作為媽媽，母乳是我們給孩子最佳的禮物。 然而作為一位在職媽媽，母乳路並不好走。 國際認證母乳顧問Catherine Chow為在職的母乳媽媽提供支援與鼓勵，深入淺出地把實戰經驗編寫成書，涵蓋：孕期及分娩...more

全書實況溝通情景共8大章，包括交國際寒暄、自我介紹、表達意見、生活閒談等等，情景日日發生，一學即用。部份中英對話內容更附有同義句、反義句、近義句、語文知識或衍生對話，方便讀者類旁通。 本書特色...more

《香港特色小吃》於一九九八年初版，由教學經驗豐富、資深家政老師陳粉玉精心鑽硏及撰寫，暢銷二十載的烹飪叢書，現載譽重新編訂。本新訂版精心為讀者推介一系列家傳戶曉、極具香港特色的美食，內容包括經...more

日本旅遊懶人包 邊看、邊學、邊說速成日語 極速掌握日本漢字 日文零基礎?學會看懂日本漢字，即可通行日本! 實用情景會話 7大篇章，涵蓋衣食住行，針對常遇到的迫切難題提供解決方案 Finger Book小詞...more

楊明霞醫師結合中醫經絡理論、西醫醫學觀點，針對最容易肥胖的手臂、大腿、小腿、腹部等部位，設計出適合忙碌都市人的簡單塑身小動作，不論是在家中還是Office都能做!每天只要花短短15分鐘，就能達到美化...more

透過輕鬆及生活化的主題讓大家從內至外提高「個人形象」、涉及「品格」、「禮儀」及「生活素質」(包括形象、禮儀、溝通技巧、健康及心靈)各範疇的提升，讓個人及社會變得更和諧及有活力，建構美好的將來，...more

《圖解籃球全攻略》是籃球入門圖書，由前美國東北大學校隊隊員、前國家體育總局助教做動作示範，採用多角度、高清連拍的方式，使用海量高清圖片，分解連貫動作，從正面、背面、側面等多個角度講解關鍵動作...more

本書介紹最新季節性流感、禽流感、人類豬型流感甲型流感H1N1及H7N9禽流感各病毒的特性，預防傳染疾病的三角形原理：環境、個人、傳染病微生物，以及中西醫治理流感的方法。...more

這本書是多次再版的暢銷書，今次藉着做加強版的機會，增加了不少潮汕飲食文化的內容，更加入了介紹潮洲滷水鵝和潮州打冷，以及返砂芋頭、鹹檸檬燉鴨湯、欖角肉碎炒四季豆等人們耳熟能詳的潮州菜式，希望得...more

營養師建議城巿人飲食習慣以簡單輕便為主，所以滾湯或快煮湯是很好的選擇。特別是烹調時間不超過1小時最理想，因為食材利用短時間烹調，除了能保持營養價值，又符合節省能源的環保概念。日常湯水中，以蔬...more

本書介紹的蒸餸方法簡單易學，不需要繁瑣步驟，食材也簡單，甚至可在超級市場購得；最重要是少油、少味精，對身體有益。別以為蒸餸必然清淡無味，只要配合不同的配料和調味料，便可蒸出層出不窮的味道。...more

更年期是生命周期必經的一個生理、心理和生活模式轉變的自然階段，它並不是衰老的印記，反而是人生旅途的「中轉站」和「健康加油站」。如何令人生的下半場活得精彩亮麗?這就需要在更年期調整好心態，做好...more

如何平穩地降低血糖，以及如何預防併發症是糖尿病康復的兩大關鍵。 本書由基礎概念開始說明，讓者完整瞭解糖尿病的成因、原由及其相處之道，從飲食、生活方式、運動、用藥、經絡穴位五方面，將中西醫保...more

懸壺細說懸壺。 五位香港重量級中醫師上承中醫藥文化、下啟現代醫學， 細說從醫多年的點滴，呈現仁者更「人」的一面， 構成首部香港中醫藥界動人的醫者絮語。 (片語輯錄) 「創新與文化不矛盾，...more

在全民跑步健身的時代，科學的傷病預防和康復訓練都是十分必要的。 本書作者親身經歷膝關節手術，在運動醫學專家指導下，結合自己專業的運動訓練知識，整合出一套居家即可進行的自助式膝關節康復與功能...more

