處世界的政經發展。 蔗糖如何改寫世界權力版圖,推動資本主義全球化? ★一部探索「糖」對人類文...more
心理諮商、創傷研究……雨後春筍的心理學 都起源於百年前對歇斯底里的研究 ◎當代精神醫學史權威史考爾,繼《瘋癲文明史》又一力作 ◎史考爾因對醫學史的終身貢獻榮獲羅伊•波特獎章、埃里克•卡爾森獎 心理諮商...more
料理既是一場味覺饗宴,也是一門政治與技術; 跨越山海與帝國疆界,料理如何隨著文明發展而演化?演化關鍵為何? 料理之道的演化關鍵就是「料理哲學」── 每一個新烹飪法的創造,都源於新的料理哲學, 而新...more
★ 全國高中職師長力推,學生狂讚!囊括文化部推薦、各大通路暢銷榜肯定,眾多讀者引頸期盼的《崩壞國文》,作者謝金魚睽違七年推出新作! ★ Hazel/《時間的女兒:八卦歷史》Podcaster、李文成/臺灣公構創...more
�2023英國皇家學會科學圖書獎入圍作� �現代世界不為人知的小小零件,如何從根本上改變了我們的生活?� 呂良正|臺灣營建研究院院長、國立臺灣大學土木工程學系教授 黃春木|臺北市立建國高中歷史科教師 鄧建...more
《前景》雜誌(Prospect Magazine),當月新書推薦。 在烏俄戰爭開始前6個月,首次以烏克蘭語出版。 ◎法國三色旗,何以激勵無數革命分子?進而成為主權獨立國家的標誌。 ◎國旗怎麼掛有關係,波蘭國旗掛...more
一盤食物揉合了自然史(我們烹煮的動植物之演化經過)與 人類史(我們藉以「引導演化」、繁殖且烹煮這些動植物之方法), 飢腸轆轆的你,是否願意先停下腳步探究這些? 這是本由人類學家和歷史學家帶路的人類飲...more
喝茶,是社交炫耀,還是用來填飽肚子? 「下午茶時光」從幾點開始?又該吃些什麼? 史上超高規格的皇家下午茶,竟然有20,000種三明治、 9,000個鬆餅與水果塔、8,000片蛋糕,以及30,000多杯飲品! ⛾ 跨越世紀 ✱...more
一部橫跨文學、人類學、語言學的感官史經典之作 吻是不朽的。它在嘴唇與嘴唇之間旅行,從一個世紀到另一個世紀,從一個時代到另一個時代。男人和女人搜集這些吻,將它們奉獻給其他人,然後一個個死去。 ──...more
埃及穆斯林兄弟會是現代中東最早的政治伊斯蘭運動之一,在亞歐非乃至美洲都有分支機構,影響力巨大。自一九二八年建立以來,穆兄會與埃及政府的關係跌宕起伏,先後遭到法魯克王朝、納賽爾政權和穆巴拉克政...more
讓猶太人滅亡並不是神的旨意, 祂另有一個計畫, 而這個計畫現在正在以色列國中展開! 基督教是猶太教嗎?基督教的猶太根源的重新發現令許多人感到驚訝。但這也引發了許多問題:為什麼這些根源被遺忘...more
生物學角度全新解析《人類大歷史》 讀懂歷史與文明前,先讀懂生物學 全球通用的十進位算數,根本源自「五根手指」? 人類強烈的從眾行為,可能導致股市嚴重崩跌? 改善全球氣候暖化,必須先違反人...more
從庶民到貴族、皇帝都愛喝的黃金甘露,手搖盛世愛茶人必追經典! 所有茶葉的蛛絲馬跡,都在這本書裡匯聚成章! 開創茶書寫作的「全球觀」和「編年史」! 一窺百年前臺灣茶的風味如何推廣到全世界 茶葉的貿易...more
