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近期新書共有93

創意健康水果飲調

創意健康水果飲調

專業營養師×資深研究學者×金牌教師 聯手設計 一同探尋臺灣在地食材,激盪絕妙水果搭配,輕鬆調製健康又療癒的飲品! 本書特色 ●有趣的水果知識:臺灣素有「水果王國」之譽,從盛產的水果品種、特色、...more

獻給餐飲店的飲料客製技法:搭配顧客群與季節的軟性飲料調製技術與理論

獻給餐飲店的飲料客製技法:搭配顧客群與季節的軟性飲料調製技術與理論

獻給餐飲店的飲料第二彈! 日本飲料專業職人團體「香飲家」成員 帶你進一步探討軟性飲品的無限可能性, 組合「84」道適合不同顧客群的飲品, 從材料選擇的訣竅,到各種原創飲品的做法 一起來學習製作飲品的...more

天藍色的咖啡廳Recipe:在家就能製作,宛如美夢般的37款 冰淇淋蘇打&甜點

天藍色的咖啡廳Recipe:在家就能製作,宛如美夢般的37款 冰淇淋蘇打&甜點

當你為先前所見證的杯中微型宇宙感到讚嘆不已時, 請別忘記創意跟想像力都還擁有無限的可能性。 延續作品觸動人心的前作《天藍色的冰淇淋蘇打Recipe》, Twitter追蹤人數18.6萬的「冰淇淋蘇打職人」兼 人...more

人氣餐飲業必備menu!無酒精佐餐飲料-自製基底、6種製作分類、創作技巧、獨創配方109道

人氣餐飲業必備menu!無酒精佐餐飲料-自製基底、6種製作分類、創作技巧、獨創配方109道

★ 岩倉久恵-La Maison du 一升vin ★ 櫻井真也-櫻井焙茶研究所 ★ 後閑信吾-The SG Club ★ 亀井崇広˙塚越慎之介˙綠川峻-sio(米其林一星) 不論是餐廳、咖啡廳......more

獻給餐飲店的飲料特調課程:搭配料理與甜點的軟性飲料調製基礎與應用

獻給餐飲店的飲料特調課程:搭配料理與甜點的軟性飲料調製基礎與應用

從經典款到變化型 追求飲品調製的嶄新可能性 從風味、外觀、搭配的靈活性都一應具全 洋溢視覺、嗅覺、味覺等多層次的魅力 無論是什麼樣的場合,都能找到為情境增色的飲料品項 日本飲料專業職人團體「香飲...more

愛喝手作新鮮蔬果汁:瘦身·排毒·快速增強免疫力!

愛喝手作新鮮蔬果汁:瘦身·排毒·快速增強免疫力!

自然飲食大實踐! 一天一杯,現榨現喝,連渣一起喝。 「一日五蔬果」——100公克蔬果5份,3份青菜、2份水果,可增加膳食纖維攝取、幫助腸胃蠕動、增強免疫力、預防感冒、促進血液循環、改善體質。除了直...more

Milktender奶香調飲全書:從認識牛奶╳堅果植物奶╳椰奶╳乳酸奶等乳品,詳解茶湯沖泡、自製配料,調製出100款香醇濃郁的創意飲品,掌握潮飲新趨勢!

Milktender奶香調飲全書:從認識牛奶╳堅果植物奶╳椰奶╳乳酸奶等乳品,詳解茶湯沖泡、自製配料,調製出100款香醇濃郁的創意飲品,掌握潮飲新趨勢!

掌握調飲潮流新趨勢! 【國內第一本全方位乳品調飲書】 用牛乳、乳酸奶和最夯的各種植物奶, 調製出最吸睛、最醇厚的飲品新選擇~ 經典調飲奶茶的風味關鍵之一,在於香醇濃郁的「乳品」,除了常用的牛乳...more

天藍色的冰淇淋蘇打Recipe:35道激發雀躍與欣喜的冰淇淋蘇打調製方法

天藍色的冰淇淋蘇打Recipe:35道激發雀躍與欣喜的冰淇淋蘇打調製方法

將美麗的景緻與無限的幻想凝聚在玻璃杯之中 晶瑩絢麗的繽紛色彩,伴隨氣泡一同舞出耀眼的杯中微型宇宙 調製出來的飲料,同時也可以是一件充滿故事與生命力的藝術品。 集結讓調製過程更開心、成品美觀又美...more

飲品職人時尚輕調飲:掌握飲品基底、調製法和溫杯冰杯技巧,搖出特有風味口感!

飲品職人時尚輕調飲:掌握飲品基底、調製法和溫杯冰杯技巧,搖出特有風味口感!

