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＼巴逗腰？快快煮起來！／ ＊＊＊ LINE貼圖人氣插畫家大頭兒，簡單又療癒手繪料理書。 夫妻聯手反覆試驗，料理小白也能輕鬆煮！ 這等美味不吃合理嗎？！ ＊＊＊ 每道都是頭兒家餐桌上的定番款，絕對...more

冷凍食品也可以美味又營養！ 善用6種冷凍＆6種解凍技巧，延長330種食材新鮮度 33道「冷凍調理包」，快速上菜就是這麼輕鬆！   健康意識抬頭，許多人會選擇居家料理，但經常因為食材無法在期限...more

  說到做菜，你的煩惱是… ☑會做的料理好少又單調，想不出來要煮什麼… ☑食譜書的步驟又多又複雜，有看沒有懂… ☑火候好難控制，動不動就把菜燒焦… ☑同一種食材吃不完，剩下材料不知怎麼辦… ...more

型男主廚吳秉承的新創意料理，好吃到驚呼連連！ 利用各種小家電，電鍋、烤箱與氣炸鍋做出絕品好菜！ 善用市售調味料，輕鬆做出美味佳餚！ 異國料理，在家也能輕鬆上桌。 100道快速好上手的美味料理！ 保留...more

IG超人氣料理家親授！  1飯1菜，15～30分鐘內搞定 讓你輕鬆做、美味吃！ 只用平底鍋做1道變一餐！ 從家常到世界各國的經典料理 主餐、單盤配菜，可簡單、可豐盛，多變化的料理選擇 美味道地的...more

配方好吃，份量精準，不需為了吃不完的料理煩惱， 一人份料理剛剛好，想吃多少，就做多少，完全不浪費。 每道料理皆標示份量、烹調時間、難易度與可否便當入菜等， 不管中式、日式、西...more

＼我好懶，但也想要天天吃好料／ 亂亂煮2.0的每一道銷魂指數都再升級啦！ *** 全新菜色，首次發表 滋補養生、暖心湯品、噴香炒麵炊飯、人氣鍋物……全部一鍋搞定！ 零失敗╳好清理╳超輕鬆╳沒油煙 厲害...more

8萬人按讚＋8萬人追蹤， 部落格超過1000萬次點閱的「琳達公主的廚房筆記」 第50次麵包出爐，第21個開口笑的輕乳酪蛋糕，連做15次的皺皮饅頭… N次的試驗調整，分享最滿意的製作方法與配方。 歡迎踩著琳達公...more

提前做好放在冰箱保存，隨取隨吃，簡單加熱就能食用， 書中80％以上料理可以當作便當菜，隨意自由組合便當！   不少人日日為了工作、學業、沉重的家務和育兒團團轉，鮮少有空閒思索每日三餐，更別...more

《新手簡易菜：濃香味美與原汁原味》是一本適合初學者的烹飪書籍，它提供了各式各樣的簡單而美味的菜餚食譜。無論您是一名菜鳥廚師還是想要嘗試新的菜餚，這本書都能夠滿足您的需求。 這本書共分為八章，...more

《輕鬆下廚：快手烹飪技巧和迅捷菜餚》是一本教你如何在短時間內烹飪美味佳餚的實用指南。書中提供了豐富多樣的菜餚，包括10分鐘迅捷菜、15分鐘下酒菜和20分鐘便利菜，讓你可以輕鬆地用最短的時間，為自己...more

 結合調理保存+快速料理的強大特點， 讓每天做菜更省時快速的「預漬備料魔法」！   預漬備料不僅能有效保鮮，食材也因充分入味，味道口感更好； 當日備料大大節省料理時間，能快速現煮，...more

＼預算標示OK．份量標示OK．零剩料OK．不失敗提點OK／   愛吃好料，又想多睡一會兒； 不想外食，又沒時間沒廚藝…… ok沒問題，本書支援你！ 小資族最愛：下班後，到連鎖超市買菜好方便！ 1人、2...more