追溯自古希臘至今,追尋思想自由的艱辛歷程 一段人類在對抗不寬容中不懈努力的歷史紀錄 思想家以理性對抗暴政與偏見,將寬容理念推向歷史高潮 從文藝復興到啟蒙運動,度過一次次戰亂與極權陰霾 寬容思想...more
從兩千年前的龐貝城酒館,到中世紀法國高級餐廳; 從墨西哥塔可餅機的改良,到日本迴轉壽司輸送帶的發明…… 當餐廳不只是餐廳,外出用餐不只是填飽肚子這麼簡單── 庶民飲食╳政治角力╳帝國秩序╳移民經濟 飲...more
「正常」是什麼?是否有必要追求「正常」? 兩世紀以來,人們因為人口調查與統計學的發展,開始關注「何謂正常人」。本書是一本關於何謂「正常」的文化史,深入研究「正常」這個概念從何而來,以及它如何...more
疾病與藥物寄生於戰爭之中 戰爭是靠吃藥壯大的! ┤齊聲推薦├ 李芳全│中華民國製藥發展協會理事長 翁稷安|國立暨南國際大學歷史學系副教授 黃春木|臺北市立建國高級中學歷史科教師 人類的歷史既是戰爭的歷史...more
榮獲2023美國出版者協會PROSE科學、醫療、科技史獎 這是一段「不證自明者」的歷史, 為你揭開人類企圖規範世界的永恆嘗試! 小到下廚煮菜的料理食譜,大到法庭斷案的法律條文 規則在我們的生活中無所不在,...more
黑色,既可以代表死亡、邪惡,也可以詮釋為時尚、魅力 閱讀這一本屬於「黑色」的歷史 看這一面貌多端的顏色,如何影響了人類文明、藝術、宗教、文學 黑色作為一種沒有其他色調的「顏色」,它是沒有變化...more
~管家不僅是管家而已!?~ 白手套、黑燕尾服、懷錶、皮鞋── 紳士模樣的背後是忠誠、犯罪、情慾⋯⋯ 《黑執事》作者枢やな也推薦的英國管家歷史資料集! 小說、漫畫、電視劇、電影等創作中, 身穿黑燕...more
古今中外,宗教體裁是明信片的最大主題之一。十九世紀末葉明信片在中國成為通信工具後,也得到正在中國大力拓土開疆的基督教修會宗會的重視,宗教團體無不充分利用這個新生事物宣傳自己的主張,動員自己的...more
從海洋看世界,是跨國越界的。 這片亞洲海域有自己的歷史文化,也有跨文化的交流,以及跨海貿易與移民網絡之流動。它既是大陸的邊陲、國際貿易的中心、全球化的搖籃;也是昔日西方進入東亞的門戶、中國...more
社區大學林墾老師多年授課的集大成之作! 身兼城市人文建築古蹟導覧講師與中英領隊導遊的林墾,帶你看見世界以及探索歷史 一面看見世界的自然風光與人文薈萃, 一面回顧歷史的點點滴滴 讓旅行不只是...more
涵蓋歐陸、中東、東亞人體研究的歷史文本,細膩的筆調佐以精美的圖畫, 溯源醫學知識和解剖學的演變,窺探交織其間的死亡美學與禁忌的藝術史。 ◈專業推薦◈ 李衍蒨|法醫人類學家及《存骨房》作者 張宏名|臺...more
本書作者們認為工業革命在重要性上不亞於拿破侖戰爭。他們相信,瞭解佛陀、孔子、牛頓、達爾文和愛因斯坦,比能夠細數法蘭西諸王更具有重要意義。相應於如此寬廣的歷史觀,與古斯塔夫•阿道爾夫和惠靈頓公...more
2019年7月,美國太空總署(NASA)公佈「阿提密斯計畫」(Project Artemis),重啟載人登月任務,最終在月球表面建立一個長期生存基地。傳聞中,當年納粹飛碟離開地球,飛向月球建立基地。美國重啟登月計劃,納...more