雞翼肉質軟滑，製作簡易，烹調方法蒸、煮、炸、釀……多彩多姿，滋味無窮，令人垂涏三尺。大部分家庭主婦也都會在雪櫃中準備一份生雞翼以備不時之需：搭配不同的醬汁或食材製作成數十種不同味道和款式的雞翼...more

本書分10大單元，涵蓋交際、心情、生活、工作、旅行、購物、假期、娛樂、飲食、就醫共90個生活化會話，地道生動，自學必備。中文與漢語拼音對照，編排一目了然。每篇場景會話附有語氣重點、俗語解難及語音...more

本書共收錄76味常見毒性中藥，詳細介紹了每種中藥的來源、性味功效、歷史沿革、毒性研究、使用禁忌等。看完本書，你能更瞭解中藥的基本藥性與配伍概念，服用中藥時更安心!...more

自遊行必備! 即使日語零基礎，也能迅速融入日語圈子，零負擔遊日本! 旅遊臨時應急一句話：15個場景，180句常用短句，助你隨時應急 最常用的場景用語：7大單元，涵蓋衣食住行，溝通表達超輕鬆 最常用...more

自遊行必備! 即使從沒學過韓語發音，拿著本書就能零負擔走遍韓國! 新注音法：普通話拼音與韓語羅馬音互相融合，發音更易學更簡單。 實用對話：涵蓋赴韓旅遊最常用的情境對話，遊韓零障礙。 豐富詞匯...more

經過一系列熱賣的郊遊遠足書後，這一次黃梓莘老師將行路線看景點的焦點稍微轉變了一下，改以尋寶探秘的角度去遊玩我們的郊野地。所謂的寶藏，就是散落於香港各地的天然、文化、歷史事物，如隱秘灣岸岩石、...more

從低碳減碳排放的角度，遊玩於全港各種不同形式的好去處，主要地方集中於郊野地區、城市邊緣，另有一些城市裡的公共空間。透過遊覽導賞各個地方景點，滲透出點點環保概念，想以輕柔的角度帶動香港仍未普及...more

提起葡萄酒，人們會馬上想到浪漫迷人的法蘭西，想到波爾多、布根地這些大名鼎鼎的酒區。而作為釀酒技術發源地之一的意大利，卻往往為普通飲酒者忽視。本書精選意大利最重要53間酒莊、83支美酒，層層深入，...more

楊明霞醫師結合中醫經絡理論、西醫醫學觀點，針對最容易肥胖的手臂、大腿、小腿、腹部等部位，設計出適合忙碌都市人的簡單塑身小動作，不論是在家中還是Office都能做!每天只要花短短15分鐘，就能達到美化...more

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李家鼎(鼎爺)透過此書希望重現50、60年代的粵菜，展示久違的傳統粵菜。他廚藝功架了得，對任何食材及煮法有獨特見解，本書介紹45至50道懷舊廣東菜式，如煎焗魚腸、BB鴿藏膶腸焗飯、古法鹽焗手撕雞、蒸三及...more

即便是一個人跑步，也能充滿樂趣。計劃屬於自己的跑步路線，發掘香港的好去處，尋找道地美食。今天便坐言起行，跑出你的第一步!...more

全書介紹北海道道央、道南、道北等各地區租借腳踏車的旅遊路線，適合所有遊客遊覽之用。此地區冬季不適宜踩單車，所以只可在春夏秋三季時進行這個活動，因此本書亦想盡量趕在夏季時推出。介紹的路線都以一...more

本書按易混詞的特點，分為音近易混詞、形近易混詞、意近易混詞三部分，對容易產生混淆的詞進行釋義、辨析和造句，並配以豐富多樣的練習，以讀帶練，讀練結合，幫助學生分辨易混字詞，學會詞語的正確使用。...more

整套圖書分為春、夏、秋、冬四本，包含了400餘種不同的食材和藥材，共有365款藥膳。或湯，或菜，或粥，或糖水，或茶，盡顯中醫飲食養生之智慧，中醫藥膳之精華。 每一款藥膳均配有賞心悅目的精美大圖和...more

Chocolate Rain 18年來的精選DIY手作結集! 跟著Fatina和Nananana，創作出屬於自己的童話! 在本書中，Fatina將會跟Nananana和一眾朋友仔，引領大家走進Chocolate Rain 的夢幻世界，一......more

