我們日常生活中常看到各種符號、標誌,但我們從來不問為什麼有這些符號?或這些符號為何這樣設計? 例如,愛心符號在解剖學上是不正確的,我們心臟跟愛心符號長得一點也不像。 或者為什麼藍牙符號是以十世紀...more
為了讓女兒每天中午享用媽媽的愛心,伊藤正子展開一場超過十年的便當馬拉松, 本書收錄她每天絞盡腦汁為女兒變化的創意菜色,還有許多旅行中遇上的美味便當、四處尋找好用的便當道具, 也囊括吉本芭娜娜、...more
釀完酒後,下一步,讓我們來釀醋。 食醋發酵,在古代最早是釀酒受細菌污染的結果,即所謂「酒酸變醋」。 因此醋酸發酵的歷史幾乎與釀酒一樣悠久,可以追溯至一萬年前。 一般釀醋常以水果或米為原料。整個...more
人生上看100年的時代, 60歲退休不是終點, 而是善用積累的資源、自主掌握想要生活的全新開始! 本書邀集財務保險規劃、身心健康管理、社福支援協助、熟齡生活的型態、住居空間設計等 各領域專家達人,討...more
除了一字型、ㄇ字型、L型, 什麼樣的格局適合哪種形式的廚房? 料理方式又會如何影響廚具配置? 第一本從空間格局、料理型態全面探討廚具規劃, 打造最貼切好用的理想廚房 你夢想的廚房是什麼樣子呢? 熱愛...more
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第一本邱園首席植物畫師的插畫教程, 集粹四十餘年植物學與插畫藝術的精髓! ★英國亞馬遜4.5星推薦! ★美國亞馬遜4.5星推薦! [各界人士佳評如潮 極力推薦] ●林業試驗所-植物園組組長_董景生博士 ●臺灣大學植...more
外在的世界紛紛擾擾, 市場的教導百花齊放, 問心: 你真正想要什麼? 為何一直尋尋覓覓? 什麼是心安理得的活法? 東方心教練,30年知行合一的生命實踐與豐富的教學歷練,快速啟動覺知良知,讓人們從個人到...more
跟著攀樹師鴨子攀上樹 看見臺灣老樹、巨木的樹頂風景 每一棵樹,都是獨特的相遇 「如果恰巧有陣風吹來,還可以看到所有樹一層層地從遠方如波浪般搖曳過來,等風吹拂過來時,就跟著樹一起搖曳。在那個瞬間...more
‧日本的白米飯為什麼特別好吃? ‧JR山手線原宿車站竟有皇室專用月台! ‧除了金閣寺、銀閣寺,日本原來還有銅閣寺~ ‧奈良有上千頭鹿,卻沒有「人」負責清理它們的便便! ‧在江戶時代常見混浴,原來是因為要分...more
夏威夷本身是一個能量療癒磁場的地方, 「關愛、尊敬與感恩」正是夏威夷Aloha傳世的精神 此書除了顯示了充滿活力的夏威夷與豔麗色彩的圖文解說,更反映了夏威夷花環藝術文化的古老傳統工法與發展過程,而...more
跋涉過窮山惡水、毒蟲瘴癘, 蘭花獵人得忍受上千次頭痛,四十歲就英年早逝, 但是卻有一種蘭花以他為名——這還有什麼好抱怨的? 從全世界最荒僻的角落,遠渡重洋到歐洲最精緻的溫室裡, 首度公開!一探蘭花獵...more
愛吃、識食更要懂得調配辛香料,搭配新手也容易操作的烹調手法, 讓平凡滋味更有深度,輕鬆複製出道地好味,充滿熱帶風情的料理上菜囉! 位於印尼的馬魯古群島 (Maluku Islands),中世紀時就以豐富的辛香料...more
準備裝修的你一定要看,第一本最完整實際動工的發包計劃書! 找對人、做對事、在時間內萬事備齊、在預算內完成你的夢想屋 已經有屋子準備裝修的你,雖有裝修的需求,但沒有明確的設計方向、 有設計的草圖,...more
當在家沖杯好咖啡已不再是一件難事, 是什麼讓咖啡館更迷人? Coffee or food? We want Both! 台灣有很好的咖啡與咖啡文化,從整個城市都是我們的咖啡館,到世界頂級的精品咖啡,在台灣喝到好咖啡一點都不...more
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五金,潛藏在門片、櫃體、設備之中, 不起眼卻是最重要的配角, 甚至牽一髮而動全身,影響著設計與使用關鍵。 從店家達人到設計師現身說法, 逐步拆解介紹不同種類的五金知識, 一起進入五金的世界,一探...more