※本書重點: .再思人地關係:地理,講的不僅是景觀,更是人性與大地的互動。 .浪漫主義精神:探求,是浪漫主義的核心,也是地理學的願景,浪漫地理學,傾向講述廣闊的地域,揭示人們所不自知的熱望和...more
★直擊人心,茶園裡出生的歷史學家Alan Macfarlane傾心研究茶業的心血結晶 ★輾轉印度、緬甸、中國、日本、英國等重點大國,串起全球歷史的傳奇作物 ♨茶道中人驚喜選讀♨ (依首字筆畫排序) 邱震忠|麗采蝶茶...more
貓咪們本來沒有想要征服世界,直到牠們遇見了人類。 古埃及人愛貓到什麼程度?不僅專門立法保護貓,甚至連惹貓生氣,都會是一種罪過! 中世紀的歐洲王室裡曾流行過一種樂器:貓琴,將貓關在箱子裡,再...more
◤分心不只是現代人的通病,只要是人就會分心!◢ 在3C爆炸的時代,你會因為資訊過多而困擾嗎? 你會因為動不動想查看訊息而無法專注嗎? 你曾懊惱為什麼容易分心嗎? 你曾吶喊為什麼一想專心,大腦就當...more
「貓見,貓來,貓征服,喵」 史實、故事和繪畫,歷史上各場景的貓咪大集合! ★★★一〇九張插圖與照片★★★ 揭開貓與人類相處的四千年歷史,讓你情不自禁地愛上貓。 不僅是貓奴不可錯過,也是藝術、文學和愛好...more
異國之人如何做愛?其他的文化、其他的傳統,是怎麼辦事的?與大家可能以為的相反,性事並非出於「自然的天性」,而是出於「文化的養成」,是經過教育而習得、經過法律與習俗的規制、經過倫理道德的演變而形...more
作者於2020年11月推出的《深層政府DEEP STATE 陰謀論事典》大獲好評,題材合時貼地。「增訂版」增加約2萬字特稿,詳述9-11深層政府陰謀及CIA製造的反恐禍根。 陰謀集團浮現眼前 -美國的精英權貴、官僚...more
~收錄19世紀最高技術「銅版印刷」所製精緻插畫~ 兼具高學術研究價值&藝術創作用途的珍貴資料集, 從服飾一探古代至近代的世界民族風俗習慣! 本書重新編排了19世紀歐美出版的《ICONOGRAPHIC ENCYCLOPEDI...more
韓國yes24網評分5顆星滿分好評! 5大主題╳42個醫學名詞╳152幅名畫, 以神經科醫師視角,重新詮釋希臘羅馬神話與解說醫學典故。 【繁中版由臺大醫學系副教授/作家汪漢澄醫師審訂】 ▌人體,藏了一整座神話...more
最熟悉的床,最陌生的歷史,最不一樣的床上故事。 被忽略的家具,橫跨七萬年的人類生活史, 用嚴謹的史料與趣味故事,補足人類史上被忽略的那三分之一。 在古埃及,金色的床是去往來世的重要樞紐; ...more
認識印度,不能不認識英國東印度公司! 十七世紀印度蒙兀兒帝國處於高峰,是歷史上最有錢的帝國 卻被納入羽翼,成為東印度公司的魁儡政權 一間英國私人企業「東印度公司」,如何統治一億五千萬人的印度蒙兀...more
《星期日泰晤士報》2011年年度選書歷史著作榜首 《經濟學人》2011年歷史類最佳圖書 Amazon網站2011年10月當月選書 2011年英國國家學院傑出成就獎 繼布勞岱爾的《地中海史》之後,最重要的地中海史著作 ...more