在家享用開店等級時尚飲品 職人集結20多年教學與開店的完美配方 教您學會顏色分層、各種調飲技巧, 做出視覺滿分的網美熱推飲、飲品店招牌、 異國風味飲、經典古早味、放鬆調酒趣、職人創意飲! 【讓人眼...more

能量凍飲開店指導教本:基本技術與多采多姿花樣

能量凍飲開店指導教本:基本技術與多采多姿花樣

五顏六色的玻璃杯看似平平無奇,實則大有學問, 不添加香料、無色素,用最新鮮天然的蔬果製作, 一杯在盛夏中解放身心的清涼凍飲, 不僅健康且兼顧美味。 【凍飲是什麼?】 凍飲,大多數人的第一印象為...more

好想喝一口: SHAKE-經典人氣手搖飲、配料解密

好想喝一口: SHAKE-經典人氣手搖飲、配料解密

集結30餘年開店、教學經驗的精華配方, 教授你手搖茶飲的關鍵訣竅! 從基底茶開始,詳解沖泡茶飲香韻的技巧, 解析茶飲風味的組成與知識, 掌握手搖茶飲的口感、層次、風味, 搭配各種風味食材...more

第一本從基底開始做!手調飲品BOOK【暢銷全新封面版】:自製果醬x濃縮汁x糖漿x飲品粉x水果乾基底,調出100款經典到創新的手作飲

第一本從基底開始做!手調飲品BOOK【暢銷全新封面版】:自製果醬x濃縮汁x糖漿x飲品粉x水果乾基底,調出100款經典到創新的手作飲

第一本從基底開始做!手調飲品BOOK【暢銷全新封面版】沁涼登場! 韓國人氣網路書店「YES24」5顆星好評、愛上早餐ilisaliu / 版主推薦! 簡單‧安心‧健康‧美味,學會5種基底,百變口味任你調製! 本書由韓...more

天然氣泡酵素飲:超級食物!魔力排毒飲

天然氣泡酵素飲:超級食物!魔力排毒飲

體內不通,則百病叢生, 當身體可以順暢的循環,正常吸收、排出, 身體自然好了一半。 小時候老師問我們:當我們睡著時,人睡著了,器官還會運作嗎,會跟著我們一起睡覺嗎?對孩子來說這個問題太有趣了,...more

超上鏡!繽紛炫彩涼夏凍飲

超上鏡!繽紛炫彩涼夏凍飲

刷IG看到好多網紅美食 不僅好吃還上相 如何在百花齊放的多媒體中 讓你的飲料頻繁出鏡 隨時隨地都能打卡炫耀 #29間日本時尚飲料店食譜大公開 #上鏡、清涼,給你一個夢幻夏日! #現成開店食譜,不用再...more

一喝上癮!冷飲Bar:調出你最愛喝、開店最吸睛的100款文青茶X纖果汁X急凍飲X潮咖啡X微氣泡,學會茶葉沖泡、彩虹漸層、虎紋掛杯的調飲技巧

一喝上癮!冷飲Bar:調出你最愛喝、開店最吸睛的100款文青茶X纖果汁X急凍飲X潮咖啡X微氣泡,學會茶葉沖泡、彩虹漸層、虎紋掛杯的調飲技巧

市售材料易取得,輕鬆備料不麻煩, 調飲技巧全公開,按照步驟不失敗, 飲品種類最豐富,你想喝的通通有, 100款「開店等級」冷飲, 打造出你的專屬吧檯! 炎炎夏日,就是要來杯消暑的沁涼冷飲! 由專業...more

冰淇淋風味學 Gelato&Sorbet

冰淇淋風味學 Gelato&Sorbet

一口征服人心的力量! 探究冰品科學・風味搭配思考 66款 Double V 獨創配方 ——完整解析冰淇淋直球對決的美味—— 今天要選什麼口味的冰淇淋!走進「Double V」,總是充滿驚喜與期待,黑板上手寫著每天的九種...more

愛上奶昔

愛上奶昔

全家人的營養補充食品,提供您完美的體重及理想的體態,最佳營養需求指標!健康新體驗,幫助您擁有一個健康及活躍的生活型態,活力每一天! 百變奶昔,裝進肚子變健康,用心品嚐創意奶昔,享胖、享瘦、享...more

超人氣非喝不可冷飲DIY:零基礎也可以自製風味糖漿、繽紛冰磚、嚼感配料,調配出清涼解渴的凍飲╳茶飲╳蔬果汁

超人氣非喝不可冷飲DIY:零基礎也可以自製風味糖漿、繽紛冰磚、嚼感配料,調配出清涼解渴的凍飲╳茶飲╳蔬果汁

飲品職人──花祥育, 教你自製多種糖漿、冰磚、配料, 以及視覺、味覺都加分的關鍵技巧, 「零基礎」做出沁涼的手調冷飲! 還記得花老師的《100%安心!純天然,無添加!146款超人氣流行飲品》嗎?內容豐富,...more

能量植物奶:營養師專業解析,從飲品到料理、點心全方位食譜,最佳控糖、減脂、低卡養生法

能量植物奶:營養師專業解析,從飲品到料理、點心全方位食譜,最佳控糖、減脂、低卡養生法

全球風靡飲用!可口可樂、雀巢也搶進市場! 最夯的綠色飲品,專業營養師親自教授,做植物奶自己來! 作者為專業營養師,以深入淺出的方式說明各類植物奶的特點及優勢。想知道風靡歐美名人、網紅的植物奶...more

