第一本餐桌上的五穀雜糧主食療法 平性、涼性、溫性、寒性，體質對症宜忌速查 從選購、保存、營養到料理的全事典！   全穀類‧豆類‧堅果類‧根莖類，吃進天然粗食的真滋味！   潤肺壯氣的粳米...more

史上最完整的蔬果飲食圖鑑》之進階"蔬菜"版 ★收錄更完整的8大類、7種顏色、108種常見蔬菜★ 要美味也要健康，最實用的圖解蔬菜飲食百科！   要美味也要健康！ 四季當令 + 體質適性 ...more

血糖不是敵人，真正問題出在無法有效被利用！ 糖尿病、肥胖、心血管疾病、失智症、肌少症， 共同根源都是「胰島素阻抗」！ 〈獨家收錄〉抗糖新科技 無痛、免扎針！24小時連續血糖監測 12個CG...more

以最新研究提供營養與健康的清晰答案，易於理解的問答方式和高清圖表呈現，致力消除飲食建議中可能存在的相互衝突與混亂。若你對市面上琳瑯滿目的飲食建議感到眼花撩亂，對身體如何吸收營養的機轉模糊...more

現代人避不掉超加工食品，如何挑才健康？ 戒不掉雞排、珍奶也沒關係， 只要掌握擇食原則：80%營養天然、20%開心便利！ ・超過100種加工及超加工食品清單 ・認識超加工食品對身體的危害 ・分...more

蛋白質你懂吃嗎？吃對增肌，吃錯恐增內臟脂肪！ 不用迷信流行飲食法，營養科學幫你破解迷思，全面提升體能 ＊吃蛋白質很重要，但如何吃蛋白質更重要！3位營養師從各面向教你蛋白質攝取法則，...more

一個人到一家人的日常營養再進化！ 安心買、聰明吃、不生病！ ●華文世界唯一｢一日五色蔬果｣+植化素特性功效健康全書 ●解開蔬果、榖物的神奇營養密碼，吃對吃好強化自體療癒力 ●針對癌症、老化等22種...more

身體出狀況，都是因為礦物質攝取不足？ 「少吃鹽＝健康」是天大的誤解   為了讓身心靈可以保持健康， 選擇適合的鹽巴品質、聰明地攝取適當份量， 日常過者「適鹽生活」是...more

★★懂吃，就能變美變健康：6大類食物X6大營養素全圖解，從零開始學營養★★ 本書帶你建立最基礎的營養觀念，從6大類食物X6大營養素了解營養與生活飲食、身體健康、外在容貌的關係，進而了解如何制定...more

★歡慶暢銷★全新暢銷增訂版，多達32頁增訂內容！ 如果可以健康，誰願意亂吃？千種祕方萬種藥，不如基本概念好！ 100個讓人恍然大悟、吃對食物的營養科學常識， 新增16種常見營養素詳細解說、培養正確...more

食物是最好的醫藥，選用天然的食材和飲食方式， 徹底遠離食安風暴，向有害物質說「不」！   ■選購蔬果要注意哪些原則？ ■怎麼買、怎麼配最健康？ ■該怎麼保存才能保鮮？ ■...more

只要知道，每餐都能吃到滿滿的營養！ 只要改變吃法和時間，就能擁有健康的身體！ 透過最新研究掌握的新知！ 從食物的效能到最強調理法 都一應俱全， 囊括所有讓人躍躍欲試的 新常識 ...more

營養東西軍的對決——選擇背後的營養科學   現代飲食已經成為一個複雜的話題，隨著科技與知識的進步，人們對於健康與營養的要求越來越高，但在面對琳瑯滿目的食物選擇時，如何做出明智的決策卻往往成...more

瘦身 X 消除不適 X 重返年輕 X 提升免疫力 「營養素」是人類生存不可或缺的重要角色！ 但對於人類賴以維生的營養素，你真的了解嗎？   ►小心「飲水過量」！可怕的「水中毒」是什麼？ ►為什麼...more

Line群組瘋傳的食療法、廣告大肆宣傳的保健食品，如何辨別真假好壞？ 想找到適合的食物和保健品，延緩老化不生病？   飲食調配、營養品挑選，聽專家的就對了！ 破解假訊息！飲食保健地雷大揭密 275種...more

