鮮榨天然蔬果汁&健康能量蔬菜湯 超簡單、輕鬆做，上班族&主婦最佳選擇! 自己做最安心，告別黑心食品，體內排毒淨化，免疫力大升級! 高纖高酵蔬果汁+營養精力蔬菜湯，強化人體代謝力 營養師特調蔬...more

7天消肚子激瘦蔬果汁，瘦出窈窕纖曲線 高纖低卡‧消水腫‧排毒淨化‧活力代謝‧低GI 新鮮、天然、美味，多種功效一次滿足! 超級特效蔬果汁瘦身力，只要7天腰圍馬上瘦一圈 零壓力懶人減肥法‧效果立現! 高...more

※5大族群保健豆漿‧喝出食療自癒力 愛美族 養顏美容+高纖瘦身 小朋友 發育長高+益智健腦 上班族 紓壓安眠+增加體力 病症族 養生健體+活力元氣 銀髮族 預防骨鬆+抗老降三高 ※豆漿神奇健康力Q&A...more

免疫力是最好的醫生! 探究免疫系統奧祕，遠離致病的危險因子 利用天然蔬果食療養生，排毒防癌，健康加分 ◎天然植物營養素，打造人體防護力 蔬果含有多種人體必需的營養素和植化素，是強力的抗氧化...more

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7色蔬果汁營養配對 喝瘦變美、健康加分! 食安健康!自己動手打蔬果汁 拒絕黑心添加物!不要塑化劑! 高纖低卡+高酵素+抗氧化超級蔬果 簡單方便+原味天然+美味養生 市售飲料高糖、高熱量、內含添加物不...more

●全家人的養生豆漿 天然手作的養生豆漿，是老少咸宜的活力飲品。每天來一杯新鮮現打的高纖豆漿，輕鬆呵護全家人健康。 ●養生豆花、米漿 五穀雜糧和豆漿巧妙搭配，變身各式營養料理。親手製作飲品、...more

本書由營養專家精心挑選了逾四百多種經典豆漿、米糊和蔬果汁配方，按照不同功效、適宜人群、常見疾病，以及四季分類。每款豆漿、米糊、蔬果汁都有具體做法，詳細養生功效，即使是廚房初哥也可輕鬆易上手。...more

◎本書介紹110種排毒瘦身蔬果汁、54種養顏蔬果汁、56種美白蔬果汁及12種調理果醋，內容全面詳盡，方便讀者需求。搭配豐富誘人的果汁實拍圖，讓讀者閱讀的同時更加方便學習製作。 ◎本書根據各蔬果汁的不同...more

高纖‧天然酵素‧神奇植化素‧美容激瘦 營養師減肥特調‧打造鹼性好體質 最強5大窈窕瘦身蔬果汁，強力燃脂速甩肥肉 精心特調高纖低卡、消水腫、排毒淨化、活力代謝、低GI蔬果汁，有效甩脂，做好體內環保...more

健康天然+體內環保+降血糖力+簡單好做 = 1杯神奇蔬果汁 每天1杯，1個月改善體質，徹底遠離糖尿病、高血脂、高血壓! 糖尿病不是世界末日!打擊糖尿病，從一杯神奇蔬果汁開始! ★步驟簡單好做，一台果汁機...more

夏天快到了!想穿上貼身衣服展示線條美?體質總是易胖難瘦?別擔心!只要早上花 3 分鐘，出門前輕鬆打好酵素果汁，放進袋子裡就能隨身享用。每天一小瓶，就能提升體內天然酵素，它是維持健康與抗老化的主要關...more

家家都有製冰盒，除了冰塊還能怎麼運用? 不會變淡的飲料、迷你冰品甜點、精緻一口鹹食…… 以製冰盒演繹創意 讓你驚呼：「哇!原來製冰盒可以這樣用!」 .各式小冰磚，變化出84個創意食尚點子 打開冰箱，...more

超滿足!在家也能輕鬆做的豆漿機食譜 買了豆漿機，不必怕後悔! 105種新鮮現打飲品+54道中西料理 蔬果汁、濃湯、麵食、配菜、輕食…… 多種C/P值破表的豆漿應用變化， 從中式、日式、西餐到甜點，統統沒問題! ...more

豆漿，不單香濃美味，而且對健康有很大的幫助，含有豐富的高優質植物性蛋白質、大豆異黃酮、大豆配醣體、卵磷脂，且不含膽固醇，能防止高血壓、冠心病、腦中風、糖尿病，甚至能預防癌症、增強免疫力，延緩...more

喝水也可以很享受! 【天然草本X新鮮蔬果X自然純水】 就是 清爽無負擔的健康風味水調飲! 在家就能輕鬆調配新鮮美味、令人安心、自然健康的活力風味水調飲， 此類飲品濃度清新淡雅，非常適合搭配餐點飲...more