中醫藥集健康、科學、文化於一身。《本草綱目》是中國醫藥史上內容最豐富的藥物學巨著，對全世界有廣泛而深遠的影響，其作者李時珍是一位能代表中國古代科技與文化成就的世界級科學家。本書分為20章，以李...more

超實用旅遊日語便攜手冊，拿上手一本就GO! 全書共有九大主題、67個實用場景，讓讀者如臨其境 包羅日本旅遊必用詞語及句子，自由行必備 附有QR Code下載MP3，一「嘟」即學精準讀音 贈中日雙語地鐵...more

超實用旅遊韓語便攜手冊，拿上手一本就GO! 全書共有九大主題、77個實用場景，讓讀者如臨其境 包羅韓國旅遊必用詞語及句子，自由行必備 附有QR Code下載MP3，一「嘟」即學精準讀音 贈中韓雙語地鐵...more

80招懶人瘦身操 用盡小家具：拎上手就開始 善用空間：蝸居也可以進行 搭配六大簡易飲食法則 跟著做就會瘦! 作者深信身心健康是每個人，不論性別、年齡、種族、社會或經濟背景，都必須擁有的。但現今社...more

29段郊遊路徑，段段精心! 圖解實況，出發前認識山路全貌 精確路線切面圖，了解高低起伏 特別收錄：導賞禁區沙頭角墟 全書精選30段遍布港島、新界及離島的行山郊遊路線，並以詳細的交通資訊、地圖標記、...more

葡萄酒的萬種風情 × 進階品酒美學 隨著葡萄酒文化的興起，老饕族群已不滿足於紅酒、白酒這單一類別，也渴望嘗試更多不同種類的酒。然而，多數人對葡萄酒品鑑仍停留在產地和年份上，忽略了釀造方式的重要...more

辨別漢字正誤，提高漢字運用能力 200組易錯字詞 每組設釋義、辨析、例句 練習形式活潑多樣 錯別字是錯字和別字的總稱，可以說是學生學習中的常見病、疑難病。本書彙編了學生易寫錯、混用的字詞，分為音...more

辨別漢字正誤，提高漢字運用能力 200組易錯字詞 每組設釋義、辨析、例句 練習形式活潑多樣 錯別字是錯字和別字的總稱，可以說是學生學習中的常見病、疑難病。本書彙編了學生易寫錯、混用的字詞，分為音...more

本書是港式廣東話的入門天書，了解香港人的語言，欣賞這地方獨特的文化，還可學到實用的生活提示。會話、詞匯、語法、語音針對以普通話為母語的人設計，收錄500個粵語詞彙、近30條語法。採用與饒秉才的漢...more

4實用演說 + 7職場對應 + 克服怯場 × 面試錦囊 改善說話技巧、增強溝通能力、組織提問方式、展現個人優點 針對新來港人士，結合社會或大學新鮮人的常見問題，提供特定場景的語言技巧訓練，如：面試時如...more

探索香港昆蟲集結地 昆蟲生態微觀 × 攝影作品鑒賞 × 攝影技巧公開 作者親身探索香港多個可供拍攝小生態的優美勝地，收錄多年來拍攝的各類小生態的出色作品，並分享有關微距拍攝的技巧。透過這些精彩內容...more

辨別漢字正誤，提高漢字運用能力 超過500組易錯字詞 每組設釋義、辨析、例句 練習形式活潑多樣 錯別字是錯字和別字的總稱，可以說是學生學習中的常見病、疑難病。本書彙編了學生易寫錯、混用的字詞，分...more

新裝之革，百年焉成。 金縷自縛，不如自真如初。 長衫，不只是一件「衫」。 長衫新穿，細味華衣蛻變的故事。 《花樣年華》令東方旗袍為世人所識，但旗袍的故事不是太多人說得清。旗袍有轉折而豐富的意涵...more

香港浸會大學教職員和校友帶領一群傳理學院學生，共同製作全香港首本癌症心靈食譜。透過12個真實癌症病人/康復者與照顧者的故事、20個簡單食譜附中醫及營養師的健康叮嚀，希望讀者能從中得到慰藉，汲取力...more