＼沒時間？or太懶？／ 有這一鍋，太棒了！   說是亂亂煮，一不小心變成豪華鍋， 工序快速．保證營養，滋味銷魂， 所有美味一鍋完封！   「鍋宇宙」的82個超完美料理提案—— 「省力」一鍋搞...more

史上第一本「包起來烤」食譜！ 放→包→烤 3個步驟就完成！手殘也不可能會失敗！ 緊緊鎖住食材的美味！ 少油又健康！ 小烤箱、平底鍋就可以做！ 不需要任何技巧！ 不用清洗大...more

★能帶著進超市採買的實用食譜書★ 擁有23萬粉絲的料理家Irene，在防疫期間，與眾多家長一樣， 自煮機會大增，主要靠超市、網購買菜，在家得同時兼顧工作與停課的孩子， 這樣的歷練催生出一道道超市食材快手...more

～運用在地食材，實踐新陳代謝飲食減重～ 最完善的本土版新陳代謝飲食瘦身教戰！ 從執行方法、食材清單、選購祕訣， 到菜單規劃、食譜教學、常見疑難全收錄！ 即使是FMD初學者、廚房新...more

【本書特色】◎介紹60多種美味醬汁搭配涼麵料理，隨手拌一拌，清爽不油膩，味道酸、甜、香、辣，任君挑選，教你自己在家做涼麵，天天換花樣！◎內容分中式家常涼麵、異國風情涼麵和百搭涼麵醬三大單元，每道...more

第一次下廚，新手總是慌慌張張不知所措？一定要知道的廚房知識全收錄！ 廚具知識‧調味料用法‧烹調技法‧刀切技巧食材挑選和處理訣竅‧做菜美味祕訣 從最基礎的廚房知識為您一一解說，以Q&am...more

從0開始！絕不失敗的食譜書 學做料理，15分鐘&6步驟，就是這麼簡單！ ★沒開過瓦斯爐下過廚，沒關係！ 先從料理包和冷凍食品開始，加工組合成更營養美味的餐點。 ★住在小套房裡沒廚...more

無論是獨居或與家人同住，為自己準備的料理可以更豐盛美味。 一人份，才對味！從一日三餐到宵夜下酒菜，滿足每一次的小任性。 今天，想吃什麼呢？   ■以「1人份」為單位 \ 每次煮...more

省時！輕鬆！美味！冰箱有什麼就煮什麼的最實用料理！ 網路點閱率最高！丸子的左撇子廚房 下班後只想輕鬆煮！100+新手也會的人氣料理X一鍋到底X甜蜜烘焙 從各式肉類、海鮮、蔬菜應有盡有的人氣料理；...more

這世界很煩，我只想回家煮頓飯！ 當你對這世界失望，讀一百本心靈雞湯不如回家滾他一鍋湯。   ＼全台灣最ㄎㄧㄤ的食譜！／   ★★★ 當初房東交代只能煮水餃泡麵跟燙青菜， 她卻硬是在8坪小套房煮得超...more

跟著嘖嘖學，有鍋就能煮一桌！ 煎鍋、湯鍋、氣炸鍋…… 八鍋大絕招，100%保證完食！ ********************** 「煎鍋、深炒鍋、電鍋、電子鍋、蒸爐、湯鍋、壓力鍋、氣炸鍋」——只要有鍋就能煮 「分鍋具、...more

小孩&大人都愛不釋口的親子料理  正餐＋點心＋野餐， 每一道都吸睛又好吃！ 一次料理工序，同時滿足小小孩和家人的胃， ～省時又省力超完美提案～ Rumi米米家餐桌萌萌噠初登場！ 家人愛吃的菜色，能...more

IG 17萬人敲碗的美味配方！一個人、全家人都適用！ 再忙，也能端出「美味飽足」的豐盛餐食── Chez Famiwy 飲食宅記、地中海料理主廚馬可、嘖嘖的料理手帳，齊聲說讚！   來吃「...more

