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飲食保健/瘦身共有670

80/20健康擇食指南,減吃超加工食品:外食或自煮,正餐、飲料、零食、甜點這樣選,四週找回營養與美味的黃金比例 (電子書)

80/20健康擇食指南,減吃超加工食品:外食或自煮,正餐、飲料、零食、甜點這樣選,四週找回營養與美味的黃金比例 (電子書)

現代人避不掉超加工食品,如何挑才健康? 戒不掉雞排、珍奶也沒關係, 只要掌握擇食原則:80%營養天然、20%開心便利! ・超過100種加工及超加工食品清單 ・認識超加工食品對身體的危害 ・分...more

改造新陳代謝啟動燃脂力:六大關鍵重塑代謝系統,不需節食而且永遠不再變胖 (電子書)

改造新陳代謝啟動燃脂力:六大關鍵重塑代謝系統,不需節食而且永遠不再變胖 (電子書)

這是完全可以執行一輩子的健康方案,是永不復胖的唯一解答。 你和吃不胖的人之間的距離只有「新陳代謝」四個字。 重整代謝生態是你餘生不需再靠意志力挨餓的唯一方法。   ★美國亞馬遜暢銷書 ★眾多專...more

蛋白質革命:掌握健康、增肌減脂的飲食法則 (電子書)

蛋白質革命:掌握健康、增肌減脂的飲食法則 (電子書)

蛋白質你懂吃嗎?吃對增肌,吃錯恐增內臟脂肪! 不用迷信流行飲食法,營養科學幫你破解迷思,全面提升體能 *吃蛋白質很重要,但如何吃蛋白質更重要!3位營養師從各面向教你蛋白質攝取法則,...more

3個月打造終生易瘦體質:突破減肥瓶頸!最易執行的飲食×運動×習慣邏輯瘦身法 (電子書)

3個月打造終生易瘦體質:突破減肥瓶頸!最易執行的飲食×運動×習慣邏輯瘦身法 (電子書)

從底層拆解減肥的科學邏輯! 不挨餓,照著公式簡單做,3個月內自然變瘦   ▲翻開書頁之前請先確認:這本書並不適合追求速成減肥的人▲   「為什麼健走、練肌力無法變瘦? 」 「為什麼我吃...more

超健康 ! 茶飲,對症喝:喝出健康好氣色 (電子書)

超健康 ! 茶飲,對症喝:喝出健康好氣色 (電子書)

本書告訴你各種飲品對健康的各種效益 讓你午茶飲品天天喝,也能喝出健康好氣色 不同的茶飲食材,只要搭配得宜,都能泡出茶的各種功效,適合不同的族群與不同的季節飲用。 本書介紹140道...more

吃錯了,當然會生病③發炎,並不是件壞事(七版) (電子書)

吃錯了,當然會生病③發炎,並不是件壞事(七版) (電子書)

隨書回饋: 1.免費線上聽有聲書 2.抗發炎實證分享(請見P265~269) 發炎,是人類90%以上疾病的共同開始。 掌控發炎,才能贏得真健康。請看作者私房祕笈大公開: ●排名十大死因的...more

控醣:真正改善疾病的飲食法,血糖不失控,還能瘦8公斤! (電子書)

控醣:真正改善疾病的飲食法,血糖不失控,還能瘦8公斤! (電子書)

──身體的不舒服,控醣就會好── 日本出版2個月,銷售破10萬本! 【糖尿病名醫親證】改吃減醣飲食,肚子變小、精神變好,連三高都消失了!   如果你有這些症狀,小心,醣吃太多了! •吃飽就想...more

你吃椰子油的方法80%都是錯的!:百萬人都在吃椰子油,但你吃的方法是對的嗎?一天就有感,兩週就見效,最簡單易做的正確吃油法 (電子書)

你吃椰子油的方法80%都是錯的!:百萬人都在吃椰子油,但你吃的方法是對的嗎?一天就有感,兩週就見效,最簡單易做的正確吃油法 (電子書)

你還在用椰子油抺麵包嗎? 吃油那麼久,為什麼失智症、糖尿病沒有改善?為什麼體重沒有減輕反而變胖? 除了椰子油,其他的橄欖油、亞麻籽油、MCT油,又該怎麼選,怎麼吃? 外賣食物油脂難...more

我們為何吃太多?全新的食慾科學與現代節食迷思 (增訂版) (電子書)

我們為何吃太多?全新的食慾科學與現代節食迷思 (增訂版) (電子書)

2025年增訂版 增加專章探討「肥胖症為何成為COVID-19更大目標?」   給有志控制體重,但厭倦各種節食法的人。 已經吃很少了,為何身體卻覺得你吃很多,讓你越來越重? 不瞭解食慾和新陳代謝的科學,...more

天然植物營養素,啟動健康正循環,打造人體最強防護力:75種五色蔬食×59種救命植化素×130道保健食譜,三位營養專家教你提高免疫力,降低發炎、防老抗癌,改善三高、遠離失智 (電子書)

天然植物營養素,啟動健康正循環,打造人體最強防護力:75種五色蔬食×59種救命植化素×130道保健食譜,三位營養專家教你提高免疫力,降低發炎、防老抗癌,改善三高、遠離失智 (電子書)

一個人到一家人的日常營養再進化! 安心買、聰明吃、不生病! ●華文世界唯一「一日五色蔬果」+植化素特性功效健康全書 ●解開蔬果、榖物的神奇營養密碼,吃對吃好強化自體療癒力 ●針對癌症、老化等22種...more

吃出青春抗老力,健康儲值從餐桌開始!:三位營養專家的科學抗老新提案,器官導向×系統拆解×實作食譜,教你從餐桌累積健康資本,延續青春活力! (電子書)

吃出青春抗老力,健康儲值從餐桌開始!:三位營養專家的科學抗老新提案,器官導向×系統拆解×實作食譜,教你從餐桌累積健康資本,延續青春活力! (電子書)

2025年台灣正式進入超高齡社會,你的健康準備好了嗎? 比起瓶瓶罐罐的保養品,你餐盤裡裝什麼,把什麼吃下肚,才是逆齡抗老的關鍵! 24大常見健康議題 × 50大逆齡元素 ×  6大風格地中海飲食實踐指南 ...more