台灣冰.好吃:台式冰品花樣百出!枝仔冰、叭噗冰、剉冰、冰淇淋、泡泡冰、雪花冰到炫彩鮮果冰棒;讓我們吃冰納涼,聆聽有意思的台灣冰故事……。

台灣冰.好吃:台式冰品花樣百出!枝仔冰、叭噗冰、剉冰、冰淇淋、泡泡冰、雪花冰到炫彩鮮果冰棒;讓我們吃冰納涼,聆聽有意思的台灣冰故事……。

台灣吃冰的歷史大概可以追溯到百年前,1930到1970年代,踩著鐵馬,後座兩旁掛著保溫冰桶沿街叫賣……本書收錄了台電、台糖、台鹽,還有老派台式古早味冰店和五顏六色的水果冰棒店家……真材實料、獨家特殊口味...more

零失敗!低熱量的保鮮盒冰淇淋食譜:用微波爐在自家重現手作冰淇淋專賣店的極致美味

零失敗!低熱量的保鮮盒冰淇淋食譜:用微波爐在自家重現手作冰淇淋專賣店的極致美味

│只需要一般的保鮮盒和微波爐就可以輕鬆製作│ ((沒有乳製品、沒有雞蛋、不使用白砂糖、吉利丁的健康冰淇淋)) 每天都能放心享用,也很適合對乳製品和雞蛋過敏的人! / 健康無負擔!/ / 每天吃也沒關係!/ ...more

ABC懶人瘦身蔬果汁:蘋果.甜菜根.紅蘿蔔,3種食材×每天一杯,快速瘦肚、高效減脂,喝出紅潤好氣色!

ABC懶人瘦身蔬果汁:蘋果.甜菜根.紅蘿蔔,3種食材×每天一杯,快速瘦肚、高效減脂,喝出紅潤好氣色!

韓國女星節目實證!3週腰圍少11公分 風靡好萊塢!布萊德彼特、安潔莉娜裘莉、葛妮絲派特洛都在喝 天天一杯ABC果汁,快速瘦肚、高效減脂,喝出紅潤好氣色 ◎ 什麼是ABC果汁? ABC果汁就是由蘋果(A)、甜菜...more

飲料調製證照教室:飲調丙級技術士技能檢定術科寶典&學科滿分題庫

飲料調製證照教室:飲調丙級技術士技能檢定術科寶典&學科滿分題庫

飲料調製是近年來最受歡迎的證照之一,《飲料調製證照教室》是依勞動部發展署技能檢定中心最新公布的術科、學科應考範圍,由專業教師編著的最佳考照工具書。 書中除了介紹最新公告的應檢人須知、試題說...more

排毒養生果乾水:健康╳排毒╳長壽╳祛寒╳美白╳瘦身,一天500ml一次擁有!

排毒養生果乾水:健康╳排毒╳長壽╳祛寒╳美白╳瘦身,一天500ml一次擁有!

一日一果乾水溫補滋養、以食養命, 15款溫熱單品果乾水×4款重返年輕複合飲×10款一物全體健康食譜,跟著做零失敗。 健康╳排毒╳長壽╳祛寒╳美白╳瘦身,一天500ml一次擁有。 既然要喝,就要選擇好喝又健康的!...more

開家賺錢的冰品專賣店:剉出百萬營收、刨出滾滾財源

開家賺錢的冰品專賣店:剉出百萬營收、刨出滾滾財源

5萬創業、5成利潤 古早味到流行款、冰涼品到熱甜品 240種冰店的全品項菜單,不分四季都能賣! 站穩創業基礎、開啟財源大門 市佔率第一人氣的清涼刨冰‧最受歡迎口感獨特的雪綿冰‧屹立不搖香濃的冷熱豆...more

日本茶食譜:47種創新風味飲品與料理

日本茶食譜:47種創新風味飲品與料理

煎茶冰沙、櫻花煎茶、煎茶口味鳳梨茶、煎茶燉飯、抹茶香蕉奶昔、巧克力奶茶、咖啡焙茶……。茶不只能喝,還能加入甜點、料理中,製作出口感更具深度,滋味更豐富的風味點心,甘醇深邃,值得細細品嚐! 日...more

刨冰 夢幻冰涼逸品開店教本

刨冰 夢幻冰涼逸品開店教本

白白的雪花佐以五顏六色的果漿 嚐一口 綿密的滋味如同仲夏舌尖上的雲朵 高解析度刨冰美圖,挑逗你的視覺極限! 詳盡的糖漿製作步驟,圖文解說讓你一步步跟著實踐! 美味店家資訊,為你介紹日本人氣朝...more

芭菲 設計一杯IG網美風水果百匯

芭菲 設計一杯IG網美風水果百匯

市面上唯一僅有的百匯特輯! 最吸睛的甜點通通在這裡! ♪~♫~ 水果、巧克力、抹茶、冰淇淋、咖啡,各種口味應有盡有 精選15家東京超人氣店家,花漾繽紛百匯大公開! 一端上桌,就讓人忍不住想拍照打卡,PO網分...more