現代人飲食過分精緻，且運動量減少，造成許多人體內廢物堆積、容易生病。本書以臺灣人常喝的健康飲料「豆漿」當做基底，打入黃豆、綠豆、小米、燕麥、蕎麥等粗糧，或是添加新鮮蔬果。書中提供111道營養美...more

有沒有發現，吃冰的時候，很多人都帶著微笑 當涼甜甜的冰品進入嘴裡，那爽快清涼的感受， 雖然短暫，卻 非‧常‧幸‧福‧ 今年夏天，請跟著我們一起呷涼ㄟ。我們不只要吃講究食材好店家，也要聆聽冰品背後的...more

喝了才知它的好 認識豆漿，發現健康 good→預防癌症 good→遠離心血管疾病 good→預防骨質疏鬆 good→預防改善便祕 good→控制體重不發胖 good→對抗老化 good→變漂亮好氣色 good......more

本書特色 紅色的番茄、綠色的菠菜、黃色的柳橙和紫色的葡萄……，五顏六色的新鮮蔬果碰撞在一起，究竟會產生什麼樣的火花? 本書以綠、紅、黃、橘、白、紫、黑等七種顏色蔬果，精選數十種代表性食材，教...more

天天DIY，現打好健康。害怕外面的蔬果汁殘留農藥或是不新鮮嗎?自己動手還是最實在的，本書除了教導蔬果的小常識，還在蔬果汁的旁邊註明功效，讓您能針對不同的身體需求，選擇適合自己的果汁。...more

飲料Bererage是指凡是不屬於餐食Food，而可以飲用的液體。具有補充人體水份，或供給養份提供熱量，有的可以促進食慾，幫助消化，有些並有興奮提神的作用，本書探討內容深入，就各種非酒精性飲料的源起、製...more

瘦身.元氣.抗老.好氣色 從5歲 ~ 95歲的健康改造計畫 300種簡易蔬果汁配方 讓你喝出養顏.生機.療癒力 ◆生機活力.喝出好體質 176道針對各種年齡、不同生活作息量身打造的強化體質蔬果汁 ◆養顏瘦身....more

你若是以下4種人，這本書你非買不可! ★自詡嘴刁的美食主義者 討厭市售冰品帶著濃濃的人工味，自己做味道最純正、最好喝! ★精打計算的省錢達人 外面1杯冰砂少則50元，奶昔、冰淇淋更達百元，自己做價格...more

◎最新飲料調製丙級技術士技能檢定學術科全攻略 ◎水果切盤、義式咖啡機、流行茶飲製作過程詳細圖解 目前在台灣餐飲教育的領域中，教材的編輯，是要使得從事教育的老師們，有一本值得參考的飲料調製教材，...more

本書概括分析了酸鹼平衡對於人體健康的重要意義，重點針對不同的人生階段、不同的人群、不同的季節、身體不同的常見病症等，貼心設計了約90款的蔬果汁，充分有效地給身體補充「鹼」。為平衡酸鹼體質，使身...more

利用果汁機的攪拌功能，將做點心最費力的部分輕鬆完成。 不論是製作蛋糕、西點、冰涼點心還是中式點心，都能讓你快速簡單完成拌勻動作。 超便利的省力方式，是你必學不可的點心密技，還在等什麼，趕快把果...more

你知道要如何將易胖型腸道轉為易瘦腸道? 你知道怎樣變成腸道美人不是腸道老人 你知道如何擁有嬰兒般柔軟肌膚? 常吃優格讓你瘦身、美容、變年輕 大多數的人在過了25歲之後，開始會在意自己的年齡。臉上是...more

健康、營養、衛生又方便! 不管你是三餐老是在外的外食族、 還是家裡有不喜歡吃蔬菜的小朋友的煩惱媽咪， 甚至是沒有充裕時間吃早餐的人， 不妨來一杯簡單又美味的自製蔬果汁， 補充大人小孩一天...more

涼茶是粵、港、澳地區人民根據當地的氣候、水土特徵，在長期保健及預防疾病的過程中，以中醫理論基礎為指導，以中草藥為原料，配製煎煮出來的一種日常飲品，多數都是具有清熱解毒、生津止渴、祛火解暑的功...more

倒下第一杯葡萄酒的瞬間，散出了無法想像的豐富香氣，無法言喻；那種清爽又具有強烈的水果香刺激到嗅覺時，全身上下的神經也充滿了某種期待和因為興奮而緊張的情緒，感覺就像是初吻之前的緊張和迷戀。 ...more

符合運動需求的50種提升能量的果汁製作方法 為了達到運動的目的、為了提高運動的效率，在運動的同時必須提供適當的營養。適當的營養不僅能補充運動過程中消耗的能量，還能提高運動能力。一般情況下，運...more