榮獲2020年日本食譜大賞！ ☑ 簡單方便 ☑ 營養滿分 ☑ 少油健康 ☑ 美味幸福 日本熱銷突破10萬本！各大電視台、廣播電台爭相報導！ 享受湯便當的美味，就是這麼簡單！ 不用料理基礎，無需...more

交給微波爐，瞬間變出熱騰騰的手作料理！！ 可宅配給在遠方生活的家人，當然也可以為自己而做， 營養安全的微波一人餐，為匆忙生活提供最貼心的應援！ 美味到完全不像冷凍食品！！   本書提供一...more

★★每一餐擺盤都充滿巧思，吃得美味又美好★★ 令人愛不釋手的日日餐桌， 日本IG粉絲詢問度最高的夢幻食譜終於上市！ 跟著知名料理家柳川香織一起下廚， 凝聚家人、療癒自己的美好生活...more

＼Amy老師「首本從未公開的快速常備菜」最新力作／ 小家庭適合的美味晚餐，還有午餐便當！ 10分鐘下班後快速上桌的家常菜   ◆最適合忙碌上班族的飲食提案，趁週末先做好常備菜調理包 【忙碌...more

～50種以上常備水果、蔬菜、肉類和香草乾燥法～ 全美最暢銷乾燥機食譜，亞馬遜4.7星高度好評，全新二版上市！   乾燥是種歷史悠久的食物準備與保存方法， 這種簡單、易上手的調理方式，延長並...more

咩莉家餐桌風景再續， 優雅演繹舌尖上的旅之味， 用料理撫慰暫時無法旅行的心。 義式、法式、日式、韓式、泰式、越式…… 早午餐╳午餐╳下午茶╳晚餐。 以四季更迭做排序的料理提案， 一個人自在享用很...more

★2020年日本料理食譜書大賞冠軍！★ ★日本書店最想賣的食譜書Top 1★ 免烤箱、免清洗，兩種材料就能做！ 零廚藝也能一秒上手的超簡單點心食譜     簡單得要命大迴響！YouTube點閱超過100萬的超人氣甜點 ☆優...more

★9.4萬粉絲肯定的人氣小當家★ 100%全新食譜登場！IG看不到的菜色全收錄！ 獻給—— 每天跟時間賽跑、吃飯總是匆忙的你！ 廚房小白做菜總是不得要領的你！ 如果你總是── 每天想著要吃...more

明明沒做什麼，怎麼會這麼好吃！ 獨門食譜獨家公開 日本亞馬遜書店讀者五星評價！ 免秤量／免菜刀／免剩食／免開火 4大類食譜，103道美味料理，每道頂多4步驟！ 方便簡單易上手，省時省...more

食譜是死的，料理是活的。 發揮「食驗」精神，創造個人「煮義」！ 37萬粉絲敲碗期待！超人氣料理YouTuber克里斯丁＆「性感派主廚」廚師漢克首度攜手美味出擊！ 每個人的生活風格，可以用飲食來...more

今天也辛苦了！你現在的體力（HP）剩多少？   點閱率300萬次↑日本Web食譜研究家精選65道—— ★★★廢系療癒極簡食譜！體力剩5%也能煮★★★   市面上食譜書何其多，為何需要這一本？ 累趴倒地的時...more

料理要講究，健康不將就！ ***160道*** 常備主菜╳副菜╳湯品╳四季料理 療癒心靈的美味提案， 一個人開伙更要好好款待自己。 咩莉教你—— 【克服一個人煮食的困境】 想好步驟決定主食材，...more

開始做菜後，感到自己認真地在生活。生活，不僅僅是工作…… 原諒偶爾想吃外食的自己，你不是奢侈或放縱，只是心累而需要補充能量。你不是想偷懶，辛苦工作後放鬆，本來就是很自然的事情，只是我們試著...more