手調飲品研究室:飲料再進化!用水果X果釀X冰磚,自製基底與裝飾,6步驟調出征服IG百萬粉絲的視覺系手作飲

手調飲品研究室:飲料再進化!用水果X果釀X冰磚,自製基底與裝飾,6步驟調出征服IG百萬粉絲的視覺系手作飲

百萬粉絲天天敲碗期待、超人氣手調飲品師——藝娜來了! 她把IG上一杯杯令人驚艷連連的手調飲品, 化成一篇篇簡單又實用的Know-how, 無私公開自製特色基底、視覺系冰磚、以及讓飲料大升級的裝飾技巧, 讓你...more

吳永志不一樣的蔬果汁百症保健全解【暢銷珍藏版】

吳永志不一樣的蔬果汁百症保健全解【暢銷珍藏版】

徹底遠離病痛,看見康復的力量! 掌握吳永志防癌抗病的秘密~ 全球百萬讀者最關心的救命飲食【不一樣的自然養生法5】問世了! 身體的毒素過多,可能引起細胞異變成癌腫瘤? 身體營養素失衡,可能導致基因產生...more

蔬果汁蔬菜湯 喝出排毒抗癌力

蔬果汁蔬菜湯 喝出排毒抗癌力

蔬果汁+蔬菜湯對症食療,打造鹼性好體質 防癌‧排毒‧抗老‧瘦身‧美顏效果全滿足 一指按下,蔬果汁、蔬菜湯快速上桌,上班族最佳選擇! 告別黑心食品,體內排毒淨化,重拾元氣樂活人生! 高纖蔬果汁&蔬菜湯...more

GELATO 義式冰淇淋開店指導教本

GELATO 義式冰淇淋開店指導教本

多達70種以上,多款冰淇淋&雪酪食譜 純天然的冰涼甜美滋味!綿密滑順而入口即化~ 不論是常態商品或款待甜點,都非常合適! 您經營的店鋪內,少了幾道令人耳目一新的甜點商品嗎? 您想增加幾項吸引女性或...more

零基礎一學就會的100款手搖飲:學會冷熱茶飲沖泡、漸層飲料製作、果乾水果茶操作的技術&祕訣

零基礎一學就會的100款手搖飲:學會冷熱茶飲沖泡、漸層飲料製作、果乾水果茶操作的技術&祕訣

集結20年教學經驗的精華配方, 讓零基礎的人按照步驟操作百分百成功, 飲品高手獲得飲料製作的創意與靈感。 「這本書只是我回顧飲調生涯的開端,無論是基本的泡茶技術,還是最新穎的炫茶機,我提供...more

減醣‧好油‧綠拿鐵:四階段減醣步驟,3個月瘦14公斤,三餐最方便迅速、能量滿分的飲食計畫

減醣‧好油‧綠拿鐵:四階段減醣步驟,3個月瘦14公斤,三餐最方便迅速、能量滿分的飲食計畫

★四階段減醣規劃,讓你輕鬆瘦身 ★教你如何分辨、選購及使用好油,運用不同食材,組合出各種美味的減醣配方 ★36種兼具飽足感和奇效的減醣好油綠拿鐵 ★15杯能量滿滿的火箭飲料‧10種解饞的脂肪炸彈‧10...more

自製養生豆漿大全(全新修訂版)

自製養生豆漿大全(全新修訂版)

北京協和醫院營養科主任的私藏養生方 全方面,針對不同年齡、不同體質、不同族群, 最適合、最健康的養生豆漿秘笈, 二十年營養科主任的私房秘方大公開! 豆漿不僅僅只是早餐時的搭配飲品,其中富...more

超級蔬果綠拿鐵

超級蔬果綠拿鐵

史上最輕鬆的綠拿鐵! 切一切,丟進果汁機,一按就搞定! 善用蔬果搭配,輕鬆做出豐富營養的飲品 從國外流行到台灣的綠拿鐵,不僅能促進體內環保,還能養顏美容 使用台灣易取得食材、簡單的調理方法,改...more

日日健康 低卡甘糀:用日本傳統天然發酵米麴完全取代糖,輕鬆享瘦美味新生活

日日健康 低卡甘糀:用日本傳統天然發酵米麴完全取代糖,輕鬆享瘦美味新生活

★從日本神社初脂或祭祀時喝的傳統發酵飲料,發現對身體低負擔的超級食物 ★不含酒精也不添加砂糖,來自米、米麴自然發酵的營養素高達350種以上 ★在日本被視為「喝的點滴」,甚至預測為下一波的美容發燒...more

蔬果汁與冰沙事典

蔬果汁與冰沙事典

實用滿點的飲品特調 任何時刻都能快速滿足美味、健康與時尚的需要 ◎兼顧美味、健康與療效,一點都不難! 疲憊緊張的生活中,總是想來一杯飲料慰勞自己嗎?其實只要結合日常食材,就能快速創造一杯健康...more