提高免疫力的鹽 (電子書)

提高免疫力的鹽 (電子書)

身體出狀況,都是因為礦物質攝取不足? 「少吃鹽=健康」是天大的誤解   為了讓身心靈可以保持健康, 選擇適合的鹽巴品質、聰明地攝取適當份量, 日常過者「適鹽生活」是...more

營養學概論-健康×美容×飲食(第五版) (電子書)

營養學概論-健康×美容×飲食(第五版) (電子書)

★★懂吃,就能變美變健康:6大類食物X6大營養素全圖解,從零開始學營養★★ 本書帶你建立最基礎的營養觀念,從6大類食物X6大營養素了解營養與生活飲食、身體健康、外在容貌的關係,進而了解如何制定...more

吃錯了,當然會生病④修復粒線體,發炎不失控 (電子書)

吃錯了,當然會生病④修復粒線體,發炎不失控 (電子書)

聚焦粒線體,揭開制病機制,解鎖根治療法密碼,快速逆轉難治慢性病 自然醫學博士陳俊旭每次新書出版,讓讀者驚喜連連,而這本《聚焦粒線體,逆轉發炎》是是眾所期待十年之久《發炎,並不是件壞事》...more

謹防“毒”食品 (電子書)

謹防“毒”食品 (電子書)

天然檳榔本身讓人上癮,加上麻黃以後,就更讓人上癮!這種又醉人又上癮的檳榔裡暗藏的罪惡在所謂“秘方”的外衣下變得更加“猙獰”。為了多賺錢就想法子讓人上癮好多買自己的產品,或許那些不法經營者每日都在...more

常見疾病的藥膳與食療 (電子書)

常見疾病的藥膳與食療 (電子書)

藥食同源”是中國古老的飲食概念。隨著物質的豐富和生活節奏的加快,現代人對強身健體有更高的要求,對於治病於飲食的概念也更為關注和接受。飲食療法在中國有著悠久的歷史,並在千百年的實踐中得到廣泛的...more

排毒革命:告別發炎體質,讓全身細胞煥發活力的5步驟 (電子書)

排毒革命:告別發炎體質,讓全身細胞煥發活力的5步驟 (電子書)

★Top 1!一上市即席捲韓國健康書暢銷榜 ★Excellent!首爾大學最優秀畢業生、皮膚科醫師的食療法 ★特殊彩頁收錄:12種活力排毒飲!孕婦、寶寶也能喝   四年多來不斷傳出身體變好的迴響...more

營養師百問百答【暢銷增訂版】(附《營養素含量速查手冊》) (電子書)

營養師百問百答【暢銷增訂版】(附《營養素含量速查手冊》) (電子書)

★歡慶暢銷★全新暢銷增訂版,多達32頁增訂內容! 如果可以健康,誰願意亂吃?千種祕方萬種藥,不如基本概念好! 100個讓人恍然大悟、吃對食物的營養科學常識, 新增16種常見營養素詳細解說、培養正確...more

越吃越美麗:日本女星御用營養師教你吃出瘦身、美肌、年輕力 (電子書)

越吃越美麗:日本女星御用營養師教你吃出瘦身、美肌、年輕力 (電子書)

日本女星證實!兼顧瘦和美的飲食法 •追求美麗的黃金比例為「米飯6:配菜4 」 •一天吃5碗米飯配蔬菜滿滿的味噌湯 •咀嚼比任何美容方法更有效 •戒掉「一天兩餐」、「一天一餐」的壞習慣就不易變胖 如...more

間歇斷食減重全指南:靈活運用各種間歇斷食法,點燃你的燃脂力 (電子書)

間歇斷食減重全指南:靈活運用各種間歇斷食法,點燃你的燃脂力 (電子書)

讓幫助數十萬人成功減重不復胖的健康教練, 為你找出專屬個人的最佳進食模式。   *亞馬遜、《今日美國》、《紐約時報》暢銷書,上萬名讀者四顆半星評價 *知名間歇斷食社團•減重播客主持人、美國亞馬...more

這樣買&這樣吃就對了! 80種蔬果挑選指南•46道對症保健食譜 (電子書)

這樣買&這樣吃就對了! 80種蔬果挑選指南•46道對症保健食譜 (電子書)

食物是最好的醫藥,選用天然的食材和飲食方式, 徹底遠離食安風暴,向有害物質說「不」!   ■選購蔬果要注意哪些原則? ■怎麼買、怎麼配最健康? ■該怎麼保存才能保鮮? ■...more

太極米漿粥【暢銷增訂版】:來自桂林古本傷寒雜病論,靠白米就能重拾健康的本源療法 (電子書)

太極米漿粥【暢銷增訂版】:來自桂林古本傷寒雜病論,靠白米就能重拾健康的本源療法 (電子書)

這碗粥改變了我! 在平時、在病時,我們一生都可以倚靠的終極之道 ✦內容增訂翻新,字體加大,閱讀更輕鬆✦ 經典養生食飲「太極米漿粥」 將平凡白米煮成滴滴精華 穩固胃氣,重拾健康不是夢! 胃氣衰弱...more

救命飲食(20年經典300萬冊暢銷慶功):愈營養,愈危險!? (電子書)

救命飲食(20年經典300萬冊暢銷慶功):愈營養,愈危險!? (電子書)

疾病,100%是食物造成的! 4大健康學術機構跨國聯手的大調查, 歷時40餘年震撼全球80億人的營養大發現! 經典中的經典,熱銷300萬冊, 21世紀最重要的預防醫學聖經! ★Amazon網書250週預防醫學暢銷...more

你想知道的食材與營養知識-從食物的效能到最強調理法,讓營養價值不流失的營養素新常識! (電子書)

你想知道的食材與營養知識-從食物的效能到最強調理法,讓營養價值不流失的營養素新常識! (電子書)

只要知道,每餐都能吃到滿滿的營養! 只要改變吃法和時間,就能擁有健康的身體! 透過最新研究掌握的新知! 從食物的效能到最強調理法 都一應俱全, 囊括所有讓人躍躍欲試的 新常識 ...more