我們的身體和大腦在現代環境中 是如何運作（或故障）的？ 打贏這場身體習慣和大腦認知的戰爭，學會「對健康食物上癮」。 ◆英國食慾科學專家詹金森醫師繼《我們為何吃太多？》之後最新力作◆ ◆贏得減重勝利...more

吃對時間，才能吃出營養，活力滿點！ 本書教你利用健康新觀念「時間營養學」， 在正確的時間，用正確的方法，吃正確的食物。   ★日本亞馬遜書店「營養科學類」銷售排行NO.1！   在這個全民...more

不同年齡層的人需要不同的營養，你知道60歲以後的人該怎麼吃嗎？！ 哈佛大學營養醫學學者、日本老年醫學權威名醫告訴你的樂齡族黃金飲食守則 ★日本亞馬遜5顆星推薦 （原書名：爸媽老了...more

蔬食營養學領域 長銷不墜的重量級鉅作！ 懂得善用蔬食營養素 便能提升天然抗病力與自癒力 有效降低染疫重症風險 ［初版書名：全植物飲食・營養全書］ ★佛教慈濟醫療財團法人執行長林俊龍———專文推...more

為什麼豬油、牛油、肉類、蛋黃、起司是健康食物？ 為什麼珍珠奶茶、鹽酥雞、臭豆腐、香腸、豚骨拉麵是地雷食物？ 您吃喝對了嗎？其實，我們都吃喝錯了！ 飲食決定壽命的長短，錯誤的飲食習慣造成全球...more

★身體好，人生就會好！ ★200個必備營養問題，讓你懂得吃，健康過 ★三高X瘦身X孕期，超人氣營養師教你好好照顧自己 人人必備 一書在手，生活中的營養問題，通通都有 營養師集結最...more

《白領族的養生保健：營養均衡，青春永駐的祕密配方》是一本關於白領族飲食與健康的專業指導書籍。這本書通過詳細介紹食品安全基本知識、職業人員飲食保健、辦公人員飲食保健以及強身健體滋補食品等內容，...more

★★懂吃，就能變美變健康：6大類食物X6大營養素全圖解，從零開始學營養★★ 本書帶你建立最基礎的營養觀念，從6大類食物X6大營養素了解營養與生活飲食、身體健康、外在容貌的關係，進而了解如何制定健康...more

‧陷入憂鬱，不是開藥改變血清素，而是補充血基質鐵、B群。 ‧賴床、失眠、腸躁腹瀉，不是甲狀腺機能低下，限醣加運動就改善。 ‧異位性皮膚炎、停經，補鐵、B12，多吃有油花的肉，根治。 ...more

沒有不能吃的食物，只有飲食搭配和攝取量的誤解！   ．「剪刀石頭布法則」吃得均衡且控制好血糖 ．「逆轉餐盤」，全面遠離危害健康的隱患 ．穩糖攻略大公開，外食族也能吃得多...more

《健腦飲食秘笈：全面保護你的智慧寶庫》是一本關於健腦飲食的實用指南。在現代社會，大腦是我們最重要的資產之一，保護和提升大腦功能對於每個人都至關重要。本書通過詳細介紹大腦的營養需求和與大腦健康...more

《百歲不是夢：平衡膳食讓你延年益壽》是一本關於健康和長壽的指南書。這本書涵蓋了豐富多樣的內容，包括60歲應該具有的健康商數與壽命、60歲的健康追求、60歲的健康觀、60歲的健康大腦、60歲的吃與喝、60...more

這本書是一本關於飲食健康的指南，收錄了1668個實用的健康竅門，幫助讀者選擇最優質的食材。無論是挑選水果、蔬菜還是其他食物，本書都為您提供了專業且實用的建議。書中不僅提供了詳細的挑選指南，還闡述...more

《綠豆傳世食療秘笈：百病皆可解》是一本集中介紹了綠豆食療保健功效的圖書。本書內容豐富，詳細介紹了綠豆的營養成分和營養價值，以及綠豆在食療中的應用。除此之外，本書還涵蓋了綠豆的抗菌抑菌、抗腫瘤...more

《家庭食療：對症食療小偏方大全》是一本針對血脂異常問題的綜合性食療方案手冊。無論你是已經被診斷出高脂血症，還是想要改善自己的血脂狀況，本書將為你帶來一系列科學有效的食療小偏方。 第一部分為&ld...more