體內自療一杯有感:減重×排毒×提升免疫力×好精神

體內自療一杯有感:減重×排毒×提升免疫力×好精神

想減重?但工作累到沒體力、忙到沒時間運動; 想排毒?但整個城市都是化工廠,毒素無處不在; 想提升免疫力,但不曉得實際做法,不知從何做起; 想維持好精神,但又怕靠藥物和提神飲料會預支健康…… ...more

這才是釀造醋:釀對了才有保健效果,蔬果穀物醋自釀手冊

這才是釀造醋:釀對了才有保健效果,蔬果穀物醋自釀手冊

你喝的是純天然釀造醋?自己釀才能喝得安全又健康。 想第一次釀醋就成功,就跟著釀醋專家一起學習家庭釀造醋。 素食、重視保健、熱愛美味的你更不能錯過。 醋的保健效果眾所周知,醋在料理和飲品上也有...more

養生醋自己泡

養生醋自己泡

健康吃醋的風潮正蔓延! 醋既是常見調味用品 也能入藥養生 穀物醋、水果醋、草木醋效用大不同 吃對醋,養顏保健又瘦身! ●糙米醋可以幫助吸收醋酸鈣、消除疲勞、強化肝臟、鬆弛肌肉、養顏美容、防止肥胖、...more

美國知名自然食物大廚 茱莉.莫里斯的超級果昔:世界上最營養的果昔書

美國知名自然食物大廚 茱莉.莫里斯的超級果昔:世界上最營養的果昔書

美國自然食物大廚茱莉.莫里斯暢銷之作! 啟動超級食物新熱潮 熱銷超過20萬冊 用超級食物做成的果昔,一天一杯就足夠每日所需營養的! ★富含豐富維生素、礦物質、抗氧化劑及植化素;高營養、極美味,是輕...more

美國知名自然食物大廚 茱莉.莫里斯的超級果汁:世界上最營養的果汁書

美國知名自然食物大廚 茱莉.莫里斯的超級果汁:世界上最營養的果汁書

★美國健康奇蹟!★ 美國亞馬遜健康飲食類排行榜No.1 風靡全球!讓人上癮的奇蹟果汁── 美國知名「果汁天后」茱莉暢銷食譜登台! 每天一杯超級食物果汁, 喝進滿滿的酵素、礦物質、抗氧化物精華, 能...more

日韓賣到瘋,熱銷千萬支!手工水果冰棒:挑選、切塊、打攪、冷凍,水果與果醬的無限延伸,顛覆想像的絕對安心冰棒派對!【隨書附贈:8支兔子冰棒模型】

日韓賣到瘋,熱銷千萬支!手工水果冰棒:挑選、切塊、打攪、冷凍,水果與果醬的無限延伸,顛覆想像的絕對安心冰棒派對!【隨書附贈:8支兔子冰棒模型】

今年夏天,你一定會需要這本冰棒書! 歐美都在夯、日本和韓國賣到瘋 台灣的第一本!堅持水果原味純手工冰棒 「BIN BON手工鮮果冰棒」征服了無數人 ★★★隨書附贈:8支兔子冰棒模型★★ 不需要專業機器,只要...more

果療:玻璃罐排毒水:燃燒脂肪X低卡零負擔X排毒清腸X美白柔膚,一喝就愛上!

果療:玻璃罐排毒水:燃燒脂肪X低卡零負擔X排毒清腸X美白柔膚,一喝就愛上!

不喜歡喝水嗎? 比白開水更好喝、比果汁更健康 只需三步驟就能輕鬆做出75道排毒水果水 解便祕、燃燒脂肪、排毒清腸、提高免疫力 讓你變美、變輕盈、變快樂! ★★你不能不知道的玻璃瓶排毒水三大...more

美人專用‧原汁原味蔬果昔:日日可飲‧簡單上手‧美容養生‧自然好喝‧營養師特調

美人專用‧原汁原味蔬果昔:日日可飲‧簡單上手‧美容養生‧自然好喝‧營養師特調

日本超人氣的美女營養師, 同時也是活躍於各媒體的料理玩家, 精心調配了好喝的111款天然蔬果昔+12種變化食譜, 全力支持你的健康美人養成計畫! 低熱量‧富營養‧零負擔‧極天然 以當令食材簡單...more

百變創意奶昔

百變創意奶昔

全家人的營養補充食品, 提供您完美的體重及理想的體態,最佳營養需求指標! 健康新體驗,幫助您擁有一個健康及活躍的生活型態,活力每一天! 百變奶昔,裝進肚子變健康,用心品嚐創意奶昔, 享胖、...more

新鮮冷壓蔬果汁:10種營養素在這杯!~解身體的疲勞!抗老養顏、整腸健胃,體內環保、淨化排毒

新鮮冷壓蔬果汁:10種營養素在這杯!~解身體的疲勞!抗老養顏、整腸健胃,體內環保、淨化排毒

喝的保養品。純天然,零負擔。 解身體的疲勞:體內環保,淨化排毒。 冷壓蔬果汁──富含多種酵素、維生素與礦物質 喝下一杯,就能→→→抗老養顏‧調養腸胃‧健康美體,促進代謝、提高免疫力! 所謂的「冷壓...more