科學抗老,健康到老:旅美50載外科醫師教您的31個長壽之道 (電子書)

科學抗老,健康到老:旅美50載外科醫師教您的31個長壽之道 (電子書)

★老化不是命運的必然,而是可以對抗的疾病!★   我們的身體如同一座精密的化學工廠,每一秒鐘都在進行著數億次的化學反應。就像一場大型交響樂,所有的細胞和器官必須協調合作,才能維持最佳狀態...more

色香味的誘惑:美食零嘴隱藏健康陷阱,色素、香精、防腐劑讓你的健康悄悄破產! (電子書)

色香味的誘惑:美食零嘴隱藏健康陷阱,色素、香精、防腐劑讓你的健康悄悄破產! (電子書)

你每天都在慢性自殺! 你有「好色之心」,商家給你加色素;你有「憐香之情」,商家給你加香精; 你有「嘗鮮之意」,商家給你加防腐劑,結果毀掉你的健康! 台灣的食品標榜通過食品安全管理最高規格,卻在...more

【漫畫版】 別再勉強自己!不必節食的瘦身哲學 (電子書)

【漫畫版】 別再勉強自己!不必節食的瘦身哲學 (電子書)

~想要維持健康與身材,其實很簡單!?~ 獻給久坐、沒空運動、熱愛美食, 但依舊不想任由自己發福、失去健康的你♪   嚮往好身材, 卻總是在減肥與復胖間無限循環; 生活已經很疲憊, ...more

「營養東西軍,你選哪一道?」35921瘦身法倡導者洪泰雄教你選擇優質飲食 (電子書)

「營養東西軍,你選哪一道?」35921瘦身法倡導者洪泰雄教你選擇優質飲食 (電子書)

營養東西軍的對決——選擇背後的營養科學   現代飲食已經成為一個複雜的話題,隨著科技與知識的進步,人們對於健康與營養的要求越來越高,但在面對琳瑯滿目的食物選擇時,如何做出明智的決策卻往往成...more

劉博仁不藏私的抗老秘密 (電子書)

劉博仁不藏私的抗老秘密 (電子書)

別以為年紀大了,身體一定會老化. 事實上,毒素、慢性發炎、自由基過多、粒線體損壞, 才是身體加速衰弱的關鍵因素。 想維持年輕有元氣,你最需要的不是先進的醫學技術, 而是選擇正確的生活型態, 從每...more

食物與身體的對話 (非暴力溝通系列) (電子書)

食物與身體的對話 (非暴力溝通系列) (電子書)

「吃」是人類的基本需求。但是,人們常會以吃東西來解決跟飢餓沒有關係的需要。想想看,你吃東西是因為肚子餓,還是想暫時轉移厭煩、焦慮、不知所措的感覺?      當你有自覺時,才會覺察自己的感...more

消脂肪肝、抗四高 最強半醣飲食&7分鐘間歇運動 (電子書)

消脂肪肝、抗四高 最強半醣飲食&7分鐘間歇運動 (電子書)

控醣也控胰島素,運動減脂也增肌,更有機會成功甩掉脂肪肝! 代謝症候群是身體健康的警訊,是一種病前狀態,源頭之一就是脂肪肝! 身為肝膽腸胃科醫師,曾深受肥胖、中度脂肪及高血壓、高血糖及高尿酸...more

咀嚼與吞嚥安全食品設計 (電子書)

咀嚼與吞嚥安全食品設計 (電子書)

從第一口咬下的食物開始,直到形成一個可以安全吞嚥的食團,整個過程涉及食物結構、食物特性和口腔處理方式之間的複雜關係。瞭解食物結構、食物特性以及和口腔處理之間的關聯是開發安全吞嚥輔助食品的關鍵...more

穀物蔬果養生宜忌【暢銷修訂版】 (電子書)

穀物蔬果養生宜忌【暢銷修訂版】 (電子書)

名醫傳授健康不老的飲食秘方~ 養生第一步,從正確的食材搭配開始! 食物不是新鮮天然就好,一樣食材吃出美味, 兩樣食材吃出健康,但卻也可能吃出病痛, 「吃」不是一件簡單事,吃得精準,才有健康...more

瘦身藍圖:中醫師的40堂減壓減重課,養成致瘦的子彈習慣,一步步成就美好身心。(附正念減重8週獨家打卡筆記) (電子書)

瘦身藍圖:中醫師的40堂減壓減重課,養成致瘦的子彈習慣,一步步成就美好身心。(附正念減重8週獨家打卡筆記) (電子書)

你知道肥胖最大的原因是壓力嗎? 或許,你需要的不只是減去身體重量,而是重視自己的壓力。 從養成致瘦的習慣到身心的重塑, 讓名中醫師以宏觀的視野帶你由「瘦身藍圖」出發,打造身心美好的自己! (☆...more

日本肝臟科名醫教你 不必戒酒戒糖也能遠離脂肪肝的祕訣 (電子書)

日本肝臟科名醫教你 不必戒酒戒糖也能遠離脂肪肝的祕訣 (電子書)

~無醣啤酒、減醣零食也會變胖!?~ 不明白的人才做選擇, 快樂飲食、理想身材我全都要! 「好想放肆喝酒、吃點心來抒壓⋯⋯」 「下班後,那些拒絕不掉的酒局⋯⋯」 「年紀到了,總覺得喝水都會...more

職業倦怠食療聖經:英國權威營養師帶你聰明吃,從功能醫學視角修復情緒、終結過勞、滿血復活 (電子書)

職業倦怠食療聖經:英國權威營養師帶你聰明吃,從功能醫學視角修復情緒、終結過勞、滿血復活 (電子書)

營養學 × 功能醫學 × 情緒修復 英國營養權威的食療聖經,帶你克服倦怠、終結過勞! 熬夜加班、超時工作、心力交瘁……職業倦怠來襲時,你習慣靠狂吃來解決嗎? 實際上,「吃」對於修復情緒、緩解疲...more

減重九成靠習慣:不用忍耐節食、不用痛苦運動、輕鬆養成易瘦體質的健康瘦身法 (電子書)