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滿載100個在大自然中就地取材的遊戲提案, 利用花草、種子、果實的特色來玩遊戲, 野餐‧露營‧散步‧爬山,隨手捻來就開始玩, 從此不必費心攜帶玩具、也不用擔心玩壞弄丟, 用趣味玩耍的方式接觸自然,找回...more
生命在草生草滅之間,生活在花開花落之內。 十步之內,必有芳草,四海之中,豈無奇秀。 山野林間自生自長的山花野草,有著可憐又可愛的姿態, 看似不起眼,卻有著強韌的生命力,凝縮季節與生命的韌性。 ...more
日本有像「佐藤」這種超過200萬人口的大姓、也有僅只一戶的珍奇姓氏, 目前已知超過10萬種姓氏,其由來隱藏著祖先留下的豐富訊息,例如: *文豪夏目漱石和原子小金剛之父手塚治虫,竟同樣出自天皇賜姓的信...more
實現開ㄧ家甜點&麵包店的夢想 15間全台人氣最夯的甜點&麵包店創業心法 從商品品項、設計包裝、風格打造到店面裝潢、陳列規劃 與策略分析、人氣經營,step by step帶你打造專屬於自己的店 也許你也是個甜點...more
從追求「永垂不朽」到「永續循環」, 21世紀以後的建築和都市,可以有什麼樣的面貌? │ 本書特色 │ 1/ Timberize 新式木構建築沿革與展望完整報告 2/ 木結構設計的獨特美感影像、細部設計圖解,理論與實務...more
組合盆栽是指將多樣植物, 經由設計、舖陳種植於一個容器內,或將數種作品組合擺放在一起, 呈現出植物本身特有的質感、色澤、層次感、自然情趣、庭園景觀及線條變化的園藝創作作品。 它是1+1+1的組合遊...more
大學部一年級─圖學、透視與陰影必修 大學部二年級─表現法必修 連結室內設計與圖示的表現力、提升多種手繪工具技法練習 平面圖到細部發展的設計表現,示範圖例豐富且內容紮實 --------------聯‧合‧推‧薦---...more
不想領死薪水,想創業當老闆的人越來越多, 年年熱賣的「餐飲空間設計聖經」暢銷新封面版重新登場! 全台第一本以店主人的生意與客人的舒適喜好為考量, 由餐飲設計大師們教我們打造令人驚艷又賺錢的超人...more
第一本,教你自己做出不凋花! 鮮花、盆栽、蔬果、山野花草,都可以做, 而且質感有如真花! 30款花飾‧花禮設計提案 運用不凋花設計成穿戴飾品、佈置擺設, 可長時間欣賞使用,不會凋謝, 自用送人都是最討...more
※電子書無截角活動 ★盒裝不凋花可至點花亭花藝工作室、各大花市或網路購物方式取得。 第一本,教你自己做出不凋花! 鮮花、盆栽、蔬果、山野花草,都可以做, 而且質感有如真花! 30款花飾.花禮設計提案 運...more
繼園藝治療專業暢銷書《綠色療癒力》之後, 沈瑞琳老師以香草植物作為園藝療癒主題, 分享怎麼透過「眼 耳 鼻 舌 身 意」,啟動一個個感人的生命, 從認識香草植物、種植技巧、生活運用、分享、打造自己專...more
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歷史是以什麼為養分成長的呢? 如果說歷史只呈現出被史學家紀錄下的那1%故事,那被隱藏的其它99%才是最真實有血有肉的動人事跡。王室成員們不被允許的戀愛、圍繞著權力的殘忍陰謀與算計、貴族名流不為人知...more
第一本華人醫生臨床生酮寶典! 你知道生酮飲食分常醣、低醣跟斷醣三種嗎? 吃生酮飲食不是趕流行,用來減肥或健身而已,而該把它當成可防病治病的必備飲食。 作者從糖尿病死裡逃生的親身見證! 是時候趕緊刪...more