人氣吧台師 創意飲品MENU:創業‧宴客都適合!有個性的繽紛飲品117

人氣吧台師 創意飲品MENU:創業‧宴客都適合!有個性的繽紛飲品117

蒐羅日本41家咖啡飲品店,嚴選117杯超人氣飲品 店裡的人氣飲品&派對的吸睛飲品&休息片刻的療癒飲品 如何在現有的飲品市場中脫穎而出? 除了打折,您還有更好的選擇! ●飲品新印象、提升辨識度 一間...more

驚人喝瘦力!低卡燃脂超代謝飲料瘦身法

驚人喝瘦力!低卡燃脂超代謝飲料瘦身法

飲食沒有下猛藥,再多的運動也無濟於事; 易胖體質未改善,頑強肥肉跟著妳陰魂不散; 風靡瘦身界的「排毒減重蔬果汁」! 一杯就燃燒脂肪!兩三下瓦解陳年贅肉! 喝出黃金易瘦好體質!讓妳連呼吸都會瘦! ★ 70...more

當豆漿遇上蔬果汁:補充營養用喝的就對了!(全二冊)

當豆漿遇上蔬果汁:補充營養用喝的就對了!(全二冊)

《自製養生豆漿大全》+《健康Juicy百分百:對症養生蔬果汁》 兩本一套,原價640元,特價499元! 營養師的養生小撇步! 養生,這麼喝就對了! 豆漿的營養大家都知道,但豆漿只有一種喝法嗎? 讓營養師...more

蔬果汁229種妙用法

蔬果汁229種妙用法

最全的養生蔬果汁。 蔬果榨汁喝更健康。 115款日常保健蔬果汁。 10種常見病調理蔬果汁。 63款專門做給女人的美顏蔬果汁。 41款專門做給老人、兒童、孕婦的保健蔬果汁。 本書集調理、補身、防病...more

玻璃罐排毒水【法國藍帶甜點師獨家配方】:DETOX WATER美顏‧燃脂‧抗老‧低卡無添加,一喝就愛上!

玻璃罐排毒水【法國藍帶甜點師獨家配方】:DETOX WATER美顏‧燃脂‧抗老‧低卡無添加,一喝就愛上!

日本AMAZON五顆星★★★★★推薦 風靡歐美、香港、日本,大家都在喝「玻璃罐排毒水DETOX WATER」! Instagram、社群網站、雜誌電視 話題火紅沸騰! 全球最夯美容健康飲品食譜強力登台! 低卡無添加‧富含維他命‧排...more

網路票選90道:最愛的纖體蔬果汁

網路票選90道:最愛的纖體蔬果汁

天天DIY,現打好健康。害怕外面的蔬果汁殘留農藥或是不新鮮嗎?自己動手還是最實在的,本書除了教導蔬果的小常識,還在蔬果汁的旁邊註明功效,讓您能針對不同的身體需求,選擇適合自己的果汁。...more

喝出蔬果的療效

喝出蔬果的療效

最溫柔的療效 最美味的醫藥 最悅目的安慰 用蔬果汁療癒身心 將蔬果的療效搭配能有效地療癒身心狀況 葡萄抗惡性貧血能抑制傳染病 橙能增加毛細血管彈性,降低血中膽固醇、防止動脈硬化 橙香使人提高...more

湯與飲料

湯與飲料

本書兩位作者任職於上海營養指導所,於湯與飲料的烹調經驗豐富,第一作者更曾留學美國。書中所介紹的湯與飲料,都曾在上海中美醫院試驗檢定。作者特別強調兒童宜飲用清淡而香味較少的湯類,非常切合現今社...more

喝點小清新,我的蔬果汁保養週記:7天!不只瘦還紅潤!喝蔬果汁的第一本書!

喝點小清新,我的蔬果汁保養週記:7天!不只瘦還紅潤!喝蔬果汁的第一本書!

7天紅潤瘦 喝蔬果汁的第一本書! 蔬菜中其實含有大量有益健康的神奇能量!如維他命、礦物質、食物纖維、植化素……等。 可是,忙碌的生活讓大部分的人無法好好攝取這些有益能量。儘管有意識到要多攝取,但...more

愛上豆漿機:按一按,養生豆漿讓你喝出健康好美麗!(暢銷新裝版)

愛上豆漿機:按一按,養生豆漿讓你喝出健康好美麗!(暢銷新裝版)

【無豆漿機可】 豆漿性質平和,補虛潤燥、清肺化痰的功效,含有大豆蛋白質、豐富的不飽和脂肪酸、大豆卵磷脂、大豆異黃酮、大豆皂苷、大豆纖維、維生素、礦物質、鐵、鈣等物質。還含有一種牛奶所沒有的...more

第一本現打濃醇香豆漿精力湯:健康、無毒、好養生!

第一本現打濃醇香豆漿精力湯:健康、無毒、好養生!