減重九成靠習慣:不用忍耐節食、不用痛苦運動、輕鬆養成易瘦體質的健康瘦身法 (電子書)

全美運動教練協會NESTA認證個人教練, 教你擺脫肉肉胖身材,獲得理想體型與健康的減重法! 作者增戶聰司,以其豐富的減重教練經驗和科學的生活習慣, 為你呈現一套輕鬆、無壓力且持久有效的瘦身方法 ...more

做一件很棒的事:52週控醣練習,吃出更好的自己 (電子書)

做一件很棒的事:52週控醣練習,吃出更好的自己 (電子書)

《做一件很棒的事:52週控醣練習,吃出更好的自己》 出版本書跟發明好控麵™️的問世, 是因著日日好食想為讀者和其身邊的人, 提供更好的工具, 在控醣的路上走得輕鬆而長遠。 日...more

餐桌闢謠記 (電子書)

餐桌闢謠記 (電子書)

◎有效日期、賞味期限、保存期限哪裡不一樣?沒過期就代表「安全」? ◎雞蛋怎麼放最保鮮?直放、橫放?尖端、圓端誰在上?哪種顏色最健康? ◎酵素是個日語詞彙,中文名字叫酶,其本質是蛋白...more

肝臟脂肪消除術!專科醫師教你輕鬆瘦 (電子書)

肝臟脂肪消除術!專科醫師教你輕鬆瘦 (電子書)

~專科醫師直傳,最強肝臟飲食法~ 8成患者於3個月內成功減重並改善脂肪肝!   體重直線上升,卻不知道問題在哪裡? 沒有喝酒習慣,健檢報告卻充滿紅字? 無法避免日夜顛倒的作息,怎麼...more

極簡怎麼減 (電子書)

極簡怎麼減 (電子書)

寫給所有女性朋友的極簡生活指南,專治盲目購物、愛囤貨、不會整理房間、時間管理能力差等各種難題...more

6週彈性斷食燃脂計畫:哈佛醫學飲食專家教你改善代謝問題,讓身體優先燃燒脂肪,達成最佳狀態 (電子書)

6週彈性斷食燃脂計畫:哈佛醫學飲食專家教你改善代謝問題,讓身體優先燃燒脂肪,達成最佳狀態 (電子書)

開創美國國民健康新措施──五千萬磅大挑戰、 幫助數百萬人減重及改善健康狀況的哈佛醫學飲食專家全新瘦身攻略! 燃脂的關鍵,不是努力運動, 而是讓身體學會靈活燃燒碳水和脂肪, 從根源改善體質,一輩子保...more

營養素完全圖鑑-有趣圖解,瞬間秒懂!最簡單易讀的營養學入門指南 (電子書)

營養素完全圖鑑-有趣圖解,瞬間秒懂!最簡單易讀的營養學入門指南 (電子書)

瘦身 X 消除不適 X 重返年輕 X 提升免疫力 「營養素」是人類生存不可或缺的重要角色! 但對於人類賴以維生的營養素,你真的了解嗎?   ►小心「飲水過量」!可怕的「水中毒」是什麼? ►為什麼...more

情緒管理x食慾控制減肥法:美女醫師擺脫10年情緒性飲食惡性循環,教你正確瘦身的關鍵方法 (電子書)

情緒管理x食慾控制減肥法:美女醫師擺脫10年情緒性飲食惡性循環,教你正確瘦身的關鍵方法 (電子書)

這本書是為了因為情緒而吃太多的你而寫。 ★韓國 yes24 網路書店 9.9 顆星高評價 ★美女醫師親身擺脫10年惡性減重循環的獨家減肥法 情緒是影響食物選擇的重要因素! 如果我們情緒穩定,我們就能吃得健...more

來自日本NHK 強化防護力的營養大全【全彩圖解】(二版) (電子書)

來自日本NHK 強化防護力的營養大全【全彩圖解】(二版) (電子書)

Line群組瘋傳的食療法、廣告大肆宣傳的保健食品,如何辨別真假好壞? 想找到適合的食物和保健品,延緩老化不生病?   飲食調配、營養品挑選,聽專家的就對了! 破解假訊息!飲食保健地雷大揭密 275種...more

7日飲食法:專科醫師教你「吃」掉脂肪肝 (電子書)

7日飲食法:專科醫師教你「吃」掉脂肪肝 (電子書)

~患者親自實踐,大幅改善紅字數值~ 7天飲食計畫,超簡單食譜讓你瘦得健康又輕鬆! 已經減少了食量,體重卻還是沒有下降。 每天運動好痛苦,成果卻不如預期的好。 減脂的限制好多,好久沒跟...more

血管回春術,年輕20歲 (電子書)

血管回春術,年輕20歲 (電子書)

連鎖書店暢銷排行榜,銷售超過兩萬冊, 《15天抖掉內臟脂肪》作者池谷敏郎最新作品。 一臉糙老、鮪魚肚、駝背、站不挺、走沒幾步就很喘…… 這些讓你的外表比實際年齡「成熟」的症狀,都...more

四季喝好湯:改善失眠、緩解疼痛等23種症狀的55道暖心湯 (電子書)

四季喝好湯:改善失眠、緩解疼痛等23種症狀的55道暖心湯 (電子書)

疲勞、失眠、食慾不振、手腳冰冷…… 55道四季湯,幫你杜絕身體的各種困擾。 針對12個月分,對時、對症, 用中醫食補理念,搭配天然食材, 從內開始好好調理身心。   |每日...more

血糖解方:慢性病的根源在血糖震盪,功能醫學名醫幫你量身打造屬於自己的血糖解方 (電子書)

血糖解方:慢性病的根源在血糖震盪,功能醫學名醫幫你量身打造屬於自己的血糖解方 (電子書)

大部分的慢性疾病,都是「血糖不平衡」造成的。 80%的人都不知道自己有血糖問題,你可能已深受其害而不自知。 根據本書,找到專屬你個人的「血糖解方」! 美國功能醫學研究院主席、前總統柯林頓御醫「馬克...more

鹽的療癒奇蹟 (電子書)