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家的問題不在大小,是創造「極致利用」 集結最強設計達人的私房秘技,教你學會偷空間, 7坪可以住一家四口、15坪還能攀岩健身 家的大小已經固定不可變,但人總是想要多一點機能、多一點收納! 有時候爸媽...more
好宅裝潢中最容易發生的NG的有哪些? 預防裝潢後產生的問題,你一剛開始可以怎麼做?如果裝潢已經有問題,你又可以怎麼補救? 千金難買早知道,神來解、神救援的獨家撇步送你入住完美裝潢、不後悔的家! 裝潢...more
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在「倫敦書籍藝術中心」製本專家們的引導下,一起練習製作獨一無二的美麗手工書! 裝幀與書本的內容互為表裡, 裝幀設計者可以擁有無窮的想像,透過不同工藝技法、材質規格,賦予其各種表現形式、 花費時...more
用色玩出家的個性,空間配色大全 材料色╳塗料色╳軟裝色 設計師教你一次就上手的空間配色攻略 色彩,是空間給人的第一印象,因此它在空間設計中扮演著舉足輕重的角色,西班牙著名畫家畢卡索(Pablo RuizPi...more
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生活和食物一樣,都要加油添醋才完美。 讓我們來看看這些小巧玲瓏的香料們, 如何滋味豐富,激盪出各種吮指回味。 電影《香料共和國》裡有一句台詞:「生命中不能沒有香料,就像不能沒有太陽。」香料在日...more
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-------------------------各界好評‧專文推薦--------------------------------------------- 張基義│台灣創意設計中心董事長 郭英聲│攝影家 葉靜山│水墨藝術家 原田鎮郎│日......more
世上的闖有兩種, 一種是闖禍,一種是闖蕩 黎俞君闖蕩餐飲界34年, 從不愛讀書的孩子,到成為台灣第一位法式料理女主廚, 她不怕別人的不看好,不怕未成年就北上闖蕩, 不怕處在男人圈裡的女人身,不怕自...more
全台第一本詳細解析 人體工學與小坪數空間的尺寸關係 好評熱賣封面更新版 坪數小,就等於不好住!? 其實只要尺寸做對了,格局、收納、動線、傢具選用問題都能迎刃而解, 一樣可以住得舒服不壓迫 你...more
三代人的對話 跨年代的料理故事 總舖師世家的108道家傳菜譜解密 完美演譯以時光醞釀的台菜經典 「有一天,人們的名字會被忘卻,但菜餚的名字會永遠流傳。」 —兆麟師 跨越了一個世紀的餐飲世家—宜蘭渡小...more
【贈送工作日誌悠遊卡貼】 溫暖又犀利,淡淡畫進你的心, 「daily-logbook-工作日誌」粉絲團的獸醫院觀察最前線。 你對動物醫院存有「溫馨又充滿可愛動物的宜人環境」的想像嗎? 讓《動物醫院的工作日誌》...more
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從玻璃瓶罐開始,輕鬆打造療癒水森林! 不必費心陪伴、不會吵鬧破壞, 只要看著魚兒優游,思緒就能平靜沉澱下來, 這就是水草缸令人著迷的魅力! 喜歡圓的?方的?大的?小的? 備好材料、幾個步驟,你也可以打...more
住慣了家中的一切氛圍, 但看著室內設計的裝潢圖片,甚至走進傢飾店時~ 還是會感到興奮不已,想著有天要把家裡弄得漂漂亮亮, 然而當你發現傢具、窗簾、收納用品都已經有了, 不可能再買也沒什麼預算,如...more
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煙燻是炭烤的靈魂,沒有那迷人的香氣,所有的烤肉都將乾澀無味。 炭烤煙燻如何產生無與倫比的香氣與美味? 你知道不同的木材能釋放出不同種類的煙味,蘋果木跟炭烤豬肉是天生一對,而櫻桃木和炭烤雞肉才是...more