享受大自然的恩惠,培養最重要的健康資本! 豆漿精力湯,充滿合理又能持之以恆的要素。簡單、美味,組合變化豐富,讓人隨時感到驚喜。豆漿與蔬菜、水果的相容性高,對女性更具有不可或缺的豐富營養成份,...more

酵素多多的美膚薑果汁

酵素多多的美膚薑果汁

肌膚是健康的晴雨計。黑斑、暗沉、皺紋、鬆弛、青春痘……等皮膚問題,甚至是癌症、高血壓、糖尿病等,都是由活性氧所造成的。要避免我們的身體逐漸氧化,就要多攝取含有豐富酵素的蔬果汁,將活性氧排出體外...more

手釀好物:愛上微酸甜の酵素生活

手釀好物:愛上微酸甜の酵素生活

推薦給想要吃得健康&安心的您&家人&孩子 拒絕添加物、加工食品,不增加身體負擔,一起動手作最放心! 看著釀造過程療癒人心&輕鬆完成令身心健康的酵素飲品 簡單易作.美味好喝.健康滿點的酵素純釀 一...more

愛上水果酵素手作好料:醬.醃.泡.釀.烤 81道料理.輕食.點心.飲品

愛上水果酵素手作好料:醬.醃.泡.釀.烤 81道料理.輕食.點心.飲品

拒絕添加物、加工食品,增加身體負擔,一起動手作最放心! 書中介紹超簡單的酵素食譜——田樂味噌胡桃.牛奶葛餅搭配黑芝麻醬汁.抹茶雪球餅乾.蕨餅風果凍.羅勒起司蔬菜棒&芝麻南瓜棒.桑格利亞雞尾酒.牛奶葛...more

自製養生豆漿大全

自製養生豆漿大全

《本草綱目》記載:「豆漿,利氣下水,制諸風熱,解諸毒」 豆漿極富營養和保健價值,富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及維他命A、維他命B等多種維生素。 本書規劃出140道從男性到女性、從...more

飲料調製丙級學科隨堂測驗卷

飲料調製丙級學科隨堂測驗卷

1.以丙級考試為範圍,幫助學生為丙檢應試作最佳準備。 2.每道試題均涵蓋課程精華,藉由題目練習增強應考能力。 3.針對命題趨勢,短期間內成為考場尖兵。...more

體內淨化蔬果汁速查輕圖典

體內淨化蔬果汁速查輕圖典

一杯好蔬果,可以抗癌、清腸、瘦身、美膚! 就把家裡現有的蔬果,通通打成好好喝的保命營養素! ★超值收錄!52種最受歡迎的蔬果,300道一定好喝的健康配方! ★一眼就會!材料作法大圖解,全書超過1500個圖示,...more

超人氣飲品DIY

超人氣飲品DIY

書中提供74道飲料連鎖店的超人氣飲品 教你在家自己動手做,不但能兼顧好喝、健康和衛生之外, 也能在沖調出專業級的視覺效果。 34道泡沫茶飲 / 18道香醇咖啡 / 22道無酒精雞尾飲品 雖然買外面現成的飲料...more

創意奶昔派對

創意奶昔派對

今天要介紹的是輕鬆有趣的奶昔派對,這在夏天非常受歡迎的滑口飲品,由水果、優酪乳,再加上調味的秘密武器製成,看完這本經由奶昔變化出的創意食譜,只要您願意遵循,即將讓您同時擁有健康、美麗及曼妙的...more

喝對蔬果汁不生病:每天1杯,嚴選200道好喝的維他命

喝對蔬果汁不生病:每天1杯,嚴選200道好喝的維他命

每天1杯,喝對蔬果汁不生病! 專業營養師黃煦君審定,大忙人的健康補給品! 專為疲勞的上班族、窈窕美麗的女性、熬夜的學生和SOHO族、討厭蔬果的兒童設計的104道蔬果汁+甩開便秘、婦女疾病、肥胖、骨質疏...more

活力養生蔬果吧

活力養生蔬果吧

※54種養生蔬果汁的做法說明 ※使用器材與食材營養的介紹 ※味覺與視覺的雙重享受 本書以中英文對照方式,介紹27種營養與美味滿點的蔬果汁,將新鮮的蔬果透過材料與量的搭配,用最簡單、省時又方便的方...more

健康好喝的果菜汁

健康好喝的果菜汁

一版三刷 利用果菜汁補充營養、改善體質、增強免疫力,進而輕鬆達到美容、健康、防治疾病的目的。 作者簡介 孟庭心 大學營養系畢業,她長期致力於生機飲食及一般家庭日常生活的營養攝取研究,希望帶動...more

養生妙醋:50道有機養生天然醋飲

養生妙醋:50道有機養生天然醋飲

您知道嗎?醋不僅可以內服(喝醋),還可以外用(醋浴)喔!是的,喝醋除了可以養生,還可以用來泡個美美的醋浴,進而達到減肥、舒壓的功效哩!本書運用25種天然健康醋,搭配中藥材、蔬果及五穀雜糧等,製作出適...more