《食物中的降壓藥：69種降壓必備食物，讓你健康無憂》是一本針對高血壓患者的必讀指南。 《食物中的降壓藥：69種降壓必備食物，讓你健康無憂》綜合了降壓常識、飲食指南和降壓食譜，為高血壓患者提供了一...more

《食物中的降糖藥：80個糖尿病患者必知的知識》是一本專為糖尿病患者編寫的全面指南。本書以簡潔明瞭的方式，提供了糖尿病患者所必須了解的重要知識和實用資訊。 作為一本專業且實用的指南，本書分為三個...more

《食物相宜相剋：2000種飲食禁忌解析》是一本涵蓋了各種食物相宜相剋關係的綜合性圖書。本書旨在幫助讀者更好地理解和應用飲食禁忌的原理，以促進健康飲食和生活方式。 本書共分為三章。第一章為日常飲食...more

《食療養生寶典：高效食療調理指南》是一本專注於食療調理的綜合指南。無論您是希望改善健康狀況、預防疾病還是追求身心平衡的人，本書都能為您提供豐富多樣的食療方案。 本書包含了多個常見健康問題的食...more

《營養之道：健康生活的秘訣》是一本深入探討平衡膳食和飲食原則的實用指南。本書從中國人最常缺乏的營養元素入手，介紹了營養失衡的原因以及如何適量補充營養素的重要性。 《營養之道：健康生活的秘訣》...more

《天然營養菜譜：味覺與身體的雙重享受》是一本涵蓋了多個菜系的菜譜書籍。 無論你是想補腦益智、烏發養發、美眼明目、止咳祛痰、豐胸美白、健脾開胃、補腎壯陽、解酒護肝、補虛養身、減肥瘦身、清熱祛火...more

《飲食改變體質：掌握飲食秘訣，增加20年壽命》是一本引人入勝的健康書籍。本書通過深入探討飲食與壽命之間的關係，向讀者介紹了在餐桌上享受長壽福祉的秘訣。根據最新的研究和專家建議，本書提供了在日常...more

《養生湯飲：多彩菜品與海鮮珍饈的美味秘方》是一本全面介紹養生湯飲的書籍。本書收錄了豐富多彩的湯飲菜品和海鮮珍饈，讓您在養身的同時享受美味食物的療癒。 第一章至第七章分別詳細介紹了不同類別的食...more

《食療養生：多樣菜譜，滿足口腹之慾》是一本豐富的烹飪寶典，旨在通過健康飲食來提升全家人的生活品質。作者精心收錄了各種美味的家常菜譜，從畜肉到禽肉、魚肉到蔬菜以及豆菌和蛋類，備有詳細的烹飪方法...more

《民間醫術集萃：傳統療法有效治癒身心疾患》是一本匯集了豐富而寶貴的民間醫術知識的專業書籍。這本書包含了多個疾病領域的經典偏方和療法，旨在幫助讀者更好地理解和應對各種常見疾病。 書中首先介紹了...more

《生活細節決定全家健康：從廚房到餐桌，科學營養引領全家的福氣》是一本關於老年人健康的專業指南。書中提供了豐富的科學知識和實用建議，幫助讀者了解如何通過生活細節來維持全家的健康。 這本書以爺爺...more

《四季健康菜：用親民大眾菜愛護自己的身體》這本書是一本非常實用的健康食譜。在這個快節奏的社會中，我們常常忽略自己的身體健康，只追求美味和方便的食物，而這些食物可能並不是最適合我們身體的。本書...more

很高興為您介紹一本非常實用的健康新書——《生活宜忌大全：健康生活的保障》。這本書匯集了許多醫學、營養學、中醫等方面的專家意見，通過對飲食宜忌、日常飲食習慣等方面的深入探討，為讀者打...more

《孔子養生妙諦：飲食健康，藏養拓展人生》是一本致力於傳承孔子養生智慧的中醫健康讀物。本書以《論語》中孔子言行為藍本，融入現代營養學、中醫養生學等多重視角，系統闡述孔子養生智慧的精髓與實踐方法...more

《膳食平衡，健康長壽：全家共用的養生智慧》。這本書匯集許多專家意見，通過對老年人均衡膳食的深入探討，為讀者提供全方位的養生智慧。 《膳食平衡，健康長壽：全家共用的養生智慧》共分為一個大章節和...more