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好吃、好看、好做 風靡日本IG的超吸睛早午餐提案! 吐司、鬆餅、貝果、可頌、甜甜圈…… 休日早上,為常見的餐桌風景添上一些繽紛色彩吧! 只要用現成食材加上一點裝飾技巧, 就能創造出讓人雀躍心動、視覺效...more
辛苦存錢繳貸款, 就是為了圓一個「家」, 沒人想買到問題屋後悔捶心肝,或是格局超差反而裝潢費超出預期, 可是,到底要怎麼看、怎麼選,才能買到理想的房子呢? 本書教會你: ‧ 看房子時就對應日後生活...more
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‧萬世一系的天皇體制為何能傳承125代而未發生易姓革命? ‧為什麼沒有政經實權的天皇能夠成為日本人心中最尊貴的存在, 連權傾一時的武家或戰後主掌日本命運的麥克阿瑟都不敢擅動皇室? ‧為何天皇想生前退位...more
2房、1房的小宅風潮當道 小坪數更需要思考格局、機能 做對了格局、動線、收納規劃, 小家也能寬敞好舒適 本書針對小坪數居家空間,歸納出一般最常見的困境,藉由基礎原則解說,改變多數人對小空間既定的...more
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吃、用都是天然的養護! 利用白米、紅豆、檸檬、高麗菜等28個家常食材, 變化出100種「無添加」的料理、家事、保養品! >>天然的料理 簡單的發酵、烘焙、沾醬、飲料……同種食材展現多樣巧思! ●一般的米粒除了...more
[手工皂的真相與謊言] [五大做皂系統,44款經典手工皂介紹] [專業調香學,教你配出最具個性化的香氛] [深入探討手工皂創業成本與產品定位] [五大動物油製皂測試報告] 石彥豪,從16萬創業金翻轉成千萬工作...more
打算辭掉工作開咖啡館之前, 確保你的夢想不會變噩夢必讀的一冊! 王詩鈺,咖啡創業整合經理人,咖啡齡將近20年, 做過咖啡師、店長,待過國際連鎖店及獨立個性店,咖啡賽事評審, 參與店家後場規劃訓練、...more
‧實踐大學服裝設計系資深教師第三輯‧ 常做上衣、褲裙或洋裝,想來點不一樣的進階新變化? 經典外套款式打版流程、關鍵縫製技術全收錄, 專業能力升級再進階,訂製獨具風格又實穿的外套! 縫紉技術再提升,外...more
透過本書,製作鮮食不再是負擔, 共享食材,讓主子與你更享受在一起的每一天~ 資深貓奴與鮮食媽媽們 揪甘心推薦!(依姓氏筆畫排列) 吉麻 《家有諧星貓 我是白吉》 志銘與狸貓《黃阿瑪的後宮生活》 林子軒 ...more
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裝潢新手估價、預算管理、搞懂行情的攻略書~ 成了有殼蝸牛,但卻沒夠多的預算進行裝潢了要怎麼辦? 口袋只有五十萬也能一步步打造理想家面貌,實用案例讚不絕口! 聰明估價、精簡費用、展現裝潢思考得到居家...more
漂亮家居編輯群重磅出擊, 【屋主都說讚系列】核心主題再進化! 即刻告別-裝潢得很開心,住起來超勉強-的GG設計 過來人教你發揮創意搞定住的煩惱 真人真事毫不呼攏的實用巧思大全 「最棘手居家NG老梗全破解...more
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貨櫃屋正夯,教您打造又便宜、又好用的繽紛貨櫃屋! 小鳥雖小五臟俱全,帶您觀看美麗又實用的精彩案例。 只要跟著書中學,就能擁有屬於自己的創意貨櫃屋。 貨櫃屋的特色工時短、低成本、CP值高,在國內外掀...more
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〝Cocktails should be fun, simple & social.〞 亞馬遜推薦指數★★★★☆ 這不僅是一本輕鬆趣味的調酒書 還有滿滿的生活風格與雞尾酒創意分享 這是一本在大學時代就開始萌芽的雞尾酒創意書寫,作者是兩個同窗...more