公園就是我的健身房 戶外健身，方便省錢又有效 不論以減肥或增肌效率、方便性或舒適度來說，都可以在公園裡進行而得到理想的效果。記住短而有規律、持之以恆的運動，才最有效率。能在自己喜歡的地方，又...more

穿梭探祕，發掘新鮮郊遊點 29段山野遊徑 + 26個天然美地 來到2016年，他們再次投入這個艱辛的創作之路，繼續凌晨出發登上山峰，清晨離去急急上班去，為的就是想再一次將香港大自然更深層次的美麗展現人...more

本書作者幼時生活在鄉間，後回香港讀書，但鄉間的慢活生活一直留在心底而無法忘卻。終於幾年前下決心辭去中環律師樓的工作，嘗試自己手作果醬，未料大受歡迎。本書挑選春夏秋冬四季的20來款時令水果，教你...more

駝背、頸痛、身體歪斜都和脊椎不正有關 讓你挺起胸膛的頸胸腰核心運動 動起來，正回來! 本書通過圖解的方式，講解對脊柱有益的坐臥立行姿勢，日常生活中要注意的脊椎養護細節，並提供了3套頸胸腰核心運...more

一生必要做一次的親子活動‧在大自然中給孩子上一課 全攻略天書，從用具選購、紮營、遊戲以至煮食 教讀者如何帶同孩子進行一次完美的露營活動 作為「興Sir露營資訊網」的主人，十多年來一直免費更新全港...more

身處香港的尋根年代，特別是80後眼中對香港的認定和瞭解不深，為了不再是麻木不仁，無知無覺，他們會嘗試從最庶民方式尋找人們口中的獅子山下精神。 現在流行街市變超市，聽講原因是「沒有人行街市」──...more

《百藥栽培》旨在普及中藥栽培的知識，宣傳優質藥材的概念。中藥材的品質取決於其生產過程，只有規範化的生產，才能得到品質穩定、均一、可控的藥材。《百藥栽培》的內容，重點在中藥栽培，同時也介紹了植...more

健身防身，防病解疾 「道家天罡拳十五式」是一套以太極陰陽學說和中醫經絡學說為理論基礎的健身方法，是武當天罡門派天罡氣絕代單傳門人馬志富師傅在道家功夫「天罡拳」的基礎上簡化、改編的武術新品...more

寓享受烹飪於養生，寓養生於品嚐美食。 一本由專業大廚與中醫聯手炮製的食療書。兩位作者皆祖籍潮州，潮州人歷來特別注重飲食養生，由日常的茶飲到食材搭配都很講究，中醫食養更講究「三因、兩意、一...more

星級營養師陳國賓親自烹製 100款中英對照食譜 俗話說，三歲定八十。0~3歲是寶寶成長的重要階段，這期間孩子的飲食會慢慢發生變化，固體食物開始取代母乳和配方奶粉，成為飲食營養的重要來源。新手父母...more

癌症有哪些信號?得了癌症該如何選擇治療方案? 放化療出現了副作用，該如何照顧病人? 癌症病人能吃什麼?不能吃什麼? 病人在治療期、恢復期，該怎麼調理?…… 在本書中，幾乎所有病人及家屬遇到的困境...more

讓你美麗一世的私房美容保健手冊 女性屬陰，寒邪濕邪容易侵犯女性，而出現宮寒、痛經、月經過多、失眠、面部黃褐斑等諸多女性問題；艾草可是能除一切寒濕的「純陽之品」，所以艾灸作為一種神奇的中醫保...more

當世界上最早一批飛機開始進行海上實驗的時候，戰列艦還在主宰著全球各個大洋，飛機此時僅僅被作為一種偵察敵軍位置的輔助工具。在一戰結束到二戰爆發前的這段時期，第一批真正意義上的航空母艦被建造出來...more

縱覽人類的歷史，步兵在作戰中一直依賴於手中的單兵武器，今日的步兵亦不例外。事實上，輕武器在20世紀飛速發展，即使在千禧年來臨之際亦未見其發展有放慢的跡象，雖然輕武器的基本機械原理自第一次世界大...more

你以前了解的癌症知識，一半是錯的。 一線科學家深度解讀癌症! 為什麼會得癌症?化療、標靶治療和免疫治療分別是什麼?為什麼最近的免疫治療新藥能治癒晚期癌症?癌症流言哪些可靠，哪些離譜?《癌症•真相...more