營養觀念、生活習慣、慢性病保健、心理健康 旅美營養專家寫給年長者的健康全書 年長者所需營養素、推薦飲食法，圖文表格全解析！ 想要老得比別人慢，8種一定要戒除的生活習慣有哪些？ 高血壓...more

《三高疾病治療大揭秘：專家們的掌上醫學》是一本針對三高疾病（高血壓、高血脂、糖尿病）的治療和預防知識進行深入解析的權威指南。書中分為三個部分，分別介紹了三高疾病的基礎知識、預防常識以及治療細...more

《三高人群的生活指南：從飲食到藥物，全面管理你的三高問題》是一本針對高血糖、高血壓、高血脂等三高人群的實用指南。本書由三個章節和前言、目錄、扉頁、作者簡介、版權頁等組成。 在第一章中，深入瞭...more

《養生一百：飲食與健康的完美結合》是一本旨在幫助人們建立健康飲食習慣的指南。這本書包含了十九章，每一章都專注於不同的主題，從飲食與健康的關係到如何注重烹飪細節，從營養學到飲食禁忌，這本書提供...more

眼睛是靈魂之窗，蝦紅素護眼，珍惜眼健康，人生充滿光亮的希望！ ◎介紹眼睛的基本結構與功能，讓讀者能充分認識並理解眼睛。 ◎蝦紅素有什麼作用？如何運用蝦紅素改善眼睛的保健效果？ ◎...more

從多病弱雞到美式足球員， 超級食物獵人教你恢復人體原廠設定。 【五大生命原力】 營養‧水分‧氧氣‧鹼性食物‧排毒 ◆本書賣點 ◆營養學家與超級食物專家達倫・歐立恩認為，只要專注於五大生命原力──...more

最完整的鎂百科全書！ 涉及800種酵素系統， 影響人體80％生化作用， 缺鎂，是健康災難的開始！ ◎    熱銷20萬冊 ◎    英國心律協會傑出醫療貢獻獎 ◎    營養鎂協會醫療諮詢委員 沒...more

 三張紙如何賺100萬美金？ 本書述說硒鍺先生如何【跨領域創新】改善世界人健康   如何贏在健康，營養均衡不生病，活百二？ 三篇理論。三個逆轉。三大驚奇。三個天方夜譚的故事。   機械製造 / 農業 ...more

每天喝一杯好豆漿‧補充營養強壯身體168道&42種對症營養豆漿＋30道豆香美味料理健康靠自己！最佳保健飲料‧喝出不生病好體質超簡單‧便宜平價‧營養價值高防癌排毒‧提升防病免疫力 ◎豆漿神奇健康力Q&A...more

高蛋白高能量養生法家庭必備食材大百科‧跟著營養師這樣吃才對！聰明吃肉照顧全家健康‧肉食搭配法不可不知！對症吃肉保健功效佳‧美容紓壓、強化免疫力！ 57種 美味營養肉類，吃出成長好活力200道 肉香吮指...more

家庭必備防癌排毒飲食指南 62種超級防癌明星食物，掌握關鍵營養素 155道低脂高纖美味料理，強化代謝遠離癌症 傳統藥膳湯方滋補元氣，強健體質健康加分 怕怕！史上最快！每5分26秒就有1人罹癌！ 80%的癌症...more

李建軍教授2014年度人體工程學系列又一健康養生寶典神奇酵素是生命運作的關鍵，是人體保持健康平衡的要素！ 現代生活愈來愈便利，然而人卻沒有因為這樣而擺脫了病痛困擾的糾纏，有時候情況甚至比古早年代...more

防癌保健這樣吃才對！80%的癌症都可以預防4大類好食材，食物是最好的藥36種超強防癌食物，抗癌力加倍108道健康防癌料理，疾病遠離你怕怕！台灣癌症高發生率＆高死亡率每13分鐘就有1人死於癌症，癌症是健康...more

◎7大類36種排毒好食材，捍衛腸道健康權威專家說明超級排毒食材的保健功效、營養成分，以及最健康的吃法，破除大眾對於食材的疑惑、迷思。跟著專家這樣吃，輕鬆掃除體內毒素，還原美好腸相。◎110道健康美味...more

腸道決定你的健康和壽命預防大腸癌˙清腸排毒食療祕訣大公開8大類順暢好食物＋5招腸道樂活保健法天然全食物，吃出好腸相「腸」保健康樂活，不病不老！ 打擊頑固宿便，體內環保大掃毒腸道暢通，排毒‧瘦身‧美...more