微生物透過發酵過程, 讓果實與穀物的豐盛滋味, 得以更加豐醇、創造出不同於原物料的酒滋味。 這是一本關於風土酒香的自然發酵提案! 由點到線拉出釀酒途徑,帶你理解釀造的科普關鍵後, 期待以家釀,傳承...more
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各界誠心推薦: 公視董事長/陳郁秀 政大外語學院院長/鄭慧慈 搭飛機上下班的OL/李亭瑩Camy ★連續八年,出版至今蟬聯Amazon阿聯歷史分類排行之冠 ★第一本深入了解杜拜歷史、文化、財經與中東形勢的專書 有...more
有時候,就是想好好的喝一杯, 讓焦慮的心平靜,療癒傷心難過的感覺, 貪戀著茶香,或咖啡因作祟, 有時甚至只是想要解個渴,懷念某段時光, 或是,需要一點酒精來讓自己大膽…… 茶、酒、咖啡,三種飲品,...more
裝潢新手必備的第一本工法書 所有裝潢過程中遇到的工程疑惑都在這裡, 工程前、施工中,有問題隨手翻, 怎麼做、不失敗一次解答,裝潢超安心! 300個屋主最想知道、最必須知道的工法關鍵QA解析 一次裝潢下...more
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裝潢屋主必看、設計師都要會的塗料知識大全 暢銷改版! 塗料可不是只能有色彩的變化! 珪藻土可調節濕度,又有粗顆粒、細顆粒等紋理, 仿清水模、仿石材漆,簡便施工就能擁有清水模和石材的效果, 甚至透過...more
舒適、自在、充滿生活感的客廳居家設計大全年度暢銷改版! 坐著生活,與家人、好友身處於柔軟舒適的氛圍,聚集在一起放鬆地飲酒、聊天,透過各種交流與品味的醞釀,呈現獨樹一格的生活氛圍。 客廳為...more
超過50種經典日料蔬菜、80道食譜、1,300張以上步驟圖及示意圖 第一本專為日料廚師寫的超詳細蔬菜調理寶典! 蔬菜,是專業料理人在廚房的第一道考驗。 看似簡單卻很難處理,容易下手卻頑強深奧, 根據不同的...more
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人們如何對待都市中的樹木的方式,幾乎可以代表一個都市中人民的文明水準, 樹木已儼然成為都市重要的文明表徵。 本書嘗試從種植目的、設計、好種、好苗、好土壤、工法、養護、 專業人才等八大把樹種好的...more
創造玻璃罐中的微型植物園! 以植物原生地為靈感,將世界五大洲的自然景緻, 一一擬縮到玻璃瓶罐中。 在馬不停蹄的都市叢林,仍然渴望大自然的懷抱,嚮往遊覽各地花草景緻? 其實沒有那麼難,一只玻璃罐就能...more
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從廚房管理開始的美味基礎 全球首席主廚教你如何在家料理出米其林級的家常菜! 連續被評選為全球第一餐廳El Celler de Can Roca的西班牙三星主廚Joan Roca,來自於美食家庭,他的料理結合傳統精神,融入前...more
面對人生後半場, 你想成為一個「腐朽老人」 還是充滿愛與力量的幸福長者? 為了遇見50歲更好的自己, 絕對要學習的心靈成長課。 ◆◆◆◆◆◆聯名推薦◆◆◆◆◆◆◆ 丁菱娟│世紀奧美公關創辦人 何飛鵬│城邦媒體集團首...more
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【漂亮家居500書系再進化!】 過去的500書系是大量的500張圖搭配簡單文字說明,尺寸較小,全新改版的500書系除了加大開本,也不再只是500張好看的圖片,從開放多機能格局、材質運用、採光與照明、色彩整合...more