◆鄭和下西洋傳入的「治眼神器」,一副可抵一匹駿馬? ◆元朝色目人的第一外語,各行各業都得會講阿拉伯文? ◆唐代宮廷超夯的桌遊「雙陸」!武則天連做夢也在玩? 經過無數次的改朝換代,中國與西亞的交流未曾...more
◆古伊朗稱中國為支尼(Čini),這個詞其實源自周朝國姓? ◆生長於西亞和非洲的獅子,如何變成東漢皇帝的御用神獸? ◆神話傳說中的懸圃仙境,其由來就是巴比倫塔與空中花園? 先秦時期的中原諸國,已然可見西...more
帶你穿越千百年,踏上連通中國和世界各國的偉大航道,去領略海上絲綢之路的歷史風采! 海上絲綢之路是誰首先提出的? 海上絲綢之路是甚麼時候形成的? 海上絲綢之路有幾條道路,有哪些著名港口? 古人...more
穿越古今絲路起點,啟發中外文化共鳴,推開“一帶一路”窗口,展現東西文明交融 本系列從唐代長安和古羅馬的歷史中,選取讀者感興趣的社會、政治、經濟、藝術、文化方面十個話題,邀請著名學者從五十個角...more
穿越古今絲路起點,啟發中外文化共鳴,推開“一帶一路”窗口,展現東西文明交融 本系列從唐代長安和古羅馬的歷史中,選取讀者感興趣的社會、政治、經濟、藝術、文化方面十個話題,邀請著名學者從五十個角...more
駝鈴悠悠,帶你穿越千百年,踏上前往西域的道路,去領略絲綢之路的歷史風采! 絲綢之路是誰首先提出的? 絲綢之路是甚麼時候開通的? 絲綢之路是一條筆直的道路嗎,範圍有多廣? 穿越陸上絲綢之路會遇...more
★《紐約時報》書評編輯精選,《柯克斯評論》、《書單》星級書評 ★Amazon編輯精選最佳非小說類選書 ★Amazon 4.6星、權威書評網站Goodreads 4.29高分好評 榮獲詹姆斯‧比爾德獎、英國食品作家協會獎、...more
──《紐約時報》編輯當週精選── ──《科克斯書評》、《出版人週刊》星級好評── ──《巴黎到月球》作者亞當.高普尼克熱情盛讚── ┤口碑推薦├ 王政中|腳踏車書店老闆 何航順|公路車小馬 翁稷安|國立暨南國際大...more
◥◣◥◣幽默慧黠,直率尖銳,旁徵博引◢◤◢◤ 全面展示了西方歷史中乳房所乘載的多元意涵及流變 完整注釋│經典重現│成令方教授專文導讀 乳房如何被視為神聖不可侵犯,同時是使夏娃墮落的蘋果; 如何被當作愛國主...more
作者於2020年11月推出的《深層政府DEEP STATE 陰謀論事典》叫好叫座。本集《深層政府II》揭露更多陰謀…… 全球 1% 的權貴 陰謀推動新世界秩序 New World Order 美國、英國皆有深層政府,背後由什麼人...more
從愛茶人、茶農、焙茶專家及茶業職人都在看! 世界三大茶書之一 與陸羽《茶經》、日本《吃茶養生記》齊名! 是一部真正的茶葉百科全書! 揭露百年前臺灣茶的風味與古法工序! 在書中,茶飲迷兼茶之達人烏...more
城市,是人類最巨大的成就,形塑人類的文明。 當2050年全球三分之二的人口居住在城市時,我們的城市生活將變成什麼模樣? ◎本書已售出韓國、越南、巴西、荷蘭、德國、義大利、西班牙、俄羅斯等25國版權 ◎作...more
最精采的餐桌政治學上菜啦! 從餐盤裡的食物到36位歷史名人的軼事,從國宴菜色到國家的政治布局, 透過飲食見微知著,打開不一樣的歷史文化視野。 飲食之事不分古今中外、貧富貴賤, 無論是戰功彪炳的...more