吃對好食物：清腸、排毒、抗老遠離大腸癌 掌握健康美麗的關鍵─腸道腸道年輕人不老‧體內環保大作戰 ●排便習慣跟健康息息相關？●年輕人腸道也會老化？●便祕是生病致癌的元凶？●過度...more

很多現代人的病都是吃出來的！美國營養學之父Dr.Walter Mertz（莫茲博士）健康箴言：「疾病是因為缺乏營養素，而不是缺乏藥物」● 為什麼孕婦一定要補充葉酸、確保胎兒正常發育？● 適度曬太陽，能促進體內...more

身心醫學暢銷經典 《真原醫》失落的一章、 每個人都需要的個人營養學—— 在這充滿變動、慮病、不安的時代， 這本書，來得正是時候。   「那麼多年，終於等到了。」   「地球的轉變速度太快...more

幼兒吃毛豆能提升智力？晚上吃番茄瘦身又美容？ 煮雞蛋八分鐘最有營養？柳橙汁卸妝能深層清潔？ 偷偷告訴你，44個你可能不知道的營養小常識！   常見食物的營養功效，家常菜搭配的錯誤，不同體質飲食...more

身體怎麼運作，營養就怎麼吃！ 一次掌握 3大營養素、13種維生素、17種礦物質、10種熱門保健食品   5步驟通往健康： Step 1 認識營養素對身體的重要性 例：蛋白質是組成肌肉的基本要件、醣類是...more

滿滿記錄以「營養素」為基礎的飲食法， 同時收錄食材料理法及保存方法。 你知道營養素如何運作嗎？有可以提升營養價值的烹調法、讓營養不會流失的青菜食用法、食材應該如何組合等，透過本書深入了解...more

全新增訂內容！ •外食也能健康吃—新增30種最常見的外食品項 •國際級營養新知—防癌10要 •重量級必修課：秒懂包裝食品標示     全食物健康飲食，就從適量的每一餐開始！ 220種常用食材，1：1食物圖解...more

《你身邊的保健醫生》是廣東省名中醫莊禮興教授為每一個中國家庭量身定做的保健指南。《你身邊的保健醫生》中精選了100個從小孩到老人都會遇上的問題，詳細講解了大家看上去都懂其實並不懂的醫學常識...more

暢銷5萬冊！榮獲「3大營養衛教創意特優獎」殊榮！ ★糖尿病、腎臟病或體重控制者全適用！ ★１比１實物圖解，份量用「看」不用算！ ★【增修版】新增收錄多種食物品項、與時俱進健康新概念！...more

食物，是營養的來源；餐桌，是維繫情感與健康的基礎。 作者多面向探究食物和營養的關聯，從鄉愁的記憶之味，到為女兒做幸福便當； 從餐盤的均衡營養，到營養科學的實驗研究與教學； 從下廚、外食、減肥...more

＊作者擔任超過知名60間期刊評審（含世界排名第一的新英格蘭醫學期刊），發表近200篇醫學論文 ＊任職加州大學舊金山分校醫學院教授，從事醫學研究40年 ＊個人網站「科學的養生保健」發表超過600篇基於醫學...more

無藥可醫？《逆轉營養素》讓你不藥而解！ 不用藥的營養療法，不是什麼病都需要吃藥 吃下的食物，營養真的有被吸收嗎？ 花了多年在找疾病的原因，常年被困在疾病的迷宮中，卻只花了30...more

外食族的飲食寶典，營養師設計菜單，把關卡路里 自己動手做、外出跟著學，輕鬆吃得健康又美味 有句英文諺語說得好「You are what you eat.」，現代人注重身體健康，卻礙於工作及生活忙碌必須...more

稱霸明鏡週刊、德國亞馬遜網路書店暢銷榜首 熱銷超過50萬冊 科學證明減脂成功要多吃什麼？ 怎麼吃可遠離心血管疾病、糖尿病、癌症、失智？ 越吃越長壽的關鍵竟然是碳水化合物？ 減醣、低碳、生酮飲...more

可以吃得豐盛又能成功減重的——麥得飲食法 根據《美國新聞與世界報導》評選最佳飲食法，分別為地中海飲食、得舒飲食， 而麥得飲食結合兩者特點，能輕鬆瘦身、預防失智和穩定血糖， 並且大量吃全穀類、...more