以科學的方法全面地學習泰語，遠勝一般速成會話書 從學習者角度出發，以五環次序提升學習效率 傳統泰語學習書一般會先介紹泰文的所有字母和拼寫方法，才開始學習文法和實用詞語。因為學習拼寫方法需時...more

本書是一本防治脫髮白髮的專著。內容包括頭髮的生理、脫髮白髮的病因病理、臨床分型和治療，重點介紹作者歷數十年融會傳統中醫和現代西醫的醫學理論以及皮膚科和內科的專業知識!歸納出脫髮的病因有八大類...more

本書作者幼時生活在鄉間，後回香港讀書，但鄉間的慢活生活一直留在心底而無法忘卻。終於幾年前下決心辭去中環律師樓的工作，嘗試自己手作果醬，未料大受歡迎。本書挑選春夏秋冬四季的20來款時令水果，教你...more

資深和執業女醫師麥燕親自編寫的坐月補方，以中西元素結合，從生活化與實用理念兼備的產後調理專書。當中不乏自然療法、食療建議、產後復原運動和產科護理和謬誤解說。 全書皆以簡淺文字，深入淺出...more

本書結合作者學習及教授太極拳的經驗、中醫養生之道和西方潛意識等知識，提煉出打太極之技術要點，每一套路指正動作易犯的錯誤，幫助讀者掌握各種練習技巧，達至強身健體之效果。...more

香港人生活忙碌，常常出外就餐，但餐廳裏高加工、多調味的食物吃多了不僅增加身體負擔，還會導致「三高」等都市常見病。近年來興起的輕食主義，強調回歸少油、少鹽、少糖、高纖...more

坊間的烘焙書多如繁星，卻沒有一本以酥皮為主的專書。作者Grégoire Michaud是南瑞士烘焙師，抱持著食食物要有意義卻要有變化，這些變化可能來自材料、摺疊和採用一些新技術，當然少不了對麵團的認知和特質...more

Gregoire Michaud(閔言樂)是一個對麵包充滿熱情至幾近瘋狂的麵包工藝師，他認為烘烤麵包是一門藝術和科學的結晶，不是胡亂而來，正因如此，麵包製作需要有優質食材，熟練技巧，懂得烘焙原理，能掌握整個麵...more

一個南瑞士頂級烘焙師親自教授和演繹40款不容錯過的法式甜品，當中不乏承襲了口述的傳統甜品、永不落後的人氣甜品，當然少不了低溫慢煮或分子料理的潮流甜品。一道美味又令人印象難忘的甜品，整體搭配很重...more

手作美食是一種健康、自然的生活態度。自己做，不僅能夠掌握食材、注重營養，還能從美味中傳遞快樂、感受幸福!本書匯集作者多年的美食製作心得，堅持無添加、天然、健康的原則，從精心挑選食材，利用傳統...more

透過作者60多年來踏遍香江美地的經驗，介紹50段最佳香江美景的遠足路徑，飽覽山林、海灣、漁村、古村、奇石、名勝等景致。路徑輕鬆易行，適合一家大小共赴共賞。配合作者優美秀麗的文字，詳盡講解路徑上所...more

將荒廢的歷史，用光影傳承下來 廢墟文化在外國傳入，近年在香港興起，一般人可能覺得香港發展迅速，應該不會有太多廢墟，但其實除了在偏遠的新界地區可找到外，繁華的市區裡亦隱藏不少。進入廢墟有點像...more

如何觀察星空? 如何尋找星座? 如何準備一次守夜觀星? 用雙筒望遠鏡或天文望遠鏡可以看到什麼? 法國星空研究專家撰稿與拍攝，精選31種星空現象、20個星座，天文愛好者的最佳觀星指南! 流星、彗星...more

解決最難的發行問題，step by step教你出書賣全球 作者以傳統實體書與電子書的當前境況作引子，帶出各種出版形式及方法的利與弊，並認為電子書出版是目前普羅大眾最易做得到的出版方法來作結論，再進一...more

遠足×植物觀賞×花草字典 大自然路上花草探見 522種常見植物探賞 20段遍布全港郊遊徑 《香港行山植物探賞徑》是一本結合郊遊遠足路線及方便查閱香港常見花卉植物的實用指南。作者精選了20條最容易看到花...more