暢飲100--冰砂、冰咖啡、冰茶&果汁

暢飲100--冰砂、冰咖啡、冰茶&果汁

酷熱的夏天,走在大街小巷,穿梭於果汁吧、餐飲店與超市,面對許多沁涼到心底的涼飲,一定很心動吧!但想起衛生與熱量的問題,於是又怯步了。其實在家製作涼飲並不難,新鮮蔬果的營養價值很高而且很天然,...more

清毒蔬果汁

清毒蔬果汁

本書依照五行五色標準挑選蔬果來調製蔬果汁,青綠色蔬果強肝,紅色蔬果護心,黃棕色蔬果健脾,白色蔬果清肺,黑色蔬果補腎,五行綜合的調製方式則使五臟同時得到滋養與調節。 炎夏將至,調製不但消暑又...more

健康美人活力飲

健康美人活力飲

塑身精力湯、木瓜美胸豆奶、美白C鮮果汁、保健綜合果汁、防癌蔬果汁------,48道簡單又生活化的冷熱飲,是女性一生的保健良方。我們貼心地將女生身體變化的一切做一系統地整理,從體質的變化、需要的營養...more

小朋友最愛喝的冰品飲料

小朋友最愛喝的冰品飲料

夏天一到,吃冰季節又來臨了!小朋友吵著要吃冰,但是既擔心街上冰店的衛生,又要滿足孩子們的嘴,媽媽何不自己在家做冰涼的點心飲料?最受家庭主婦歡迎的梁淑嫈老師,這次特別為喜歡吃冰的小朋友精心設計了...more

美人飲:喝出水嫩嬌模樣

美人飲:喝出水嫩嬌模樣

針對女性切身的美容、護膚、烏髮、豐胸、減肥等議題,設計從頭到腳皆可調理的蔬果汁及藥飲,製作簡便又美味,讓讀者喝出水嫩嬌模樣。 作者簡介 吳明珠 現任: 台北市立中興醫院中醫科主治醫師、台北市立婦...more

纖細蔬果美顏汁

纖細蔬果美顏汁

自製蔬果汁不但一點也不麻煩,其中更是樂趣多多!如:紅的蘋果、蕃茄,綠的黃瓜、芹菜,黃的鳳梨、芒果,紫的葡萄、高麗菜……,挑選色彩繽紛的蔬果,就是一種美麗的快樂!更何況,還可依個人的創意,製作出不...more

醋醋生機

醋醋生機

結合好醋與生機飲食,除了介紹天然釀造醋及生機的優點外,最重要是利用天然釀造醋自製成生機醋,再運用生機醋變化出養生保健的生機醋飲食,隨著簡單易行的喝醋及吃醋良法,達到抗病又抗老的健康生活。 ◆章...more

大家來吃醋

大家來吃醋

「醋」不但可以消除疲勞,促進新陳代謝,還可美容養顏,預防肥胖、高血壓,淨化血液,幫助吸收鈣質等,好處多多。同時,醋也是烹煮佳餚的魔術師,可以使食物柔軟、膨鬆、去黏、殺菌、去腥、抽苦、去澀味,...more

涼飲小舖:72道超酷超人氣涼飲

涼飲小舖:72道超酷超人氣涼飲

炎熱的夏天,想來一杯冰涼衛生的冷飲嗎?不論是優雅健康的英國養生花茶系列,冰涼透底的冰沙系列,香醇可口的果汁雪泡系列,奶香四溢的奶茶系列,還是年輕活力的繽紛調味茶系列,我們都告訴你詳盡的做法,...more

冰砂大全—112道流行的冰砂

冰砂大全—112道流行的冰砂

炎炎夏日,如何消暑,想要大快朵頤一年四季都在流行的冰砂,卻又擔心衛生與健康。於是本書強調以天然的材料再搭配1台果汁機就可以製作簡易的冰砂,真的不必上街就可以享受到衛生可口的清涼快感!本書包含時...more

健康優質美人兒飲料

健康優質美人兒飲料

為超暢銷食譜《健康優質美人兒燉補》姐妹品。書中介紹60道飲料,道道具有養顏、嫩膚、雕塑曲線、調理健康、預防文明病的功效,製作快速又簡單,上班空檔、下課10分鐘、晚上休息時,隨時隨地都能補充健康美...more

美容廋身鮮果汁

美容廋身鮮果汁

香蕉哈密瓜綜合牛奶 香蕉草莓果汁牛奶 香蕉蘋果綜合牛奶 蘋果優酪果汁 蘋果合果汁牛奶 奇異果綜合果汁牛奶 奇異果綠茶優酪果汁 綜合綠茶優酪果汁 香橙綠茶優酪果汁 草莓優酪果汁 草莓綜合果菜牛奶 西洋梨...more

家庭簡易美食-飲料

家庭簡易美食-飲料

您想來杯香醇濃郁的咖啡,清涼爽口的飲品,還是浪漫情懷的雞尾調酒呢?為了增添您生活樂趣,作者特別精心規劃各式飲料,讓您學習多樣調配技巧及充分發揮自我的巧思。...more

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