本書輯錄了日常甜品1000款，集合了中式的冷熱糖水、燉品、飲品、包餅、糕點、小吃；西式的朱古力、慕思、蛋糕、麵包、餅乾、酥餅、批撻、布甸、雪糕、雪葩；特色蛋糕、小吃、凍糕、糖水及飲品等。分類清晰...more

本書以圖文並茂的方式介紹了四季鮮果的品質、營養價值、果飲的調製器具和各種配料以及幾十種時尚果汁飲品的調製方法。全書由專業技師全程指導，深入淺出，簡單易學。是一本既可商業化、又適宜家庭飲品製作...more

蔬菜水果永遠攝取不足? 大家都知道身體需要更多蔬菜水果，對於蔬果中含有豐富的維他命、礦物質、纖維素及多種抗氧化物質，不僅可以增加身體的免疫力、減低心臟血管疾病及其他文明病對健康的威脅，更具有...more

當蔬果、五穀與酵素驚喜相遇，簡單的食材在微妙催化下有了蓬勃生機，冰品也好、果汁也好、私房特調也好，每一口都吃得到健康好滋味! 同時服用酵素和水，調節新陳代謝的效果會更加顯著，所以，從飲料中獲...more

路邊攤文化在台灣由來已久，看似簡單方便的路邊攤，實則蘊藏了難以言語的風味，總是吸引著往來的旅客駐足品嚐，沈迷其色香味之中，於心頭烙下甜美的印記，即使沒有華麗的店面裝潢、精緻的碗盤羹匙襯托，它...more

炎熱夏天裡來一杯清新沁涼的冰沙，真是超級暢快的享受。本書特別邀請十多年教學、開店、競賽的專業老師，快速教您不需要高超的技巧，也可做出專業級的冰沙，且獨特的口感與風味一次學會。 本書從基礎到...more

甜點有一種魔法的力量，讓人輕嚐一口就感受到不可言諭的幸福，冰冰涼涼的甜品，更是夏日中不可或缺的幸福秘笈。本書將冰涼甜品分為「風尚典雅的東方甜品」及「浪漫瑰麗的西方甜點」，東方甜品中，使用了杏...more

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在一杯杯鮮果汁裡找到了美白粉嫩、活氧免疫、瘦身、青春的力量，用美白分子維他命C，青春元素維他命E，水嫩分子鈣、活力酵素，讓年輕、瘦身、活力、水嫩、免疫力因子動起來。 青春美麗健康的魔法師-每天...more

結合醫理、藥理、養生、穴位按摩於一書，利用生活中常見的蔬果、中藥食材，作出50道好喝的飲品，讓你喝出免疫力。 林昭庚(中華民國中醫師公會全國聯合會理事長)推薦 陳旺全(台北市中醫師公會理事長)推薦 ...more

湯湯水水一向是女性朋友的最愛，天冷時喜歡喝上一盅盅熱騰騰的甜品，酷暑時，更有不少人以冰品為生。但，喝過量的水並不能讓妳肌膚更水漾，尤其是加了很多糖的，光喝它也會胖，這是想瘦享瘦者不可不知的。...more

美白元素維他命C、青春活氧因子維他命E、活力酵素β胡蘿蔔素、瘦身尖兵纖維質活力Beauty纖果青草茶 臉色活起來 玫瑰嫩白冬瓜茶、檸橘美白水、丹參菊花茶秤維他命C、鐵質發酵好臉色； 百合蘆筍茶、首烏茯苓...more

本書採納時下流行的36款糖水，分為田園鄉土風味、閒適隨意風味、清新創意風味，以及精緻高檔風味四類。書內介紹的糖水製法簡單，選用的材料容易購買。內容插入 心得 一欄，將製作訣竅逐一披露，讓讀者在烹...more

十個人中有九個喜愛巧克力，而第十個人是在撒謊。 打開這本小書，你將發現最豐富的巧克力盛宴，關於這世界上最頹廢也最美味的食，這裡有所有你想要的，好好享受吧。 給全世界每一個想為巧克力放縱的人...more

當我們的飲食習慣漸趨歐美化時，疾病也緊隨歐美之後層出不窮。因此，已有不少人相信天然蔬菜果汁的效果，而開始飲用。人們相信天然蔬菜果汁對健康有非常好的益處，再經宣傳的結果，便造成今日飲用蔬菜果汁...more

最近市面上可以看到很多罐頭或瓶裝的果汁，這種果菜汁，在裝進罐?或瓶?之後，都必須經過加熱或加工的處理，所以已失去了新鮮的風味。本書就是要介紹如何使用又新鮮又容易買到的水果、蔬菜，來製造既美味，...more

酷熱的夏天，你最想做的是什麼呢? 告訴你一個沁心涼的好方法! 輕輕鬆鬆地嘗嘗自己動手製做的消暑彩色冰，酸酸甜甜的滋味，你的夏天將擁有五顏六色的天空。...more

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