Instagram超人氣料理網紅 「大象發福廚房」放大絕第一本料理書 美味╳快速╳詳盡╳易懂 中式X西式X日式X韓式x泰式各種口味料理一次滿足 跟著大象做，美味料理輕鬆端上桌，成就感１００分 86道經典家常菜，天...more

iCook的人氣部落客，暢銷書《上桌秒殺美食料理家》作者Viola回來了！ 這次不只端出上桌秒殺的美味， 更首度公開下班後能快速做出一桌好菜的縮時料理必學訣竅！ Cookpad台灣區總經理 Daphne Hsu、親子烹飪...more

超過70萬人點閱！煮婦入門專用的「東京鳥窩廚房」， 帶你用一本書，解決不會煮、不好吃、不知道吃什麼的困境！ 「上桌秒殺美食料理家」Viola、「誠品書店信義知味市集 資深管理專員」李絲絲，...more

黃淑儀擅長將原本複雜的菜式簡化，但又不失原味。黃淑儀在撰寫食譜時，拋下演員的身份，以家庭煮人的角度撰寫。每天都要煮飯的朋友，最理想的食譜是簡易快、又好味；所以黃淑儀的食譜都是簡單易做美味...more

看似不起眼的菜，網路上竟有100萬人跟風製作！ 2017～2018年，一道「無限青椒」席捲日本、台灣各社群網站， 掀起100萬人跟風製作，進而研發出更多「無限料理」食譜！ 什麼是無限料理？ ...more

操作不繁鎖又快速×食材重量清楚 最想學主餐、常備菜、湯品、甜點、飲料，再忙也能輕鬆煮！ 百變麵飯和蛋料理，讓烹調過程變得更簡單 零油煙電鍋和烤箱料理，一鍵按下開關輕鬆優雅上菜 自製美味方便常備菜...more

煎炸向來是最受歡迎的烹飪方式之一，煎炸食物口感酥脆，人人喜愛，特別受年青人及小朋友歡迎。本書介紹食材的選擇要點、基本處理方法，以及煎炸的原理和優點。做法簡單易學，食材容易購得，最重要是少油、...more

台灣第一位取得中餐丙級執照的俄羅斯美女安妮， 對道地台灣美味的詮釋，就是「簡單又好吃」！ 想和安妮一樣擁有苗條的身材，那就試試書中清爽簡單無負擔的菜色吧！ 請和安妮一起用料理來經歷各國旅遊的美...more

專業五星級常備菜， 20分鐘做出獲得滿堂彩的料理！ 方便、安心、美味、變化多！ 由金牌廚藝名師李耀堂+經營自然農場「晏廷歐亞農場」栽種各式生菜、香草、食用花的「生菜女王」林晏廷，聯手特選...more

私廚女王Irene駕到～ 從此扭轉女性們在廚房裡的狼狽－－ ○做菜是件有成就感的事，而且還能很優雅！ ○料理能鍛鍊十八般武藝，讓女人更有自信！ 中西各式料理、經典菜色融合創新， ...more

常備菜升級新概念！「半調理醃漬」讓料理更新鮮有味 週末5分鐘做好預先醃漬，就能節省60%以上的烹調時間！ 1種食材 × 1個配方 × 3種料理法→午餐晚餐、便當菜無限變化   「常備菜」在台灣已流行一陣子...more

營養師建議城巿人飲食習慣以簡單輕便為主，所以滾湯或快煮湯是很好的選擇。特別是烹調時間不超過1小時最理想，因為食材利用短時間烹調，除了能保持營養價值，又符合節省能源的環保概念。 日常湯水中，以蔬...more

好鍋配好菜！料理進步神速的秘密武器！ 全影音搭配詳細食譜步驟圖，料理無死角，技巧全都露！ 詳細步驟照片，在廚房更方便使用。 基礎鍋款保養教學，讓好鍋具陪你長長久久！ A...more

再懶也能一次學會！ 151道天天都吃不膩的簡單料理 快速╳省時╳零NG 獨門懶絕招，將做菜化繁為簡 3菜1湯輕鬆搞定 累積15年美食書暢銷經驗的薩巴蒂娜 這次要為料理新手、上班族、外食族、懶人帶...more