鹽的療癒奇蹟 (電子書)

足量的鹽對你的健康很重要! 可以扭轉肥胖,改善睡眠,預防心臟病、腎臟病、糖尿病…… 小心!無鹽、低鈉飲食—— 可能加速老化、使人容易疲倦、無法抵抗感染、加重慢性疾病風險…… 徹底顛覆你過去幾十年來的...more

清調養健康醋養生法 (電子書)

清調養健康醋養生法 (電子書)

天然之道:【百萬人實作】,讓細胞定期徹底更新的健康手冊 特色1:184 個醋進健康的選擇 20種釀造好物+ 5種基底原醋+ 35題自釀醋Q&A+ 14種台灣釀造好醋+ 11種釀造醋應用方+ 20題喝醋解惑Q...more

靈活飲食:基於科學並經實證的飲食規劃法,突破眾說紛紜的迷障,針對個人需求,去除不必要的壓力,並且終生維持 (電子書)

靈活飲食:基於科學並經實證的飲食規劃法,突破眾說紛紜的迷障,針對個人需求,去除不必要的壓力,並且終生維持 (電子書)

一本解答所有疑問的指南,一本提供切實方法的寶典 再怎麼有效的飲食法,若無法長期維持,就毫無意義 本書全面檢視科學研究,鑑別優劣,總結出可靠、可應用的指引 讓你吃的開心,又能確實接近目標 ...more

吃的營養科學觀【修訂大字版】 (電子書)

吃的營養科學觀【修訂大字版】 (電子書)

全球銷售超過10,000,000萬本 全世界最暢銷、最長壽的營養學書籍 國際間最多讀者公認對健康最有益的好書 備受保健營養各界,產、官、學推崇的基礎營養書 本書由 台北醫學大學 保健營養系主任 謝明...more

吃對了不癡呆:預防失智症的最強大腦解毒飲食法 (電子書)

吃對了不癡呆:預防失智症的最強大腦解毒飲食法 (電子書)

~預防失智最強指南,從避免「禍從口入」開始~ 正確幫大腦排毒,才能從根源解決潛在危機!   「我該如何保護我的大腦?」── 面對即將到來的失智症浪潮,這是許多人心中迫切的問題。 隨...more

吃、睡、動! 自我管理健康守則 (電子書)

吃、睡、動! 自我管理健康守則 (電子書)

~懶散&討厭運動的人都能輕鬆做到~ 從日常小細節下手, 靠自己打造健康的快樂人生!   當我們面對日常生活中的各種壓力時, 若能同時保持健康的身體, 便能成為對抗壓力的一大助力! ...more

纖維力飲食 破解腸道與健康密碼,以植物基飲食啟動減重、逆轉疾病、優化免疫力的健康革命 (電子書)

纖維力飲食 破解腸道與健康密碼,以植物基飲食啟動減重、逆轉疾病、優化免疫力的健康革命 (電子書)

為什麼有人吃炸雞、甜食怎麼也吃不胖,而你卻會胖2公斤? 攝入同等的熱量,體型卻完全不同? 這是因為「腸道菌群」最終決定我們從食物中獲得什麼!   美國知名胃腸病專家威爾·布林西維茨教你吃出...more

破除七大排毒迷思:中西融合獨家排毒養生法,讓你不用吃藥不生病 (電子書)

破除七大排毒迷思:中西融合獨家排毒養生法,讓你不用吃藥不生病 (電子書)

融合西方營養學說與國際自然醫學主流派學說── 傳統中醫學、印度吠陀醫學、歐洲順勢醫學、分子療法醫學、替代醫學及預防醫學, 提供專業排毒、食療、養生新觀! 錯誤的養生知識及不當、非專業的排毒,...more

黑糖蜜好療效:補充你失去的營養 (電子書)

黑糖蜜好療效:補充你失去的營養 (電子書)

第一本黑糖蜜改善健康的實際公開記錄, 近60年來唯一討論黑糖蜜健康效益的重要手冊! 黑糖蜜, 高CP值的天然神奇食物, 含有維生素及其他維持健康與幸福的必要元素! 未精製黑糖蜜,是製糖過程中的副...more

每天5分鐘,4週享瘦一身輕--真人實證,甩肉35公斤專業主廚,親自設計149道低卡快速料理×每招1分鐘,70招隨時可動塑身操=打造纖瘦健康曲線,絕不復胖體質 (電子書)

每天5分鐘,4週享瘦一身輕--真人實證,甩肉35公斤專業主廚,親自設計149道低卡快速料理×每招1分鐘,70招隨時可動塑身操=打造纖瘦健康曲線,絕不復胖體質 (電子書)

70招超簡單瘦身操,人人都會,每招只要1分鐘,讓你坐著趴著躺著都能瘦; 成功甩肉35公斤的專業廚師,親自設計149道高CP值低熱量食譜, 讓你澱粉、肉類、甜點照樣吃,越吃越健康。 就讓體適能教練與專業主...more

如何吃 (仍能維持減重):掌握身體代謝機制與大腦慾望的科學 (電子書)

如何吃 (仍能維持減重):掌握身體代謝機制與大腦慾望的科學 (電子書)

我們的身體和大腦在現代環境中 是如何運作(或故障)的? 打贏這場身體習慣和大腦認知的戰爭,學會「對健康食物上癮」。 ◆英國食慾科學專家詹金森醫師繼《我們為何吃太多?》之後最新力作◆ ◆贏得減重勝利...more

科學減脂✕瘦身全書:破除迷思,跳脫傳統方式,找到適用一輩子的不失敗瘦身法 (電子書)

科學減脂✕瘦身全書:破除迷思,跳脫傳統方式,找到適用一輩子的不失敗瘦身法 (電子書)

破除減脂迷思、避開瘦身陷阱, 科學角度全面解析,瘦用一輩子的減脂方式   反覆瘦身減脂的人,大多都有以下經驗: ✓生酮飲食、低碳飲食、168斷食等,幾乎都嘗試過? ✓人人讚揚的瘦身法,...more

生活中的僞科學:頂尖醫學期刊評審以科學證據破解智商稅產品和危言聳聽的健康資訊 (電子書)