從雞到企鵝,從藝術到犯罪──世界上最大「細胞級生物工廠」的非典型文化史 毛奇(作家) 李惠仁(紀錄片導演) 李盈瑩(《養雞時代》、《與地共生、給雞唱歌》作者) 烏烏醫生(禾馨婦產科烏恩慈醫師) 郭忠豪(臺北...more
★★ 首刷限量版,附「2024喵皇年曆」雙面彩印書衣 ★★ ☆國際網紅「虎斑貓芭芭」主述、角色出演 ☆第一部以貓類視角撰寫的世界史,帶你重新認識貓族與人類從相遇到相處,魅力征服全世界的輝煌大歷史! ☆眾貓奴...more
100個神秘的符號, 述說著人類自從有文明以來的宇宙密秘包含:經文匣、拴日石、魔鬼雕像、閃電人納瑪岡、天使拉傑爾之書… 本書採用全彩圖文,全面呈現。 ★★★★★美國亞馬遜網路書店讀者滿分5顆星好評! ■ ...more
色彩,不只影響了藝術的發展,更形塑了我們的文化世界 為什麼藍色是暖色?綿羊是紫羅蘭色? 每種顏色的誕生,都跟人類歷史、神話傳說、自然演化有關…… 75種色彩的性格側寫、75種顏色的解碼正名, 這...more
「絲綢之路」是舉世聞名的古代商路,也是各種文明交流互鑑之路,更是一條人人知道,但從未真正了解的神秘古道。真實的絲綢之路究竟是怎樣的?它經過哪些地方?沿途風物景色如何? 復旦大學侯楊方教授在對...more
橫跨數百萬年,涵蓋全球 人類傳染病的宏觀歷史巨著 微生物終究會適應人類創造的新環境 那些最嚴重的威脅,有可能我們根本看不到它迎面而來 了解傳染病的歷史,關乎你我未來的命運 本書以宏觀視野剖析傳...more
戴上琥珀色的眼鏡 挖掘定格一瞬的失落場景 寶石 × 地質 × 古生物,專家必收推薦! (依姓氏筆畫排序) seayu|「即食歷史」部落客 朱倖誼|台灣美國寶石研究院GIA校友會榮譽會長 李承倫|寶石獵人,《寶石大全》...more
COVID-19的疫情改變了全世界人類看世界的角度與生活,在面對下一次疫情來臨,只要透過經驗累積的疫情情報掌控、疫苗的研發,讓COVID-19成為最後一次疫情大流行,應可期待。——比爾蓋茲 不會從歷史中學到...more
從奶茶、手搖茶、功夫茶、日本茶道到英國皇室茶飲,每個茶迷都想知道! 絕無僅有,被譽為世界三大茶書之一! 25年訪查成果與超過160張珍貴照片圖表, 有史以來最深、最廣的茶飲田野報告! 茶跡尋味,第一手百...more
羅浮宮身世,叩人心弦卻鮮為人知 首本英語版完整歷史故事 ▎6段關鍵興建時期┼59個建築結構▎ ▎180+作品,500+人物,40萬個小故事,如百科全書式展開 ▎ 如何從碉堡、蛻變為王宮,再搖身一變世界偉大的博物館 ...more
各界推薦 ☆洪伯邑(臺大地理系教授)☆霍赫希爾德(《利奧波德國王的鬼魂》作者)☆露絲.雷舒爾(著名美食評論家) 糖、鹽、茶、棉花……原物料改變人類社會的世界史, 必須再算上「棕櫚油」這一筆! 就像鹽、棉花...more
◥◣◥◣◥◣人類何時開始需要批准才能移動?◢◤◢◤◢◤ 旅行許可證和護照在歷史上因為哪些目的或事件,而以不同的形式誕生? 背後象徵了多少權力的賦予和剝奪? 從古埃及的泥板,到馬可波羅的絲路通行金碑,到中世紀的...more