【特別收錄】3步驟懶人蓋飯實踐版 〈蘿瑞娜的幸福廚房〉〈凱莉兔的料理party〉〈肉桂打噴嚏〉 粉絲團人氣料理達人精采示範 3步驟OK＋10分鐘搞定＝1碗大滿足 三菜一湯太麻煩，一碗蓋飯就搞定 ...more

不需再為請客聚餐傷腦筋，這裡提供100道美味料理， 除了可以當成每天的日常飲食，也可以是聚餐時，當成款待重要客人的宴客菜。 不僅菜色多變化，更能讓所有人享受餐桌上溫馨、歡愉的氣氛。 ...more

美味速成班，2分鐘新手變大廚！ 全影音搭配詳細食譜步驟圖，料理無死角，技巧全都露！ 老手看訣竅，新手學技巧！ 化繁為簡，零廚藝料理再創新！！ 保證馬上上手，精彩料理，快速上桌！ 從精緻小點到...more

35個婆媳相處好自在的祕密、115個料理Q＆A、16堂不藏私祕訣大公開， 讓美味持續交棒，串連婆媳與母女之間的情感，一起守護全家人的健康與幸福！ 這本書非常適合送給待嫁女兒、已嫁來的媳婦、新嫁...more

從律師轉為家庭烹飪者是一個不同的生活體驗， 烹飪讓我無設限，可以更有彈性去嘗試新事物。──Irene 這是一本讓料理不再麻煩的懶人必備食譜書 一道料理、一只鍋子、簡單三步驟，新手也能煮出65...more

讓恆溫小烤箱成為你家廚房的一大利器， 不只烤麵包，更能烹飪出豪華美味料理！ 50道甜點、主食、焗烤、麵飯 跨越中西美食，有了這一本，小烤箱會有大變化 蒜烤韓式五花肉、白酒蛤蠣、奶油焗...more

「行動小廚房」系列熱銷5萬本， 深受好評的食安風暴生活救星， 第四集我們將帶大家熟悉燜燒鍋料理，輕鬆煮出一桌家常菜 50道湯品、主食、粥飯、甜品 跨越中西美食，有了這一鍋，人人都可成為料理達人 ...more

烹飪是日常生活中再平凡不過的事， 但唯有平凡的簡單美好，才能撰出生活中最令人嚮往的美好風景。 就讓我們一起跟著名模主廚Tomo， 單純地為家人、情人還是朋友們，完成一道道暖心料理。 不但可以拉...more

廚房，是家的中心！ 從這起始的點滴小事，都源自於對家人的愛 從下廚烹調開始，到日常廚事整理 勾勒出自己憧憬的理想生活風景 廚房，是一個家最重要的中心，更是愛的起始點！在這個溫暖的空間裡...more

小資女食安健康新救星！ 50道低油料理，沙拉、主食、湯品、麵食、燉飯、養身甜湯…… 各種家常菜，有了這一本，通通搞定囉！ 燜燒罐只能拿來做「紅豆薏仁水」「嬰兒副食品」？或者只...more

專為上班族、新手父母與小家庭量身打造， 即使在忙碌的生活裡也能零壓力的享受下廚的樂趣。 操作簡單省時，營養均衡，色香味俱全， 只要10分鐘，111道簡單輕鬆又容易操作的美味料理...more

陽光型男陳德烈親自下廚教授，省時美味全公開， 只要10分鐘，即使在自家廚房也能做出五星級料理！ MASA、王蓉蓉、林宸緯、焦志方、曾秀保（保師傅）◎口碑推薦 本書依烹調時間長短分成三大單元...more

不景氣的時代，自己在家烹飪，節衣不縮食！專門為料理新生特別製作、一本絕對實用的全方位料理入門書！800張圖片，邊看邊做解說最詳盡！180道食譜，新手立刻學會！本書包了一層塑膠書套，放在廚房邊學邊做...more