生活中的僞科學:頂尖醫學期刊評審以科學證據破解智商稅產品和危言聳聽的健康資訊 (電子書)

「餐桌上的僞科學」最新系列#6,頂尖期刊評審查證上百篇醫學論文,破除健康謠言、辨別真偽科學 *全系列版稅捐贈幫助台灣弱勢兒童及青少年,請搜尋:林慶順教授獎學金 ◆有效?磁力貼、鍺鈦項...more

最強時間營養學:何時吃比吃什麼更重要!讓你吃不胖、身體好、改善睡眠品質的健康新觀念 (電子書)

最強時間營養學:何時吃比吃什麼更重要!讓你吃不胖、身體好、改善睡眠品質的健康新觀念 (電子書)

吃對時間,才能吃出營養,活力滿點! 本書教你利用健康新觀念「時間營養學」, 在正確的時間,用正確的方法,吃正確的食物。   ★日本亞馬遜書店「營養科學類」銷售排行NO.1!   在這個全民...more

多喝水並不會令你健康 (電子書)

多喝水並不會令你健康 (電子書)

軟水還是硬水較健康? 為甚麼小朋友普遍不喜歡喝水? 在車尾箱存放膠樽水安全嗎? 怕水土不服,旅行需要自備水嗎? 喝水可以解酒? 甚麼水最適宜泡茶? 市面上紛紛湧現各式...more

吃對吃好,遠離甲狀腺疾病困擾:中醫智慧×現代營養,美食與健康並存,讓你的甲狀腺重獲新生! (電子書)

吃對吃好,遠離甲狀腺疾病困擾:中醫智慧×現代營養,美食與健康並存,讓你的甲狀腺重獲新生! (電子書)

【全方位的康復方案】 透過簡單可行的食譜調養 提高甲狀腺疾病患者的生活品質──   中醫基礎理論+現代醫學知識 專門針對甲狀腺疾病患者的日常飲食調養!   ▎了解甲狀腺 【甲狀腺的形態及...more

【斷食全書套書】(二冊):《斷食全書》、《間歇斷食減重全指南》 (電子書)

【斷食全書套書】(二冊):《斷食全書》、《間歇斷食減重全指南》 (電子書)

本套書組合含《斷食全書:透過間歇性斷食、隔天斷食、長時間斷食,讓身體獲得療癒》、《間歇斷食減重全指南:避開讓你失敗的斷食地雷,量身訂做專屬你的無痛苦減重計畫》共二冊 為什麼要進行斷食...more

60歲後你該知道的營養學:增肌減齡,一輩子都能健康快樂的黃金飲食守則 (電子書)

60歲後你該知道的營養學:增肌減齡,一輩子都能健康快樂的黃金飲食守則 (電子書)

不同年齡層的人需要不同的營養,你知道60歲以後的人該怎麼吃嗎?! 哈佛大學營養醫學學者、日本老年醫學權威名醫告訴你的樂齡族黃金飲食守則 ★日本亞馬遜5顆星推薦 (原書名:爸媽老了...more

素食內外美2:營養樂廚,醫食住行 (電子書)

素食內外美2:營養樂廚,醫食住行 (電子書)

結合註冊營養師、外科醫生及純素大廚的專業領域! 本書分享日常純植物飲食、整全食物及盡量食生的飲食方法,教你善選食材,透過純素食譜分享,改善身心健康、吃走腦霧、增強免疫力、逆轉慢性病。透過三位...more

慢慢「瘦」才最快:減重不是數學題,讓中醫師用最簡單的方式,陪您走到目的地 (電子書)

慢慢「瘦」才最快:減重不是數學題,讓中醫師用最簡單的方式,陪您走到目的地 (電子書)

觀念建立╳體質調理╳健康減重 減重不是數學題,從今起不再掉入數字迷思! 一個在日常生活中長期執行、終生「瘦」用的減重方式! ×違反人性的減重法,沒辦法長期執行! 一旦停止之後,體重就會馬上...more

代謝:破解加工食品、營養和現代醫藥的偽裝和謊言 (電子書)

代謝:破解加工食品、營養和現代醫藥的偽裝和謊言 (電子書)

全球反糖領袖人物、代謝健康和營養議題權威 ──羅伯.魯斯提教授最新大作── 食物是唯一可以藉由生化反應改變人體健康的方法。 再不改變我們的飲食內容和方式, 等於大步奔向各種致命慢性病症、破產的...more

大自然就是要你胖!:揪出肥胖關鍵機制,逆轉代謝困境 (電子書)

大自然就是要你胖!:揪出肥胖關鍵機制,逆轉代謝困境 (電子書)

★★美國國家獨立出版傑出獎決選作品★★ 為何變胖容易減肥難? 明知不可行,卻還是停不下嘴、吃不停? 甩油、甩糖、降血壓,現代人擺脫不了的三高困擾,背後有何奧祕? 這些問題,原來...more

酵素奇蹟:不生病、抗老的關鍵祕密 (電子書)

酵素奇蹟:不生病、抗老的關鍵祕密 (電子書)

酵素營養學【暢銷權威版】!!   人類壽命長短、是否生病, 由「體內酵素多寡」決定!   酵素,不僅是現代人養生保健必懂知識,更是—— ◆人類壽命的關鍵核心 ◆21世紀發現的最先進科學 ...more

日常毒物:喝瓶裝水會得癌症嗎?農藥殘留有多危險?做好日常風險評估的第一本書 (電子書)

日常毒物:喝瓶裝水會得癌症嗎?農藥殘留有多危險?做好日常風險評估的第一本書 (電子書)

化學添加物到處都是,與其害怕什麼都有毒,不如掌握風險正確判斷 ◎第一本教你評估日常毒性風險的書 蘇丹紅、瘦肉精、雙酚A、環境賀爾蒙,這些名詞頻繁出現在新聞報導中,它們看似隨處可見、充滿危害...more

舒適圈法則:減重與肌力 (電子書)

舒適圈法則:減重與肌力 (電子書)

本書讓對減重與加強肌力有需要的人,都能夠找到一個好方法,並且有效輕鬆的持續進行。 ◎韓博士以自身經驗分享兼具實惠與平易近人的運動,搭配均衡飲食,以獲得體重控制以及強化肌力。 ◎簡單易懂...more

不同血型不同飲食法-血型不只決定你的性格,更決定你吃什麼才能更健康 (電子書)

不同血型不同飲食法-血型不只決定你的性格,更決定你吃什麼才能更健康 (電子書)

血型不只決定你的性格,更決定你吃什麼最健康! 血型 X飲食 X運動方案 X生活計畫 教你正確選擇食物、有效減重、抗發炎並增強身體能量。 獨特的「血型療法」出自美國自然療法學者Dr. Pete...more

我們與毒的距離只在一線間:11個中毒案例教你如何與毒共處,劑量才是重點 (電子書)

我們與毒的距離只在一線間:11個中毒案例教你如何與毒共處,劑量才是重點 (電子書)

從遠古神農以身試毒到當今蘇丹紅、邦克列酸等層出不窮的新毒物 人類跟毒共處了數千年,真的了解什麼是毒嗎? 一聽到致癌,恐懼就被放大 可是毒無處不在,無毒生活已經是不存在的幻想 了解正確毒理,學習與...more

地球上最健康的150種食材:「該吃什麼?為什麼吃?」的驚人真相(暢銷增修版) (電子書)

地球上最健康的150種食材:「該吃什麼?為什麼吃?」的驚人真相(暢銷增修版) (電子書)

全球暢銷15年,亞馬遜網路書店讀者評價4.7顆星,被讚譽為「最權威的天然食材聖經」 作者包登博士是全球頂尖的健康專家、全美知名減重與營養顧問 彙整科學研究結論與專業經驗,提供您關於健康食材的...more

健康吃油!油與脂肪的驚人真相:魚油真的比較營養?如何減少內臟脂肪?吃出身心都健康的52個飲食關鍵 (電子書)

健康吃油!油與脂肪的驚人真相:魚油真的比較營養?如何減少內臟脂肪?吃出身心都健康的52個飲食關鍵 (電子書)

☆★輕鬆圖解脂質知識、成分標示,挑對油、吃對油才能讓你更健康!★☆ ★☆日本脂質營養學會策畫,好評銷售突破100萬本!☆★ 別再誤會脂肪=高熱量, 「ZERO」、「LIGHT」才是容易讓人輕忽吃下肚的大魔...more

食萬個不一樣:名醫家吃什麼之一開始就該知道的「防病飲食」! (電子書)

食萬個不一樣:名醫家吃什麼之一開始就該知道的「防病飲食」! (電子書)

 ★餐桌上的良醫01 :肝殿下VS,胃大人 篇 「三分治,七分養」 名醫教你這樣吃、這樣養、這樣治 日後結果不一樣! ★這個名醫不一樣 張振榕院長被病患封為「胃神」,是胃腸肝膽科的專業名醫,在診間...more

高敏敏教你這樣吃營養好、補最多、瘦最快!最權威營養師的餐桌日常和營養懶人包大全 (電子書)

高敏敏教你這樣吃營養好、補最多、瘦最快!最權威營養師的餐桌日常和營養懶人包大全 (電子書)

★當紅營養師,兩岸粉絲超過60萬、YouTube及網路影片觀看人次超過200萬!   ★電視節目的營養界代表、媒體最愛諮詢的健康養生專家。   ★因為立志成為「吃的醫生」來幫助更多人,努力研發自...more

餐桌上的秘密:全方位營養飲食手冊 (電子書)

餐桌上的秘密:全方位營養飲食手冊 (電子書)

本書是一本內容豐富的書籍,專注於營養、飲食選購和烹飪技巧等各個方面。書中涵蓋了豐富多彩的主題,從如何挑選全麥麵包到科學食用萵筍,從燒烤火候的技巧到海參的知識問答,再到紅酒品嘗之道和各種食物的...more

搞懂基因,找出你的有效減重法!容易胖、很快累不是你的錯,掌握DNA關鍵,輕鬆達成不復胖、不衰老健康人生 (電子書)

搞懂基因,找出你的有效減重法!容易胖、很快累不是你的錯,掌握DNA關鍵,輕鬆達成不復胖、不衰老健康人生 (電子書)

簡單查!自我基因檢測表 為什麼有人喝水都會胖?有人卻禁止減醣? 原來基因才是問題所在! 你知道每4個人就有1個人不能減醣? 還有60%以上的人比其他人快變老嗎!?   .一吃東西就變胖 .明明...more

吃飽了再減肥:健康減重的選擇,吃得對,瘦得快! (電子書)

吃飽了再減肥:健康減重的選擇,吃得對,瘦得快! (電子書)

在減肥的道路上,我們常常會掉進種種陷阱,如盲目運動卻導致關節受傷、追求多運動而忽略了評估心臟承受能力。更有人著迷於新療法,卻不自知成了減肥領域的小白鼠。本書揭示了減肥過程中種種坑洞,為讀者提...more

自然吃,補氣血 (電子書)

自然吃,補氣血 (電子書)

提升體溫,抵抗力就上升! ◻你總是手腳冰冷,需要各種保暖措施? ◻即使酷熱的夏天你也很少流汗? ◻你待在冷氣房的時間比在自然環境中更長? ◻就算蓋上好幾層棉被,你依然在被窩裡輾...more

逆齡飲食:補出抗老力,越吃越年輕! (電子書)

逆齡飲食:補出抗老力,越吃越年輕! (電子書)

★面對器官的退化,更要超前部署 ★老年食膳專家營養師,打造最強逆齡食譜 ★讓你看懂退化時程,精準補充各類營養素,吃出抗老好身體 ★自煮料理食譜 X 外食飲食推薦,不同狀態的你都能吃...more

早上斷食,九成的毛病都會消失!(增訂版) (電子書)

早上斷食,九成的毛病都會消失!(增訂版) (電子書)

吃早餐才健康?八分飽剛剛好?那可不一定。 不吃東西的減法思考,比多吃東西的健康理論更重要!   「活在長壽社會當中,平均壽命要跟健康壽命差不多,長壽才有意義。如果每天拿藥當飯吃,臥病在床...more

生酮飲食聖經[實踐篇+食譜篇合訂版] (電子書)

生酮飲食聖經[實踐篇+食譜篇合訂版] (電子書)

全方位了解生酮飲食 讓你懂得自己在做什麼 除了減肥外,也可以改善你的健康、預防疾病! 好好享受生酮飲食的樂趣 讓生酮飲食變成你的一種生活方式! ◎想嘗試的生酮實踐者,你一...more

【科學實證】這樣吃素最健康:預防10大慢性病症營養指導與應用食譜 (電子書)

【科學實證】這樣吃素最健康:預防10大慢性病症營養指導與應用食譜 (電子書)

台灣第一本科學大數據證實:素食有助降低10大慢性病症風險 全球第三、亞洲最完整的「素食營養世代研究資料庫」, 累積將近20年臨床醫學、營養研究與素食的科學實證發現: 素食可降低心臟病的罹患率達...more

最強瘦身教科書-30天就會瘦!1天1頁跟著做,養成易瘦體質不復胖! (電子書)

最強瘦身教科書-30天就會瘦!1天1頁跟著做,養成易瘦體質不復胖! (電子書)

心理X營養X運動 名教練依照優先順序,一一列出真的能讓你瘦下來的方法,徹底解說不藏私! Point1:只要1天1頁跟著做,瘦下來的效果好到讓人不敢相信! Point2:1天只需做1項,讓持續下...more

懶惰使你更強壯:防彈咖啡創始人教你用10%時間增強心血管健康、腦功能和復原力 (電子書)

懶惰使你更強壯:防彈咖啡創始人教你用10%時間增強心血管健康、腦功能和復原力 (電子書)

嚴格節食、努力健身,為何還是瘦不下來?——因為人體系統天生就懶惰! 生物駭客之父25年集大成之作,運用最尖端的神經科學、營養學、人工智慧, 有效減輕體重和壓力,提升肌力、心血管功能、腦功能、能量...more

蔬食營養聖經:【最新科學實證】美國蔬食營養界權威,揭示植物飲食不可思議的健康優勢,為你打造全年齡的素食飲食指南 (電子書)

蔬食營養聖經:【最新科學實證】美國蔬食營養界權威,揭示植物飲食不可思議的健康優勢,為你打造全年齡的素食飲食指南 (電子書)

蔬食營養學領域 長銷不墜的重量級鉅作! 懂得善用蔬食營養素 便能提升天然抗病力與自癒力 有效降低染疫重症風險 [初版書名:全植物飲食・營養全書] ★佛教慈濟醫療財團法人執行長林俊龍———專文推...more

食安思維:從工廠實務探討問題管理與解決方案 (電子書)

食安思維:從工廠實務探討問題管理與解決方案 (電子書)

◎本書將食品安全管理的元素從管理面、組織面、文化面及執行面等進行詳細論述。 ◎結合風險管理以及企業淨零碳排等因素,做最精闢的分析與建議。 ◎20餘年食安管理領域累積的豐富經驗與見解,食品業者與關心...more

聖經輕斷食:21天就能淨化身體、改善健康、連祈禱都更有效的但以理禁食法 (電子書)

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歐美最多人使用的禁食法,數百萬人成功見證 跟著猶太先知這樣做,排毒+減重+靈修,一次到位! 三大功效 ★餐餐都吃飽,兩週瘦7公斤 ★吃正確的食物,逆轉慢性病 ★搭配靈修課,身心靈全面升級 你...more

真正可以降低體脂肪的吃法:以運動營養學為基礎,健身前中後聰明吃,加速達成增肌減脂的最強飲食攻略 (電子書)

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小心!短時間的「少吃多動」,讓你「快速瘦也快速復胖」。 只有體脂肪「持續下降」,才是真正瘦下來的訊號! ──「我可是生活家 臉書版主」娜塔、「營養師」孫語霙、高敏敏、趙函穎一致推薦! ...more

低醣.生酮的終極實踐【暢銷修訂版】:找到最適合自己的健康飲食型態 (電子書)

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生酮飲食好處多多,只是知易行難 更重要的是,你做對、吃對了嗎? 台灣第一位美國自然醫學博士陳俊旭 精研歐美各國重要研究並親身實踐 解答100個生酮迷思×特選12道生酮美食 帶你無痛執行低醣生酮! ◆...more

洪泰雄35921吃出好體質【課後加強版】 (電子書)

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        一本全家老少必備的「完全體質改善指南」 ‧受老師、家長好評的《新一代兒童週報》專欄作家 ‧開的課被媒體喻為全臺灣『比江蕙票還難搶』的課之一 ‧4個月甩肉17公斤,8年不曾復胖的臺大超...more

揀靚料‧煲靚湯:選名方‧煮藥膳(中醫藥食療手冊2) (電子書)

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本書詳細介紹31種中藥材的常見商品規格與混淆品、代用品之間的分辨要點,提供靚料準則,幫助讀者挑選優質藥材。為讀者精心挑選源自中醫經典的養生食譜,涵蓋各式湯水、菜餚、茶飲及小食,並結合現代常見都...more

瘦一輩子的本事:心理學權威的10堂知心瘦身課,跳出飲食陷阱,跟減不完的肥說ByeBye (電子書)

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減重這檔事,1%靠人提醒,99%靠自己覺醒! 斬斷情緒性進食的智慧之劍,破解日常飲食陷阱的理性之聲 懂得控制體重,更能掌控人生。鍛鍊你的大腦,讓瘦身變簡單 ✽168斷食、生酮、低醣、防彈、地中海,...more

瓦解內臟脂肪!營養科醫師的飽瘦飲食指南;輕斷食╳輕運動,打造自動燃脂體質,遠離三高、脂肪肝、壓力胖 (電子書)

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\你的內臟該減重了!/ 連續24週登上保健養生暢銷榜,讀者★★★★★享瘦推薦   幫助數百萬人成功減脂,擁有20年臨床經驗的資深營養師躺瘦祕訣── 3大減脂核心╳111道減醣燃脂食譜╳8分鐘運動訓練 有效改善...more

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